本文目录白瓜参
一、板栗南瓜怎么做好吃 板栗南瓜的做法大连刺参
1板栗南瓜怎么做好吃
板栗南瓜是食用方法丰富多样,可以用蒸、炖、熬、油炸、清炒等烹饪方式进行料理。
和传统大南瓜相比,板栗南瓜个头小,吃起来非常的粉糯,食用时可以按照自己的食量选择做多少,食用时不会造成浪费。更适合现代人的饮食习惯,而且板栗南瓜中含有膳食纤维、胡萝卜素、微量元素,食用后对身体有诸多补益作用。
2蒸板栗南瓜材料:板栗南瓜、红枣、白糖、枸杞子。
做法:
1、挑选优质的板栗南瓜。
2、将板栗南瓜的瓜瓤掏出来。
3、用刀将板栗南瓜切成块状。
4、将板栗南瓜平铺在盘子里。
5、在板栗南瓜上面放上清洗过的红枣和枸杞子。
6、放入蒸锅蒸20分钟。
7、取出食用。
3炖板栗南瓜材料:板栗南瓜、银耳、白糖。
做法:
1、将银耳泡发后洗净。
2、撕成小块。
3、板栗南瓜用清水清洗干净。
4、然后切块。
5、将南瓜块和银耳一起倒入炖盅里面。
6、炖3个小时。
7、确认银耳出胶了就关火,端出来食用。
4板栗南瓜粥材料:板栗南瓜、糯米粉、冰糖。
做法:
1、购买当季板栗南瓜。
2、洗净后切成小块。
3、将板栗南瓜放在蒸锅里面蒸。
4、蒸熟后加入糯米粉、冰糖、适量水一起搅拌。
5、搅拌均匀后倒在锅里烧开。
6、浓稠的板栗南瓜粥就做好了。
二、板栗南瓜做法大全家常 板栗南瓜的做法
1、板栗南瓜粥。板栗南瓜去皮切成小块(1厘米左右)。水烧开下南瓜水开后大火煮10分钟,将熟栗子用刀背拍扁拍碎加入锅中,同时加入小米,大火煮10分钟后小火慢慢熬至少半小时,到粘稠状关火加盖闷一会。
2、蒸板栗南瓜。板栗南瓜,皮很硬,要稍微注意削皮,削皮,待用。切成一小块一小块,上锅添水蒸,10多分钟后,南瓜变软,用筷子轻松就能戳开,美味的蒸板栗南瓜就完成了。
3、板栗南瓜饼。将南瓜去皮,切成块状,煮熟并捣成泥,注意不要放太多的水加入糯米粉和少量牛奶,和成团状,揉得干一点比较好。面团里也可加少量食用油,会使成品外观比较有光泽;将南瓜面团分成若干份,包入豆沙,整成球形,隔水蒸10分钟即成。
三、板栗南瓜怎么做才好吃又简单
板栗南瓜煎饼
材料:板栗南瓜、鸡蛋、面粉
做法:
1、板栗南瓜去皮、掏瓤、擦丝,南瓜丝最好是细一点,这样可缩短其成熟时间。
2、然后将南瓜丝中加入面粉、鸡蛋、葱花、五香粉、适量食盐,少许凉开水,搅拌成能顺畅从筷子上溜下来的稀糊状,就可以去做煎饼了。
3、将稀糊轻轻倒入锅中,均匀摊开,撒适量的黑芝麻或白芝麻。用电饼铛的“烙”档,一面烙制2分钟,共4分钟,一张板栗南瓜煎饼就出锅了。
4、没有电饼铛,也可用平底锅煎饼,一般用微火、小火煎即可。
营养价值:东北海参
1、板栗南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适合中老年人和高血压患者,有利于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。
2、板栗南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外,南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草相同,但活性明显高于烟草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
3、板栗南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
四、板栗南瓜的做法大全家常
一、板栗南瓜煎饼
做板栗南瓜煎饼所需食材
板栗南瓜煎饼制作方法
1、板栗南瓜去皮、掏瓤、擦丝,这个准备工作,可以在头天晚上提前做好,南瓜丝用保鲜盒保存,放在冰箱冷藏室里备用。南瓜丝细一点,会让成熟时间变短。
2、加入面粉、鸡蛋、葱花、五香粉、适量食盐,少许凉开水,搅拌成能顺畅从筷子上溜下来的稀糊状,就可以去做煎饼了。
3、将稀糊轻轻倒入锅中,均匀摊开,撒适量的黑芝麻或白芝麻。用电饼铛的“烙”档,一面烙制2分钟,共4分钟,一张板栗南瓜煎饼就出锅了。
没有电饼铛,用煎锅也是可以的,选用微火或小火就可以。配合豆浆,满满幸福感的早餐就完成了。
板栗南瓜薄饼、京酱肉丝、大米粥
二、板栗南瓜薄饼
板栗南瓜薄饼
板栗南瓜薄饼制作方法:
1、板栗南瓜去皮、掏瓤,然后切片蒸熟。蒸熟的南瓜、用勺压成泥或用料理机打成泥,自由随心。一边搅拌,一边用适量面粉逐步往南瓜泥中添加,加到感觉软硬适中的时候,放在面板上揉质成团。面团的软硬适中,是以达到不粘面板为标准的。
2、饧面10分钟后,分成均匀的剂子,大小和我们平时蒸包子的剂子差不多就可以了。
3、将这些剂子先擀成约2毫米厚的饼皮,在表面刷上一层薄薄的食用油,重复这样的工作,10个一组叠放在一起。
4、下边就是“薄”的关键,请大家注意喽!10个2毫米的饼皮叠在一起,约厚2厘米,用擀面杖均匀用力,将叠在一起的饼皮不断扩大,随着这种扩大,大家会惊喜的发现,每张饼皮在逐渐变“薄”。
5、用蒸笼蒸10分钟。在蒸制的同时,可以进行下一批饼皮或卷菜的制作。
6、蒸熟的薄饼取出,轻轻一撕就分开了,薄得透亮呢!
板栗南瓜汤与小面饼
三、板栗南瓜汤
板栗南瓜汤制作方法:
1、南瓜去皮、掏瓤后,切成滚刀块,锅加底油略炒,加入适量食盐和水,大火烧开,小火慢煮。
2、将南瓜块煮到软烂的时候,均匀撒入适量提前炒熟的面粉,有略发粘稠的感觉就可以出锅食用了。
小贴士:
如果没有提前炒熟面粉,也可以用凉开水将面粉搅成稀糊,和勾芡一样加入南瓜汤中。
五、板栗南瓜的18种家常做法
炒板栗南瓜
食材:栗南瓜、盐适量、生抽适、量鸡精少许、油一勺。
做法:
1、南瓜洗净切成块,不要太小也不要太大,放蒸锅里蒸十五分钟,用筷子扎下透了就可以了
2、把南瓜从蒸锅里盛出来,再用锅放上油盐生抽炒一下,出锅前放点鸡精,南瓜蒸熟了不要炒太久,太久了会烂。
3、美味的南瓜香糯可口即可食用。
板栗南瓜羹
食材:板栗南瓜、冰糖适量。
做法:
1、南瓜削皮。此南瓜比普通南瓜硬,所以削皮小心手,建议大家买一个削皮器。
2、切块。板栗瓜不仅皮硬,肉更硬,切时小心手,一只手切时,另一只最好不要靠近南瓜。
3、入锅添水。因为电压力锅不蒸发水,所以想喝稠点,水就没过南瓜再多一个指节。
4.、加盖煮。压30分钟,电饭锅或其他锅,煮到软就好了。
5、开盖,拿饭勺把南瓜压碎。南瓜不管怎么煮,最后都不会自己散开,所以要压碎。
六、板栗南瓜做法半干海参
1.蒸板栗南瓜
需要的材料:板栗南瓜
制作方法
(1)板栗南瓜洗净后,去根去蒂挖去南瓜瓤切成小块。
(2)取一个蒸锅,锅中放入适量的水。
(3)把南瓜块放入蒸锅蒸熟即可。
2.家常炖板栗南瓜
需要的材料:板栗南瓜、食用油、食用盐适量、清水
制作方法
(1)板栗南瓜洗净后,去根蒂,挖去南瓜瓤,剁成小块备用。
(2)取一个锅,锅中倒入食用油,烧热后放入南瓜小块,均匀翻炒。
(3)取适量的食用盐倒入锅中,翻炒几下,放入适量的清水。盖上锅盖,煮至成熟即可。