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一、即食燕窝食用方法
即食燕窝的吃法也比较多样,在原有的基础上可以自行调配下口味。打开即食浓缩燕窝瓶盖后,用专用勺子舀2-3勺(约30克)燕窝,混合牛奶、椰汁、冰糖水或者蜂蜜食用。如需加热食用可将舀出的燕窝置入微波炉加热后(加热时间在30秒至1分钟即可)。但是加热后的燕窝不能直接与蜂蜜调配食用,以免蜂蜜发酸影响燕窝口味。
即食燕窝色泽晶莹,将即食燕窝瓶倾斜45度后没有太多的水份,燕窝舀出后晶莹细腻。优质的即食燕窝(白燕)开瓶后独有燕窝胶原蛋白质浓郁馨香。血燕因金丝燕食用海边藻类、昆虫,炖制后香味没有白燕浓郁,但矿物质含量较高。精湛工艺炖制的即食燕窝口感爽滑,富有弹性。
即食燕窝几种家常吃法
,下面介绍了炖燕窝的几种家常食法:烹调燕窝的方法虽然只有一种,但是燕窝本无味,吃法可以是多种多样的
★木瓜炖燕窝
木瓜横切一半后,去囊,与燕窝以及浸泡燕窝之水一起隔水清炖,让木瓜的味道渗入燕窝里面,吃的时候配上冰糖水。
★干捞血燕
首先预先煲一煲浓郁的肉汁汤,再放入燕窝同煮,文火拌均匀,等到肉汁将要烧干的时候捞起,即食。肉汁汤最好是翅汤,或者老母鸡、排骨等肉类熬制的汤汁。
★红烧官燕
同样需要一煲浓郁的翅鲍汁,最好煲至呈胶状(可用高压锅来加快速度),拌入燕窝即可食用,口感相对油腻。
★果汁捞燕窝
只要预先用榨汁机榨好你所喜欢的蔬菜汁、果汁,或者用奶制品作为调味,拌着炖好的燕窝食用即可。这是最简单的吃法,也是夏日吃燕窝的最佳方法之一。
燕窝的功效及煮法
*上汤燕窝
配料:燕窝、鸡汤、人参、枸杞;功效:治胃虚、滋补复壮、劳后虚弱。
燕行家新款燕窝美食推荐
椰子银耳燕窝粥--配料:椰子肉、银耳、红枣、莲子、珍珠米、糖、燕窝;功效:补血、生津润肠
虫草燕窝---配料:燕窝、虫草、鸡汤、枸杞;功效:补虚损、益精气、止咳化痰
香芋蚝仔燕窝粥--配料:香芋、蚝仔、珍珠米、燕窝;功效:健脾胃、生津润肠
宫燕炖秋梨—配料:燕窝、雪梨、红枣;功效:清心润肺、化痰止咳
马蹄燕窝----配料:马蹄、红枣、燕窝;功效:清凉、降火、生津润燥
二、一盏燕窝分几次吃合适 干燕窝一盏如何分3次
1一盏燕窝分几次吃合适
根据大小分2—3次比较合适。
普通燕窝一般一盏大小在6—8克之间,一般一次吃燕窝的量为3克左右,因此一盏普通的燕窝可以分2—3次食用,而一盏高级燕窝,重量可达9—10克,分次食用的的话,建议3次为宜。
2干燕窝一盏如何分3次 1、干捏法方法一可以直接用一只手握着干燕窝的一侧,另一只手轻轻捏住燕窝的另一侧,然后稍用力从中间凹陷出掰开,分成2—3分食用,每次吃一份,剩下的可用保鲜膜包好放入常温干燥通风处或冰箱冷藏保存3—5天。
2、湿撕法方法二是在燕窝浸泡、挑出毛发、漂洗干净后,根据燕窝泡发的量,用手将燕窝均匀的分成3等份,吃不完的可以用密封性良好的保鲜碗装好,然后放入冰箱冷藏或冷冻保存5—7天。
3炖好的燕窝3克是几勺根据勺子大小决定,一般普通的小勺越2勺左右。
干燕窝3克,经过常温的纯净水泡发后,其体积可达18—24克左右,然后加入适量水炖煮食用,其清炖燕窝成品大约在40—50克左右,用普通的小勺食用,一般就是舀2勺吃完,如大一点的勺子,基本就是一勺的量。
4 100克燕窝能吃多久根据食用频率,可吃1个月以上。
100克燕窝的量并不是很多,但一般食用燕窝一次的量也就3—5克,吃的频率如果控制在每两天一次的正常范围,那么在1个月左右就能吃完,若是吃的较少,一周吃一次或更少的,则能吃2—3个月,甚至更久。
三、即食燕窝怎么吃即食燕窝食用方法
燕窝是非常珍贵的补品,越来越多年轻人熬夜、身子差、抵抗力弱,都是可以吃燕窝来补身体的。不少人困惑,即食燕窝怎么吃呢?关于,即食燕窝怎么吃?即食燕窝食用方法。我来为您一一解答!
即食燕窝怎么吃顾名思义就是打开即可食用的燕窝,常见的为罐头装置,打开瓶盖即可食用,当然你可以添加一些你喜欢的辅料如牛奶、椰汁、蜂蜜等。现在都市女性,特别是由于工作节奏快,压根没时间买干燕窝回家慢慢浸泡发燕窝、挑毛、炖煮燕窝等步骤或根本不懂燕窝的做法,所以即食燕窝应运而生。
即食燕窝的食用方法打开即食浓缩燕窝瓶盖后,用该品牌燕窝提供的专用勺子舀2-3勺(约30克)燕窝,混合牛奶、椰汁、冰糖水或者蜂蜜食用。如需加热食用可将舀出的燕窝置入微波炉加热后(加热时间在30秒至1分钟即可),再与牛奶、椰汁、冰糖水混合食用。但是加热后的燕窝不能直接与蜂蜜调配食用,以免蜂蜜发酸影响燕窝口味。早上空腹或晚上临睡前食用效果更佳。
即食燕窝的注意事项舀燕窝的勺子需干净,如舀过牛奶、椰汁、蜂蜜等之后切勿再直接伸入瓶中舀燕窝。其次勺子如用开水烫过后,请勿直接舀即食燕窝,需等勺子温度降至常温再舀即食燕窝。
即食燕窝怎么吃效果好燕窝中含有丰富的活性蛋白物质,而且还有很多营养素和矿物质,最重要的是燕窝里面的营养成分很容易被人体吸收,对女性来说,吃燕窝可以达到美容养颜的功效,可以每两三天吃上一次,每次不宜食用太多,可以连续食用三个月以上,婴幼儿和儿童吃燕窝也可以增强免疫力,我们可以把燕窝放到粥里让宝宝们食用,但也要注意量,不宜超过两克。四个月以上宝宝才能食用,对于孕妇来说,吃燕窝也有很好的安胎作用,我们可以可以温热即食,也可以放到粥里食用。
即食燕窝好吃方法介绍即食燕窝的用量根据固体物含量的不同食用量也不同。一瓶可分为2-3次食用完,可每天食用也可隔天食用一次。非浓缩型冰糖即食燕窝,一般一次食用一瓶或早、晚各半瓶,可每天食用也可隔天食用一次。主要做法有以下几种:
(1)做冰糖水:冰糖加温水搅拌成冰糖水,备用。
(2)做木瓜燕窝:方法一,您可以将取半个木瓜,掏空里面的籽,清洗干净。即食浓缩燕窝取1-2勺,加冰糖水适量,微波炉加热后倒入木瓜中。方法二:木瓜去皮洗净,切丁或切片,加去即食燕窝适量和冰糖水,放冰箱冰镇可冷食或入微波炉加热热食。
(3)做冰糖燕窝:即食燕窝加冰糖搅拌,入微波炉加热即可,当然您也可以用煮的。效果相当。冰糖燕窝是经典口味。
其它食谱还有很多,像虫草燕窝,红枣百合燕窝,雪山飞燕等。
四、3克燕窝有多少
3克燕窝泡发后会有21-24倍左右的重量,相当于小酒杯的重量。
一般品质较好的燕窝,在其泡发后重量倍数是之前的7—8倍左右,因此3克干燕窝泡发后有21—24倍左右的湿燕窝。
燕窝中的氨基酸种类丰富,富含苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等。燕窝中的水解氨基酸含量达42.272%,且必需氨基酸含量占氨基酸总量的42%;同时,呈鲜味特征的氨基酸(天门冬氨酸和谷氨酸)和呈芳香味特征的氨基酸(酪氨酸和苯丙氨酸)含量较高,表明燕窝的味道鲜美。
五、怎样煲燕窝
坚信很多人全是听闻过燕窝的,它是一种营养成分较为高的食材,也是很多人用于改进自身的身体素质的一种食材。燕窝的吃法有很多种多样,可是最营养成分、最美味可口的食用方法还是炖燕窝。而炖燕窝也是需要把握一定的方法的,那样炖出去的燕窝才会更健康。下边,就为大伙儿详细介绍炖燕窝方法及其方法。
一、炖燕窝的做法
1.取一袋3克的燕窝,备好一个小盘子
2.把燕窝放入碗中,用矿泉水,让水彻底浸入燕窝
3.泡4-5个钟头,燕窝彻底打开,用小医用镊子将燕窝上的
4.把泡燕窝的水扔掉,清除好的燕窝用手斯或用剪刀剪细毛清除,这但是个细腻活,好在细毛并不是许多成细丝,泡好的燕窝触感还是很非常好的,细嫩有延展性
5.碗里再次加冷水,未过燕窝一指的量
6.一般炖都用电炖锅,家庭主妇加没有,就用炖锅放进锅内,防水防火,用电磁灶的烧煮档立即炖的,这一正中间要留意加几回水,炖制时间60分钟
7.炖好起锅以前,加了几颗枸杞子籽。
二、燕窝的功效与作用
1、对女士
燕窝具备强力额抗氧化性作用,能合理避免皮肤体细胞因空气氧化而造成的锈迹、脆化等各种各样皮肤问题,加快真皮层黑色素体细胞的新陈代谢,溶化早已产生的色素,进而做到美白皮肤,淡化老年斑。
女士常吃燕窝能保养肌肤,使皮肤滋养、光洁、颇具延展性并可调整内分泌循环系统,燕窝针对女士的护肤养颜,令皮肤滑嫩雪白,降低面部皱纹,消除痘痘,补血补气活血化瘀,去瘀生新,对女性生理期不适感、月经疼痛、月经过多有优良功效。
2、对孕妇
孕妇在怀孕早期因为呕吐等原因一半进餐非常少,相对而言营养元素的摄取消化吸收便会遭受非常大的影响。而燕窝每日只需服用2-3汤勺,其所能补充的营养成分就能大于孕妇平时1日三餐所摄取的营养成分;
怀孕的头三个月是胎宝宝中枢神经系统和人体器官成长发育最重要的环节,而燕窝中带有一种身体必不可少的关键生物活性成份“神经氨酸”,即“燕窝酸”,能具有养胎安胎的功效;
3、对男士
男士服用能润肺止咳健脾养胃、养血、健脾健腰,改进身体素质,释放压力、缓解疲劳。此外燕窝一个非常好的效应便是清肺润肺,对呼吸道很好。当代男士工作中工作压力太大,常常要交际抽烟喝酒,燕窝便是难能可贵的“洗肺”上品。
4、对中老年
中老年正处在身体素质降低的环节,燕窝中的特异性糖蛋白可立即刺激性人体免疫系统的细胞生长,提升人体免疫力,可推动基础代谢,提高功能作用,合理改进血液循环系统减少胆固醇。
5、对少年儿童青少年儿童
可推动基础代谢,增强抵抗力,健壮人体各层面的功能,提高免疫力,提高免疫力,预防传染病的侵蚀,并可推动头部的生长发育,提升智商、令反映灵巧。