摘要：
本文目录裙带菜做汤怎么做好喝裙带菜海参汤裙带菜的做法做汤裙带菜怎么做才好吃裙带菜牛肉汤的做法一、裙带菜做汤怎么做好喝裙带菜营养价值十分丰富，最简单的做法就是和鸡蛋一起烧汤了大连海参... 本文目录
一、裙带菜做汤怎么做好喝
裙带菜营养价值十分丰富，最简单的做法就是和鸡蛋一起烧汤了。被称为聪明菜、美容菜、健康菜、绿色海参的裙带菜，是微量元素和矿物质的天然宝库，含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍，含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。500克裙带菜含铁量等于21斤菠菜，含维生素C量等于1.5斤胡萝卜，含蛋白质量等于1.5个海参。其含碘量也比海带多，加上富含氨基酸、粗纤维等微量元素，对儿童的骨骼、智力发育极为有益。裙带菜还具有营养高、热量低的特点，容易达到减肥、清理肠道、保护皮肤、延缓衰老的功效！
原料：干裙带菜、鸡蛋、油、盐、香油、料酒。
第5步、加入适量盐和料酒，将鸡蛋打散。
裙带菜用盐渍过，必须将盐粒冲洗干净哦。
二、裙带菜海参汤
1、用料：干裙带菜10克、鸡蛋3个、盐适量、鸡精少许。
2、锅烧热，加点油，下蒜末爆香。
3、裙带菜切成合适的大小，下入锅中翻炒，加入适量盐一小勺糖，一小勺酱油。
4、翻炒均匀后加入开水，煮开，加入少量豆芽，稍加翻拌，锅中汤煮开，鸡蛋打散，沿着锅中均匀下去，关火，用余温将蛋焖熟。
5、倒入碗中，滴几滴香油，撒点葱花。
裙带菜属于海带目、翅藻科，通俗的说起来就是海藻的一种。这种裙带菜生长周期是一年左右，颜色是黄褐色，长1~2米，宽50~100毫米。
因为这种海藻外慈宁宫长得像芭蕉叶一样，很是轻薄，看起来就像是裙带一样。裙带菜在海边特别常见，生活在海边的人家，常常用裙带菜来做家常菜。
三、裙带菜的做法做汤白底靴参
裙带菜，是微量元素和矿物质的天然宝库，含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍，含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。500克裙带菜含铁量等于21斤菠菜，含维生素C量等于1.5斤胡萝卜，含蛋白质量等于1.5个海参。其含碘量也比海带多，加上富含氨基酸、粗纤维等微量元素，对儿童的骨骼、智力发育极为有益。裙带菜还具有营养高、热量低的特点，容易达到减肥、清理肠道、保护皮肤、延缓衰老的功效，是许多女性喜爱的菜肴。
银鱼营养丰富，具有高蛋白、低脂肪之特点。并认为银鱼不去鳍、骨，属“整体性食物”，营养完全，利于人体增进免疫功能和长寿。
锅中添凉水，入豆腐条，北豆腐最好提前用盐水先泡30小时去豆腥味大连海参
再入银鱼干，此处可换其他鱼干，当然银鱼做汤是最好的
鸡蛋里放一勺生抽，这样鸡蛋入汤后色泽鲜亮，吃起来也有味道！
锅中烧到有大水泡翻滚，将蛋液倒入，锅转小火，入嫩芹菜叶（可换其他青菜）滴香油，鸡精，盐，糖
四、裙带菜怎么做才好吃
材料：裙带菜(干)100克、生抽1汤匙、米醋1汤匙、蚝油1茶匙、油辣子1茶匙、白糖1茶匙
1、半干的裙带菜就用清水浸泡，并且多洗几遍。
2、锅里放适量的清水，烧开后，放入裙带菜焯水。
3、裙带菜非常容易熟，一焯水就捞出来，煮时间长了，会变得黏糊。
5、碗里放入一汤匙生抽、一汤匙米醋、一勺白糖、一勺蚝油和油辣子，搅匀成酱汁。
6、酱汁倒在已装盘的裙带菜上，拌匀即可开动。
1、裙带菜中每百克干品中含粗蛋白11.6g，精脂肪含量0.32g，糖类37.81g，灰分18.93g，还含有多种维生素，粗蛋白质含量高于海带。同时，裙带菜还是微量元素和矿物质的天然宝库，含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。
2、裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍，含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。500克裙带菜含铁量等于21斤菠菜，含维生素C量等于1.5斤胡萝卜，含蛋白质量等于1.5个海参。其含碘量也比海带多，加上富含氨基酸、粗纤维等微量元素，对儿童的骨骼、智力发育极为有益。
五、裙带菜牛肉汤的做法
1、1牛腱子肉500克，裙带菜适量，白味增一汤匙，生抽一茶匙，盐料酒适量，蒜两瓣，葱姜少许2将牛肉切小块，在冷水里浸泡约20分钟，洗净3准备一锅冷水，放入牛肉，煮开后捞出洗净冷水下锅可以把牛肉里的血水。
2、1食材牛肉30g土豆20g裙带菜10g黑木耳香菇15g胡萝卜10g水35g胚芽米30g姜片适量2所有材料准备好黑木耳跟香菇裙带菜提前泡发好3全部材料切碎备用，牛肉切小块4牛肉用姜片腌渍一下去腥5。
3、裙带菜牛肉片汤的正确做法食材选购准备300克牛肉里脊牛肉里脊是牛肉最鲜嫩的部位，这样的牛肉适合炒和煮牛肉汤，牛肉的色泽特别红润一些，肉质捏起来有弹性，半块胡萝卜主要是用于点缀颜色，玉米淀粉一勺半，料酒。
4、1锅里放入一点点植物油，加入蒜末炒香2然后倒入裙带菜，简单炒匀裙带菜提前焯下水切成小段3倒入2碗清水4豆腐切条后一并倒入锅内5汤水沸腾后撒上一点盐，转中小火炖煮12分钟，关火，撒上葱花。
5、1将裙带放到凉水中浸泡，待散开后用手将其洗净，然后放到筛子中也叫笊篱中将水控干，再将其切成4cm大小2把牛肉切成适度大小，然后用调味料调制3热锅后，放油，然后将裙带和牛肉放入翻炒4加水，盖锅盖，用冷水海参。
6、做法干裙带菜用清水浸泡起来，泡上5到10分钟等裙带菜泡发后，挤掉水分取出，用刀稍微切一切，将其切小一点用清水冲洗一下牛肉，逆着纹路切成薄片锅内倒入一大勺香油，放入蒜末，炒出蒜末的香味再倒入切好的牛肉。
7、锅内倒入一大勺香油，放入蒜。
8、1小的干裙带菜，用清水冲洗干净2豆腐皮切丝备用3火腿切丝备用4锅里倒入两碗左右的清水把裙带菜直接放水里，水烧开后吧豆腐丝和火腿丝放进锅里煮三分钟左右5玉米淀粉用清水化开倒入锅里，再把鸡蛋在。
9、裙带菜豆腐汤的做法主料干裙带菜100g豆腐50g辅料油适量盐适量葱花适量清水适量1锅烧热，放入适量植物油2加入葱花爆出香味3加入适量清水煮沸4加入切好的豆腐片5加入泡发的裙带菜6。
10、裙带菜汤最简单的做法如下主料裙带菜适量海米适量豆腐1块辅料盐少许料酒少许生抽水淀粉1汤匙芝麻油几滴1干海米提前泡发2煮锅加水，放裙带菜3加豆腐海米盐生抽姜末4裙带菜煮软。
11、裙带菜鸡蛋汤裙带菜营养价值十分丰富，最简单的做法就是和鸡蛋一起烧汤了被称为聪明菜美容菜健康菜绿色海参的裙带菜，是微量元素和矿物质的天然宝库，含有十几种人体必需的氨基酸钙碘锌硒叶酸和维生素A。
12、裙带菜鸡蛋汤用料裙带菜100克鸡蛋3个油1勺食盐1勺香油1勺料酒1勺做法步骤裙带菜用水泡发洗净裙带菜改刀切小鸡蛋打入碗中，加入适量盐和料酒，并将鸡蛋打散锅中放水煮沸，加入油，放入裙带菜再次煮沸后。
13、裙带菜炒肉的做法 1裙带菜的梗切下来锅中加入适量的清水，大火烧开，水开后下入裙带菜梗，焯一下水然后将其捞出来，放入凉水中，浸泡两个小时2裙带菜梗切成马蹄片，胡萝卜去皮后切片，猪肉切成丝，另外再准备一。
14、2西红柿裙带菜汤的做法用料西红柿2个豆腐150g白玉菇60g裙带菜干5g香菜碎少许水适量盐少量油适量西红柿洗净，一半切块，一半切丁豆腐切块，白玉菇切成两截，裙带菜冷泡发备用热锅倒油，加入。
15、裙带菜汤属于羹汤，主要原料是海藻，口味是鲜，工艺是煮，难度属于中级主要材料有顶级裙带菜杞子金针菇盐油鸡粉具体做法如下1先把杞子泡软2把金针菇去头部洗净撕开3顶级裙带菜倒在大碗中4。
16、裙带菜汤的做法用料裙带菜10克鲜虾110克胡萝卜30克鸡蛋1个独蒜1个生姜5片葱1根酱油1勺食用油适量食用盐适量玉米淀粉1勺步骤110克裙带菜用冷水浸泡发2泡发后清洗干净，用刀切小段。
17、海带牛肉汤食材牛肉1块干海带1片香菜3根蒜3粒盐酱油淀粉胡椒粉，生抽做法1干海带提前放入温水中泡软，牛肉洗干净，顺着纹路切成薄片2牛肉片装入碗中，加少许盐，酱油，淀粉，再加油拌匀。
