摘要：
本文目录海参能和猪肚一起炖吗海参猪肚枸杞汤可以一起做吗鲍参翅肚做法海参猪肚鸡汤的做法海参能和鸡肉猪肚胡椒煲汤吗海参汤的做法一、海参能和猪肚一起炖吗海参能和猪肚一起炖，下面是做法广东... 本文目录
一、海参能和猪肚一起炖吗
海参能和猪肚一起炖，下面是做法。
准备食材：猪肚、海参、胡萝卜、木耳、葱姜、鸡精、盐、花椒、料酒、胡椒粉。
1、把猪肚清洗干净，锅里放水、料酒，把猪肚放里面煮一会。
2，煮好以后捞出来洗干净放凉，切成条状备用。
4，把胡萝卜切成块，葱姜切成片，木耳泡发清洗干净。
5，然后在炖锅里加水，把木耳、海参、胡萝卜、葱姜放锅里广东海参。
6，加上猪肚煮开，再加上盐、胡椒粉、鸡精，小火慢炖1个小时。
7，最后调整一下味道，装盘食用即可。
二、海参猪肚枸杞汤可以一起做吗
原料：猪肚、海参、木耳、胡萝卜
调料：大葱、姜、盐、胡椒粉、绍酒、鸡精、花椒、八角、小茴香
1、猪肚洗净焯水，再做一锅新水开锅后放入猪肚，花椒、八角、小茴香，葱段、姜片、绍酒、盐，煮一小时捞出待用。
3、海参切块、胡萝卜切滚刀块、大葱切斜块、姜切片，水发木耳撕小块。
4、锅中做开水将海参、胡萝卜、木耳焯水捞出，
5、另做一锅开水，放入猪肚、海参、胡萝卜、葱姜、木耳，放少许盐、胡椒粉、绍酒、鸡精炖30分钟即可出锅装碗。
三、鲍参翅肚做法
1、鲍参翅肚常见的做法就是佛跳墙，做法如下：
2、准备材料：干鲍鱼、海参、鱼胶、鲍鱼、螺片、生蚝、仙贝、鲜虾、鸽蛋、火腿、鸭腿、干海参、鸭胗、鸡胗、干笋、花姑、大虾、咸肉、粉丝、泡发鱼肚、干贝、鸽子蛋、草鸡、冬笋、花菇、姜、盐、浓汤宝、花雕酒、姜、高汤、花雕酒。
3、一、第一层铺上蘑菇，姜片，鸭胗，鸡胗。
4、十、接下来就是加入100ml的花雕酒、200ml的炒鸭腿、鸭胗的那些油最后加入鸡汤至八分满。
5、十一、锡纸封罐，加盖；隔水炖4小时。
6、十二、4小时后取出即可食用，这是最后的成品。
四、海参猪肚鸡汤的做法
1.猪肚洗净焯水，再做一锅新水开锅后放入猪肚，花椒、八角、小茴香，葱段、姜片、绍酒、盐，煮一小时捞出待用
3.海参切块、胡萝卜切滚刀块、大葱切斜块、姜切片，水发木耳撕小块
4.锅中做开水将海参、胡萝卜、木耳焯水捞出
5.另做一锅开水，放入猪肚、海参、胡萝卜、葱姜、木耳，放少许盐、胡椒粉、绍酒、鸡精炖30分钟即可出锅装碗
五、海参能和鸡肉猪肚胡椒煲汤吗
1、理论上是可以的，但没这么做过，海参跟鸡肉炖过汤，没放过其他的东西呢。
2、另外海参与醋相克，不宜与甘草同服的。
3、做海参时如果放了醋，在营养上就会大打折扣。
4、酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。
5、海参还不能与葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同吃，同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，难以消化吸收，还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。
六、海参汤的做法红黑海参
1、排骨用水浸泡一小时，中间最好换一次水，能充分去除血水，然后清洗干净放入炖盅。
3、再放入适量的虫草花，我用的是新鲜的虫草花，如果是干的需要提前浸泡。
4、每个炖盅里放一片姜，可以去除排骨和海参的腥味。
5、炖盅内倒入纯净水，不要倒的太满，约8-9分满就可以。
6、将炖盅放入蒸锅，蒸锅中水量约到炖盅的2/3处。
7、大火烧开中，小火慢炖两个小时，出锅前撒少许盐搅拌均匀。棒棰岛海参
