摘要：
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一、冰冻的三文鱼可以怎么做
准备材料：三文鱼适量，盐适量，黑胡椒适量，黄油少许
1、将三文鱼拿出来解冻，鱼皮部分可以留着。
2、在三文鱼每一面均匀撒上盐+黑胡椒，包括鱼皮，抹匀。
3、铁锅烧热，调最小火，放入一丁点黄油，马上放入三文鱼，皮朝下煎一分钟。海参品牌排名
4、每一面都煎一分钟，最后把每一块鱼皮也两面各煎一分钟，就可以了。
5、把三文鱼出锅装盘，美味鲜嫩的香煎三文鱼就可以食用了。
二、三文鱼可以煮熟吃吗 三文鱼煮熟吃好吗
1、三文鱼当然可以煮着吃，而且味道鲜美，方法多样海茄子。如果怕腥味的话就煮着吃，但要煮清淡些好吃，只是煮着吃鱼肉吃起来没有生吃那么嫩。
2、三文鱼最适合生吃的部分是肚腩和腹部，特别是肚腩部分，含脂肪量最高，口感最好，但是油脂丰富的口感让很多人难以接受，觉得喉咙恶心。腹部的鱼肉口感就稍逊一筹，但一般日料店经常会用三文鱼的腹部来做寿司，口感不如肚腩肥腻，能够被大多数人接受。
三、三文鱼怎么做好吃
三文鱼的做法如下：
1、三文鱼两面撒上盐和黑胡椒，开中火放黄油，不能开大火，黄油会焦，然后把蒜末也倒下去稍微炒香一下，接着把三文鱼放下去煎，接着倒入柠檬汁，如果想要柠檬的味道更浓，也可以用擦丝器擦点柠檬皮放里面。
2、煎个两三分钟看到鱼皮上色了就可以拿出来放烤盘里，烤盘预先垫好锡纸，然后把锅里所有的汁全部倒入，用锡纸整个包住，不要有任何汁水流出来，烤箱预热到180-200度左右，然后烤10分钟即可。
四、三文鱼可以煮熟吃吗 三文鱼熟吃有营养吗
1三文鱼可以煮熟吃吗
可以煮熟吃。
三文鱼是部分鲑科鱼类的俗称，肉质鲜嫩，其中含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、不饱和脂肪酸以及钙、钾、镁、铜、锌等多种营养成分，生吃三文鱼虽然可以最大程度的保留其中的营养成分，也可以更加感受三文鱼的鲜美，但是熟吃三文鱼也别有一番风味，而且可以减少感染寄生虫的风险，因此三文鱼是可以煮熟吃的。
2三文鱼熟吃有营养吗有。
三文鱼中含有多种营养成分，将三文鱼做熟吃其中的蛋白质、不饱和脂肪酸、氨基酸、矿物质等营养物质并不会发生改变，只是在烹饪过程中其中的营养成分会有些许的流失，但是影响并不大，它仍然具有很高的营养价值。
3三文鱼要煮5分钟能熟吗能。
三文鱼是一种比较常见的海产鱼类，它肉质十分细嫩，也很容易熟，它煮熟的时间与火力大小和三文鱼的厚度有很大的关系，一般在大火煮的情况下，厚一点的三文鱼煮5分钟是完全可以熟透的；如果三文鱼切的比较薄，煮1-2分钟即可熟透，具体可以通过三文鱼的状态来判断，煮至没有明显红血丝为宜，但是要注意煮的时间不宜过长，否则三文鱼肉质变老，口感不佳。
4三文鱼如何熟吃柠檬汁三文鱼片材料：三文鱼片200克，鸡汤100毫升、柠檬汁少许、黄油一勺、黑胡椒粉适量，欧芹一小把。
做法：
1、锅洗净，放入鸡汤及柠檬汁煮沸。
2、转小火，放入三文鱼片，煮至鱼肉容易被勺子挑出。
3、然后将三文鱼片取出，保温备用。
4、继续煮锅内剩余汤汁，直至剩一半为止。
5、然后将黄油、黑胡椒粉搅拌一起后倒入锅内，再次充分搅拌。
6、将煮好的汁液淋到三文鱼上。
7、放入一点黑胡椒粉、欧芹点缀入味即可。
三文鱼豆腐汤材料：三文鱼250克，豆腐250克，葱、将、蒜、八角、食盐、酱油、食油、鸡精、料酒、醋各适量。
做法：
1、豆腐、三文鱼洗净切块备用。
2、锅中放入适量植物油，烧至五成热，放入葱、姜、蒜、八角爆香。
3、放入三文鱼块，加入少许料酒、醋翻炒一分钟。
4、加入适量清水淹没三文鱼块，然后放入豆腐和食盐。
5、大火煮5分钟左右、
6、出锅前加入葱花点缀即可。
五、三文鱼熟吃做法
做法:
1、三文鱼表面均匀涂上盐和黑胡椒，放入烤箱，200度，15-20分钟，烤至三文鱼表面焦黄即可；无糖海参
2、芦笋开水中焯一下，摆盘，根据个人口味，可以撒上少许柠檬汁。
小诀窍:
1、焯芦笋时，为了保持芦笋的嫩绿脆感，可以在水中加入少许盐和油；
2、三文鱼本身油脂很高，在烤三文鱼的时候，不要再另外放油；
3、烤好的三文鱼油脂四溢，如果喜欢，还可以沾一些烧烤酱食用。
六、三文鱼可以煮熟吃吗
三文鱼可以煮熟吃，而且味道鲜美，方法多样。如果怕腥味的话煮着吃是最佳选择，只是鱼肉吃起来没有生吃那么嫩，熟吃三文鱼可以减少感染寄生虫的风险。
生吃三文鱼可以最大程度的保留其中的营养成分，味道也是最鲜美的。
三文鱼也可以煮熟吃，如果怕腥味的话就煮着吃，虽然营养成分会有些许的流失，但可以减少感染寄生虫的风险。
高温会导致鱼肉收紧无味，因此热加工时时间不宜过长，少添加能掩盖原味的调味品，如茴香、胡椒和酱油等。
