摘要：
本文目录怎么煮方便面放鸡蛋才能不起沫煮方便面先放鸡蛋还是面啊煮泡面时,如何正确地打鸡蛋方便面怎么下鸡蛋方便面怎么煮鸡蛋方便面煮鸡蛋的做法一、怎么煮方便面放鸡蛋才能不起沫其实在方便面... 本文目录
一、怎么煮方便面放鸡蛋才能不起沫
其实在方便面的中间它会有一面是有“坑”的，我相信喜欢吃方便面的小可爱都发现了，所以在煮方便面的时候把有一面是凹进去的这面朝上，等到水热八分的时候就可以把方便面放进去，这时候以最快的速度将鸡蛋打到面饼的凹陷的那一面，千万别翻了，也可以用筷子扶一会儿，等到水温慢慢升高，鸡蛋表面凝固之后就不用管了，转中火五到六分钟，等到面好了之后鸡蛋自然也就全熟了，放了调料即可，一次还可以放两个蛋。
2：
如果想要吃荷包蛋，那就很简单了，首先先用生鸡蛋在小碗里用开水泡一分钟左右，泡的时候一定要得是开水才可以。然后等到煮面的水热了之后就把鸡蛋打进去，这个时候你想怎么打都行，这样的鸡蛋一定不会散，煮出来后就是一个完整的荷包蛋了。过程一定不要太省略了，要记得得等锅里水开后再放进鸡蛋，等待蛋清已经包住蛋黄之后，就立即用勺子将蛋捞出来，不然等到蛋黄熟透之后口感就不太好吃了，最后等面煮得差不多了，就可以再把蛋放进去，这样方便面熟了，鸡蛋也就是一个完整的蛋
3：
最后一招是给想要吃溏心蛋的朋友准备的，这样的蛋口感是十分好的，首先将方便面放进锅中，不要乱动面可以在划散的时候就把面划散开来，然后再清理出一个小窝，先把蛋白打进去，然后等到面快熟的时候就可以转小火，将蛋黄放进去焖半分钟就好了，千万要记得这里是蛋白蛋黄分开放，虽然步骤是麻烦了许多，但是这样你就可以吃到十分美味的蛋，想一想就觉得非常美好，想要试的朋友赶紧试一下。
二、煮方便面先放鸡蛋还是面啊
可以先放鸡蛋也可以先放面，先放鸡蛋的话就是荷包蛋，先放面在放蛋的话可能做成溏心蛋，可以根据个人喜好选择面和鸡蛋的放入顺序。
具体的方法如下：
1、溏心蛋：先煮面，然后在面将熟时放菜关火，打入鸡蛋，靠余温把蛋焖熟，吃的时候里面还是溏心；
2、老荷包蛋就先打蛋，但是水开之后丢蛋进去就完了，必定是蛋花汤不假。水开后关火，稍后在打入鸡蛋，当鸡蛋表面凝固后再开火煮面，不过要防止鸡蛋粘锅。
做方便面加鸡蛋的步骤如下：
1、等水稍微热一点没开时就把鸡蛋直接打里面，不要搅动，过几分钟就成型了，水开了可以直接放面，这时候动动鸡蛋就应该是整个的，只是蛋黄可能还没熟，煮面也要小点火，这样蛋就不会碎了
2、可以煎，开火，放油，热一会（不要等冒烟了），转小火，打鸡蛋放里面，晃动一下锅，以免下面粘，如果鸡蛋不能随意活动，可以小心拿铲子在下面铲一下，就可以动了，上面撒点盐，等下面基本煎的差不多了就翻个，上面在撒点盐，一会就熟了
3、可以先放面就放菌类，等快熟的时候放青菜，如果放的多在放点盐和鸡精，如果是煮方便面，建议你多煮一会，最好用比较筋道的方便面，煮的面变直了就可以了
三、煮泡面时,如何正确地打鸡蛋
要想在煮泡面的时候得到一个完美的鸡蛋，却不是那么容易的，操作不当，鸡蛋进入面中就会散开，不但不好看，而且不好吃。因此，掌握正确的加鸡蛋的方法，是非常重要的一门厨艺。具体来说，煮泡面时加鸡蛋的方法有以下两种：
1，先加鸡蛋后下面。这种做法的操作步骤如下：首先，锅中加水烧热。然后，等到水烧热、但是还没有沸腾的时候，把鸡蛋加进去。等到蛋白凝固，鸡蛋成型的时候，再下面。等到面好了的时候，蛋也熟了。
2，先下面后加鸡蛋。先下面后加蛋的操作步骤如下：首先，锅中加水，烧热。然后，等到水烧热，但是还没有沸腾的时候，下面。等到面散开，水还没有沸腾的时候，加入鸡蛋。等到蛋白凝固、鸡蛋成型的时候，面也同时煮熟了。上述两种做法，都可以获得美味的泡面加鸡蛋。
这两种做法需要共同注意的一个问题是：必须要在水还没有沸腾之前加鸡蛋。这样才能获得美味又好看的泡面加鸡蛋。
四、方便面怎么下鸡蛋
煮方便面如何加鸡蛋
1.等水稍微热一点没开时就把鸡蛋直接打里面，不要搅动，过几分钟就成型了，水开了可以直接放面，这时候动动鸡蛋就应该是整个的，只是蛋黄可能还没熟，煮面也要小点火，这样蛋就不会碎了
2.可以煎，开火，放油，热一会（不要等冒烟了），转小火，打鸡蛋放里面，晃动一下锅，以免下面粘，如果鸡蛋不能随意活动，可以小心拿铲子在下面铲一下，就可以动了，上面撒点盐，等下面基本煎的差不多了就翻个，上面在撒点盐，一会就熟了
3.可以先放面就放菌类，等快熟的时候放青菜，如果放的多在放点盐和鸡精，如果是煮方便面，建议你多煮一会，最好用比较筋道的方便面，煮的面变直了就可以了
4.不用客气，这也是我自己的体会，不一定正确，自己多做几次总结一下经验就好了，熟能生巧，好运！
煮方便面怎么打鸡蛋
有两种做法，一是把鸡蛋搅碎煮，另一种是打荷包蛋，具体如下：
1、把鸡蛋搅碎煮的具体做法：
（1）锅内加水，烧开
（2）放入方便面和料包，煮软到能用筷子挑起来
（3）打入鸡蛋，用筷子搅散
（4）待方便面完全煮软，鸡蛋成块，飘起来，即可吃
2、打荷包蛋的做法：
（1）锅内加水，开火
（2）烧至锅内底部水开始往上冒气泡时，打入鸡蛋
（3）待鸡蛋成形时，用勺子背推一下，防止粘锅
（4）水大开，加入泡面和料包
（5）用筷子在鸡蛋上插两个小孔，（即可试验鸡蛋熟的程度，又可使泡面料包味道浸入。）
（6）待方便面完全煮软后捞出，即可。
3、图片：
煮方便面,怎么卧鸡蛋啊
面快熟的时候打进去，千万不要搅
差不多一两分就关火，可以吃了
煮方便面时，什么时候下鸡蛋？
水开后先放鸡蛋，后放入方便面
煮方便面什么时候放鸡蛋
1、如果想吃完整的蛋，最恰当的应该是煮开水时，锅底附上均匀的小泡泡的时候，把鸡蛋打下去。这样在方便面煮好时，鸡蛋可以达到最好的状态，很嫩而且蛋黄刚刚凝结。
2、如果是鸡蛋西红柿那样的已经做好的蛋，那就在快出锅的时候放进去，搅一搅就可以出锅了。
怎样在下了方便面的锅里煮荷包蛋？
先把开水烧水了再把方便面放进去，同时把蛋敲一下放进去，等面好了但也好了，如果不喜欢面太烂，可以先把鸡蛋放进去
煮方便面先放鸡蛋还是面啊
当，水是半开时，下鸡蛋，先让鸡蛋熟些，开锅后再下方便面。
方便面怎么下，我要在里面放鸡蛋的
先放水，烧开之后把面下里，快熟的时候，放两个鸡蛋，然后放调料，搅几下，关火，在闷一分钟
煮方便面怎么打荷包蛋？
第一，烧水，把水放锅里烧开。
第二，下面，把方便面放水里，这时候要特别注意，方便面一定要是整块的，不能从中间掰开再扔进去。
第三，打鸡蛋，观察方伐面，是不是已经软了，要看火候的，不能很硬，也不能把面煮散了，这时候把鸡蛋打进去，一定要把鸡蛋打在方便面块上面。由于此时方便面已经是软的了，所以鸡蛋打进去后在方便面上，形成一个小凹槽来承载鸡蛋，这里就是关键的关键。
第四，等鸡蛋外面稍微成型后，你就爱怎么搅和就怎么搅和了，荷包蛋已经成功了。
这里没有说加调料的步骤，这个由于每个人的习惯不同，放的先后顺序不一样，所以不再赘述了，我喜欢的是在烧开水之前就把调料都放进去。
由于自己吃方便面比较少，厨艺也实在是有限，所以一直不会打荷包蛋，昨天经点拨终于完成了自己的第一个完整的荷包蛋，特撰文纪念。
煮方便面的时候放鸡蛋怎么才能让鸡蛋煮出来是整个的啊？
我建议你下方便面时，先放鸡蛋，再下方便面！步骤：1、把水烧开。2、再把鸡蛋打入水中。这样可以降低鸡蛋烂的可能性。这个步骤打鸡蛋注意下一般不会烂的。如果喜欢吃糖心的可以少煮一会。3、该差不多捞出鸡蛋了，找个小碗把鸡蛋捞出。4、最后才下你喜欢吃方便面。…呵呵＆虽然有些麻烦，但是这样很好吃的，我平时都这么下！
五、方便面怎么煮鸡蛋
鸡蛋方便面的煮法一：
1、准备食材方便面1包（根据个人饭量），鸡蛋2个，小磨香油适量，香菜，葱花适量，青菜。
2、锅内放水（鸡汤、大骨汤最好），开大火煮沸，将鸡蛋打碎，放入碗中搅拌均匀备用，葱花、香菜切碎备用。
3、水烧开后，拆开方便面包，拿出方便面放入锅内，并放入调料酱包和蔬菜包。
4、加入青菜，根据个人口味调整蒸煮时间，面煮软用筷子挑开，加入香菜、葱花提味，
5、品尝汤味，加入小磨香油，起锅盛碗，色香味俱全的鸡蛋方便面就出锅啦。
鸡蛋方便面的煮法二：
主料：鸡蛋4个，方便面1块，辅料油适量，盐适量，鲍鱼汁适量，花生米适量，西红柿1个。
1、起锅加油，油热后放入鸡蛋煎炒，加入适量的盐，煎好起锅备用。
2、锅内加水，大火煮沸，同时将西红柿切丁备用。
3、水烧开后，加入切好的西红柿，煮沸。待汤的颜色变红后，将方便面打开，拿出方便面放入锅内，并放入调料酱包和蔬菜包。
4、面熟后，加入煎蛋，花生米，青菜，适量香油，耗油，起锅。
六、方便面煮鸡蛋的做法
鸡蛋方便面的煮法一：
1、准备食材方便面1包（根据个人饭量），鸡蛋2个，小磨香油适量，香菜，葱花适量，青菜。
2、锅内放水（鸡汤、大骨汤最好），开大火煮沸，将鸡蛋打碎，放入碗中搅拌均匀备用，葱花、香菜切碎备用。
3、水烧开后，拆开方便面包，拿出方便面放入锅内，并放入调料酱包和蔬菜包。
4、加入青菜，根据个人口味调整蒸煮时间，面煮软用筷子挑开，加入香菜、葱花提味，
5、品尝汤味，加入小磨香油，起锅盛碗，色香味俱全的鸡蛋方便面就出锅啦。
鸡蛋方便面的煮法二：
主料：鸡蛋4个，方便面1块，辅料油适量，盐适量，鲍鱼汁适量，花生米适量，西红柿1个。
1、起锅加油，油热后放入鸡蛋煎炒，加入适量的盐，煎好起锅备用。
2、锅内加水，大火煮沸，同时将西红柿切丁备用。
3、水烧开后，加入切好的西红柿，煮沸。待汤的颜色变红后，将方便面打开，拿出方便面放入锅内，并放入调料酱包和蔬菜包。
4、面熟后，加入煎蛋，花生米，青菜，适量香油，耗油，起锅。
