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一、桃胶可以加椰汁吗 椰汁和桃胶可以一起煮吗
一般情况下,桃胶和椰汁是可以一起吃的,两者之间的成分不会发生不良反应,一起吃不会引起身体不适。下面让我们具体来看看吧!
桃胶可以加椰汁吗桃胶和椰汁是可以一起吃的。
桃胶,被称为平民燕窝,常吃能排毒补水,美容养颜,抗皱嫩肤,满满的都是胶原蛋白,不仅如此,还可以治疗预防多种疾病,如结石,血淋,糖尿病,胃炎,特别对女性产后病有独特疗效,预防妇科病,补充胶原蛋白之首选。
椰汁含有人体不可缺少的多种氨基酸,以及多种维生素和矿物质,有很强的抗氧化作用,还可促进新陈代谢、促进发育、美白肌肤以及维持人体正常的生理功能。
椰汁桃胶的做法用料:
桃胶10克、浓椰浆150ml、枸杞适量
步骤:
1、将桃胶放入清水中浸泡12小时以上至软涨,颗粒越大泡发时间越久,所以具体时间有个体差异,以最中心泡软为标准。
2、仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,捏成小块。
3、把桃胶、冰糖放入炖盅内,加入纯净水或凉开水,水量刚没过桃胶就可以。
4、盖上盖子,放入锅内炖50分钟,然后打开盖子倒入浓椰浆,搅拌均匀后再炖10分钟即可。
5、枸杞不宜久煮,洗净后用热水泡1-2分钟,放入桃胶里一起食用。
小贴士:
1、干的桃胶浸泡时真的不要下太多,一个人的话,两,三颗左右就行,并且要浸泡透的再进行烹调。
2、炖之前一定要把粘在表面的杂质去掉。
3、不喜欢椰汁味,炖好直接喝也是很好喝的。
椰汁不能和什么一起吃椰汁不能和海鲜一起吃吃了海鲜不要立即吃椰子,或者刚吃完椰子或喝完椰子汁也不要马上吃海鲜。海鲜会含有砷化物,它会和椰子中的维生素C产生反应,形成有毒物质,长期食用可能会有不良的后果,建议不要一起食用。
椰汁不能和强寒性食物一起吃椰子本身属于凉性水果,带有一定的凉性,如果再与其他强寒性的食材一起吃容易加重体内寒气,易导致腹泻、腹痛、消化不良等症状出现。
强寒性食物如:苦瓜、番茄、茭白、荸荠、绿豆、海带、绿豆芽、甜瓜、柿子、桑椹、猕猴桃等。
二、牛奶椰汁炖桃胶雪燕怎么做
牛奶椰汁炖桃胶雪燕的做法步骤
1.桃胶要提前一碗泡,第二天就泡好了,去除杂质就可以了
2.这是雪燕,泡发好的,才3小粒就泡出来大半碗,大碗哦,我买的这个雪燕无杂质,泡出来很好
3.全部食材弄好,全部放入炖盅里,隔水炖一个半小时出来就是这样的了,味道特别好,这点够我一家人喝了,,一家五口,宝贝喝了一点,公公婆婆一人一碗,老公也是,我是吃了一大碗哦
4.还有不懂的,可以评论,我再教你哦
三、椰汁桃胶的做法
椰汁桃胶的做法
用料
桃胶 10颗
冰糖&黄冰糖 70克
水适量
椰奶随意
蜂蜜随意
桂花干一丢丢
也可以加自己喜欢的水果进去,就变成桃胶水果捞
椰汁桃胶的做法
桃胶是桃树分泌的胶质。干燥的桃胶是硬硬的跟琥珀相似的颗粒,颜色深浅不一。便宜一点的可能杂质比较多,颗粒比较碎,泡发后不太容易清洗。
按大小颗粒不一样,泡发时常应为12-18小时,泡到手捏没有硬芯就可以了。
桃胶~
找个小点的锅来炖,倒入泡发好并且洗干净的桃胶,加入桃胶体积的两倍水&冰糖,大火烧开后转小火炖半小时。
炖好会更软一点
可以带汤冰镇一下捞出(更清爽)加椰奶和蜂蜜,想吃热的话椰奶需要单独加热,否则都会炖到黏黏的。喜欢什么水果都可以加~桂花按需放,不加也ok。
冰镇桃胶可以掰碎一点用吸管喝
因为桃胶本身没什么味道,白水炖就不太推荐了。个人还是喜欢清爽一点的感觉。
四、桃胶椰汁羹的做法步骤图,桃胶椰汁羹怎么做
用料
桃胶一个人10-15克
冰糖适量
高达椰汁一瓶
桃胶椰汁羹的做法
准备上等桃胶
选用的桃胶应该是杂质少,好清洗的。
泡发24小时。好的桃胶杂质会大部分脱落下来,剩下的基本不用再怎么挑了。准备两个盆子,给桃胶换水用。需要一条漏网来舀起来这样清洗速度比较快。
清洗干净的桃胶好像美人的眼泪一般,也犹如琥珀,美美哒。
炖锅隔水炖一个半小时,加冰糖。放桃胶的水差不多是桃胶的一倍左右。具体看量来调节。
炖好的桃胶QQ的,嫩嫩的,滑溜溜,口感非常好。建议,如果喜欢喝稀的,口感会比稠的要更好。
炖好了之后放椰汁。椰汁建议买高达这个牌子的,个人感觉是最好喝的。椰浆是浓稠的,没有糖分。非常香。
夏天天气热,冰箱冰一会,喝起来像果冻噢。
燕窝椰汁(桃胶雪燕椰汁)" title="桃胶燕窝椰汁(桃胶雪燕椰汁)" >
小贴士
桃胶泡发24小时。夏天放冰箱。冬天常温。椰汁选用高达的。如果用明火,桃胶容易粘糊,注意搅拌和不要粘锅哦。个人喜欢用炖锅,不用看火候,也不担心会煮糊糊。
五、椰浆做什么菜好吃,桃胶炖椰奶用椰汁还是椰浆
我们都知道椰子中的椰汁是比较好喝的,椰肉也比较好吃,能给身体补充蛋白质和多种维生素。有些妈妈想给宝宝喝椰汁,但一定要等到宝宝三岁后才可以少量的给宝宝喝,如果椰汁和椰肉一起混合,就是椰浆,也是能给三岁后的宝宝喝的,当然椰浆也可以做菜。那么椰浆那么椰浆做什么菜好吃,桃胶炖椰奶用椰汁还是椰浆?下面给大家详细解答这个问题。
椰浆本身是比较有营养的,可以做椰香鸡、椰浆蛋羹、椰浆南瓜、椰浆菠萝海鲜饭、椰浆咖喱鱼、椰浆豆腐丝等,当然椰浆还可以做糕点、饮品或者甜品,比如椰浆面包、椰浆西米露、木瓜椰浆冻、椰汁糕、椰浆红豆汤、椰浆糯米饭等,总的来说,椰浆能用于做不同类型的美食,具体根据喜好来选择。
桃胶炖椰奶用椰汁或者椰浆都是可以的,都好吃,用椰汁做有淡淡的清香,而用椰浆的话会带有浓浓的椰子味,口感都不错,根据个人口味选择就行。
家长要注意给宝宝喝椰子汁的话,最好是选择新鲜的椰子水,不能给宝宝喝市面上售卖的椰子汁饮料,因为其中含有添加剂,对宝宝身体是不好的。
六、椰汁炖雪燕的功效
椰子炖燕窝的功效
椰子炖燕窝汤味鲜甜,适合一家人补益强壮身体饮用,而且补而不燥,滋而不腻,是养颜之妙品。另外,如患上肺结核病、精神不振、气短、语音低弱、面色苍白、咳嗽有痰,都可以用此汤作食疗。
椰子炖燕窝的做法
1.大椰子撕去椰子衣,用水洗,擦干净。
2.椰子顶部锯开,去掉椰心,保留顶部作盅盖,保留椰浆水。
3.燕窝预先用水浸透发开,拣洗干净,沥干水。
4.南、北杏仁去衣,与陈皮分别用水洗净。
5.田鸡刮洗干净、去头、去爪尖、去皮、去内脏,斩件。
6.将燕窝、南、北杏仁、田鸡和陈皮放入椰子盅内。
7.盅内加入1汤匙酒和适量凉开水,盖上椰子顶盖,用纱纸封密盖缝。
8.放入锅内炖4小时。
9.加细盐调味,即可饮用。