摘要：
本文目录燕窝是荤还是素吃燕窝真的在杀生吗我是素食主义者,是否该吃燕窝燕窝属于荤还是素燕窝属于荤菜还是在家居士如果经常吃燕窝,是否合于佛法一、燕窝是荤还是素燕窝是燕子的口水，应该算荤... 本文目录
一、燕窝是荤还是素
燕窝是燕子的口水，应该算荤。燕窝，又称燕菜、燕根、燕室文字、燕盏、金丝等，它既是名贵的烹饪原料，又是营养价值极高的补品。燕窝，顾名思义，即是燕子的窝。不过它不是普通燕子的窝，而是一种特殊的燕子......金丝燕的窝。金丝燕属鸟纲，雨燕科。是候鸟，每年12月至次年3月从西伯利亚等地飞到热带沿海的天然山洞里繁衍后代。金丝燕比我们通常所见的燕子要小些，背部羽毛呈灰褐色，带有金色光泽，翅膀尖而长，四个脚趾都朝前生长。此燕喉部有很发达的粘液腺，所分泌的唾液可在空气中凝成固体，是它们筑巢的主要材料。金丝燕每年三四月份产卵。产卵前，它们每天飞翔于海面和高空，有时可高达数千米，穿云破雾，吸吮雨露，摄食昆虫、海藻、银鱼等物。经消化后钻进险峻、阴凉、海拔较高的峭壁裂缝、洞穴深处，吐唾筑巢。大约要20多天才能筑成。燕巢呈半月形，形状好像人的耳朵，直径6一7厘米，基底厚，廓壁薄，重约10一15克。燕巢外围整齐，内部粗糙，有如丝瓜网络。整个燕窝洁白晶莹，富有弹性，附着于岩石峭壁的地方。历来有“稀世名药”、“东方珍品”之美称。金丝燕第一次筑的巢完全是靠它们喉部分泌出来的大量粘液逐渐凝结而成的，质地纯洁，一毛不附，这种燕窝的质量最佳，是燕窝中的上品。在封建皇朝时代，常常被选出来作为进献的贡品，因此取名“官燕”。采燕窝的人抓住时机把燕窝采走后，金丝燕不得不第二次做巢，因临产卵期较近，金丝燕体态丰满，喉部胶状物较多，所筑之巢比较肥大，但因时间紧迫它们衔来羽毛、小草......与喉部胶状物混同一起再次筑巢，筑得比较粗糙，含有杂质较多，营养成分也差了。此时采收的燕窝称为“毛燕”。另有一种燕窝被所附红色岩石壁渗出的红色液体渗润，通体均成暗红色，也叫“血燕”或“红燕”，含有若干矿物质，营养好，产量很少，被视为燕窝中的珍品。攀岩壁采燕窝是十分艰苦而又危险的劳作。采集者背负一囊，攀登于悬崖陡壁之间，犹如猴子一般地踏着空穴，扒着缝隙，四处搜寻着采集物。他们身轻如燕，胆大如鹰，有时手足呈“大”字形，附着于岩壁之上；有时则借助绳索如荡秋千于峡谷之中。一举一动，扣人心弦，万一失着，坠入深壑，就要粉身碎骨了。所以燕窝之名贵，除去因其自身确实有滋补功效之外，也有采集时人命攸关的因素在内的吧。
二、吃燕窝真的在杀生吗我是素食主义者,是否该吃燕窝
燕子妈妈在快要下蛋的时候，才去建自己的窝。第一次建好的窝，被工人采去，只好再次吐出胶质建窝燕窝咋做。可是工人仍然把着第二次的白燕窝采走，燕子妈妈只能三次建窝，这时它吐出的胶质就带有血丝----就是所谓的血燕。而且很多燕子刚刚粘完一圈，窝还没建好，蛋就已经掉下来摔碎，看了觉得真的非常凄惨，世上根本就没有长生不老药，无论你吃再多补品也会老，也会生病，也会死亡，也许死得更早
三、燕窝属于荤还是素
燕窝是素食，因为燕窝没有生命，金丝燕燕窝与普通燕子的燕巢不一样，是一种阶段性用具。
燕窝是一种产于东南亚的天然滋补营养品，受到了很多人的欢迎，可是有少部分的素食主义者，分不清楚燕窝究竟是属于荤还是素，下面让我们一起去了解吧。
详细内容 01燕窝经历筑巢、生蛋、孵卵、出壳和育雏等一连串的活动，到小金丝燕飞翔后，之前的燕巢就弃之不用，因为金丝燕繁育只使用新巢。及时采摘还可以腾出空间给金丝燕做新窝。
02燕窝含有丰富的微量元素（钙、磷、铁、钠、钾等）、氨基酸（赖氨酸、胱氨酸、精氨酸等）、碳水化合物、水溶性蛋白质、氨基多糖和唾液酸。作为天然滋补的燕窝，男女老少都可食用。
03燕窝是雨燕科几种金丝燕分泌的唾液及其绒羽混合粘结所筑成的巢穴。主产于马来西亚、印度尼西亚、泰国和缅甸等东南亚国家及我国的福建和广东沿海地带．燕窝含有丰富的糖类、有机酸、游离氨基酸以及特征物质——唾液酸，具有滋阴、润燥和补中益气等功效，作为药食两用的高档滋补品，深受国内外消费者的喜爱。
04燕窝是一种叫“金丝燕”的雀鸟，利用苔鲜、海藻和柔软植物织维混合他们的羽毛和唾液胶结而成的燕窝，作为藏身之所。人们把这种燕窝取下来，经过提炼、选拣就成为名贵的燕窝燕窝诗句。“金丝燕”每年结巢三次，第一次结之巢厚而洁白，由于金丝燕经过漫长的冬季，有较长时间休养生息，体内储存了足够的养份，唾液质素较优，所以筑起来的巢较优较厚，形状特佳，而成盏形，故名为燕盏，是燕窝中之极品。
05燕窝是经过金丝燕喉部有很发达的粘液腺所分泌的唾液在空气中凝结成固体所形成的，是金丝燕摄食的昆虫、海藻、银鱼等物经消化后，吐唾筑建的鸟巢，呈白色，故称白燕，又称官燕，整个燕窝颜色较为白色，此白色为自然白且白中带点黄。黄燕：整个燕窝或燕窝大部分的地方颜色偏黄色，这是自然现象。
四、燕窝属于荤菜还是
问题一：燕窝属于素菜还是荤菜荤菜，燕窝的口水，纯手打字特别辛苦麻烦采纳谢谢
问题二：燕窝是素的还是荤的?素的，因为燕窝是金丝燕吐液筑成的，是小燕子长大后废弃了的窝，吃燕窝不等于杀生，燕窝肯定是素的。――燕之屋
问题三：燕窝是荤还是素？在营养学上来讲，荤素的界限并不清晰。燕窝中含有燕子的口水和血液，而血液并无明确界定荤素。从普通的饮食分析，含肉的属荤（包括脂肪制品等）、而燕窝中一般是没有此类成分的，所以从这方面讲，他属于素。
问题四：求高人指教，燕窝算是荤的呢，还是算素的？燕窝算素的，根据《本草纲目》，燕窝入肺主气、入肾滋水、入胃补脾、补而不础。燕窝的功能包括养阴润燥、益气补中、健脾补肺、治虚损、咳痰喘等。
问题五：请问燕窝算素还是荤啊？什么牌子比较好？燕窝算素食食物，燕窝由金丝燕用分泌的唾液做成。燕窝营养成份中最有价值的是燕窝酸（也叫唾液酸），唾液酸对人体大脑是非常好的一样东西，而所有食物中唾液酸含量最高的是燕窝，所以唾液酸也叫燕窝酸。最近，食用的燕窝牌子是“高家燕燕窝”，产品不错，价格也实惠！
问题六：吃斋能吃燕窝吗燕窝是金丝燕用自己的口水加细小的杂草做成的窝，人工将杂草挑出后就是可以食用的燕窝了，吃燕子的口水不杀生，你只管使劲吃。
问题七：牛奶算素食吗算，牛奶，鸡蛋都算，但是在严格的素食主义中就不算，他们只要是动物的产品都不是素食。
问题八：牛奶是素食吗？怎样判断是不是素食？一直都是众说纷纭。象鸡蛋，有的人说受精的是荤，未受精的是素。这样辨别太麻烦
可不可以这么阐述：
动物性蛋白丰富的食品属于荤菜．燕窝食品
碳水化合物或者植物性蛋白丰富的食品属于素菜。
如果这样的话，牛奶鸡蛋燕窝都应归入荤菜；而向冬虫夏草这样的真菌是植物性蛋白含量高，可归入素菜。
不管对不对，我觉得这个问题很有趣，关注一下。
五、在家居士如果经常吃燕窝,是否合于佛法
不怕你不断荤食，就怕你不断杀心，不生慈悲心。燕窝对于金丝燕来说是家，是拼命换来的，燕窝采多了之后金丝燕再筑巢时会口中含血，作为佛弟子怎么忍心呢！还有，楼上的Jackie Chan，你在哪里看到的说佛不是素食主义者？《入楞伽经》中《入楞伽经遮食肉品第十六》有佛语：“佛告大慧。夫食肉者有无量过。诸菩萨摩诃萨修大慈悲不得食肉。食与不食功德罪过我说少分。汝今谛听。大慧。我观众生从无始来食肉习故。贪着肉味更相杀害。远离贤圣受生死苦。舍肉味者闻正法味。”还有：“复次大慧。夫食肉者。诸天远离。何况圣人。是故菩萨为见圣人。当修慈悲不应食肉。”你怎么就说佛不是素食主义者呢？！还有“缔造完美工艺”，你就记得了“酒肉穿肠过，佛祖心中留”，怎么没看看济公活佛的下两句呢？“世人若学我，如同入魔道”，你还学吗？“只要心中有佛”，你能保证你能有济公那样的修行与证量吗？
