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一、燕窝的做法什么好求回答!
【侍燕师】燕窝给你总结了15种做法,也是应对不同的需求,什么时候该怎么去做!转自侍燕师官网!
银耳富有天然植物性胶质,其丰富的维生素和大量的微量元素能为身体补充所需的营养,而且银耳还有益气补血的作用,对调理经期女性的身体非常有好处。
银耳燕窝:
材料:
燕窝3-5克
银耳四分之一(1人量)
冰糖适量
做法:
1.燕窝泡发好,挑去杂质细毛,沥干水分备用;银耳泡发后摘去老蒂,剪成一朵备用冻干燕窝。
2.燕窝放进炖盅内,倒入纯净水,隔水慢炖20-25分钟,加入适量冰糖调味。
3.银耳入锅大火煮沸改小火慢炖1~2小时(银耳煮成透明肥厚,汤发稠,就可以了)。
4.炖好的燕窝盛到碗中,倒入银耳拌匀,即可食用。
2
精神不振的人
(香蕉燕窝)
燕窝富含的唾液酸,可以有效阻止病菌入侵,增强人体免疫力。燕窝中大量的优质蛋白质能为人体的活动提供能量,令人体时刻保持满满元气,消除各种亚健康状态。
香蕉含有多种微量元素和维生素,能帮助肌肉松弛,使人身心愉悦,其富含的胺基酸会转化成血清促进素,有提神的作用。
香蕉燕窝:
材料:
燕窝3-5克
香蕉一根
冰糖适量
做法:
1.燕窝泡发好,挑去杂质细毛,沥干水分备用;香蕉去皮,切成小块备用。
2.燕窝放进炖盅内,倒入纯净水,隔水慢炖20-25分钟,加入适量冰糖调味。
3.炖好的燕窝盛到碗中,倒入香蕉拌匀,即可食用。
3
备孕的女性
(红豆小米燕窝粥)
吃燕窝补充“唾液酸”,能增强自身免疫力,还能改善体内微循环,促进备孕女性的新陈代谢;吃燕窝补充“蛋白质”以及“铁”等微量元素,能够养血暖宫,调节内分泌。子宫养护好,体质得到改善,自然易受孕。
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,可用于气血亏损、体质虚弱者进补,小米粥内搭配红豆,还能补血,用于备孕妈妈调养身体最合适。
红豆小米燕窝粥:
材料:
燕窝3-5克
小米红豆一把
冰糖适量
做法:
1.燕窝泡发好,挑去杂质细毛,沥干水分备用;红豆泡开、大米洗净备用。
2.燕窝放进炖盅内,倒入纯净水,隔水慢炖20-25分钟,加入适量冰糖调味。
3.将泡洗好的红豆小米下高压锅加适量清水。选择“煮粥”键即可。
4.炖好的燕窝和煮好的小米红豆粥拌匀,即可食用。
4
怀孕的女性
(牛奶红枣燕窝)
孕妇在怀孕初期就开始食用燕窝,能令孕妇和宝宝的体质得到增强。还能为胎儿快速提供营养补给,充分起到安胎、补胎的作用。同时还能还能减弱妊娠反应,睡得更安稳。
牛奶营养丰富,尤以钙的含量高,且特别易被人体吸收。孕妇喝牛奶不仅能够为母体补充营养,而是对日后宝宝的骨骼发育有很大的益处。搭配红枣,还能安神养血。
牛奶红枣燕窝:
材料:
燕窝3-5克
牛奶、红枣适量
冰糖适量
做法:
1.燕窝泡发好,挑去杂质细毛,沥干水分备用;红枣洗净备用。
2.燕窝放进炖盅内,倒入纯净水,隔水慢炖20-25分钟,起锅的前5~7分钟加入牛奶和适量冰糖。
3.红枣放入锅内,加入适量清水,大火煮沸后改小火炖至红枣烂熟。
4.炖好的牛奶燕窝和煮好的红枣拌匀,即可食用。
5
产后的女性
(黑糯米炖燕窝)
产妇吃燕窝能促进体内新陈代谢,对于恶露的排出非常有帮助,还能为产后女性补充大量优质的蛋白质,有助于机体和脏器的修复。
黑糯米的营养价值很高,除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。黑糯米有补血养气功效,适合产妇食用。
黑糯米燕窝:
材料:
燕窝3-5克
黑糯米适量
冰糖适量
做法:
1.燕窝泡发好,挑去杂质与细毛,沥干水分备用;黑糯米洗净,放进容器中加入清水浸泡3小时。
2.泡发好的燕窝放进炖盅里,加入纯净水,隔水慢炖20-25分钟。
3.泡好的黑糯米放进锅中,加入清水大火煮至水沸腾,转小火煮30-40分钟,放入冰糖调味。
4.把煮好的黑糯米糖水盛入碗中,待稍凉后,加入炖好的燕窝,拌匀即可食用。
6
肠胃不佳的人
(南瓜燕窝粥)
清代黄宫绣在《本草求真》中描述道:“燕窝入胃补中,俾其补不致燥,润不致滞,而为药中至平至美之味者也,是以虚劳药石难进,用此往往获效。”燕窝养胃调胃,既利于营养的吸收,又能改善肠胃功能。
南瓜富含碳水化合物、果胶,可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激;丰富的维生素和钙、磷等成分,是健胃消食高手,可谓是养胃的佳品。
南瓜燕窝粥:
材料:
燕窝3-5克
南瓜1小个
冰糖适量
做法:
1.燕窝泡发好,用镊子挑去杂质与细毛,轻轻撕开沥干水分备用。
3.燕窝放进炖盅内,倒入纯净水,隔水慢炖15-20分钟。
3.南瓜去皮,切成小块,放入锅中隔水蒸熟压成南瓜泥。
4.倒入炖好的燕窝和冰糖,小火稍加热3-5分钟,即可食用。
7
咽喉不适的人
(青橄榄燕窝)
燕窝中的唾液酸能修复肺部受损细胞,促进细胞新陈代谢,加快肺部新细胞替换旧细胞的速度,从而清除肺部积聚的毒素,祛痰止咳,达到清肺的作用。
青橄榄清热利咽,生津解毒,对清除肺部毒素很有帮助。
青橄榄燕窝:
材料:
燕窝3-5克
青橄榄5-8个
冰糖适量
做法:
1.燕窝泡发好,挑去杂质细毛,撕开沥干水分备用。
2.青橄榄切半,与燕窝放进炖盅内,倒入纯净水,隔水慢炖15-20分钟。
3.放入冰糖,继续炖5分钟,出锅后即可食用。
8
容易生病的人
(鸡蛋燕窝羹)
燕窝能提高免疫力,增强人体对外界环境的抵抗力,能促进人体的新陈代谢,改善体内微循环,体内循环正常了,免疫力自然能够得到提高。
吃鸡蛋能补充优质蛋白质,蛋白质是人体免疫系统的关键物质,特别是对于体弱多病的人士,更是有利于免疫力的增强。
鸡蛋燕窝羹:
材料:
燕窝3-5克
鸡蛋一个
冰糖适量
做法:
1.燕窝泡发好,用镊子挑去毛和杂质,撕开沥干水分备用。
2.燕窝放进炖盅里,隔水慢炖20-25分钟。
3.鸡蛋加入冰糖一同打匀,在燕窝出锅的前10分钟倒入即可。
9
睡眠困难的人
(鲜炖蜂蜜燕窝)
燕窝中含有各种人体所必须的营养物质,有益脾胃补气清热的作用,更有助于清心安神,可以抵抗失眠带来的疲劳和精神损伤。
蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统,可缓解神经紧张,促进睡眠。
鲜炖蜂蜜燕窝:
材料:
燕窝3-5克
蜂蜜适量
冰糖适量
做法:
1.燕窝泡发好,用镊子挑去毛和杂质,撕开沥干水分备用。
2.燕窝放进炖盅里,隔水慢炖20-25分钟,出锅前5分钟放入冰糖。
3.炖好后的燕窝冷却到40°左右的温度时,加入蜂蜜拌匀即可食用。
10
气血不好的人
(红糖红枣燕窝)
燕窝中含有钙、铁、磷、钾等多种微量元素,再加上富含蛋白质和唾液酸,可以调节内分泌,改善体内循环,重现好气色。
红枣的特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。它能够促进人体造血,有效预防贫血,使肌肤越来越红润。
红糖红枣燕窝:
材料:
燕窝3-5克
红枣15克
红糖适量
做法:
1.燕窝泡发好,挑去细毛与杂质,撕开沥干水分备用。
2.红枣放入锅内,加入适量清水,大火煮沸后改小火炖,直到红枣烂熟
3.燕窝放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖15-20分钟,加入煮好的红枣和红糖,慢炖5分钟,红糖完全融化后即可食用。燕窝属性
11
记忆力差的人
(核桃燕窝)
燕窝含有大量的“燕窝酸”,它是神经细胞膜及突触的营养素,可促进神经细胞的分化、发育和再生。对于智力和记忆力的提高有很好的帮助。
核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分都是为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。它还含有大量的维生素,对于治疗神经衰弱、失眠症,松弛脑神经的紧张状态,消除大脑疲劳效果很好。
核桃燕窝:
材料:
燕窝3-5克
核桃适量
冰糖适量
做法:
1.燕窝泡发好,挑去杂质与细毛,沥干水分备用;核桃洗净。
2.燕窝、核桃放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖20-25分钟,出锅前5分钟放入冰糖调味,出锅后即可食用。
12
丰胸的女性
(牛奶花生燕窝)
燕窝中的胶原蛋白可以承托其下垂的乳房,使乳房挺拔,丰满、富有弹性。因为胶原蛋白有收缩结缔组织的作用,能使松弛的组织紧实。
花生中拥有丰富的油脂,维生素E,能够促使女性卵巢发育完善,使得卵细胞增加,刺激雌性激素的分泌,从而达到丰胸的目的。
牛奶花生燕窝:
材料:
燕窝3-5克
牛奶适量
花生适量
冰糖适量
做法:
1.燕窝泡发好,用镊子挑去毛和杂质,撕开沥干水分备用。
2.燕窝放进炖盅里,隔水慢炖20-25分钟。
3、新鲜花生米下锅煮,炖到花生烂熟后放入燕窝炖盅内,出锅前5分钟加入牛奶和冰糖即可。
13
爱美的女性
(莲子百合燕窝)
爱美女性坚持吃燕窝,能促进细胞分裂,保证表皮细胞的更新速度,帮助养颜,延缓衰老。同时,燕窝含有大量的胶原蛋白,能令肌肤保持弹性和水润。
莲子和百合有养心安神、润肺止咳、滋阴润肺、养气和血、健脾补肾,美容养颜等作用,有助于女性抗衰老。
莲子百合燕窝:
材料:
燕窝3-5克
鲜百合1个
莲子4颗
冰糖适量
做法:
1.燕窝泡发好,用镊子挑去毛和杂质,撕开沥干水分备用。
2.将干莲子用冷水泡一夜,去芯;鲜百合洗净。
3.莲子百合一同放入炖盅内,加水,隔水大火炖煮40分钟左右。
4.燕窝放进炖盅里,隔水慢炖20-25分钟,出锅前5分钟加入冰糖。
5.炖好的燕窝和莲子百合拌匀即可食用。
14
视力不好的人
(黑枸杞燕窝)
燕窝的特殊营养成分是唾液酸,唾液酸被誉为大脑发育的“软黄金”,它是一种天然的大脑营养素,它能促进脑力的发育。而视力的好坏也是由大脑来决定的。
黑枸杞含有丰富的花青素,它可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。
黑枸杞燕窝:
材料:
燕窝3-5克,
黑枸杞20-30粒,
冰糖适量
做法:
1.燕窝泡发好,用镊子挑去毛和杂质,撕开沥干水分备用。
2.燕窝放进炖盅里,隔水慢炖20-25分钟,出锅前5分钟加入冰糖。
3.待燕窝冷却至50度左右放入黑枸杞,5分钟后即可食用。
15
肠道难排毒的人
(红薯燕窝粥)
燕窝入胃补中,它能促进胃肠道的吸收功能,调节肠胃。
红薯味甘性温,所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,能滑肠通便,健胃益气。
红薯燕窝粥:
材料:
燕窝3-5克
大米适量
红薯一个
冰糖适量
做法:
1.燕窝泡发好,用镊子挑去毛和杂质,撕开沥干水分备用。大米洗净,红薯去皮。
2.燕窝放进炖盅里,隔水慢炖15-20分钟,出锅前5分钟放入冰糖。
3.大米和红薯置于锅中文火煮1个小时,煮热后倒入炖好的燕窝拌匀即可食用。
二、第一次吃燕窝的变化
初次接触燕窝的人,不少会发出这样的惊叹:30多元一克?好贵!但是燕窝是需要坚持长期吃才能见效,坚持吃的时间越长,效果越好。其实还有20元一克的,只是你不知道!然后我们今天的话题并不是讨论,燕窝的品类有哪些,而是做为一名真实体验者,想告诉你,吃了燕窝1年后会给身体带来哪些变化。
首先先说下这个燕窝怎么吃,不是吃很多,而是只要坚持即可,吃燕窝应该讲究少量多餐,成年人每天摄入3-5克的干燕窝,为身体所提供的营养等于一日三餐的营养量。人体每日对营养的吸收量是有限的,正常人每次吃超过5克以上的燕窝容易造成浪费,所以吃燕窝,每天或者隔天吃3-5克最好。
燕窝推荐的做法:
1.月经不调、脸色不好的女性可以用银耳炖燕窝;
2.正在备孕的女性可以用搭配红豆和小米煮成燕窝粥来调理身体;
3.怀孕的女性可以用牛奶红枣搭配燕窝一起,对宝宝的好处是非常大的;
4.产后的女性可以搭配黑糯米,有助于机体和脏器的修复;
5.如果是想抗衰老的女性,可以试试最简单的莲子百合燕窝。
首先我就是一个月经不调的妹纸,不知道是不是因为工作压力太大的关系,一是肚子疼,二是不正常,一个月有时候还会来2次,这个最要命。所以我喝的最多的不是银耳炖燕窝,而冰糖炖燕窝,要问我为什么,因为我怕懒,这个理由可不可以,最主要的原因是每次我妈一弄银耳就会弄好多,一次要喝好久同样的口味,所以我觉得还是最简单的冰糖燕窝最好了,至于缓解了么?我可以告诉你还是疼,但是不至于不正常了。
第二抗衰老,这点我承认我越来越老了,但是有点我出门大家看我都像一个大学生,难道是因为我穿的太土了吗?哈,自认为长了一张还不算太老的脸,但是皮肤明显改善好多了,我一天有10个小时以上的时间在对着电脑,试问有多少人像我这样卖力工作的,没有的话先自罚去吧,特别是做为一个男人,还不好好好努力赚钱养家么,反正小伙伴们看到我觉得一次比一次好看,我也是这么觉得的。
坚持吃燕窝1年,会发现皮肤比去年同一时间有变化,皮肤更加光泽、细腻、滋润。特别是中年或者更年期的女性焦虑、失眠、内分泌失调也会有变化,也会有很大的改善。根据《本经逢原》记载,燕窝能使“金水相生,肾气滋于肺,而胃气亦得以安,食品中之最驯良者。”想要有效果一定要吃好燕窝,燕云雅燕窝品类齐全,性价比高的燕条,好看送礼的燕盏,一家人吃的燕角、燕碎,适合懒人的即炖燕窝,来来来,你想要的统统有。
第三提长抵搞力,这点没从我身上体现多少,从我老妈的身上看到了,她是一个抵抗力极差的人,每次一变天就要感冒什么的,坚持喝了燕窝之后,全公司都感冒了只有她没事,把自己都给惊到了,所以到哪她都爱说,我喝燕窝最大的改善在于身体变好了,其他没别的要求,这是对老年人来说真的很有效,这点我是完全见证了。
燕窝吃多久有效?坚持下来你就会慢慢爱上了。
吃燕窝1个月
如果你会经常痰多干咳,坚持吃燕窝1个月,你会发现你的喉干多痰改善好多,喉咙滋润了很多,呼吸可以直入心田。
而希望通过吃燕窝对皮肤有改善的的女士经常会照镜子,第一个月也许会有点失望,因为第一个月燕窝的还在忙着帮你补肺
事实上,肺健康了,对皮肤也是有所帮助的,肺好了对面部皮肤也是很好的滋养。
吃燕窝2个月
坚持吃燕窝2个月,你会发现,通宵,熬夜后貌似没那么累了,精力更加旺盛。红楼梦里,薛宝钗是这样说燕窝的“每日早起,拿上等燕窝一两,冰糖五钱,用银吊子熬出喝,比药还强,是最滋阴补气的”。
如果你经常烦躁不安、出汗、乏力,就应该吃燕窝,可以滋阴,改善压力大、疲劳、睡眠不足、烦躁不安的状态。
吃燕窝3个月
坚持吃燕窝3个月,天天照镜子的女性会发现,皮肤的光泽度,润泽度都有明显有变化了。特别是偏干型皮肤,你会发现皮肤更水润了!
这是因为肺主管全身的水循环系统,全身的精气血通了,面部的水循环也就通了,自然皮肤就水润了。燕窝贵吗
而且这种改善不同于护肤品的表面改善,是从根本上改善皮质状态,使皮肤更加有光泽和水润。
吃燕窝6个月
坚持吃燕窝6个月,此时从开始吃算起,已经过了一个季节了,也就是换季了,你会发现你的换季感冒次数会减少,这就是燕窝的作用。
因为坚持吃燕窝,抵抗力会增强,所以这些症状会变好,而且会发现皱纹增加速度会减缓,身体也不会有小病小痛的症状出现。
吃燕窝1年
坚持吃燕窝1年,爱美你的会发现皮肤比去年同一时间有变化,皮肤更加光泽、细腻、滋润。特别是中年或者更年期的女性焦虑、失眠、内分泌失调也会有变化,也会有很大的改善。
根据《本经逢原》记载,燕窝能使“金水相生,肾气滋于肺,而胃气亦得以安,食品中之最驯良者。”
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三、燕窝的做法和燕窝食用方法!
冰糖炖燕窝:
准备用料:燕窝16g、纯净水500ml、冰糖50g
1、准备燕窝
2、燕窝提前泡软,时间要根据燕窝的新陈程度来决定,如果买回家已经放一段时间了,可能要提前一晚浸泡,我的是新燕窝,泡一个多小时就软了。
3、泡软的燕窝摘去杂质和小毛毛,放在细密的筛网里再用水冲一下,控水燕窝刷胶
4、把燕窝倒入炖盅,加500ml纯净水
5、盖上盖子,隔水炖1个小时,陈年燕窝最好炖时间久一点,可以炖两个小时
6、开盖加入冰糖,再炖10分钟令冰糖融化
7、燕窝炖好了
8、成品图