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一、鱼翅、燕窝、鲍鱼、海参、熊掌...等哪个最贵
嘿嘿~~我是干厨师的这点我想说说我的看法你所说的这几种原料得看看它的质地.大小.产地.营养价值所言就鱼翅来说它的个体越大质地越好当然它的价值就越高燕窝大家都知道它的稀少和采集时的困难度,所以说燕窝的价值也是挺高的鲍鱼,海参现在养殖的人很多但是如果这两种原料的个体越大单个的重量越高它的价值就越高海参本身是没有什么味道的要通过烹饪时的调味来增加它的味道而鲍鱼本身是有一定的鲜味的大家可能都知道在买这两种原料的时候最常有的方法是看原料是几个头的就拿海参来说4个头的就是四只海参的重量约等于一斤,就是500g鲍鱼对虾也是这样的道理最后说说熊掌它给人的感觉是非常珍贵的因为它的营养价值很高也很稀少发制的过程也是非常麻烦的要经过很多到工序也要很仔细所以我觉得在以上几种原料当中熊掌是最贵的个人见解...|||一品鲍在饭店里是1000多|||不好说,地方不一样,价格也不一样,要是在江苏吧,你说的那些都是上等货,那么我认为熊掌最贵|||护动物了,有价无货|||熊掌吃的要枪毙了!!现在市面的熊掌多用代替品.就像没吃过龙肉的人给他个蛇肉他吃也旧哪回事!|||谢谢三楼厨师兄弟分享,长见识了|||鱼翅、鲍鱼上浮空间要大些,若是够大成色又好少则万元多则近十万|||熊掌啊,我吃过,我家在东北,以前还有的卖,现在没有咯.大概在十年前,价格在2000多啊!|||熊掌保护动物了,有价无货|||fsfsfsf|||燕窝,好的燕窝,熊掌我见过,也不过才买15000就能买到一对(我在南京一家宾馆见过)算起重量来,当然是燕窝贵|||应该熊掌最贵,现在有钱也很难见到了比较好吃的可能是鲍鱼吧|||我是搞生态的,你们不能这样呀,吃什么不好非吃熊掌?就这么好吃吗?对了,到底好不好吃呀!|||熊掌保护动物了,
二、海参燕窝注册商标属于哪一类
海参燕窝属于商标分类第30类3005群组;
经路标网统计,注册海参燕窝的商标达17件。
注册时怎样选择其他小项类:
1.选择注册(食用蜂王浆(非医用),群组号:无)类别的商标有4件,注册占比率达23.53%
2.选择注册(虫草燕窝,群组号:3005)类别的商标有2件,注册占比率达11.76%
3.选择注册(虫草鸡精,群组号:3005)类别的商标有2件,注册占比率达11.76%
4.选择注册(冰糖燕窝,群组号:3005)类别的商标有2件,注册占比率达11.76%
5.选择注册(糖浆,群组号:无)类别的商标有2件,注册占比率达11.76%
6.选择注册(非医用营养液,群组号:3005)类别的商标有2件,注册占比率达11.76%
7.选择注册(银耳燕窝,群组号:3005)类别的商标有2件,注册占比率达11.76%
8.选择注册(食用蜂王浆(非医用),群组号:无)类别的商标有1件,注册占比率达5.88%
三、鲜炖海参燕窝食用方法
鲜炖海参炖燕窝的做法:
燕窝、海参、粳米、用水浸泡1小时,将燕窝撕成条状,清洗干净,葱切成葱花备用。将泡发的海参去肠杂,洗净,切成颗粒。把粳米放入锅内,加入适量清水,置武火上烧沸,再改用文火煮25分钟。加入海参,小火焖炖25分钟,调入精盐、葱花制成海参粥。将泡发好的燕窝放到炖盅中,隔水炖煮至外胆的水沸腾后,隔水文火炖煮25-30分钟即可燕窝价值。
海参和燕窝一起炖有什么好处:
1、滋阴补血:海参炖燕窝可以滋阴补血、健阳润燥,对产后女性体弱气虚有着非常好的调理作用,比起传统补气、补血的中药来说海参这样的高蛋白物质补气血的作用大大增强,以内养外,让女性因健康而美丽。
2、增强免疫:海参炖燕窝含有活性物质酸性多糖、多肽等能大大提高人体免疫力,海参不仅能和燕窝一起炖,还能提高人体免疫力,增强体质。
四、燕窝、海参、鲍鱼、阿胶这些食物,其营养价值与价格成正比吗
像燕窝、海参、鲍鱼、阿胶这些价格比较昂贵的营养食物,是逢年过节送礼的好选择。但是因为它们的价格昂贵,成为很多人消费不起的食物。那么他们是否如商家宣传的那样要价值极高呢?
物以稀为贵其实物以稀为贵,这个道理适合于所有的商品,像野生的燕窝、海参、鲍鱼这类食物价格都是非常贵的,而人工养殖的就相对便宜很多,但是人工饲养的食物比不上纯天然的食物营养价值高。所以某些商品贵自然有贵的道理,只要不贵的离谱是可以接受的。所以像燕窝海参这些价格比较贵的食物,也是有他们存在的必要价值的。他们的价格也受市场需求的影响,市场上的需求量比较高,价格也相对比较高。
有的人觉得像燕窝、海参这类食物其实没有什么特别的营养价值,可以用一些平价的食品来替代。比如燕窝的主要成分是蛋白质、钙、铁和碳和水化合物,从营养学角度来分析,它的营养价值还不如鸡蛋或者是牛奶高。
如果只是单纯的想用它来补充身体营养的话,还不如吃一些价格实惠的鸡蛋。但是从药用价值来说,燕窝具有化痰止咳的功效,经常食用燕窝可以起到养肺润肺的作用,这是其它高蛋白食物所无法替代的功效,所以它体现的价值需要看用在哪个方面。对于消费者来说还是提倡理性消费,因为不排除某些商家刻意夸大商品价值而刻意哄抬价格的做法,如果消费者觉得这些商品价格高于自己所消费的能力,可以选择同样具有营养价值的替代品。
商品的价值从某一个层面反应了消费者的心理状态和消费水平,商品的价格到底合不合适,每个人都有自己的衡量标准。
五、海参和燕窝可以一起吃吗
可以的。
燕窝和海参都是典型的高蛋白,低脂肪食物,两者都含有超过50%的蛋白质,18种氨基酸,且脂肪含量很低。因此这两种东西对提高身体免疫力都有帮助。
拓展资料:海参,属海参纲(Holothuroidea),是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。中国南海沿岸种类较多,约有二十余种海参可供食用。
海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及,海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质。
燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜,是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴。燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种,洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同,有白燕、黄燕、红燕之分,而屋燕只有象牙白一种颜色。燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一。市面上的所谓“血燕”,据传是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成。
燕窝中的主要营养成分是蛋白质,其中有1种必需氨基酸(赖氨酸),3种条件性必需氨基酸,燕窝常搭配海萃人参食用,可提升燕窝功效。而人体需要的必需氨基酸有8种,条件性必需氨基酸有13种。燕窝咋吃
参考链接:百度百科_海参百度百科_燕窝
六、老人适合吃海参还是燕窝呢
老人适合吃海参还是燕窝呢
随着岁月飞逝,老人的身体也逐渐虚弱,身体的各项技能也渐渐不如从前,比如消化功能,那么如何选择一些温和的滋补品更适合老人的肠胃呢?什么更适合老人补充身体免疫力呢?一起来看看吧!
老人适合吃海参还是燕窝呢1老人伴着年龄的增长,蛋白质的流失也是非常严重,补充蛋白质也是非常重要的!燕窝含有非常丰富的蛋白质,是很适合老人进补的食物。燕窝属于温补,不含激素。燕窝中主要有效成分即水溶性蛋白质和唾液酸,其中蛋白质的含量占燕窝总营养成分的50%左右,其蛋白质属于可溶性蛋白质,容易被人体所吸收!适合一年四季食用,还可全面提高人体免疫力。
建议老人吃燕窝,燕窝中含有丰富的蛋白质,能提高老人身体抵抗力。增强体质,还能延缓衰老,永葆青春。
老人吃燕窝前应该先了解燕窝每天吃多少合适,再炖煮燕窝。
燕窝富含蛋白和燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效,燕盏经清水或纯净水浸泡后,可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力,养颜美容、美白肌肤,也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。
老年人吃燕窝的功效
1、延缓衰老
老人吃燕窝可延缓记忆力衰退,人不会一夜间衰老,这给平时的我们很大一个错觉,以为时光走的很缓慢。殊不知人体之中,胶原蛋白的流失,神经组织的老化,几乎每时每刻都在发生,这些看不到的`变化会降低谷骨骼的弹性和韧性、弱化脏腑器官,致使皮肤松弛、肤泽黯淡、毛发脱落、记忆衰退,令人尽显老态。
2、提高抵抗力
燕窝中有一种能够促进有丝分裂的物质,这种物质能够刺激淋巴细胞发生有丝分裂,能促进T细胞或B细胞分裂。而淋巴细胞是人体内重要的免疫细胞,燕窝中的这种物质,能透过刺激淋巴细胞的有丝分裂,提高人体的免疫功能。所以,老人常食燕窝可以提高自身的免疫力和抵抗力。
3、提高记忆力
燕窝富含唾液酸,而唾液酸是母乳中的重要成分之一,也是大脑神经节苷脂的重要组成成分,神经细胞膜的唾液酸含量是其他细胞的20倍,由于大脑信息传递及神经冲动的传导必须通过突触来实现,而唾液酸是作用于大脑细胞膜和突触的脑部营养素,老人长期吃燕窝能有效提高老年人的记忆力。
老人适合吃海参还是燕窝呢2老人吃燕窝的注意事项:
1、空腹吃燕窝
老人吃燕窝的注意事项是要空腹。空腹吃燕窝更容易消化,而且在燕窝中是含有很多的水溶性蛋白质,在空腹的时候,里面的氨基酸更有利于老人人体的吸收。
早晨或者晚间睡觉前吃燕窝。早上起来,老人体内需要补充营养,吃燕窝可以更好更有效的增加营养,还是可以很好地被吸收。夜间睡觉前吃燕窝,可以为老人睡眠中提供很好的营养,让老人睡上一个美觉。
2、食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物
因为燕窝含有较多的蛋白质,因此在吃燕窝的时候,也要少吃酸性的东西,至少要避免同时吃。
3、吃燕窝时不抽烟
老人吃燕窝的注意事项是不要抽烟。吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟,同时要避免二手烟。
4、不与药同食
在服用其它药物的时候,不管是中西药,期间都可以吃燕窝,只是要避免同时吃,一般要隔开一两个小时
5、吃燕窝要避免同时喝茶
因为茶叶里面含有茶酸,会破坏燕窝的营养,最好就隔开1小时再喝。
6、吃燕窝讲究少吃多餐,保持定期进食
老人吃燕窝的注意事项是少吃多餐。干燕窝每次3-5克,即食燕窝每次20-30克左右,要空腹食用,每天一次或者隔天一次,早上空腹或是晚上临睡前空腹吃最好。
7、感冒过程中的人不适合吃燕窝
急性疾病高峰期和感冒期,大部分免疫系统功能下降,自身各器官功能都受影响,特别是呼吸道和消化道最明显。感冒期间如果有发热等症状时,最好将燕窝等补品暂停,以免影响感冒外邪的疏散驱除。
正确服用燕窝的方法
1、用量燕窝作用
燕窝讲究少食多餐,保持定期进食,建议干货燕窝成人每次食用3-5克,儿童每次食用2-3克,浓缩即食燕窝每次食用20-30克,空腹食用。海底燕窝
2、周期
燕窝的最佳食用周期为早晚各一次,如果经济条件不允许可以每天一次,最少是三天一次,连续食用三个月,效果才会比较明显。
3、食用时间
食用燕窝的最佳时间是在临睡前,或是饭前、饭后两个小时食用会更宜人体吸收。
儿童、妇女和年长长辈可以在早上5点至7点之间食用,有助于调养。老人吃燕窝的注意事项是一些肺部有病痛或咳嗽的人,在凌晨一两点或半睡半醒之间吃下,效果会更好。
4、注意事项
燕窝配食讲究“以清配清,以柔配柔”。一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物,不抽或少抽烟。
5、燕窝的保质期
优质干身燕窝的保质期一般为三年;新鲜即食燕窝的保质期一般为三个月,冰糖燕窝的保质期一般为一年。