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一、中国有产雪燕的地方吗
雪燕是古云深处从缅甸带到中国的
绒毛苹婆(拉丁学名:Sterculia villosa Roxb.)锦葵目、梧桐科、苹婆属乔木,树皮灰白色;小枝粗壮,并有叶痕,幼时有褐色星状短柔毛。种子长圆形,黑色。花果期2~10月。产于云南西南部的耿马,南部的景洪等县,生长在海拔540~1500米的山谷杂木林中或栽培于村边。印度北部至热带马拉亚山脉也有分布。树上可采取树胶,可用于食品,纺织,医药,化妆品,香烟等工业。——引用《百度百科》
古云深处将雪燕带到中国2004年古云深处到缅甸进行贸易交流,在缅甸考察的时候发现了。发现了一种奇特的植物——萍婆树,这种树分泌出的物质,这种分泌物透明可见,形似燕窝。而且从树梢垂直流淌到地面,具有很强的拉丝效果。后面听当地人介绍,这种植物产的树胶泡出来晶莹剔透、口感润滑,可以补水保湿、润肠通便和泡发出来的燕窝非常像,当地人都称它当为“植物燕窝”。
古云深处以抱着试一试的心态,拿了几十斤的雪燕到中国市场推广,,后面古云深处将雪燕这个雪燕带到当地并送检先关机构,后雪燕被认定:①雪燕含有丰富水分,可以当做人体理想的水分补充源;②雪燕里含有L-阿拉伯糖,这种糖被美国医疗协会公认为“抗肥胖的补充剂”。其能够抑制人体对蔗糖的吸收;能够抑制身体里的脂肪堆积,。③雪燕中含有D-木糖,木糖与钙同时摄入,可以提高人体对钙的吸收率和保留率,还能防止便秘。
当时广东很多人对这位新客“植物燕窝”并不了解,但是很多人被其晶莹剔透的拉丝效果、以及嫩滑Q弹的口感所圈粉,而且泡出来和燕窝一样,而且价格不到燕窝的一半,慢慢的这种新奇的“植物燕窝”开始被人们接收,成为了人们嘴中的“平民燕窝”。
自雪燕进入中国市场后是相当的火热,很多喜滋补的女性都爱上了这款天然的“植物燕窝”。那时候雪燕的供求基本都是靠野生雪燕满足,古云深处每个月也只能从当地农户手中收购几十斤,根本满足不了市场,那时候的雪燕虽然火热,但是对于古云深处从到底农户收购的雪燕也难于供应市场。
古云深处自建基地面对市场需求量的不断上升,原有的野生雪燕已经难于满足市场,后古云深处经过长达五年直接的探索,对当地的气候、降水等多地考察后,发现其树苗可以实现人工种植。
早些年种植的雪燕,因为种植技术不到位,种植的雪燕其成活率不高,种植规模还是凤毛麟角,想要满足整个中国市场,是相当困难的一件事,雪燕从幼苗到产胶需要五年的时间,需要投入大量资金和时间来种植雪燕。在这之前种植雪燕树未有先列,雪燕种植一切从零开始。后面古云深处与当地的农户一同了解雪燕的生长环境、土壤和温度的要求,踏出雪燕种植的第一步,随后在在缅甸的实皆、马圭、曼德勒等地区尝试种植雪燕
经过长达10余年的耕耘,古云深处才开始大规模的种植,其地域辐射整个缅甸地区包括缅甸的缅甸马奎、实皆、奈比多多达30余个雪燕基地,雪燕产量年产千余吨成为中国在缅最大的雪燕供应商。雪燕生长周期长达五年,2013年雪燕树已全部长大,第一次大批量雪燕清关进口到国内。截止2013年年底,公司近已经基本实现了雪燕供需平衡,凭借产地优势,价格也比以前更实惠,到2017年,国内80%的雪燕源自古云深处在缅基地。
随着市场开始慢慢的扩充,进入雪燕市场的商家也越来越多,市场体量上升,拿货也越来越便宜,价格开始下降,消费者也能购买到高性价比的雪燕。
二、雪燕和燕窝的区别是什么
雪燕和燕窝的区别:
1、功效不一样
燕窝的功效:燕窝其中所富含的一些蛋白质、维生素以及矿物质能够很好的帮助人们达到排毒养颜和增强脾胃功能的效果。对于女人来说,燕窝是美容养颜的圣品,可以多吃。
雪燕的功效:相比较于燕窝来说,雪燕的营养会更多,其功效会更好。雪燕中有很多珍贵的药材,可以帮助起到清理肠道和增强人体免疫力的功效。
2、价格不一样
雪燕被称作平民燕窝,相对燕窝的高价,雪燕基本人人能消费得起,燕窝价格相对来说要贵一些,200-1000元一斤均有,价格悬殊较大。
3、制作方式不一样
燕窝是燕子分泌的唾液形成的一种物质,它属于是天然食物。而且燕窝是有讲究的,不是说随便一种燕子的唾液都可以,必须要是雨燕或者是金丝燕的才可以。而且根据各种因素的影响,燕窝还分成很多个种类。
雪燕是从雪莲花华瑞中的一些分泌汁液加工成的,不属于天然的保健品。它尽管和燕窝很像,但是它们的区别很大。
4、概念差异
燕窝是一种纯天然的食物,它的颜色是象牙白,因为它是雨燕和金丝燕分泌出来的唾液制作出来的,所以被称为是燕窝,因为受到环境因素影响,所以,它的种类非常多,常见的有白燕、红燕等等。
而雪燕则是雪莲花花蕊里面分泌出来的汁液加工制作出来的,它的外观给人一种晶莹剔透的感觉,外形看起来比较像燕窝,所以,被称为是雪燕。
5、功效差异
服用燕窝以后能够达到延年益寿效果,强身健体效果也非常不错,还能够帮助预防各种病症,是一种比较好的补品,里面还有比较丰富的维生素、矿物质和蛋白质,这些被人体吸收以后都能够达到排毒养颜和健脾养胃的功效。
雪燕的主要功效在于能够帮助滋润和养肺,在排毒养颜方面效果也很好。
6、营养价值差异
雪燕的营养价值远远超过燕窝,它对人体的疗效是比较大的,里面含有比较珍贵的药材,可以帮助人体达到美白、保湿、清润肠道、提高免疫力等等方面效果,适合的人群也比较广泛。
雪燕
燕窝
扩展资料:
1、燕窝
成份功效
燕窝中的主要营养成分是蛋白质,其中有1种必需氨基酸(赖氨酸),3种条件性必需氨基酸,燕窝常搭配海萃人参食用,可提升燕窝功效。而人体需要的必需氨基酸有8种,条件性必需氨基酸有13种。
2、雪燕
雪燕优点
能抑制蔗糖吸收,减少血糖升高,改善2型糖尿病,防治肥胖、高血压、高血脂燕硰燕窝。因而价格昂贵,被养生人士誉为植物珍馐。
参考资料来源:百度百科-燕窝百度百科-雪燕
三、高原上炖燕窝要不要用高压锅压燕窝止咳
高原上炖燕窝一定需要高压锅。
因为海拔高度越高,大气压强就越低,在平原上煮饭,只要用普通电饭锅就行了,但是在高原上炖燕窝必须用高压锅。
因为平原上煮饭,是一个标准大气压,而在高原上空气稀薄,用普通锅无法把开水煮开,所以需要高压锅,同样炖燕窝也必须高压锅。
四、植物雪燕到底能不能吃
雪燕是采自高原雪莲花蕊所分泌的汁液,在自然环境下生成的一种纯天然食品。此物晶莹剔透,玉质冰肌,形似燕窝,故称雪燕。而其本身富含十多种人体所需的氨基酸,钙,钾,铁和多种有益的微量元素,极易被人体吸收,被誉为补钙养颜佳品,亦有“绿色燕窝”之美称。雪燕具有清热、润肺、排毒、养颜之功效,很适合老年人及爱美之女士食用。
雪燕含有D-半乳糖醛酸,D-半乳糖,L-岩藻糖,D-木糖,L-阿拉伯糖和L-鼠李糖,
D-半乳糖醛酸为一种天然糖醛酸,又称玻尿酸,为目前所公认的最佳保湿成分,可以改善肌肤干燥,补给肌肤水分;D-半乳糖对儿童的大脑发育特别重要,它能促进脑苷脂类和粘多糖类的生成,也是促进细菌合成维生素K和复合维生素B的促进剂;L-岩藻糖有助于提高人体免疫调节,抑制癌症之生长及转移,并能调节人体胶原蛋白生长,使皮肤丰满、紧实有弹性;D-木糖对人体肠道内的双歧杆菌有较高的增殖作用,食用木糖能改善人体的微生物环境,提高机体的免疫能力;L-阿拉伯糖抑制身体脂肪堆积,因而可被用于防治肥胖、高血压、高血脂等疾病。在日本厚生省将L-阿拉伯糖列入“调节血糖的专用特殊保健食品添加剂”;美国医疗协会将L-阿拉伯糖列入“抗肥胖的营养补充剂或非处方药”;之后,我国卫生部于2008年正式批准L-阿拉伯糖为新资源食品,确认了其在功能糖领域的重要地位。
雪燕带一点酸酸的腥味,但是泡开后是完全没有味道的,因为雪燕是纯天然取得的汁液提炼而成,没经过漂白或者人工行为添加东西,难免会有少量杂质,杂质是植物外皮,食用了也无大碍,泡开后很容易就能看用滤网过滤清洗或者手工到剔除掉便可。
不适宜吃的人群
1、身子太虚的病人不适合吃雪燕,因为其含有的蛋白质不容易消化;
2、肾功能严重损害的病人禁食雪燕,因为会增加肾脏的负担;
3、儿童吃雪燕没多大意义;
4、脾胃虚寒、痰湿停滞者及有表邪者不宜服用;
5、感冒发热者不可服用;燕窝好吗
6、体质较寒的孕妇不宜服用;
7、肠胃不好的人不能服用野生燕窝。