摘要：
本文目录燕窝果作用与功效燕窝果的营养与功效燕窝果的功效作用及禁忌燕窝果的功效有哪些 燕窝果的功效与作用及禁忌燕窝果的营养价值及功效有哪些一、燕窝果作用与功效燕窝果，又称麒麟果、火龙... 本文目录
一、燕窝果作用与功效
燕窝果，又称麒麟果、火龙果。
其营养成分非常丰富，富含维生素B1、B2、B3和维生素C、胡萝卜素、花青素，并含有钙、磷、铁等微量元素和水溶性膳食纤维。
功效：
1、具有明目降火，预防便秘、养颜美颜、预防贫血等多种功能；
2、对咳嗽、气喘有独特疗效，还有防老年病变、抑制肿瘤；
3、可增加骨质密度，助细胞膜生长，抗神经炎，预防口角炎；
4、具有增加食欲，美白皮肤，防黑斑等功效。
扩展资料：
麒麟果即燕窝果。食用禁忌：
1、体质容易过敏的人不要吃；
2、女性在怀孕期间以及月经期间不要吃，因为它含植物性白蛋白，吃了可能会造成不良的后果；
3、糖尿病患者慎食。它还含有很多葡萄糖以及其他糖分，吃完后很容易让血糖上升；
5、麒麟果不能和牛奶搭配在一起吃，会影响到消化功能；
6、它是热带水果，贮存建议放在阴凉通风的地方，不能放在冰箱里，容易冻坏变质。
参考资料来源：人民网-火龙果的功效与作用及相克
二、燕窝果的营养与功效
一、燕窝果的营养：
燕窝果也叫麒麟果、黄龙果、吉祥果。原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区，属典型的热带植物。
哥伦比亚燕窝果又名哥伦比亚麒麟果。由于果实长得非常慢，从结果到成熟大概要7-8个月的时间，所以才得以拥有如燕窝一般的香甜口感，果肉呈透明，汁丰润喉，果肉结构呈细丝状，滑如燕窝，味清甜、甜度皆在18度以上，富含维C、花青素等有利于美容排毒的营养物质，被成为减龄圣品。而且产量极低，非常稀有珍贵，有水果中的劳斯莱斯之称。
二、燕窝果的功效与作用有：
1、营养丰富燕窝果营养丰富、功能独特，燕窝果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。
2、美白燕窝果富含维生素c，燕窝果可以消除氧自由基，因此燕窝果具有美白皮肤的作用。
3、滋补燕窝果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾等。燕窝果是很好的滋补果品。
4、解毒燕窝果富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。
5、抗衰老燕窝果具有抗衰老、预防脑细胞变性，抑制痴呆症发生的作用。
扩展资料：
保存：
1、麒麟果是热带水果，最好到货即食，且要避免挤压。
2、如果买回来不能马上吃掉，放冰箱5-9℃低温冷藏，保存期可以达到一个月，在室温环境下，放在避光阴凉的地方，保质期也可以达到2周左右。
参考资料：麒麟果-百度百科
三、燕窝果的功效作用及禁忌
燕窝果的功效作用及禁忌
燕窝果的功效作用及禁忌，都有哪些呢？燕窝果大家都知道它是一热带水果，十分美味，燕窝果的果皮中还含有丰富的维E及花青素，对人体很有益。下面看看燕窝果的功效作用及禁忌有哪些。
燕窝果的功效作用及禁忌1一、燕窝果的功效与作用
1、保护眼睛
在燕窝果的果皮中含有维生素E以及特别丰富的花青素。这两种物质最明显的特性就是抗氧化性、抗自由基、抗衰老，够保持眼睛的青春活力。
2、补血补铁
贫血的原因是由于人体血液中铁元素不足造成的，而燕窝果中的含铁量相比其他水果来的高，对于预防贫血有帮助。
3、润肠通便
燕窝果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能，特别适合长期便秘的人群，可以起到润肠通便的作用。
4、减肥瘦身
燕窝果还是一种低脂低热量便能减肥瘦身的美味水果，因为这种水果中含有的水溶性膳食纤维能增加人体饱腹感，并能软化大便，可促进人体代谢，并能加快人体内脂肪分解和燃烧，能让他们随身体代谢排出体外，会让人力体重明显减轻。
5、延缓衰老
燕窝果果实中的花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风；它还能对抗自由基，有效抗衰老；还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。
二、燕窝果的禁忌
燕窝果性质温和无毒副作用，人们在吃的时候也没有太明显的禁忌，但这种水果中含有的某些蛋白质是容易导致人体过敏的，重要存在有些过敏体质的人在服用它以后会出现过敏反应，这时只要停止吃燕窝果过敏反应就会慢慢消失。
燕窝果的功效作用及禁忌2一、燕窝果的功效作用
1、促进消化
燕窝果中白芝麻状的种子有推动肠胃消化吸收的作用，非常合适经常便秘的'群体，能够具有促进消化的功效。
2、补血补气补钙
贫血的原因是因为身体血液中含铁不够导致的，而燕窝果中的含铜量对比其他的新鲜水果来的高，针对防止贫血有协助。
3、保护视力
在燕窝果的外果皮中带有维生素E及其非常丰富多彩的花青素。这二种物质最显著的特点便是抗氧化、抗氧自由基、延缓衰老，够维持双眼的朝气蓬勃。
4、美容养颜
燕窝果中的维他命C及丰富多彩的水溶膳食纤维素，这种成份针对美容养颜具备非常好的作用。燕窝果中带有比较多的天然植物人体白蛋白，能与身体中的重金属离子紧密结合，随后从身体中排出来，做到身体排毒的功效。另外针对身体减肥瘦身也是很有协助。
5、防衰老
燕窝果果子中的花青素成分较高。花青素是一种效应显著的抗氧剂，能合理避免动脉硬化，进而可阻拦心脏病发病和血块产生造成的脑中风；它还能抵抗氧自由基，合理延缓衰老；还能提升对大脑神经转性的防止，抑止痴呆症的产生。
二、燕窝果与火龙果的区别
1、燕窝果和火龙果最明显的区别就是外表颜色不同，燕窝果是一种外表颜色鲜黄的水果，而火龙果则是一种外表颜色玫红的水果，他们虽然外表颜色不同，但都是仙人掌，颗植物的成熟果实，都是能供人类食用的水果。
2、燕窝果和火龙果在外形大小上也有一定区别，燕窝果是一种个头比较小的水果，它单果重量多在50~100克之间，而火龙果的单果重量多在300克左右，而且他有大有小个头不均匀，这也是两者之间的重要不同，但他们去掉果皮以后的果肉是十分相似的，把它们放在一起人们也看不出它们之间的不同。
三、燕窝果怎么吃
1、直接吃
燕窝果是一种可以直接吃的美味水果，在它完全成熟以后采摘用清水洗净表皮，然后把它的表皮去掉，直接吃里面鲜嫩的果肉就可以，也可以把它从中间切开，用小勺直接挖取它的果肉来吃，这样的吃法既简单又方便，还能让人们品尝到燕窝果的原汁原味。
2、做奶昔
燕窝果做奶昔也特别好吃，用燕窝果做奶昔的时候，需要把燕窝果的果皮去掉，取出果肉切成小块，放在料理机中，加入250克酸奶，让料理机工作等里面的果肉和酸奶成为浓稠的奶昔状以后，取出装在杯子中再取一个燕窝，果去皮以后取出果肉切成小丁放在之后的奶昔中吃的时候调匀就可以。
四、燕窝果的功效有哪些 燕窝果的功效与作用及禁忌
1、保护眼睛。燕窝果皮含有维生素E和特别丰富的花青素。这两种物质最明显的特性是抗氧化、抗自由基、抗衰老，足以保持眼睛的青春活力。
2、补血补铁。贫血的原因是人体血液中铁质不足，而燕窝果实中的铁含量高于其他水果，有利于预防贫血。
3、泻药。燕窝果实中的芝麻有促进肠胃消化的作用，特别适合长期便秘的人食用，可以起到润肠通便的作用。
4、减肥瘦身。燕窝果也是一种可以减肥的美味水果，低脂肪、低热量，因为这种水果中所含的水溶性膳食纤维可以增加人体的饱腹感，软化大便，促进人体。新陈代谢，并能加速人体内脂肪的分解和燃烧，让它们随着身体的新陈代谢排出体外，从而使人体明显减轻体重。
5、延缓衰老。燕窝果实中的花青素含量较高。花青素是一种有效的抗氧化剂，可有效防止动脉硬化，可预防因血栓形成而引起的心脏病发作和中风；还能对抗自由基，有效抗衰老；预防细胞变性和抑制痴呆。
6、燕窝果的禁忌症。燕窝果实性质温和无毒，人们在食用时并没有太明显的禁忌，但是这种果实中含有的一些蛋白质容易引起人体过敏，重要的是有一些过敏体质的人会服用后有过敏反应。这时候只要停止吃燕窝果实，过敏反应就会逐渐消失。
五、燕窝果的营养价值及功效有哪些
燕窝果也叫麒麟果、黄龙果、吉祥果，其营养价值是：
含维他命：B1、B2、B3、C；
丰富的矿物质：钙、磷、铁、钾、钠、镁、锌等；
其它营养：胡萝卜素、碳水化合物、粗脂肪、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纤维、植物性白蛋白、花青素（红肉的品种含量最为丰富）等。
功效：
1、预防老年病
麒麟果中有非常丰富的花青素，它可以防止物质慢慢氧化变质。效果十分显著。此外，它还可以清除游离基，减缓我们的变老速度。而且对于癌细胞的变性起到抑制的作用，对于上了年纪的人来说，可以防止痴呆症大出现。
2、保护胃
麒麟果比起其他的果蔬来说，其里面植物性蛋白含量非常丰富。这种植物性蛋白有活性，可以结合我们体内的某种离子，可以把这些有害物质通过在排泄系统排出，而且还可以保护胃壁。
3、美白
麒麟果中维生素的含量也很丰富，对于爱美的朋友来说很有帮助，经常食用可以使皮肤美白，减少自由基。
4、降胆固醇
麒麟果中的多糖比例比较高，能量比较低。在这里面，膳食纤维的比例相对来说是比较理想的。这就使得麒麟果能够起到润肠和预防大肠癌以及降低胆固醇的作用。
5、制造血红蛋白
麒麟果还有一种元素比一般水果的含量要高，那就是铁元素，这种元素是制造血液中的血红蛋白必不可少的物质，对人体十分有益。
参考资料来源：百度百科-麒麟果
