本文作者:阿胶大咖

贝贝小南瓜的做法?贝贝小南瓜的做法空气炸锅

阿胶大咖 2024-04-23 7
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本文目录

  1. 蒸贝贝小南瓜的做法
  2. 贝贝南瓜熬粥怎么做
  3. 贝贝小南瓜的做法是怎样的

一、蒸贝贝小南瓜的做法

一、准备食材:

贝贝南瓜1个、鸡蛋1个、纯牛奶100ml、炼乳少许、枸杞4颗等。

二、做法:

贝贝小南瓜的做法?贝贝小南瓜的做法空气炸锅

1、南瓜清洗干净,一定要清洗干净,因为贝贝南瓜的皮是可以吃的。

2、蒸锅上汽后,将整个贝贝南瓜放盘子里放蒸锅中蒸3分钟;

因为贝贝南瓜太硬了,我想蒸软一点,好切盖子。

3、3分钟后,将南瓜取出,稍微放凉,放案板上,用刀子切一个盖子;

然后将南瓜瓤全挖出来。

4、只要一个鸡蛋就够了,鸡蛋打散,倒入牛奶,然后根据口味挤入炼乳,搅拌均匀;

蛋液过筛倒入贝贝南瓜里,一定要过筛,蛋羹才会细腻香滑。

5、盖上南瓜盖子,大火烧开,上蒸锅蒸30分钟;

时间到,我在蛋羹上放了4颗枸杞做装饰。

二、贝贝南瓜熬粥怎么做即食海参

南瓜粥富含丰富的维生素和矿物质等,这些营养成分对于宝宝的成长发育有很重要的作用。因此,在宝宝可以接受更多辅食后,妈妈们都会给宝宝做南瓜粥吃大连海参排名。宝宝南瓜粥的做法简单易学,基本上没有什么技术难度,但是营养价值却非常高。注意要熬得更加烂熟一点,这样宝宝更好消化。

宝宝南瓜粥的做法

宝宝一般到了6个月之后就需要添加各种各样的辅食,南瓜粥也很适合刚刚添加辅食的宝宝。因为南瓜粥的味道微甜,所以一般宝宝都爱吃。南瓜粥还能给宝宝补充成长所需的营养物质,非常适合辅食期的宝宝食用。宝宝南瓜粥的做法很简单,妈妈们赶紧来学习一下吧!

需要准备的材料:新鲜南瓜,大米,水各适量

1、先将南瓜去皮和内籽后,洗净切成片状备用;淘净米后再泡30分钟,让米粒充分吸收水分。

2、将大米及南瓜块置入锅中,加入适量水,开火熬煮。

3、先用大火煮,然后改用中火,一边不断搅拌,并用勺子将南瓜捣碎,直至大米和南瓜完全烂熟。

4、在南瓜粥快煮好的时候加入适量冰糖,待糖融化后冷却一下就可以食用了。

注意,煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸,这样才能让米粒充分吸收水分,煮出来的粥才会比较香软。在给宝宝做南瓜粥的时候要掌握好煮粥的火候。

宝宝南瓜粥的营养价值

宝宝南瓜粥的营养价值很丰富,主要是因为南瓜中的营养成分十分多样化。南瓜富含胡萝卜素、维生素、葡萄糖、钙、铁和淀粉等,其中胡萝卜素含量为西瓜的8—20倍,是维生素A的优质来源。此外南瓜还含有瓜氨酸、精氨酸、天门冬酸、葫芦巴碱、南瓜子碱、脂肪、可溶性纤维及甘露醇等营养成分。南瓜果胶含量较高,为南瓜干物质含量的7%—17%,脂肪含量却较低,约占2%。南瓜的热量近于小麦、玉米,蛋白质相当于菜豆、洋菜,维生素A的含量相当于番茄,维生素C的含量高于黄瓜。

南瓜除了富含果胶、戊聚糠、甘露醇、多种氨基酸,还含有丰富的β-胡萝卜素,它会转变为维生素A,而维生素A和蛋白质结合可形成视蛋白在视觉上扮演重要的角色。一旦宝宝缺乏胡萝卜素会导致夜盲甚至全盲的严重后果。但要注意不可使用过量,否则宝贝就会变成“黄皮”宝贝。

宝宝吃南瓜粥的好处

南瓜粥营养价值超高,而且老少皆宜,一般人吃了对身体都会有一定的益处。对于正在长身体急需营养的宝宝来说,就更加应该及时补充一些身体所需的营养素,南瓜是非常适合宝宝吃的食物之一。那么,宝宝吃南瓜粥的好处有哪些呢?

1、增强宝宝免疫力

冬天气候干燥,许多小朋友会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。现在又是“流感”高发季节,宝宝的健康受到了影响。专家建议,给孩子增加含有丰富维生素A、维生素E的食品,可使儿童增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有好处。南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A。另外南瓜南瓜所含的β胡萝卜素,能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常,使宝宝的生长发育维持健康状态。

2、促进生长发育

南瓜含有大量的锌,参与人体核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质的固有成分,为人体生长发育的重要物质方刺参

3、帮助宝宝断奶

秋冬季节气候比较好,是宝宝断奶的好时机。南瓜可用于断奶食物的制作,因为它含丰富的糖分,较易消化吸收。南瓜营养价值较高,除做成汤、糊外,还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。把南瓜添加到辅食当中,不仅利于宝宝的吸收,其中含有大量的营养物质也有利于宝宝的成长。

4、杀虫作用

南瓜甘温,能补中益气,通络止痛,解毒杀虫。多吃南瓜可用于儿童蛔虫、绦虫的治疗,并能减少儿童麻疹的患病危险和死亡率。

宝宝多大可以吃南瓜粥

一般来说,南瓜粥适合6个月以上宝宝食用。宝宝在6个月之后可以逐渐添加辅食,在此之前还是主要以奶水为主要的营养来源。6个月之后,一方面宝宝成长需要更多营养物质来支撑,两一方面宝宝的消化系统也逐渐成型,消化能力增强之后就可以尝试吃更多辅食了。因此,建议宝宝6个月之后再吃南瓜粥。

但是需要注意的是,6个月的宝宝还不能吃固体食物,所以给宝宝做南瓜粥的时候要尽量熬得烂熟一些,南瓜也做成南瓜泥之后再加入粥中,方便宝宝食用消化。宝宝添加辅食的原则是由少到多,由稀到稠的增加,宝宝对南瓜的摄入量也同样应该如此。南瓜富含胡萝卜素,对宝宝视力有益,且南瓜比较软糯,本身就适合胃肠道比较弱的宝宝食用。如果宝宝能吃辅食了,不妨尝试给宝宝坐南瓜粥,南瓜粥的味道宝宝通常也都很喜欢!

宝宝吃南瓜粥要注意什么

虽然南瓜粥有那么多的营养成分,吃起来口感也好,但是需要注意的是,食用南瓜粥也是有限度的哦!宝宝吃南瓜粥尤其要注意量的控制,毕竟宝宝的吸收能力还未足够强大,所以妈妈们在给宝宝吃南瓜粥的时候一定要注意相关禁忌。宝宝吃南瓜粥要注意什么呢?

1、吃太多也不好

当小朋友吃了太多的南瓜,摄取过量的β-胡萝卜素时,β-胡萝卜素会沉积在表皮的角质层当中,因此像是鼻子、人中、前额、手掌、脚掌、眼睛周围指甲旁、关节周围,或身体表皮皱折最多的地方,皮肤会转变成柠檬黄般的颜色,让小朋友看起来就像是黄疸一样,这种症状被称为胡萝卜素黄皮症。

2、给孩子吃太少得夜盲

β-胡萝卜素是维生素A的前驱物,它会转变为维生素A,而维生素A和蛋白质结合可形成视蛋白。它在视觉上扮演重要的角色,一旦缺乏胡萝卜素会导致夜盲甚至全盲的严重后果,这点在小朋友身上更为明显。

3、给宝宝食用南瓜,每天不要超过一顿主食的量即可。月龄小的宝宝每天食用的量也应该更小,妈妈们需要根据宝宝的发育情况来给宝宝补充足够的营养。

三、贝贝小南瓜的做法是怎样的半干海参

贝贝南瓜三种做法介绍:好的食材,经过科学烹饪,既美味,又健康。

一:微波炉大火10分钟,整个瓜(不要切开)

二:隔水蒸水开后30分钟,整个瓜(不要切开)

三:南瓜小米粥,南瓜去皮切小块,和小米一起煮,小米熟了,南瓜也就熟了。

四:烘焙版贝贝南瓜:把蒸好的南瓜碾成泥,然后和细砂糖、牛奶、鲜奶油、鸡蛋混合。把盛有南瓜布丁液的容器放进烤盘内,覆盖锡纸以防止表皮结硬膜,160℃烤40分钟左右,冷却后即可慢慢享用了。

注意:

1.不切开是为了锁住南瓜的香味加拿大海参

2.不要添加其他任何佐料,不要让其他佐料掩盖南瓜本身独特的香味。

贝贝南瓜的营养价值:每100克贝贝南瓜含蛋白质0.6克,脂肪0.1克。碳水化合物5.7克,粗纤维1.1克,灰分0.6克,钙10毫克,磷32毫克,铁0.5毫克,胡萝卜素0.57毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.7毫克,抗坏血酸5毫克。此外,还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺瞟吟、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶等。

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