摘要：
本文目录夏天吃阿胶上火了怎么办阿胶汤的做法是什么喝阿胶红糖水可以吃奶油西瓜子吗一、夏天吃阿胶上火了怎么办阿胶虽是补血佳品，可是在炎热的夏季，吃多了也是会上火的。那么夏天吃阿胶上火了... 本文目录
一、夏天吃阿胶上火了怎么办
阿胶虽是补血佳品，可是在炎热的夏季，吃多了也是会上火的。那么夏天吃阿胶上火了怎么办吗?下面就让我告诉你夏天吃阿胶上火了怎么办吗，欢迎参阅
夏天吃阿胶糕会上火吗
专家表示，阿胶性甘平，夏季服用阿胶适量，一般不会引起上火。阿胶的灵魂是“养”，养血、养液、养气，所以才成为贡品、上品，才能千年不衰。古籍记载阿胶特性的时候，都是“阿胶性平”，阿胶的保健作用十分广泛，比如养心。阿胶入肝经，肝主生发，生血而养心。俗话说，春养肝，夏养心。夏天吃点阿胶对于心脏的保健与滋养还是很有必要的。
所以，大多数人在夏天服用阿胶后是不会上火的。但如果患者本身阴虚火旺比较严重，单纯服用阿胶并不能清火，有可能吃完阿胶后依然火大。所以，会不会上火，跟吃阿胶无关，是患者本身的体质决定的。
有些人体质热，使用阿胶的过程中，加入较多的糖及其他一些辅助药物，容易导致上火，但是通过合理的食疗配方，就能解决上火的问题。夏季暑热伤阴，容易引起肺燥，阿胶能滋阴润燥，“阴”即指“血液与津液”，对于夏季养生正相宜。因此，对于身体虚弱需要调理的人，阿胶仍是首选。
夏季暑气当令，暑多夹湿，易伤脾胃，因此服用阿胶的同时，可以配伍芳香化湿的重要，如陈皮、砂仁、藿香、佩兰等。此外，夏天服用阿胶时，尽量少放糖，并且尽量不吃油腻和辛辣的食物。
另外，如果平常吃阿胶会上火，不要在煮阿胶时放入过多的补益药材，或用甘蔗汁代替水来炖阿胶，甘蔗汁较清凉;或者在炖鸡蛋阿胶时用鸭蛋尤其是青皮鸭蛋代替鸡蛋，适合对阿胶容易上火的人。
夏季降火的水果
1、西瓜
西瓜是夏天众人的宠儿，它水分含量高，能有效的止渴。中医药学中提到，西瓜性寒，所以能解热去火。由于是生冷食物，不宜多吃。尤其脾胃虚寒、湿气重的人不适合食用。
2、苹果
味甘性凉，具有生津除烦，开胃和脾，润肺悦心，涩肠止泻之功效。可降低胆固醇，防动脉硬化，具有抗癌作用。但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃，因含猱酸多易引起便秘。
3、雪梨
雪梨味甘性寒，能润肺、降火、解毒、治疗风热、生津润燥、清热化痰、利尿，很多人用它来做成冰糖雪梨润肺止咳。由于它们性本寒，吃多了会伤害脾胃，所以身体虚冷的人，应该尽量少吃。
4、橙子
味甘性平，具有舒肝，行气止疼作用。主要用于行厥阴滞寒之气，以及妇女乳汁排出不畅及乳房红肿结硬疼疼等。
5、杨桃
杨桃性凉，常食用不经可以补水，还能降火。而且它们富含有很高的维生素、苹果酸、钙、钾、镁等威力啊那个元素，是一种营养成分高的水果，能租金食欲，具有保健作用，而由于它偏寒，所以不利于脾胃湿寒的人食用。
6、枇杷
枇杷味道甘甜且酸，性凉，有很好的润肺止咳的功效，有利于消化，能增加食欲，而且能预防感冒。将枇杷叶晒干后，能制作成茶叶，能有效的降火下气，经常用于止呕吐。
7、火龙果
火龙果性属凉性水果，味甘，营养成分丰富，含有大量的维生素(C、B2、B3)和膳食纤维，而且含有铁、磷、镁、钙、钾等物质，能补充人体所需的许多影响成分。虽然火龙果是热带水果，不过却有清火的作用。
8、山竹
山竹俗称“水果皇后”，性偏寒凉，有解热清凉的作用，可化解脂肪，润肤降火，吃了大补的榴莲之后，再吃山竹有清热的功效，且山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素，对美容肌肤有一定功效。
9、甘蔗
有滋补清热的作用，含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂，对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕的人，只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。
10、荸荠
荸荠性寒，有清热解毒、消食利尿通便、清肺热、凉血生津、化痰除胀的作用，食用后能清热泻火。如果已经受寒，则不宜食用太多，否则会腹胀气满，令人难受。
注意橘子、芒果、榴莲、荔枝吃了容易上火，体质燥热的人要少吃。
猜你喜欢：
1.春季吃阿胶怎么才不上火
2.冬季适合吃阿胶吗
3.女性夏天吃阿胶好不好
4.夏天阿胶的食用方法
5.夏天吃羊肉会上火吗
6.夏天老人可以吃阿胶吗
7.立夏能吃阿胶吗
8.春天阿胶的食用方法
二、阿胶汤的做法是什么
阿胶是妇科良药，它有滋阴补血，安胎，治疗经产病的功效。阿胶的吃法有很多种，像烊化法，传统法、食补法等，阿胶可以制成汤喝，可以与牛奶搭配，那阿胶汤的做法是什么？
阿胶汤的做法是什么一、烊化法：将阿胶砸碎(用信纸或布裹着胶块，放在较为坚硬的台面上，用锤子砸成碎末)，取3--9克(约每块的三分之一)放入杯中，加冰糖少许，用沸水或药汁适量冲开，搅拌，放冷后即可服用。
二、传统法：取阿胶250g，砸碎置于带盖的容器内，加冰糖、黄酒、水各250g(或ml)，浸泡24～48h，至胶软化无硬块后，根据需要加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等搅匀，放入锅中隔水蒸制，待其全部溶化，取出放凉，加盖置阴凉处或冰箱内，每日1～2次，每次1～2汤匙，开水冲服即可。对腰膝酸软，怕冷，易感冒，耳鸣，四肢无力等均有明显疗效。经常用此法服食阿胶，具有强身健体，延缓衰老，延年益寿的作用。
三、食补法
1、补血
(1)阿胶加牛奶
将阿胶粉碎成细粉状溶于牛奶中。补血润肺，补充钙、铁等各种营养成份，口味纯正，强身健体，老少皆宜。
(2)阿胶煮红枣
取大枣10枚置锅内，加水适量及阿胶6g。饮汤食枣。功效：养血健脾。主治：心脾两虚，心悸失眠等
(3)阿胶鸡蛋汤
阿胶10克，鸡蛋一只，阿胶加水一碗煮成蛋花，糖调热服。功效：滋阴养血，安胎。主治：阴血不足，胎动不安，烦躁不宁，虚痨咳嗽。
(4)阿胶、黄芩、黄连、白芍。
阿胶15克，黄芩，黄连、白芍各6克，水煎取汁，放温后，加鸡蛋黄2个，搅匀。每日3次温服。功效：养肝补血，清热宁心主治：①血虚眩晕、②心烦、③失眠等症。
2、止血
(1)胶艾汤
将艾叶、当归各9克、熟地、白芍各12克、川芎、甘草各6克用水煎煮，倒去药渣，加阿胶9克炖化服用。功效：补血止血、调经安胎。主治妇女崩漏，月经过多，产后出血过多，功能性子宫出血
(2)止血汤
阿胶9克用蛤粉炒(取蛤粉适量置热锅内，用中火加热炒至灵活状态，投入阿胶丁，不断翻动，炒至鼓起呈圆球形，内物溏心时取出，筛去蛤粉，放凉)，取适量藕粉和蜜调服。功效：止血护胃。适用于胃出血导致的吐血、呕血。
3、气血双补
(1)气血双补粥。
阿胶20克、黄芪20克，和红糖、糯米熬粥。适用女性气血亏虚，症状表现为气色不佳，气短不爱说话，疲倦乏力，容易出汗。
(2)阿胶牛肉汤。
阿胶15克，牛肉100克，米酒20毫升，生姜10克。将牛肉去筋切片，与生姜、米酒一起放入砂锅，加水适量，用文火煮30分钟，加入阿胶及调料，溶解即可。每日1剂，吃肉喝汤。适用于精神疲乏、头昏眼花、心悸少寐、面色萎黄者，对女性月经不调、经期延后、或胎动不安者。
3阿胶红茶
阿胶6克，红茶3克。沸水冲泡，待阿胶溶化。趁温饮之。具有补虚滋阴，振奋精神之功效，适用于血虚头晕，面色萎黄，血虚体质者。
4、强身健体
(1)阿胶排骨
阿胶30～50克，砸碎，可供2～3人食用排骨量，加入适量陈皮、白芷等调味，常法炖熟即可，吃肉喝汤，常期服用可强身健体。
2芦笋汁阿胶牛奶
绿芦笋汁100毫升，阿胶15克，鲜牛奶200毫升。1、先取新鲜绿芦笋适量，削去表皮，用冷开水洗净，切碎，榨取鲜汁100毫升，备用。2、去除阿胶中的杂质，晒干后敲碎，研成细粉，放入沙锅，加入适量清水，用小火炖煮。3、兑入煮沸的牛奶，离火。再加入绿芦笋汁，拌和均匀即成。
营养保健品之阿胶的功能用于血虚萎黄，眩晕，心悸等。为补血之佳品。常与熟地黄、当归、黄芪等补益气血药同用。
用于多种出血症。止血作用良好。对出血而兼见阴虚、血虚证者，尤为适宜。治血热吐衄，配伍蒲黄、生地黄，如《千金翼方》，治吐衄咳唾失血既多，虚倦神怯，配伍人参、白及等，如《痰火点雪》;治肺破嗽血，配伍人参、天冬、北五味子、白及等，如《直指方》阿胶散;治便血如下豆汁，配伍当归、赤芍等，如阿胶芍药汤;治先便后血，配伍白芍、黄连等，如《医林集要》阿胶丸;治冲任不固，崩漏及妊娠下血，配伍生地黄、艾叶等，如胶艾汤。
用于阴虚证及燥证。能滋阴润燥。治温燥伤肺，干咳无痰，配伍麦冬、杏仁等，如清燥救肺汤，治热病伤阴，虚烦不眠，配白芍、鸡子黄等，如黄连阿胶汤;治热病伤阴，液涸风动，手足瘈疭，配龟板、牡蛎、白芍、生地黄等，如大定风珠。
精彩推荐：
橘子的功效与作用西瓜的功效与作用木瓜的功效与作用榴莲的功效与作用葡萄的功效与作用枇杷不能跟什么一起吃阿胶怎么吃补血火龙果果皮发霉了还能吃吗山楂和萝卜能一起吃吗三、喝阿胶红糖水可以吃奶油西瓜子吗
品善堂建议服用阿胶期间不能吃以下五种食物：
1、萝卜
阿胶不能与萝卜一起食用，萝卜顺气助消化，阿胶补气，两者同吃功效会抵消。服用阿胶前后2小时内，忌吃萝卜。
2、浓茶
食用阿胶最后前后一小时不要喝浓茶，因为浓茶会影响阿胶的药效。所以，在吃阿胶的伙伴最好不要喝浓茶，以免影响效果。
3、大蒜
阿胶不能和大蒜一起吃，食用大蒜会影响阿胶药效。大蒜属顺气和促消化食物，而阿胶是补气药物，这一补一顺作用相抵，大大降低阿胶功效。所以，服用阿胶前后不要吃大蒜，以免降低药效。
4、牛奶
牛奶的蛋白质容易和阿胶中的有机物发生反应，降低滋补效果，因此服用阿胶时，忌用牛奶送服。
5、大黄
阿胶不能和大黄一起吃，由于大黄具有泻火的功效，同食不会有什么影响，但是会失去阿胶的作用。
6、除了上面五种食物外，注意还不能吃生冷食物，尽量不要吃油腻以及辛辣的食物。
关于阿胶服用的禁忌、副作用、注意事项、适宜人群、饮食养生等知识你可以去“东阿世胶品善堂”看看，对你健康服用阿胶是有帮助的！
