摘要：
本文目录红豆薏米水的正确做法是什么呢红豆薏米水的正确做法怎样熬红豆薏米水祛湿一、红豆薏米水的正确做法是什么呢湿气是万病之源，都知道红豆薏米水不仅去湿气，还能美容养颜、对抗肥胖辽宁海... 本文目录
一、红豆薏米水的正确做法是什么呢
湿气是万病之源，都知道红豆薏米水不仅去湿气，还能美容养颜、对抗肥胖。夏天到了，又改喝起来了，可一旦煮错就麻烦了，湿气只会越来越重...服用不少红豆薏米，湿气还很重？误区一：红豆错了
红豆薏米祛湿气，其中的“红豆”指的是“赤小豆”。赤小豆和红豆，很多人都不知道它们之间的区别。其实这两种豆子是很好区分的。从外形来看，赤小豆是扁身的，而红豆是圆身。从口感来说，赤小豆质地坚硬，难以煮烂，红豆则更软，容易出沙，口感绵密。而从功效来说的话，那区别可就大了。因此，经常吃的话可以清血、消除内脏疲劳，对心脏病和肾脏病都特别有益阿拉斯加海参。
红豆
又名相思豆等，这种豆类由于品性的原因一般都生长在热带地区。中医认为，红豆味辛、苦、平，不仅能清热解毒，祛痰杀虫，还能补阴血、疏风清热、燥湿止痒、润肤养颜。功效非常多，尤其适用于疮痈肿痛，腮腺炎患者。
红豆不能祛湿，吃多了反而会败血，因此一定要用细长的赤小豆煮水，才能达到祛湿效果。
误区二：薏米错了
薏米虽然可以祛湿，但是寒性较大，直接煮水容易伤害脾，脾虚反而会加重寒气，因此可以将薏米炒一下，大大减少寒性。
误区三：煮法错了
很多人直接用赤小豆和薏米煮水，由于两者质地较硬，很难煮烂。所以在煮之前可以用热水浸泡一小时，这样更易煮烂，营养更易被人体吸收。
误区四：祛湿不健脾脾虚，运化水汽的能力降低，体内湿气便加重，湿气过多，又会加重脾的负担，引起恶性循环。
好了，这下知道怎么才是正确喝红豆薏米水的方法来吧！夏天到了，想要祛湿的朋友赶快煮起来吧！
二、红豆薏米水的正确做法
方法是：第一，薏米，红豆洗净，浸泡24小时或过夜。放入煮锅中倒入三到四倍的水量。第二，开火，大火煮至锅中水沸开，然后关火，焖一小时。第三，在开火，煮至锅中水再沸后关火。将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭或粥。薏米，红豆煮时时不能加大米，大米长在水里，含湿气，湿性黏稠，红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，同煮，红豆，薏米的功效就消失了。
薏米红豆水有消肿健脾、去湿、清热排痰等功效，能够使皮肤光滑，减少皱纹、消除色素斑点、对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，因此具有减肥和养颜的作用。薏米红豆水中含有硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，增强肾功能，有抗癌的作用。薏米红豆属于高纤维、低脂肪的食物，具有良好的润肠通便、降血压、调节血糖、预防结石的功效。
红豆薏仁水的功效如下：
1、利尿消肿：对于小便短赤排、尿量减少所造成的全身液体积聚过多，造成的腹水、浮肿，如果适当的喝红豆薏仁水，能够清除体内的湿气、通利小便，有消肿的作用；黑参
2、增进食欲：红豆薏仁水能够清除脾胃湿气，对于脾胃湿气重引起的食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、腹胀、消化不良，喝红豆薏仁水，通过清除脾经和胃经的湿气，可以达到增进食欲、促进消化的作用；
3、提供能量：红豆薏仁水当中含有一定量的碳水化合物，能够为机体提供一定的能量，因此在缓解疲劳、恢复体力方面有积极的作用；
4、促进肌肉合成：红豆薏仁水当中的碳水化合物，能够为肌肉当中糖原的合成提供丰富的原料，因此对于经常体力劳动或体育锻炼的人，适当喝红豆薏仁水，为肌肉当中糖原的合成提供丰富的原料，在缓解肌肉疲劳、提高肌肉力量、预防和缓解肌肉衰减征方面也有积极的作用。
三、怎样熬红豆薏米水祛湿
主料红豆100克辅料薏米100克
配料水适量
湿气在人体内聚集久散不去，主要是脾脏虚弱造成的，肺功能不好也会影响体内湿气的去除，经常吸烟的人体内湿气都比较重，拔火罐时罐印发紫，说明体内脾气也比较严重，体内湿气的去除需要多方面调理，不能简单的喝红豆薏米水。因为引起湿气聚集的原因有非常多。下面就和大家分享一下红豆薏米水的做法吧。
红豆薏米水
准备食材：薏米，红豆，红枣，花生，枸杞。
制作方法：红豆薏米淘洗干净，放在清水中寖泡一晚，把花生，红枣，枸杞洗净。红豆薏米在淘洗一次，把所有食材放在砂锅中加入清水，小火慢慢煮开，煮2个小时左右，把红豆煮到开花，出现红豆沙为止，薏米这个时候也会非常的软烂。煮好可趁热饮用。也可以放凉在喝。
红豆薏米水中红豆性平，味甘酸。薏米性寒。如果只用红豆薏米煮汤，性偏寒。加入红枣可以很好的减少红豆薏米水的寒性，因为红枣性温。还可以加点玫瑰花茶，同样能够减少红豆薏米水的寒性。如果是单纯的红豆薏米水，则不能喝冰镇的，因为汤饮本身就是寒性的，在以冰镇的方式饮用，会加重湿气聚集。
体内湿气要想很好的从身体里排除，主要有两种方法，第一种就是发汗，第二种就是排尿。这两种方法都可以有效的减少体内湿气聚集。湿气会随着汗液和尿液排出体外。所以尽量少食用冰镇的红豆薏米水，因为凉汤会减少汗液排除，同时凉的汤饮也会影响脾胃。
总结：红豆薏米水的制作方法非常简单，在家制作如果没有砂锅，可以用电饭煲，选择汤粥键，时间定为2小时，同样可以制作出好喝的红豆薏米水。红豆薏米水忌和大米同时煮，因为大米会减弱红豆薏米的食疗功效，反而会增加体内湿气的聚集。
老王美食坊，专业烘焙和日常美食传播者。
你好，很高兴回答你的问题！
每年这个时候我都会感觉自己精神状态不佳，不容易睡醒，舌苔也有发黄的迹象，身体能明显感觉湿气特别重，我有常年熬红豆薏米水来给身体祛湿的习惯。所以关于怎么熬红豆薏米水祛湿的问题，你总算问对人了，以下列举的就是具体的熬制方法和步骤。
一、薏米150克；
二、红豆150克（这里需要注意的是：红豆要选赤小豆，不要选红小豆，因为赤小豆的祛湿效果会比红小豆好很多）。
一、将薏米放入盆中清洗几遍至干净为止，然后用漏勺把水分过滤掉。
二、把薏米放在干净的案板或砧板上晾干水分，这一步尤为关键，不能忽视。
三、将红豆放入一个干净的盆中，用清水多清洗几遍。
一、将洗净的薏米用炒锅开小火炒制10分钟，因为生薏米经过炒制以后能去掉原有的寒性，性质变温和，很适合祛湿。
二、将生薏米炒制10分钟，炒至表面发黄后盛出备用。
三、准备一个炖锅，然后再锅中加入之前准备好的薏米和红豆，然后再炖锅中加入500克清水，大火煮开后转小火炖40分钟左右，可以根据个人口感喜爱延长或缩短炖煮的时间。
四、40分钟后准备一个漏勺，漏勺下方放一个干净的空碗，将煮好的红豆薏米水倒入漏勺中过滤掉不要的成分。
五、一份简单又健康的红豆薏米水就制作好了。
切记将过滤好的红豆薏米水放入冰箱里冷却，否则又会重新增加寒性。正确的方法是自然冷却，待其温度降至刚好可以饮用时就可以喝了。
作为一个长期湿气重的人儿，我觉得这个问题非常适合我。
首先，这里有一个问题，它能祛湿吗？
古人告诉我们：薏仁红豆是能祛湿的
《本草新编》：薏仁最善利水，不至损耗真阴之气，凡湿盛在下身者，最宜用之。
《本草经疏》：小豆健脾燥湿，故主下水肿胀满，止泄，利小便也。
但是红豆，不能随便选，《本草纲目》称：赤小豆以紧小而赤黯色者入药，其稍大而鲜红淡色者，并不治病。也就是说，选红豆，其实是我们现在的“赤小豆”，瘦小暗红色那种。
生薏米，性微寒，人体忌寒，湿气重的体质，再吃生薏米，就会变成湿寒体质，完全是反作用，生薏米经过烘焙后，去掉了原有的寒性，性质变温和，更适合食用，所以要烘烤薏米，才能达到预期效果哦。
很多人直接用赤小豆和薏米煮水，由于两者质地较硬，很难煮烂。所以在煮之前可以用热水浸泡2小时，这样更易煮烂，营养更易被人体吸收。
材料选好就可以开做，准备好食材，赤小豆150g、薏米150g、水适量。
1.首先把准备好的薏米倒入锅中调中火，不要放油，翻炒2-3分钟。
2.将炒好的薏米和赤小豆倒入一个大碗中，再倒入适量的开水浸泡2小时。
3.浸泡好后，稍微用清水洗一洗赤小豆和薏米。然后倒入高压锅中。
4.高压锅选择豆类键，煮半个小时左右就好了。没有高压锅，其他锅煮1个小时左右，期间要不断的用勺子搅动，避免粘锅，煮到薏米和赤小豆软烂就可以关火了。浅海海参
这就是“红豆薏米水”的正确做法，湿气重的孩纸们赶紧收藏做一下吧~
您好，很高兴回答这个问题！
红豆和薏米是非常常见的成分，但是它们非常有利于除湿。烹饪时，提前四个小时浸泡红豆和约伯的眼泪，然后将它们洗净、放入锅中，加水，然后将其他材料放入锅中，用大水煮沸。之后，关掉火，盖上盖约30分钟。转到低热，煮大约30分钟辽宁刺参。虽然薏米和红豆很好，但是在日常生活中不能过量食用，否则对健康不利！
