摘要：
胶东刺参日本海参海参百科希腊海参灰刺参本文目录香肠炒蒜苗的做法简单下饭菜比纯肉好吃蒜苗炒火腿肠的做法是什么香肠可以和蒜苗一起炒吗蒜苗炒香肠香肠要蒸吗蒜苗鸡蛋炒香肠的做法,蒜苗鸡蛋炒... 本文目录
一、香肠炒蒜苗的做法简单下饭菜比纯肉好吃
1、准备食材原料：蒜苗、腊肠、红辣椒、油、盐。
2、蒜苗洗净，切段；腊肠切片、辣椒切好；
3、热锅，倒油，小火煸香腊肠至熟，起锅；
4、炒过腊肠的油锅，放入蒜白，爆炒片刻，放辣椒，放入蒜叶；加入煎好的腊肠；
5、放盐炒均即可。香喷喷，美味出锅。
6、小贴士：（1）蒜白比较难熟，还先炒；（2）腊肠有盐味，盐只需要放蒜量即可；（3）不吃辣椒的可以选择甜辣椒。
二、蒜苗炒火腿肠的做法是什么
准备材料：火腿肠：2根、蒜苗：3两、葱：半根、姜：小块、油：一勺、盐：半勺、料酒：一勺、生抽：一勺。具体做法如下：
1、把火腿肠切好，蒜苗切好，葱姜切好，准备好油、盐、料酒、生抽佐料。
2、开火，放油，等油热，将葱姜放入，炒出香味即可。
3、等葱姜出香味以后，放入火腿肠，一勺料酒，一勺生抽，翻炒出火腿肠变油焦样子。
4、然后放入蒜苗，翻炒1分钟左右，放入十三香，再放少量水。
5、翻炒5分钟左右，根据个人口味放入适量盐，即可出锅。
6、最后将香喷喷的一碗菜出炉。
三、香肠可以和蒜苗一起炒吗
蒜苗炒香肠的做法
步骤step
1
准备好所有食材
步骤step
2
蒜苗摘去两头老梗
步骤step
3
洗净后切寸段
步骤step
4
炒锅加热倒入芥花油，再放入蒜苗
步骤step
5
大火翻炒稍软后调入白糖
步骤step
6
再煸炒至表面起邹后放少许食盐炒匀
步骤step
7
倒入煮熟的香肠片大火翻炒
步骤step
8
出锅前滴少许家乐热炒鲜露炒匀
蒜苗炒香肠的成品图
蒜苗炒香肠的烹饪技巧
技巧tips
1、事前需将香肠煮熟切片备用
2、香肠属咸货，加上热炒鲜露也有一定咸味，所以做菜时少入些食盐
四、蒜苗炒香肠香肠要蒸吗
做蒜苔炒香肠，香肠要不要先蒸一下？难怪每次做得不入味！
1、其实在日常生活当中，我们在炒香肠之前，需要先将香肠蒸一下。这是因为香肠本身是风干的，所以说它的水分是非常少的，香肠又是在冰箱中冷冻储存的，所以说香肠非常的干净，如果我们直接下锅炒的话，本山在炒的过程当中就会失掉一部分水分，那么这样炒出来的香肠自然就会非常的干净一点都不好吃了，所以说我们需要先将香肠放进小碗当中，放在这货当中蒸15分钟左右，然后再当场拿出切成片放在一边备用。
2、将蒜苔切去比较老的干不合算，台帽之后在清水中冲洗干净，然后切成段大蒜，拍成蒜末。锅中放入适量的食用油，当油温达到5成热的时候，我们先放入蒜苔，快速的翻炒。然后再加入适量的料酒翻炒一下等到蒜苔表面发皱的时候加入一勺食用盐，再加入适量的生抽翻炒均匀，最后我们再将蒸过的香肠放入到锅当中一同翻炒，然后我们再加入适量的清水，这样一直翻炒出香味之后加入适量的食用盐，再撒上蒜末出锅就可以了。
这样非常美味的蒜苔炒腊肉就做好了海参百科。
五、蒜苗鸡蛋炒香肠的做法,蒜苗鸡蛋炒香肠怎么做
食材
主料
蒜苗灰刺参
100g
鸡蛋
50g
香肠
40g
辅料
油日本海参
适量
盐
适量
鸡精
适量胶东刺参
步骤
1.准备好材料，湖南叫它蒜苗，东北老家叫蒜毫，学名叫蒜苔，到底怎么叫呢？
2.将蒜苗切段，香肠切片，鸡蛋打散。
3.锅中少油，下入蛋液，炒熟取出。
4.剩油下入蒜苗，翻炒数下。
5.加入清水焖熟，女儿喜欢吃软的，我加的比较多。
6.蒜苗炒熟后，淋入生抽。
7.将炒好的鸡蛋下入锅中。
8.最后加入香肠翻炒几下，洒点盐和鸡精，出锅。
六、香肠炒蒜苗怎么做好吃
蒜苗炒香肠做法：
用料：蒜苗300克，香肠80克，适量的食用油，一小勺食用盐，白糖两小勺，适量的热炒鲜露。烹饪难度：容易。
烹饪时间：少于二十分钟。
步骤：
第一步：准备所有食材：蒜苗，香肠，食用油，食用盐，白糖，热炒鲜露。
第二步：把蒜苗先摘去两边的老梗，不要贪恋，舍不得摘掉，老掉的部分不仅非常难嚼，而且口感也不好，所以一定要摘掉。
第三步：摘掉老梗之后的蒜苗，用清水清洗干净，然后用刀切成小段，大概为两厘米左右就可以了。把准备好的香肠切成片，然后放到热水锅里煮一下，就可以捞出来了。沥干水分备用。
第四步：在锅里倒入适量的食用油，油温升起后，把洗好的蒜苗放进去翻炒。翻炒至稍微变软以后，加入适量的白糖，再继续均匀翻炒，翻炒至表面起皱后，加入少许的食用盐均匀翻炒希腊海参。然后再倒入煮熟的香肠片大火翻炒。翻炒片刻后，滴入少许的热炒鲜露，均匀翻炒后，就可以关火出锅了。装到盘子里，就可以享用美食了。
