摘要：
本文目录炸香蕉的做法单纯的炸香蕉片的做法炸香蕉的做法简单做法有什么炸香蕉好的做法吗炸香蕉的做法(尽量简单)怎样炸香蕉好吃又简单 不妨试试这五种做法一、炸香蕉的做法炸香蕉的做法如下：... 本文目录
一、炸香蕉的做法
炸香蕉的做法如下：
用料
主料；玉米淀粉70克、香蕉3根、面粉50克、泡打粉1－2克、椰蓉30克、炼乳适量、鸡蛋1个、水120克。
1、混合所有粉类搅拌均匀，加入鸡蛋和水。
2、搅拌成面糊。
3、香蕉切成喜欢的形状，裹上面糊备用。
4、锅里加入玉米油（用的厚底小奶锅），中小火把油烧到5成热，在油里插入一根筷子，筷子周围开始产生小气泡，就说明油温可以了。
5、保持中小火（油温过低，炸出来外皮会发硬不酥脆；油温过高，外皮很容易被炸糊，所以温度要控制好）炸1分钟左右，表面上色后捞出。
6、用厨房纸吸掉多余的油。
7、淋上炼乳就可以吃了～。
8、炸香蕉成品图。
二、单纯的炸香蕉片的做法
【炸脆香蕉】特点：外皮酥脆，绵软香甜，厨房小白也会做的美食。
所需食材：香蕉5根，油、鸡蛋、淀粉和面包糠各适量。
—制作步骤—
第一步：挑选表面黄色的香蕉，熟透的会更甜。
第二步：鸡蛋磕入碗中打撒，多打一会儿。
第三步：倒适量干淀粉在盘内。
第四步：面包糠也准备好待用。
第五步：香蕉剥去外皮，装入盘中。
第六步：拿一个香蕉蘸上干淀粉。
第七步：接着把香蕉在蛋液里滚一下，使其全身粘匀。
第八步：再滚上面包糠，反复滚匀。
第九步：起锅热油，下入滚好的香蕉炸。
第十步：炸至表面金黄色即可出锅，接着用厨房纸吸掉多余油份。
第十一步：外皮酥脆，香甜绵软的炸脆香蕉就做好啦！
温馨提示：香蕉具有很高的营养，清热、降血压，可以补充能量，保护胃黏膜，润肠道，安神助睡眠，使人心情愉悦！
小贴士：（1）香蕉一定要选熟透了的，甜度高。（2）炸的时候要用小火，面包糠很容易被炸焦，而且香蕉本身就可以直接吃。
三、炸香蕉的做法简单做法
炸香蕉的做法：
主料：香蕉4条、鸡蛋1个、沙拉酱适量、蓝莓果酱适量。
辅料：油适量、椰蓉适量、面包糠适量。
1、将材料备好。
2、鸡蛋一个打散。
3、香蕉剥皮切段。
4、用筷子夹起一个香蕉段，放入蛋液中，打个滚。
5、放入面包糠中，打个滚。
6、摆入盘中。
7、沙拉酱挤入碗中。
8、用一锅，倒入油，加热油，将香蕉放入，锅中立马起泡泡。
9、炸至香蕉球浮起捞出控油。
10、用干净的筷子，夹一个炸好的香蕉球，蘸一点沙拉酱。
11、在椰蓉中打一个滚，摆盘，还可以搭配蓝莓酱一起吃。
四、有什么炸香蕉好的做法吗
炸香蕉的做法（自制零食）做法: 1.香蕉,香炸粉 2.香蕉剥皮切块,香炸粉放入碗里加入油和水拌匀 3.香蕉裹上香炸粉糊放入油锅里 4.炸至表皮酥脆即可脆皮香蕉的做法原料：香蕉四个，鸡蛋2个，淀粉，面粉，还有泡打粉。（不要看粉蛮多的，但其实菜场很容易买到的）。做法： 1：其实这步是蛮重要的，要把粉的比例调好点，面粉用手抓3大把，淀粉一大把，加点盐，加2个鸡蛋在里面。 2：倒水搅拌，水先不要多，慢慢的加，慢慢的搅拌，然手加泡打粉，不要太多，一小把就行了。我买的这小袋花了3毛钱。 3：用手搅拌，里面有不少淀粉和面粉的小碎粒，用手搅拌的时候把它捏碎。然后放个5分钟，让它发酵一下。 4：下面来处理香蕉，香蕉剥皮，两头稍微去掉一点，切段，也可以切大点的，我这里就切小点的段了。 5：把切好的放入发酵好的面粉里，裹上一层面粉。 6：锅中到多些油，开大火油热，倒入香蕉，第一次做不要全部放进去，怕女孩子忙不过来，溅油到身上，几个几个的放进去，炸颜色发黄的时候捞出来。 7：捞出后，油再大火烧热，再次倒入香蕉回炸一下，炸1分钟就以捞出来了，以前在台湾饮食节目中看过，大火回炸能把炸的东西油逼出来，而且颜色也更好看。 8：这个脆皮香蕉，不要放太冷的吃，不然会瘪下去的。其实做做也蛮简单的，但我还是觉得女孩子不要做这道菜，留着给男朋友做吧。油溅到身上是蛮危险的。
五、炸香蕉的做法(尽量简单)
1、准备面包糠、面粉，香蕉切断，裹一层面粉。
2、将鸡蛋打碎搅成鸡蛋液，将裹好面粉的香蕉段裹一层鸡蛋液。
3、再裹一层面包糠。
4、锅里放入适量的油，开小火，把裹好的香蕉段放入炸，用筷子将香蕉来回翻转使其慢慢炸至两面都金黄。
5、炸好后装盘，外酥里嫩的炸香蕉就可以开吃啦！
六、怎样炸香蕉好吃又简单 不妨试试这五种做法
1、做法一：香蕉剥去外皮，切成菱形刀块;香蕉入蛋清淀粉中拌匀，再均匀地沾上面包屑;将香蕉投入热油锅中(油不要太热，容易炸糊)炸至金黄色时起锅，装盘即可。炼乳调味。
2、做法二：鸡蛋放入碗中，用筷子打散，香蕉去皮切段;
然后把香蕉块，放入玉米淀粉中，均匀沾满香蕉表面;在放入鸡蛋液中滚均匀蛋液;然后在沾匀燕麦片，把两边也沾满;锅中放适量食用油，油五成时，把沾满燕麦片的香蕉放入，炸至表面微黄即可捞出;
3、做法三：备料：香蕉，燕麦，鸡蛋，淀粉;香蕉切两段，香蕉去皮;鸡蛋打撒，香蕉，燕麦，淀粉适量放盘中备好。香蕉先均匀沾适量淀粉。再放入鸡蛋液中均匀沾满蛋液。再放入燕麦中均匀沾满燕麦。弄好的燕麦香蕉卷备用。锅里倒油烧热，油温不要太高。放入燕麦香蕉卷小火慢炸。炸到金黄色捞出控油装盘。
4、做法四：食材：香蕉，面粉，泡打粉，糖，鸡蛋，盐;面粉放在碗里，放入鸡蛋;在放入泡打粉和盐，糖;搅拌均匀;香蕉带皮切成小段;把去皮的香蕉放入搅拌好的面糊里面;锅里放入适量的油，要能没过香蕉哦;油烧的7分热后，放入粘好面糊的香蕉，炸成金黄就可以捞出了;放上彩色糖果装饰下就可以了。
5、做法五：将香蕉去头，中间切成两段，每段切成4条;打蛋，均匀的沾上蛋液;将少量少量少量面粉用筷子均匀抹在香蕉上;下油锅，开炸!
