本文作者:鲍鱼主编

杨梅汁的做法大全,杨梅汁 做法

鲍鱼主编 2024-03-28 9
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本文目录

  1. 杨梅汁怎么做 杨梅汁的做法教程
  2. 杨梅汁怎么做杨梅汁的做法
  3. 杨梅汁的详细做法
  4. 杨梅汁的做法
  5. 杨梅汁的做法是什么
  6. 鲜杨梅汁怎么做好吃又简单,做法图解分享

一、杨梅汁怎么做 杨梅汁的做法教程

用料

杨梅半斤

冰糖适量

水 1升

酸酸甜甜杨梅汁的做法

杨梅用盐水浸泡清洗干净

冰糖+水煮开。放入杨梅微煮2分钟,关火

降温后放入冰箱冷藏,一夜之后就是超开胃的杨梅汁

煮好的杨梅汁冻成冰块也好。含一块在嘴里,好像在吃杨梅冰棒。打碎了便是杨梅沙冰?泡在雪碧里,想来也是极美妙的滋味呢

炎热的天气,喝上一杯,真是好清凉好舒爽,哈哈哈

杨梅冰在冰箱里,也特别的好吃,比新鲜的更好吃!

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小贴士

**其实杨梅和水没什么特定的比例~喜欢甜的就多加些冰糖,喜欢酸的就少加一些~完全按照自己的口味来做就好了~

**都说杨梅里面有小虫子,这个就一定要用盐水浸泡1个小时才够干净~

二、杨梅汁怎么做杨梅汁的做法

杨梅汁的做法

1.杨梅用淡盐水浸泡1小时,流水冲洗干净。

2.放在锅里(可以蒸的锅)。倒入所有糖和盐,拌匀,腌制2小时以上。

3.把盆一起放在蒸笼里(我的盆比较高。如果放在蒸汽帘上,盖子盖不上,我直接把盆放在水里,效果也很好)。盖上锅盖,锅烧开,中小火蒸25分钟。

4.趁热把杨梅和浓缩果汁倒入无油无水的干瓶中,盖紧盖子,凉了再用(趁热装瓶可以保存更久,冷藏可以保存10天以上,但是要一开盖就吃。

5.如果想长期保存,可以等凉了再装瓶,然后盖上盖子,把瓶子放在有水的锅里煮15分钟。这时候瓶子已经变成真空状态,可以保存很长时间。瓶子应该是以前用过的罐装瓶,不会爆。

6.饮用时,用勺子盛2~3个杨梅,然后加入2勺浓缩果汁,倒入冷开水、纯净水或冰水中稀释。加点冰块会更清凉可口。

三、杨梅汁的详细做法

杨梅汁

【所需食材】

杨梅300克、盐水适量、冰糖25克、白糖适量。

【做法步骤】

1、准备300克杨梅,我们提前用盐水浸泡半个小时,然后多清洗几遍。把杨梅放入锅中,里面放适量清水,没过杨梅即可。然后再加入25克冰糖煮开,中火煮15分钟后是淡淡的红色,再熬成深红色,大概要用30分钟。

2、杨梅汁煮好后,把杨梅和汁分离,汁水放凉后,放入冰箱冷藏。我们把杨梅果肉去核,加入适量的白糖,搅拌均匀,也放进冰箱冷藏。冷藏好后,把果肉舀进杯子里,再把汤汁也舀进来。杯子上面放上一颗杨梅做装饰,再把它们搅拌均匀,这样我们的杨梅汁就做好了,酸酸甜甜,冰冰凉凉,超适合这个夏天。喜欢的朋友可以尝试着做一下。

四、杨梅汁的做法

杨梅汁怎么做?

1.杨梅用淡盐水浸泡1小时,流水下冲洗干净;

2.放入锅中(可以蒸的锅)将糖盐全部倒入,拌匀腌制2小时以上;

3.把盆一起放在蒸笼里(我的盆比较高。如果放在蒸汽帘上后盖不上盖子,我直接把盆放在水里,效果也很好)。盖上锅盖,锅烧开,中小火蒸25分钟;

4.趁热把杨梅和浓缩果汁倒入无油无水干燥的瓶子里。拧紧盖子,凉了就用。(趁热装瓶可以保存更长时间,冷藏可以保存10天以上,但是要一开盖就吃。

5.如果想长期保存,可以等凉了再装瓶,然后盖上盖子。将瓶子放入有水的锅中,小火煮15分钟。这时候瓶子已经变成真空状态,可以保存很长时间。瓶子应该是以前用过的罐装瓶,不会爆;

6.喝的时候用勺子捧出2~3个杨梅,然后加入2勺浓缩果汁倒入冷开水、纯净水或冰水中稀释。加点冰块会更清爽可口。

五、杨梅汁的做法是什么

杨梅是一种常见的小果子,酸甜可口,非常受人们的喜爱。它的汁也是一种非常美味的饮品,而且有一定的营养价值。下面,我们就来学习一下如何制作杨梅汁。

材料:

新鲜杨梅500克,白糖适量,水1000毫升。

步骤:

1、将杨梅冲洗干净,放入锅中加入适量的清水。放在火上煮沸后,改为小火煮10-15分钟,直到杨梅软烂。

2、将煮好的杨梅倒进细网中,用勺子压出汁液。如果想要更浓稠的汁,可以重复这个步骤几次。

3、将过滤好的杨梅汁液倒回锅中,加入适量的白糖。一般情况下,每500克杨梅需要加入约200克的白糖,但具体的用量还要根据个人口味来调整。

4、继续用小火加热,让白糖完全融化。煮开后再煮一会儿就可以了。

5、将煮好的杨梅汁液倒进干净的玻璃瓶子中,密封保存。食用时,可以加冰块或者加入少许柠檬汁或薄荷叶提味。

煮杨梅汁的方法非常简单,只需要几个基本的材料就可以了。不过,需要注意的是在煮的过程中要不停大力搅拌,避免汁液糊底或者结坨。同时,也要注意控制好白糖的用量,以免过度食用对身体造成不良影响。

六、鲜杨梅汁怎么做好吃又简单,做法图解分享

主料

杨梅:700g

辅料

冰糖:适量

纯净水:适量

具体步骤

第一步

1.新鲜杨梅先稍洗,再用水泡15分钟之后轻轻冲洗干净

第二步

2.用刀在杨梅上分离果肉与果核,切三刀即可,果核部分的果肉不要切太干净

第三步

3.附有果肉的果核单独用碗盛好,用之熬果汁。切下的杨梅肉另熬果酱。

第四步

4.小奶锅中加适量纯净水,大火烧开

第五步

5.加适量冰糖,转小火熬10分钟即可

第六步

6.用滤网过滤果汁后即可享用

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