摘要：
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一、小米海参粥怎么煮好吃
1、将小米提前浸泡十分钟，等锅里的水煮开浅海海参
2、在锅里放进去浸泡好的小米，用大火煮开，之后用勺子去掉浮沫加适量的油
3、盖上锅的盖子，但是要留一条缝隙，然后小火煮30分钟以上，中途还是要搅动，以免粘锅
4、在小米粥黎放入适量的盐和胡椒粉，按自己口味来定
5、最后放入海参以及提前切好的姜片，最好切成姜丝。在起锅前放点鸡精和香油
6、如果想让海参小米粥看起来更加营养美观，可以自己适当地加入一些切好的葱或者香菜，切成丁的红萝卜，当然，这是根据自己口味来决定的。
7、海参小米粥吃完不能吃酸性水果,如葡萄、山楂、青果等白色海参
8、对海鲜过敏的人群，婴幼儿和拉肚的人都不适合吃海参小米粥
二、小米海参粥的做法步骤
做法步骤：海参50克，小米100克。将海参泡发，切开腹部，去内肠，刮洗干净，切碎，加水煮烂。小米淘洗干净，与海参一并放在沙锅内。加入清水，先用大火煮沸，再用文火煎熬20～30分钟，以米熟烂为度。加少许葱姜食盐调味，早晨空腹食用。
1、小米因富含维生素B1.B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效。
2、小米具有防止泛胃、呕吐的功效。
3、还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。
4、小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
海参的营养价值主要体现在它所含有的丰富的营养素，如蛋白质、碳水化合物等，适量食用有利于维持机体正常的生理功能。
海参属于一种常见的海鲜，其中所含有的主要营养物质包括蛋白质、碳水化合物、胆固醇、硒以及镁等。其中蛋白质的含量较高，可达16.5克/1000克，适量食用对于机体有很大的营养价值。
喜欢吃小米海参粥的朋友可以做一下，就这么简单。而且营养价值也很丰富海参适合什么人群。
三、海参小米粥的做法 怎么做好吃半干海参
1.淘洗小米，干净后泡于清水数小时。
2.清洗蔬菜和海参，姜丝和葱花切细，海参切片，待用。
3.将适量的水放入砂锅，待水沸后放入小米，再次煮沸后放入海参，待沸后继续煮5分钟。注意在煮粥的过程中要不停用勺子搅拌，以防止粘锅，并且保持大火。
4.然后再加入姜丝，盖上锅盖，转至小火熬煮25分钟。注意这个期间不要打开锅盖，否则会影响口感。
5.25分钟后，开盖，可根据个人口味加入调料，比如浓缩鸡汁、盐、白胡椒粉等，并且搅拌混合均匀，大火滚煮2分钟即可。最后为了增添色泽香味，还可以滴上几滴香油，撒上些许葱花，海参小米粥就完成啦。
以上海参小米粥的做法中也有一些小窍门和注意事项让我们一起了解一下。首先一定要在水沸时加入小米，滚锅后下海参再次滚锅。然后水一定要一次性加足，转至小火熬煮的时候不要开盖。这些直接影响最终海参小米粥的口感和外观色泽，很重要。
海参小米粥虽好，但不能过度食用。另外，还不宜与甘草、醋、杏仁同食。这些都是由于食物的相克作用，会降低食材的营养价值，严重的还会致腹泻或呕吐，一定要注意。若还有疑惑可查《参″9″年″.海参°】了解，我之前还领过30g干海参，品质还行，每天都可以领。还有参农讲解如何泡发和制作，希望我的回答可以帮到你。
四、小米炖海参粥的做法
学会营养师推荐：海参小米粥，把餐厅味道搬回家
1、准备好所有食材：泡发好的海参、小米、高汤、枸杞、姜片等。
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3、将泡好的小米捞出来放入电饭煲中。
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4、加入事先炖好的高汤，将小米粥煮好。
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5、在小汤锅里加清水和姜片煮沸。
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8、小米粥煮好以后加入少量盐调味，放入枸杞。
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9、再将焯好水的海参倒进去，盖上盖子焖两分钟。
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10、健康养胃的海参小米粥做好了。
五、海参小米粥的做法视频
实际上海参小米粥的作法十分简易，由于海叁和小米为关键食物，由于组成非常简单，因此做起来也是十分简单的，实际上要是将海叁和小米放到一起好好地熬煮便可，对于此事下边我们就简略详细介绍下海参小米粥的作法。
原材料：小米，蔬菜水果，海叁，姜片，葱段。
1、小米清洗干净，用清小水泡上；
2、蔬菜水果和海叁清洗，切姜片和葱段，海叁切开；
3、火锅放进一定量的水，水滚沸以后放进小米，滚锅之后海叁，再度滚锅后再次煮上约5分钟，期间不断用汤勺拌和；
4、添加姜片，盖上大锅盖，转最少火熬煮，期内不必开启大锅盖；
5、大概25分钟后，打开表盖，添加1勺子浓缩鸡汁，拌和混和，火灾滚煮2分钟，最终撒上适当的盐，添加黑胡椒粉调料，滴上少量芝麻油，撒上葱段，就可以熄火，盛碗温食。
提到海参小米粥的作用，第一个反映当然是营养成分充裕，但实际上海参小米粥的作用不仅这般，何不从是海叁和小米的功效层面考虑，各自谈一谈有作用。小米中含蛋白，人体脂肪，碳水化合物化合物这几类关键营养元素成分很高，具备避免消化不良，降低病菌，祛斑美容等作用。小米汤是身心健康食品。可独立煮熬，也可以加上红枣、红豆、地瓜、莲籽、百合花、桂圆肉……等，熬出口味各不相同的营养保健品。
而海叁则是不但是宝贵的食品，也是珍贵的中药材。据《本草纲目拾遗》中记述：海叁，味甘咸，补肾壮阳，益精粹，摄小便，补肾壮阳疗痿，其性清补，足对手参，故称海叁。海叁具备增强记忆力、减缓性激素衰退，避免动脉硬化、糖尿病及其抗肿瘤等功效。海叁带有蛋白、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外，海叁身体其他特异性成份有海叁素及由羟基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等构成刺参酸碱性粘多糖，另含18种碳水化合物且没有胆固醇。由于海叁温性，具备补肾益精、补阴健阳，补血补气润肺、调理月经祛劳、安胎利产等阴阳双补作用。能提升男士内分泌工作能力，提升女士的基础代谢，推动雌激素代谢工作能力，提高性功能
六、小米海参的简单做法窍门
1、活海参焯水后开肠去杂冲净，上锅蒸40分钟至软烂，切条待用。
2、将小米粥与海参倒入炖盅，放盐再炖15分钟即成。
3、首先将海参放在一个玻璃容器里，用矿泉水泡12小时（这个是冻干海参，所以一泡就好，比较省事）
4、将小米倒在碗里，挑一下看看有没有沙子
5、然后将小米清洗三次倒在装有水的锅里
6、清洗干净然后切小块，姜切丝备用
7、将海参和姜丝放在碗里放一点胡椒粉
8、等到小米粥熬的黏糊了，将腌好的海参放进去
9、加了盐以后再煮2分钟将香葱末倒进去就好了
