摘要：
白尼参海参价格多少钱一斤辽宁海参排名辽刺参本文目录月子餐猪肚汤、猪心汤的做法大全猪心肚子汤怎么做好吃三鲜汤正确做法猪心和猪肚能放一起煲汤吗猪心和猪肚可以一起炖着吃吗猪肚汤和猪心怎样... 本文目录
一、月子餐猪肚汤、猪心汤的做法大全白尼参
猪肚一直被人们认为是滋补的食材，所以在月子餐中也可以见到猪肚汤，但很多人都不知道猪肚汤怎么做，那我们就来看看月子餐猪肚汤做法大全，这样就能够清楚的知道它大概的做法了。此外猪心汤也可以多吃，那月子餐猪心汤的做法又是怎么样的呢。下面我们一起来看一下吧。
原材料：猪肚(一整个)、红枣、党参、玉竹、百合、盐
做法：猪肚买回来之后，先用盐在它的表面、里面都轻轻搓洗，大多搓洗了30分钟之后，再用开水烫一下后切成一条一条可以入口的大小，洗干净之后放到碗里面备用。然后准备一个砂锅，放入足够的水煮开后，依次放入切好的猪肚、红枣、党参、玉竹、百合等等材料，用大火煮开之后再转成小火慢慢炖一个半小时左右，然后放入盐就可以了。
原材料：猪心、莲子、太子参、桂圆、盐
做法：猪心在洗干净之前，应该要放在碗里加水浸泡一段时间，大约半小时为佳。然后将莲子、太子参、桂圆等准备好备用。浸泡过的猪心切成小块之后，准备一个砂锅放入足够的水，大火煮沸后放入猪心跟其他的材料，再用大火煮开之后转成小火慢慢煲2个小时，直到莲子已经变黄了说明这煲汤就好了，再放入一点盐调味即可。辽宁海参排名
二、猪心肚子汤怎么做好吃
原料：猪心500克、高丽参50克、枸杞子50克、盐4克。
2、将猪心、高丽参片、枸杞子放入锅中，并加入适量的清水。
3、用文火煮一个小时，加入精盐调味即可。
猪心是非常的营养的，是可以很好补充蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C以及烟酸等营养物质，而且是具有安神定惊、养心补血的作用。
原料：猪心350克、高丽参10克、当归10克、盐5克。
4、把猪心放入炖盅内，加入适量开水，盖上盖子，用文火隔开水炖三小时。
高丽参是有大补元气、生津安神的良好作用，对于预防糖尿病，动脉硬化，高血压等方面有不错的效果，是很适合惊悸失眠者，体虚者，心力衰竭、心源性休克的人群食用的。海参价格多少钱一斤
三、三鲜汤正确做法
1、准备的食材：丸子，就是家里炸得丸子，也可以在超市买，金针菇，黄花菜，鸡爪，猪舌，猪舌，猪肚之类的（这个要提前煮好的，煮一下好切，而且煮猪心猪舌猪肚的汤不要倒掉，等会会用到的）木耳首选呢，咱们先把鸡腿给切一下，给切成两半，一定要选择前切后砍刀，用后面的来砍骨头，家里要是没有的话，平时用的刀不要拿来砍骨头，要不然刀刃会撅开的。
2、砍好之后呢，就烧水把刚才砍好的鸡爪放到水里，煮一下，把鸡爪里面的脏东西煮出来。鸡爪弄好后，捞出来备用，接下来之后，如果家里有砂锅的话一定要使用砂锅，如果没有的话，尽量也买一个放家里备用，因为熬汤的话少不了要用到砂锅的。
3、下边把砂锅放到火上，然后往里倒入刚刚煮过猪心、猪舌、猪肚的汤，放多少看砂锅的大小，还有多少人吃，然后把刚刚备好的猪心、猪舌、猪肚，在把金针菇放进去，在倒入刚刚弄好的鸡爪放进去，放到一起熬，在加入黄花菜和木耳，放到一起熬，把鲜味熬出来。
4、打开UC浏览器查看更多精彩图片然后我们在调个汤料，放一勺盐，鸡精，胡椒粉，生抽放一小勺，蚝油和料酒都来一点，调好之后直接倒进锅里，把盖子盖上直接转成小火，慢慢熬个半小时就差不多了，咱们的丸子如果有喜欢吃烂一点的，可以在最后五分钟的时候放到锅里，如果喜欢吃硬一点的话，可以直接盛到碗里泡一下，看个人口味喽。
四、猪心和猪肚能放一起煲汤吗
猪心和猪肚是可以放在一起煲汤的。
辅料：香葱1小把、生姜、料酒、少许绵白糖、白胡椒粉、盐辽刺参
1、猪肺、猪肚、猪心洗净。清水浸泡去掉血水，泡至猪肺发白。
2、洗净后用刀把肺划破，肚、心切大块。放锅中焯水，焯干净后肺切小块，肚心切细条。切好后放水中再次冲洗干净沥水备用。
3、开大火，冷锅热油。把生姜少许葱放入油中略炝锅。放入肚肺心，大火翻炒约30秒，期间放料酒。油不要多，因为菜在烧的过程中也会有不少油出来，炖汤还是清淡一点好，但是没有油也不好吃。
4、锅中添水，没过肉类。大火烧开约3-5分钟，转中火加一小把葱，炖10-15分钟。转小火炖汤，放适量糖、适量盐，使炖的时候入味，不要放太多，可以后来根据口味调。
5、如果时间或灶头够那么此时一直小火炖烂，汤浓后加盐调味，喝的时候加适量白胡椒粉。
五、猪心和猪肚可以一起炖着吃吗
猪心和猪肚可以一起炖着吃，具体做法如下：
猪肺：1个、猪肚：1个、猪心：1个、排骨：500g、萝卜：750g、盐：适量、葱：一小把、姜：一小块、蒜：五根、白酒：少许、面粉：六勺、白胡椒粉：少许。
1、把猪肺剪成一块一块的，加入三勺盐揉洗，然后用清水冲洗干净后待用。
6、猪肚切丝，猪心切厚片，猪肺一下水，捞起后再冲洗一下，然后和猪心猪肚放一起。
8、热锅凉油，锅中放入葱段，姜片，蒜段，煸炒，放入排骨煸炒。
10、倒入开水，盖锅盖，大火烧开，烧开后倒进砂锅，小火煲一个小时，加葱姜蒜和白酒，不要加盐即可食用。
参考资料来源：百度百科-夫妻肺片
六、猪肚汤和猪心怎样煲汤
1、猪心：莲子猪心汤，猪心一个洗净，干莲子用水泡发，带莲子芯的更好，猪心可以先焯水，凉水下锅，等水沸腾后2分钟关火，捞出放入煲中，加入莲子和开水，猪心可以改刀成厚片，片薄了就没有口感了。小火炖2到3个小时就行。放不放姜自己掌握，本人喜欢原味的
2、猪肚：墨鱼猪肚汤，一个猪肚的话可以放200到300克墨鱼，就是手掌那么大的墨鱼两只，可以根据个人喜好更改比例。猪肚在煲汤之前的处理可以同上，然后改刀成5到8毫米宽的条，墨鱼切稍微小一点的条，因为是煲汤，所以不要切成丝。其他同上。不建议放姜，姜会影响墨鱼的鲜味
