摘要：
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一、炸锅薯片怎么做好吃,空气炸锅薯片的家常做法
食材
主料土豆1个辅料盐适量食用油适量
步骤
空气炸锅薯片的做法步骤11.土豆去皮
空气炸锅薯片的做法步骤22.切薄片
空气炸锅薯片的做法步骤33.用清水冲洗后加盐浸泡
空气炸锅薯片的做法步骤44.土豆片沥干水分
空气炸锅薯片的做法步骤55.用少量的油拌匀
空气炸锅薯片的做法步骤66.空气炸锅180度预热5分钟，将土豆片放入炸篮，180度炸8分钟
空气炸锅薯片的做法步骤77.8分钟后取出用筷子搅拌，再复炸10分钟至土豆片变干变脆
空气炸锅薯片的做法步骤88.炸好的土豆片撒上少许盐，孜然粉再放入炸锅炸3分钟，即可
二、空气炸锅烤红薯片的做法
空气炸锅炸红薯片需要8-15分钟。
空气炸锅是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。
空气炸锅炸红薯片的做法步骤
步骤1
红薯去皮，洗净，放入适量食用油，装入保鲜袋使劲晃一晃，保证油均匀沾到每一片红薯上。因为红薯比较吃油，所以稍微放一点就足够，也可以不放，直接炸红薯干。
步骤2
空气炸锅180℃预热5到10分钟。
步骤3
尽量将红薯片平铺进炸篮后放入预热好的空气炸锅，180℃8到10分钟，如果一次放的多建议10到15分钟山东海参。中间建议每隔三四分钟拿出来翻翻面，像掂勺一样掂一下。每个空气炸锅火候不一样，时不时暂停拿出来看下，拿筷子扎一下。
步骤4
出锅，香香哒。
空气炸锅的工作原理
空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”，它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物，使热空气在封闭的空间内循环，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果。
三、如何用空气炸锅炸薯片
土豆1个
盐适量
食用油适量
制作时间：
用餐人数：
步骤
1
土豆去皮
2
切薄片
3
用清水冲洗后加盐浸泡
4
土豆片沥干水分
5
用少量的油拌匀
6
空气炸锅180度预热5分钟，将土豆片放入炸篮，180度炸8分钟
7
8分钟后取出用筷子搅拌，再复炸10分钟至土豆片变干变脆
8
炸好的土豆片撒上少许盐，孜然粉再放入炸锅炸3分钟，即可
四、空气炸锅做薯片的做法
空气炸锅烤薯条的制作方法如下：
用料：土豆1个、盐1克、辣椒粉1克、五香粉1克、玉米油1汤匙。
步骤：
1、土豆削皮切成五六毫米宽的条，用厨房纸吸干水分。
2、土豆条加1点盐，一点五香粉，一点辣椒粉，调料不要太多了，烤糊了会发苦，再加1汤匙油，拌匀。
3、炸篮铺一层锡纸，将土豆条平铺好，尽量不要叠起来，180度先烤10分钟。
4、取出炸篮，将土豆条翻面，再烤5分钟。后面再烤的时间就以5分钟为一次，烤到自己中意的程度。
5、土豆条再翻面，再烤5分钟。烤到自己中意的程度就可以了。
五、空气炸锅炸土豆片的做法
空气炸锅炸土豆片的做法：
主料：土豆1个、烤冷面调料适量。
辅料：玉米油1汤匙。
做法如下：
1.土豆削皮，然后用擦丝器擦片的刀口擦出薄片来。然后在水里泡几分钟，泡去一些淀粉。
2.然后将泡过的土豆片用厨房纸吸干水。
3.取一个大碗装土豆片，加1汤匙玉米油。
4.加入适量调料，一点点就够，然后用筷子拌匀。没有烤冷面的调料，用烤鸡翅的调料也行，或者自己加一点五香粉，一点辣椒粉，一点盐也行，都只要一点点就够了。
5.将土豆片铺在炸锅的炸篮上，180度先烤8分钟。
6.到时间后，取出炸篮，将土豆片翻一个面。继续烤5分钟。
7.到时间后，取出炸篮，挑出已经烤得干脆一些的，剩下还有点软的可以再烤个1-2分钟。
8.孜然薯片（空气炸锅版）成品图。
六、空气炸锅做薯条怎么脆
薯条收到很多孩子们的喜欢，因为薯条不仅吃起来香脆可口，用来蘸番茄酱吃，还非常的好吃，而且炸薯条吃起来还非常的方便。算是一种比较受欢迎的零食。炸薯条可以在吃肯德基的时候买，当然还可以自己在家里做。在家做着薯条可以选择空气炸锅，下面教大家具体做法。
用料
土豆三个(约600g)
醋8g
盐7g(按自己口味调整，我觉得这个份量适合我家)墨西哥海参
凉水适量(能浸满土豆表面)
1.准备三个中长大小的土豆，醋，盐
2.切土豆，尽量切粗点
3.切好，放清水泡洗，大概十几分钟，中间换几次水，这样做是为了冲洗掉表面的淀粉
4.泡洗干净的土豆，沥干水分
5.准备一个锅，放土豆，盐，醋凉水中火煮开，大概煮五分钟，煮至土豆表面半透明，就得关火，别煮了，否则会煮烂
6.土豆半透明的样子，我怕有的人不明白就特地拍了个图，但是晚上光线不好，看得不是很清楚，请谅解
7.煮好的土豆倒出来，过下冷水，沥干，用厨房纸巾吸干表面的水份，一定要吸干!!!
8.吸干水份，用保鲜膜包裹好放到冰箱冷冻室内冻硬，记住是冷冻不是冷藏!!!(还有请忽略图中切土豆惨不忍睹的刀功)我一般是晚上冻好，第二天拿出来。当然如果你有时间也可以现做现冻，冻得硬邦邦的就可以了。
如果从冰箱里拿出来土豆冻结在一起的话，可以先放一边，过几分钟再用手轻轻分离开，别硬掰会弄断弄碎。
家里有三能金盘的，沥干水后，一条条分开摆好放急冻，冻好就装袋子，想吃多少炸多少特产美食推荐
9.急冻好的薯条拿出来，无需解冻，放在保鲜袋里滴点油，抓紧袋口晃动尽量晃均匀，我是滴了几滴，当然你们可以放多点，最后空气炸锅还是会把油逼出来，总比外面一大锅千滚油炸出来的要清爽少油。但我是不会这么做嘀
10.空气炸锅先200度预热五分钟，然后把土豆放进去摊均匀点。190度26分钟，烤到十分钟时要拉开看看，翻翻，小心别烫到手。
11.这个是烤到18分钟时的状态，这时的土豆表面开始变硬，用筷子翻动会发出沙沙的声音，要注意把一些没烤到的翻面好上色
12.烤好了，倒出装盘，蘸上番茄酱开始享用吧
小贴士
土豆尽量切粗点
盐要按自己口味调整，醋不能不加
空气炸锅的时间和温度要按自家的调整，不能炸糊了，如果不熟悉，觉得差不多就要拉开炸篮看看，上色差不多了，用筷子夹一根尝尝，外面脆脆的，里面绵软起沙的就是好了。
觉得时间不够的就适当延长时间，千万要看着点，别炸糊了
