摘要：
海参泡法及保存中国海参排名白色海参海参价格多少钱一斤本文目录芹菜和豆腐皮能一块儿炒吗家常菜西芹炒豆皮,简单做法是什么呢芹菜炒豆皮的做法芹菜腐皮的好吃做法豆腐皮炒芹菜的做法西芹炒豆皮... 本文目录
一、芹菜和豆腐皮能一块儿炒吗
豆腐皮营养丰富，蛋白质含量很高，儿童食用可提高免疫力，促进身体和智力的发展，和芹菜一起炒的味道很好，而且做法也很简单，特别下饭。小编给大家精心推荐的豆腐皮炒芹菜做法，希望能够对您有所帮助!
制作豆腐皮炒芹菜的食材
好吃的豆腐皮炒芹菜步骤
1.将豆腐皮洗净切成细条
2.将芹菜洗净切成段
3.锅里加水烧开将芹菜倒入打焯后捞出
4.葱姜蒜肉切好备用
5.韭菜胡萝卜切好备用
6.锅里加油烧热将葱蒜倒入爆锅
7.将肉倒入翻炒
8.将酱油倒入翻炒
9.将芹菜倒入翻炒
10.将豆腐皮倒入翻炒
11.将韭菜、胡萝卜、姜、盐倒入翻炒
12.将味精倒入翻炒入味即可
芹菜的适用人群
白领：芹菜对白领人群来说，可以帮助清肝火、增加食欲。因为细芹菜闻起来一股特别的香味，这是因为它的叶、茎有挥发性物质，这种香味能增强人的食欲，特别开胃，适合经常熬夜加班，肝火旺盛，食欲不振的白领食用。
孕妇：孕妇吃芹菜可以帮助补充钙质和铁、钾等营养元素。孕妇容易患妊娠性高血压，在怀孕期间也不能通过药物降压，所以此时食用芹菜最为合适。此外，芹菜可以补充怀孕所需的钙和铁。
儿童：儿童吃芹菜有助于补铁补钙，促进牙齿和骨骼成长。芹菜可以帮助正在成长发育阶段的儿童补充更多的钙和铁。
老人：老年人吃芹菜可以缓解便秘、润肠通便。老年人身体活动量小、饮食量少、饮水量不足，容易导致大便干燥，经常吃点芹菜可刺激胃肠蠕动利于排便。
情侣：年轻情侣吃芹菜有助于催情。芹菜还是一种性功能食品，其中包含的锌元素能促进人的性兴奋，西方称之为“夫妻菜”，而且芹菜中的含有抑制精子的成分，有较好的避孕效果。
高血压者：高血压患者吃芹菜是最合适不过的了。临床医学表明：芹菜中的菜含酸性的降压成分对于各种高血压均有不错的预防效果。
糖尿病人：糖尿病人持芹菜可以帮助降血糖，芹菜的菜汁有降血糖的作用，经常吃些芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质
二、家常菜西芹炒豆皮,简单做法是什么呢
西芹富含丰富的维生素和粗纤维，有润肠通便，美容瘦身的功效，再搭配上蛋白质丰富的豆皮，味道更是鲜美好吃，这道佳肴深受减脂人士的喜欢。
一、准备食材。
1，西芹去根摘叶，切成拇指长短的小段，清洗干净。摘下的叶子也可以一起炒着吃，味道也不错中国海参排名。
2，豆皮清洗后，斜刀切成菱形小块或者粗条。
3，锅中放清水，加少许的食用油，倒入芹菜，烫三分钟后捞出。时间不要太久，否则芹菜变软就失去了爽脆的口感。
4，然后倒入豆皮，烫一分钟后捞出，主要是为了去除豆皮的豆腥味。
5，大葱切丝，三四瓣大蒜拍扁，一两个干辣椒切段。
二、烹饪食材。
1，平底锅放油，烧到六成热的时候，加入几粒花椒，炸成焦色后捞出丢掉（吃的时候不用捡花椒的麻烦）。然后放葱丝蒜末和辣椒段，翻炒出香味。
2，加入一勺豆瓣酱继续翻炒，直到酱汁和油脂融合在一起。然后放芹菜翻炒，放生抽，蚝油，五香粉和少许的孜然粉调味。
3，放豆皮继续翻炒一分钟，在出锅前撒些鸡精增鲜，就可以关火了。
三、注意事项。
1，烫菜的时候放油，可以使绿色菜保持颜色翠绿。
2，加入豆瓣酱后颜色会比较红亮，味道比较重口，适合浇饭吃，想吃清淡一些的可以省略。
3，加了孜然粉的豆皮，会有一种烧烤的风味，个人喜好可不加。
4，在炒豆皮的时候，如果锅中比较发干，可以放少许的清水或者高汤，避免糊锅底。
5，因为豆瓣酱和生抽都有咸味，所以这道菜不用再另外放盐了。
虽然只是道素菜，可豆皮肉肉的口感，堪比吃肉了。大家赶紧去试试吧，绝对不会让你失望的。
三、芹菜炒豆皮的做法
芹菜豆皮干
食材：芹菜100克，豆皮110克，蒜末、姜片各少许，盐、鸡粉各2克，胡椒粉3克、食用油适量。
1、洗净的芹菜切段，洗好的豆皮切块。
2、热锅注油，烧至五成热时，倒入豆皮，炸约4分钟至两面金黄，关火后捞出，沥干油，装入盘中，放凉备用。
3、将炸好的豆皮切成小段待用。
4、起锅烧油，放入姜片、蒜末，爆香。倒入芹菜段，炒香。放入豆皮段，翻炒均匀，加入适量的清水，再加入盐、鸡粉、胡椒粉，翻炒约3分钟至入味。
5、关火后出锅装盘即可食用。
四、芹菜腐皮的好吃做法海参泡法及保存
芹菜腐皮的好吃做法
腐皮和芹菜炒在一起，也是相当清爽可口。这个菜很家常，做法也不复杂，每个人都可以尝试一下。
主料：芹菜150克腐皮2张3人份
辅料：油3克盐2克酱油2克蒜3克
芹菜炒腐皮的做法
步骤step
1
准备好食材。
步骤step
2
芹菜和腐皮切好。
步骤step
3
锅内热油爆香蒜。
步骤step
4
放入芹菜翻炒。
步骤step
5
加入腐皮。
步骤step
6
放入酱油和盐。
步骤step
7
放些辣椒点缀即可。
五、豆腐皮炒芹菜的做法
食材准备：芹菜400克、干豆皮100克、辣椒8克、盐1勺、鸡精少许、葱1棵
烹饪方法：1、先准备好干豆皮和芹菜，提前将芹菜叶子择去淘洗干净，切成小段备用。2、这种干豆皮不能直接下锅炒，要提前将干豆皮放入温水中浸泡半小时，泡软为止。但不要泡太长的时间，泡好后挤干水分备用。3、将泡好的干豆皮切成小段，再将葱和辣椒都切成小颗粒状。4、锅中烧开水，倒入芹菜焯水2分钟后捞出，再过一遍凉水。芹菜也可以不焯水，不过焯水了，可以让芹菜口感更加脆爽。5、炒锅烧热后，倒入食用油摇匀润锅，并放入葱和辣椒炸香。6、再倒入芹菜、盐、鸡精，开大火翻炒均匀，大约1分钟左右。7、再倒入豆皮继续大火爆炒2分钟，入味即可关火装盘，因为芹菜已焯水了，所以无需炒时间太长。
六、西芹炒豆皮的做法
芹菜的营养价值还是挺高的，它是高纤维食物，含铁量也较高，常吃芹菜对预防高血压、动脉硬化、通风等都十分有益，并有辅助治疗的作用，豆腐皮是也是个好东西，植物肉蛋白，绝对的营养。
西芹100g
豆腐皮100g
配料油适量
盐适量
葱适量
辣椒适量
生抽适量
味精适量
1、先将豆腐皮清洗干净并切丝备用。
请点击输入图片描述
2、芹菜摘叶也清洗干净切小段备用。
请点击输入图片描述
3、葱和辣椒切好备用。
请点击输入图片描述海参价格多少钱一斤
4、锅中加油，放入葱花和辣椒炒出香味，放入少许生抽。
请点击输入图片描述
5、倒入芹菜翻炒片刻。
请点击输入图片描述
6、再放入豆腐皮加盐翻炒
请点击输入图片描述
7、最后加鸡精、胡椒粉起锅装盘即可。
请点击输入图片描述白色海参
