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一、空气炸锅炸香蕉面包糠的做法
空气炸锅炸香蕉做法。
食材准备:香蕉、玉米淀粉、鸡蛋、面包糠。
1、放入锅中可以喷少许油(避免粘锅以及略微熏烤感)或者用锡纸铺锅。喷油的口感会比不喷油的略微脆一点点(只是一点点而已)
2、没有经过预热,直接上锅空气炸。
3、是否可以不用淀粉,鸡蛋液和面包糠,直接炸香蕉-可以,但香蕉出锅后会更加粘腻,看个人喜好而定,不会糊也无须喷油。
4、选择面包糠时,要选择不咸的面包糠并且选黄色(微白面包糠无油炸出来类似生食样貌影响观感,但并不影响食用;另咸味面包糠不适合做甜香蕉。
5、做出来的炸香蕉外皮金黄酥脆,内里柔软绵密香甜味更重,会比香蕉本身甜的多。
二、面包糠炸香蕉要怎么做
炸香蕉没有面包糠可以用面粉代替。
炸香蕉
材料:香蕉2根,鸡蛋1个,面粉2大汤勺(酌情处理),牛奶1大汤勺(酌情处理)
做法:
1、先把面粉、鸡蛋一起放入盆内,加入牛奶调和成均匀的面糊备用。
2、然后将香蕉剥皮后,切成段,放入面糊内。
3、再将油锅烧成八成热,把一段段蘸满面糊的香蕉放入油锅内,香蕉炸至金黄色并且酥透时,用漏勺舀出,沥干油装入盆内,即可食用。也可以在炸好的香蕉上涂上水果果酱,吃起来更滋味!
三、炸香蕉面包糠的做法
香蕉是很多人的爱食之选,而炸香蕉面包糠更是一道受欢迎的小吃。其制作方法不仅简单快捷,还能在口感和香气上给人不一样的享受。以下是炸香蕉面包糠的详细做法。
首先,准备好所需材料,包括成熟的香蕉、面包糠、鸡蛋、小苏打以及少量糖粉。先将香蕉去皮,切成指长条状,然后在碗里加入鸡蛋打匀,加入少量小苏打拌匀后待用。将面包糠加入干净的碗中,再加入少量糖粉,搅拌均匀。
其次,将香蕉条逐个裹上鸡蛋混合液,并在面包糠中滚动、涂抹。尽量使香蕉条均匀包裹上一层面包糠,以免在油炸的过程中糠层脱落。准备一个油锅,将油加热至中高温度,放入做好的香蕉条,炸至糠层金黄并均匀,捞起沥干油份。
最后,享用香蕉糠条。由于香蕉本身已经很甜,所以可以不加糖粉,但如果希望更加甜美,可以在煎炸时直接加入糖粉至面包糠中,这样可以增加香蕉糠条味道的复杂度。炸好的香蕉糠条口感酥脆、鲜味十足,同时又带有香蕉的特殊风味。可以作为小点心、夜宵或伴着一杯热茶慢慢品尝,欣赏美味的同时也能感受到生活的自在与惬意。
四、没有面包糠怎么炸香蕉
无油无面包糠极简健康炸香蕉的做法
打一个鸡蛋,鸡蛋打匀,放入一点点生粉或者红薯粉或者玉米粉,用量就控制在搅匀之后看鸡蛋里看不出有生粉的程度即可。辽宁海参排名
把香蕉切或者用手掰成小段,放入鸡蛋液中裹匀。
空气炸锅预热5分钟,把香蕉段放入,定10分钟人造海参。第5分钟的时候打开炸锅,把里面的香蕉段拿出来重新裹一遍蛋液,再放回去继续5分钟。也就是说一共烤了10分钟,出锅!
五、面包糠炸香蕉怎么做墨西哥海参
面包糠炸香蕉的用料
香蕉2个鸡蛋1个
淀粉若干面包糠若干
食用油适量
面包糠炸香蕉的做法
步骤1
准备好香蕉、鸡蛋、生粉、面包糠。长海刺参
步骤2
只留蛋清,配图是蛋液,但是不加蛋黄、不加水,炸出来更酥脆
步骤3
香蕉切段,去掉坏掉的部分。
步骤4
香蕉段在蛋清里多滚几次
步骤5
再裹上淀粉
步骤6
裹上淀粉的香蕉段再次在蛋清里翻滚
步骤7
在面包糠里翻滚
步骤8
油锅加热,如果锅里有水会炸。建议使用无水的厨具。手放在油的上空,感受到油温就可以炸了。
步骤9
成品效果
步骤10
香脆可口的面包糠炸香蕉就完成了。
六、香蕉面包糠怎么炸好吃窍门
主料
香蕉
一根
辅料
面包糠
一碗
鸡蛋加拿大海参
五个
甜味
口味
炸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
油炸香蕉面包糠的做法步骤
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1
准备一根香蕉
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2
一碗蛋液
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3
切断香蕉浸入蛋液
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4
再浸入面包糠的碗里
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5
放入炸锅进行油炸,五分钟左右
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6
盛入盘里,酥脆的油炸香蕉面包糠就好了。