摘要：
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一、海参怎么泡酒的做法
海参泡酒,可以将海参单独浸泡,也可以将海参和其它材料一起搭配泡酒,比如
【配方（仅供参考）】冬虫夏草，天麻80克，海参，灵芝各80g，枸杞50克,谷养康无添加泡酒用酒2.5L
【制作方法】将海参、冬虫夏草，灵芝，天麻，枸杞放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封浸泡3个月即成。
此外，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况，白酒，度数在55°到60°之间为妥~
二、海参可以泡酒吗
众所周知，用酒泡药材可以制成更好的药，有人喜欢用酒泡蛇等动植物，起到更好的功能性药酒。那么海参可以泡酒吗？小编带大家来了解一下吧。
海参可以泡酒，海参作为海八珍之首，海参具有丰富的蛋白质和钙质，海参泡酒也是常见的做法，可以美容养颜，改善心肌梗塞，提高免疫力的。那么它具体的功效有：
1.海参酒能改善贫血病，贫血病中有血色素，海参酒能有效改善血色素，增加面色红润，提高光泽度。
2.预防疾病，现在很多人会患有心肌梗塞的病，或是脑血栓，在恢复期时，可以适当饮用人参酒，它可以帮助病情的恢复。具有预防高血压、清血等功效。
3.抗疲劳、提高免疫力，海参酒作为众多药酒的其中之一，是提高免疫力药酒的首选，人到了一定年龄，会出现骨质疏松、治愈能力下降、免疫力低下等情况，而人参酒能预防这些疾病，能迅速恢复术后的体力和精力。
4.美容养颜，海参具有大量的抗氧化物和大量的胶原蛋白，能增加皮肤的弹性并且能提高肌肤的光泽。
三、海参如何泡酒
海参可以泡酒，但是建议用干海参泡酒效果更佳。
1.先用水泡发24小时左右，发至参体胀大至干参的5-10倍，手捏柔软即可。
2.用水把海参腔内的泥沙和体外的杂质清洗干净，再用少量白酒清洗，之后放入酒中浸泡。
3.将其他药材洗净、消毒,放入酒坛之中,倒入白酒,密封浸泡半月左右,开封后去除杂质即可。
1.具有美容效果，使皮肤的皱纹减少，变得润泽而富有弹性。
2.海参酒可以使陈旧性心肌梗塞和脑血栓恢复期有所改善。
3.海参酒可以延缓衰老、提高免疫力，增强大脑记忆能力，具有抗疲劳的功能。
4.海参酒能够滋补肝肾，益精明目和养血，增强人们的免疫力。
海参有“百补之首”的美誉。海参又名刺参、海鼠、海瓜，是一种名贵海产动物，因补益作用类似人参而得名。海参肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，风味高雅，是久负盛名的名馔佳肴，是海味“八珍”之一，与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名，在大雅之堂上往往扮演着“压台轴”的角色。
海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质，此外，海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成的刺参酸性粘多糖，另含18种氨基酸且不含胆固醇。
海参具有较高的营养价值，其内部含有丰富的蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质，因此其功效也是令人惊叹的，让我们看看其突出的功效吧！因为海参性温，具有补肾益精、滋阴健阳，补血润燥、养胎利产等阴阳双补功效。能提高男性内分泌能力，提高女性的新陈代谢，促进性激素分泌能力，提高性功能。海参的修复再生功能，是一个重大特点。如快速使伤口愈合、修复多年受损的胃肠、修复免疫系统、修复胰岛、恢复造血功能等等。
四、海参和人参有什么区别
1、区别可大了，海参为动物生活在大海里，人参为植物，生活在环境好的土地里。
2、海参和人参是大自然的一对瑰宝，互为阴阳，彼此互补。
3、一、海参自古代多作为一种食品被人们所认识；人参在我国有着悠久的药用史，是地道的药引，而且后人根据其不同的种类已归纳出规范的入药方法。
4、二、海参作为一种温补食物，需要一定时期的坚持食用方可见效；人参能在极短时间大补元气，扶正祛邪。
5、中国古代各种医书或神话传说中都不乏人参入药，回阳救逆的例子，但没有史料记载海参能有如此神效，只是说“海参性温补，足敌人参，故曰海参。”“海参能补肾益精、养血润燥，治精血亏损、虚弱劳祛、阳痿、梦遗、小便频数、肠燥便艰俄罗斯海参。”
6、三、食海参，禁忌很少，我国已有2000多年的安全食参史；人参决不可乱服，否则会有相反的效果，对人体造成损害。
7、四、现代医学研究表明海参的营养与药用价值可以与人参相媲美。
五、海参泡酒的营养价值有哪些
海参酒能改善贫血病的血色素，而且还具有美容效果，使皮肤的皱纹减少，变得润泽而富有弹性海参百科。无盐海参
海参酒可以使陈旧性心肌梗塞和脑血栓恢复期有所改善，并且具有清血，预防高血压、脑血管疾病的作用，对心脑血管的硬化及炎症有所改善。
海参酒可以延缓衰老、提高免疫力，增强大脑记忆能力，具有抗疲劳的功能。对人体生长发育，治愈创伤、抗炎、成骨和预防各种组织老化有特殊作用。海参糖与海参酒具有同样的功效，手术后食用海参糖可以使刀口愈合加快，体力和精力能迅速恢复。
六、即食海参可以直接泡酒吗
1、泡酒效果应该不太好吧。因为是即食的。
2、即食海参是为了方便人们购买携带而将海参经过一定处理后制作而成的，这种海参的食用方法比较简单，只要买回来直接冲泡入自来水中化开之后就能食用。但是用水冲泡的时候不要用热水化，因为用热水化的话会影响海参的口感，同时也会影响破坏海参当中一定的营养成分。
3、自己选择用干海参发制的即食海参，一般来说这种海参由于是自己发制的所以不存在在发制的过程中添加什么原料进去，将准备好的海参直接放入不含油的盆子中，用自来水浸上即可，放入冰箱的冷藏室就可以了放上两到三天都可以，每到24小时就换次水。
4、海参的食用方法有两种，一种就是开袋即食，这样吃起来是原汁原味的，当然也是最省事的。还有就是利用海参做各种养生菜肴，比如说做海参小米粥，在做小米粥的时候把即食海参切成小块，均匀地倒进小米中，文火加热至开锅。这中做法使海参的营养价值很好地与小米结合在一起，对身体大大有利，尤其适合做月子的女士。
5、此外，凉拌海参的风味和口感更是别具一格，它的制作方法也比较简单，加入适量的盐、醋、味精、糖拌匀即可食用，不仅清淡爽滑，而且鲜味可口，是我们宴请宾客的一道佳肴。此外，凉拌海参对于海参当中的各种营养没有破坏，可以更好的向被人体吸收，发挥最佳的养生保健效果。
