本文作者:燕窝大咖

豌豆鸡蛋汤的做法大全

燕窝大咖 2024-04-22 3
豌豆鸡蛋汤的做法大全摘要: 青岛海参长山岛海参纯干海参蓬莱海参黑海参本文目录贵州遵义老豌豆炖鸡汤的做法黄豌豆汤的做法豌豆莢鸡蛋汤做法豌豆汤的做法豌豆浓汤的做法豌豆尖鸡蛋汤的做法豌豆尖蛋汤怎么做一、贵州遵义老豌...

本文目录

  1. 贵州遵义老豌豆炖鸡汤的做法
  2. 黄豌豆汤的做法
  3. 豌豆莢鸡蛋汤做法
  4. 豌豆汤的做法
  5. 豌豆浓汤的做法
  6. 豌豆尖鸡蛋汤的做法豌豆尖蛋汤怎么做

一、贵州遵义老豌豆炖鸡汤的做法

主料

鸡大腿

1只

白萝卜

100g

辅料

红枣

适量

适量

豌豆鸡蛋汤的做法大全

步骤

1.鸡大腿一只剁成小块长山岛海参

2.白萝卜切块,红枣备好

3.起锅烧水,凉水把鸡块煮出血水捞出

4.小电锅加水预热

5.加入鸡块

6.加入萝卜和鸡块

7.添至八分满水盖上盖慢慢煮去吧

8.小电锅一点不费水,一个半小时之后开盖,香香的味道让人难以抗拒

9.加入食盐调味

10.搅拌均匀即可享用啦

二、黄豌豆汤的做法

豌豆夹把里面的豌豆剥出来,用筛子洗净,放在一个碗里备用

豌豆汤的做法步骤2

红椒洗净,切成小段

豌豆汤的做法步骤3

热锅,倒油

豌豆汤的做法步骤4

等油热了以后,将豌豆倒入锅中,不停地翻炒

豌豆汤的做法步骤5

五六成熟的时候倒入水

豌豆汤的做法步骤6

盖上锅盖煮(盖上锅盖更容易把豆子焖熟)

豌豆汤的做法步骤7

3、4分钟以后看一看,用锅铲拨一拨,如果水里面能看见豆皮,再多煮一分钟左右(我爸牙不好,多煮一会,容易咬),放入红椒,放入盐、味精

豌豆汤的做法步骤8

等红椒熟了,就可以起锅了。

豌豆的形态

一年生攀援草本,高0.5-2米。全株绿色,光滑无毛,被粉霜。叶具小叶4-6片,托叶比小叶大,叶状,心形,下缘具细牙齿。

小叶卵圆形,长2-5厘米,宽1-2.5厘米;花于叶腋单生或数朵排列为总状花序;花萼钟状,深5裂,裂片披针形;花冠颜色多样,随品种而异,但多为白色和紫色,雄蕊(9+1)两体。

子房无毛,花柱扁,内面有髯毛。荚果肿胀,长椭圆形,长2.5-10厘米,宽0.7-14厘米,顶端斜急尖,背部近于伸直,内侧有坚硬纸质的内皮;种子2-10颗,圆形,青绿色,有皱纹或无,干后变为黄色。花期6-7月,果期7-9月。

三、豌豆莢鸡蛋汤做法

豌豆荚鸡蛋汤做法:

1.豌豆尖掐去老硬的部分,洗净沥干水备用。

2.鸡蛋一枚,调入半调羹水、数滴醋和三分之一调羹料酒,充分打散备用,小葱洗净切葱花备用。(蛋液中加入水和醋能够让鸡蛋更加鲜嫩,加入料酒可以去除蛋腥,但不可多加。)

3.热锅冷油,油热后中火沿着油的边缘倒入蛋液,用筷子翻炒搅散。(炒蛋油要稍微多一点,而且蛋液一定要油热后倒入,否则鸡蛋不香。用筷子可以很好地搅散成小块。)

4.倒入适量的水煮开。

5.下入豌豆尖,5-10秒后关火,入葱花、适量盐和香油起锅。(个人感觉放香油不如放猪油香,下次放猪油更好喝。)

四、豌豆汤的做法青岛海参

酸菜豌豆汤的做法详细介绍菜系及功效:私家菜便秘食谱青少年食谱健脾开胃食谱防癌抗癌食谱

口味:清香味工艺:煮酸菜豌豆汤的制作材料:主料:豌豆400克,泡菜50克

调料:盐3克,味精2克,胡椒粉2克酸菜豌豆汤的特色:口感微酸,清香适口。教您酸菜豌豆汤怎么做,如何做酸菜豌豆汤才好吃 1.鲜豌豆放入沸水锅内焯至熟软;泡青菜切成细丝备用。

2.炒锅放到旺火上,倒入素汤1000毫升,下入泡菜、豌豆、精盐煮沸,倒入汤碗内,再把清水倒进锅中烧沸,加入味精、胡椒粉即成。番茄豌豆汤的做法详细介绍菜系及功效:私家菜利尿食谱健脾开胃食谱肾炎食谱贫血食谱

口味:咸鲜味工艺:煮番茄豌豆汤的制作材料:主料:番茄200克

辅料:豌豆50克,洋葱(白皮)50克

调料:盐3克教您番茄豌豆汤怎么做,如何做番茄豌豆汤才好吃 1.将番茄用开水烫一下,去皮、籽切成丁;

2.鲜豌豆粒用开水焯一下,捞出控水;

3.葱头去外皮洗净,切成指甲片;

4.煮锅添水烧开,放入番茄丁、葱头片、豌豆粒煮开,加入精盐即可。

小帖士-食物相克:

番茄:西红柿忌与石榴同食。

五、豌豆浓汤的做法

用料

豌豆 100克

洋葱 20克

黄油 10克

盐少许

黄瓜 30克

柠檬 3克

白胡椒少许

奶油芝士 30克蓬莱海参

薄荷 1克

小红萝卜 1克

豌豆浓汤的做法

把豌豆从壳里拿出来,保留一半的豌豆壳

在5%的盐沸水中,将青豆和一半的青豆壳煮五分钟

将洋葱切碎,小火加热黄油,一边加热一边加入洋葱碎,煮3分钟。然后加入煮熟后冷却的青豆和豆壳,加入足够的水盖住原料,煮5分钟后用搅拌机打碎搅拌均匀,加盐。

黄瓜按纵向切成薄片,放在保鲜膜上,一片一片重叠叠放,撒上橄榄油和盐调味。

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将奶油芝士与白胡椒、盐、柠檬汁、柠檬皮和碎薄荷混合做成馅料。用裱花袋挤入黄瓜片里,用保鲜膜把黄瓜片卷起来,切成3厘米长的卷。

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将黄瓜卷放到盘子里,用两个勺子把剩下的奶油芝士做成“奶糕”的形状,然后加到盘子里。加入萝卜片、薄荷叶。

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食用之前到上热热的豌豆汤,一起享用

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六、豌豆尖鸡蛋汤的做法豌豆尖蛋汤怎么做

豌豆尖口感脆嫩,用来煮汤是最简单的做法,豌豆尖鸡蛋汤是一道美味的家常菜,只需要几分钟就能搞定。做出来的鸡蛋汤口感清淡,老少皆宜。喜欢的小伙伴也一起试试吧纯干海参

豌豆尖蛋汤怎么做

食材:

豌豆尖200克、鸡蛋2个、小葱1根、姜1克

调味料:黑海参

食用油5克、花椒1克、盐2克

豌豆尖鸡蛋汤的做法:

1、小葱切葱花,姜切末,鸡蛋打散;

2、锅里倒油,油温6成热时,下入蛋液炒散,加姜、花椒炒香,倒适量清水、盐煮沸,下豌豆尖煮30秒;

3、盛出撒葱花即可。

小贴士:

豌豆苗中的钾含量也是比较丰富的,高血压患者适量食用可起到降压的作用。

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