摘要：
无盐海参关东海参有机海参鲜海参盐干海参本文目录豆芽拌粉条怎么做好吃黄豆芽粉条怎么做好吃黄豆芽拌粉丝的做法 黄豆芽拌粉丝怎么做好吃黄豆芽炒粉条的家常做法黄豆芽炒粉条怎么做好吃,黄豆芽... 本文目录
一、豆芽拌粉条怎么做好吃鲜海参
豆芽拌粉条
主料
绿豆芽
500克
鲜土豆粉条
250克
辅料
葱
适量
小米辣
2根
盐
适量
醋
适量
味精
适量
花椒
适量
食用油
适量
香菜
适量
步骤
1.豆芽放在开水中焯一下，捞出过凉
2.鲜粉条也放入开水中焯变色，捞出过凉
3.香菜和小米辣切碎备用，
4.葱切碎备用
5.豆芽和粉条捞出，控干水分，放入盆中，放入盐和醋拌匀，放入香菜拌匀
6.把葱和小米辣，放在上面
7.锅中放油，放入花椒炸香后，捞去花椒，浇在葱和辣椒上
8.放入味精，拌匀即可
小贴士
1.豆芽焯水，变色即可捞出，而且要马上过凉，才能保持脆嫩的口感。
二、黄豆芽粉条怎么做好吃
食材
主料
黄豆芽
350克
粉条
100克
辅料
油
适量
盐
适量
调味酱油
15毫升
老抽
5毫升有机海参
味精
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
1.黄豆芽、粉条、葱姜蒜备好。
2.锅里放油，葱、姜、蒜切碎放入锅中爆香。
3.放入豆芽翻炒片刻。
4.添加调味酱油、老抽、盐，翻炒均匀。
5.添加适量水。
6.大火烧开。
7.炖3-5分钟。
8.提前把粉条洗净，用热水烫5分钟，然后放入锅中。
9.翻炒均匀，再用中小火炖5分钟，放入味精调味即可。
10.翻炒均匀，再用中小火炖5分钟，放入味精调味即可。
小贴士
1、黄豆芽是自家生的，喜欢芽长的就多生1天。
2、炒之前黄豆芽也可以先用热水焯一下，然后再炒
三、黄豆芽拌粉丝的做法 黄豆芽拌粉丝怎么做好吃
材料
黄豆芽，粉条，胡萝卜，葱丝，蒜末，香菜末，盐，凉拌酱油，芝麻油，花椒辣椒油
做法
1、黄豆芽摘去根须、豆皮后洗干净。
2、粉条用温水泡一泡，再放开水锅里煮软。俺的粉条是从婆婆家带回来的纯绿色手工土豆粉。
3、黄豆芽放锅里煮至断生。
4、捞出来过冷水后沥干水分，放入料盆。
5、将煮软的粉条稍剁几刀后也放进料盆。
6、再放上胡萝卜丝。
7、葱切丝，蒜切末也一起放进去。
8、加入香菜末、盐、凉拌酱油、芝麻油、花椒辣椒油拌匀即可。
四、黄豆芽炒粉条的家常做法
【黄豆芽炒粉条】
1.首先，我们准备一下食材，粉条一小把，放入盆中，加入适量的开水，浸泡30分钟，黄豆芽适量，放入盘中备用。
2.大葱白一段，斜刀切成马蹄片，生姜一块，切成菱形片，干红辣椒几粒，放在一起备用。
3.下面，我们把泡软的粉条捞出，控干水分，放入盘中备用，所有食材准备好之后我们开始烹饪。
4.锅中加入适量的清水，快要烧开的时候，倒入黄豆芽，水烧开后，焯水一分钟左右即可捞出，豆芽焯水，是为了快炒过程中，生熟一致。
5.锅内烧油，油热以后，倒入葱姜干辣椒，炒出香味，再放入5克豆瓣酱，翻炒出豆瓣酱的红油，倒入黄豆芽，快速地翻炒，把豆瓣酱的色泽炒匀。
6.然后我们开始调味，放入食盐1克、鸡精2克、胡椒粉2克、白糖1克、老抽2克调一下底色，翻炒化开调料后，倒入粉条，快速的翻炒几下，把粉条打散，防止糊底坨块。
7.放入了豆瓣酱，食盐的量要少一点，出锅的时候，加入一点辣椒红油翻匀，加入辣椒红油，菜肴色泽更加的红亮。
五、黄豆芽炒粉条怎么做好吃,黄豆芽炒粉条的家常做法
主料
黄豆芽
350g
粉条
100g
辅料
油
适量
盐
适量
调味酱油
15ml
老抽
5ml
味精
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
1.黄豆芽、粉条、葱姜蒜备好。
2.锅里放油，葱、姜、蒜切碎放入锅中爆香。
3.放入豆芽翻炒片刻。
4.添加调味酱油、老抽、盐，翻炒均匀。
5.添加适量水。
6.大火烧开。
7.炖3-5分钟。
8.提前把粉条洗净，用热水烫5分钟，然后放入锅中。
9.翻炒均匀，再用中小火炖5分钟，放入味精调味即可。
10.翻炒均匀，再用中小火炖5分钟，放入味精调味即可。
六、黄豆芽炖粉条家常做法窍门关东海参
主料：黄豆芽350克、粉条100克。
辅料：葱、姜、蒜适量无盐海参。
调料：花生油25克、盐2克、调味酱油15克、老抽5克、味精适量。
步骤：
1、黄豆芽、粉条、葱姜蒜备好。
2、锅里放油，葱、姜、蒜切碎放入锅中爆香。
3、放入豆芽翻炒片刻。
4、添加调味酱油、老抽、盐，翻炒均匀。盐干海参
5、添加适量水。
6、大火烧开。
7、炖3-5分钟。
8、提前把粉条洗净，用热水烫5分钟，然后放入锅中。
9、翻炒均匀，再用中小火炖5分钟，放入味精调味即可。
食材：红薯粉条150克，黄豆芽100克，青蒜，干辣椒2个，生抽，老抽，五香粉，鸡精，盐。
步骤：
1、黄豆芽洗干净后沥干水分；红薯粉条用温水泡发。
2、炒锅洗净后烧干水分，加适量食用油，油热后放干辣椒和五香粉，炒开后加黄豆芽翻炒均匀。
3、加老抽、生抽、鸡精和盐，加少许开水，将浸发后的粉条放进去，焖大约7分钟，待锅底的汤汁变得浓稠，再将青蒜段放入，翻炒均匀即可出锅
