本文作者:燕窝大咖

西红柿鸡蛋炒面的做法

燕窝大咖 2024-04-21 8
西红柿鸡蛋炒面的做法摘要: 海南海参黑参非洲海参东北海参赤瓜参本文目录西红柿鸡蛋炒面的做法 西红柿鸡蛋炒面的家常做法如何煮番茄鸡蛋面西红柿蛋炒面怎么做西红柿鸡蛋炒面的做法西红柿蛋炒面,怎么做呢鸡蛋西红柿炒面的...

本文目录

  1. 西红柿鸡蛋炒面的做法 西红柿鸡蛋炒面的家常做法
  2. 如何煮番茄鸡蛋面
  3. 西红柿蛋炒面怎么做西红柿鸡蛋炒面的做法
  4. 西红柿蛋炒面,怎么做呢
  5. 鸡蛋西红柿炒面的做法
  6. 山西西红柿鸡蛋炒面的做法

一、西红柿鸡蛋炒面的做法 西红柿鸡蛋炒面的家常做法

1、准备好西红柿,番茄酱,葱,鸡蛋,洋葱。

2、开水煮面,不用放任何作料,面煮到没有硬心后捞出放入冷水盆中备用。

3、将洗净得菜分别切成葱花,洋葱粒,西红柿一半滚蛋切,一半切成片。鸡蛋打入碗中加入少量纯净水。

4、炒锅中放入适量油,油达到7成热后,将碗中的鸡蛋搅碎倒入锅中,待液态鸡蛋变固态后盛出备用。

5、铲出鸡蛋后,锅中再放少量油,油热后放入2/3的洋葱粒和西红柿(滚蛋切的那部分)一起炒。

6、待西红柿炒软后,加入适量水,继续炒,并根据个人适酸程度加入适量番茄酱。

7、再将部分葱花和剩下的洋葱粒、西红柿片放入锅中炒。

8、接着将鸡蛋也放入锅中,并加入适量水,翻炒两下后将面从凉水中捞出倒入锅中快速翻炒,并加入适量盐。

9、收火继续翻炒均匀,熄火出锅。

二、如何煮番茄鸡蛋面

面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇、生抽。

步骤:

1、两个西红柿洗净切片,一个柿子椒洗净切丁,适合数量的香菇切丁,两个鸡蛋在碗中打散,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;

2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;

3、另放油,油热爆香葱花姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(如果你嫌西红柿味太酸的话,可以加一点点白砂糖,但是只加一点点)再依次放入柿子椒丁和香菇丁;

4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些);大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),酱油、花椒粉、味精,香油、生抽;

5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,就可以食用了。

提示:

西红柿鸡蛋炒面的做法

根据个人口味的不同,人们可在面汤里加入其他调味料,烹制出别具特色且营养丰富的西红柿鸡蛋面。

西红柿鸡蛋面的制作方法也相当简单方便、节省时间,因此受到上班族和妈妈们的青睐。

做法2赤瓜参

材料:面条、西红柿、盐、味精、葱花、香菜。

步骤:1、坐锅放油,油热后,放葱花爆香。再放西红柿,炒出汁水。

2、待西红柿炒好后,放入一大碗水。(请注意,水要比预计做好面的汤多)

3、不用等水开,直接扔下挂面。

西红柿鸡蛋面原料照片

西红柿鸡蛋面原料照片(12张)

4、看面软烂熟透之后,盛出汤面。

5、在面上滴些香油,撒点葱花。

这个方法比较方便,而且不用坐两个锅,一个煮面,一个煮汤那么麻烦。

做法3

材料:

西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面

切面条(挂面、手擀面条均可)、西红柿、鸡蛋各适量。精盐、葱花、味精、食用油各少许。

步骤:

1、将西红柿洗干净,用开中水烫一下,剥去皮,切片,放入碗中备用;

2、鸡蛋打入碗中,用筷子充分打搅,使鸡蛋起泡;

3、锅中放油,油开后放入葱花倒入鸡蛋液,用筷子向一个方向拨动,让蛋凝成蛋花,倒出;

4、另起锅将西红柿倒入锅中炒烂,再将蛋花倒入,翻炒几下,加精盐、味精,倒入碗中;海南海参

5、将面条煮好,煮法与煮阳春面相同;

6、吃时将面捞入碗中,浇上适量的西红柿鸡蛋卤拌吃。

做法4黑参

材料:西红柿、鸡蛋、挂面。

食盐、味精(或鸡精)、食用油少许、葱花(懒人可省)。

做法:1、将西红柿洗净,切小块备用。

2、将少许食用油倒锅中加热,放入西红柿翻炒,直至西红柿熟透出汁。

3、往锅中加水(无需盛出西红柿),煮沸,下挂面。

4、待面快煮熟时,打入鸡蛋。

5、加入盐、味精、葱花,盛碗即食。

三、西红柿蛋炒面怎么做西红柿鸡蛋炒面的做法

1、材料:鲜面条150g、西红柿1个、鸡蛋2个、葱、酱油、糖、盐、油各适量。

2、面条煮至8、9成熟,捞出沥干水分后,加一点油拌匀,备用。

3、西红柿切块,葱切末,鸡蛋打散,加少许清水搅拌均匀。

4、锅中热油,将鸡蛋炒成块,盛出备用。

5、锅中加少量油,加一半葱花和十三香炝锅。

6、放入西红柿炒软,再放入面条。

7、加适量酱油和糖翻炒均匀。

8、放入鸡蛋,加适量的盐调味。

9、最后加入剩下的葱花,翻炒均匀即可。

四、西红柿蛋炒面,怎么做呢

第一种做法

用料;面 100克、西红柿 1个、鸡蛋 1个、油适量、蚝油适量、盐适量、鸡精适量、十三香适量。、葱花适量、圆葱少量

做法步骤

1、西红柿切小块,鸡蛋打碗里搅拌,圆葱切丝。3、油热了先把鸡蛋倒入。 4、放入圆葱和葱花,鸡蛋碎块。 5、加入番茄,加调料,盐,蚝油,十三香,翻炒。6、西红柿炒出水了,基本就可一加面了 7、放入面翻炒。 8、面和菜融为一体翻炒几下,放入鸡精出锅。

8、面和菜融为一体翻炒几下,放入鸡精出锅。

第二种方法

主料鲜面条150g西红柿1个鸡蛋2个辅料葱适量酱油适量糖适量盐适量油适量步骤1.面条煮至8、9成熟。2.捞出沥干水分后,加一点油拌匀,备用。3.西红柿切块,葱切末。4.鸡蛋打散,加少许清水搅拌均匀。5.锅中热油,将鸡蛋炒成块,盛出备用。6.锅中加少量油,加一半葱花和十三香炝锅。7.放入西红柿炒软。8.放入面条。9.加适量酱油和糖翻炒均匀。10.放入鸡蛋,加适量的盐调味。

11.最后加入剩下的葱花,翻炒均匀即可。

第三种方法

做法步骤

1.番茄切丁,牛肉肠纵切2瓣,滚刀切块,鸡蛋搅打均匀番茄蛋炒面的做法步2.煮好的面条番茄蛋炒面的做法步骤33.葱切碎段,大蒜切片番茄蛋炒面的做法步骤4.锅内少许油把牛肉肠炸制外表变脆,称出控油,备用番茄蛋炒面的做法步骤5.锅底留少许油下入鸡蛋液番茄蛋炒面的做法步骤6.鸡蛋基本凝固后下入切好的番茄丁,番茄蛋炒面的做法步骤7.下入面条番茄蛋炒面的做法步骤8.加入番茄酱、白糖、盐调味。炒拌均匀番茄蛋炒面的做法步骤99.盛盘后撒少许葱花摆上炸好的牛肉肠即可。

五、鸡蛋西红柿炒面的做法

鸡蛋西红柿炒面的做法,嗯,首先呢,把西红柿用洗净用热水烫一烫,把那个西红柿的皮扒掉,再切成块,嗯,准备备备用,把面。放入开水锅里。走,六,分成六七分熟的时候捞出锅用凉水把它顶上,拔死他,凉凉,一,凉,魏,过凉水放在一边待用,把,拿两个鸡蛋啊把鸡蛋炒了再把西红柿炒了,玩意儿,放上,嗯,蚝油生抽,延,鸡精,调味,啊,鸡蛋西红柿炒好以后把,准备,好的,面煮好的面倒入锅中翻炒几下就可以了,这样式儿的,鸡蛋西红柿面,就炒好了。

六、山西西红柿鸡蛋炒面的做法

水烧开,烫西红柿,皮开裂就可以捞出来

西红柿撕掉皮,切小块。切得越小块,之后越容易成汁。非洲海参

葱切小段

鸡蛋打均匀,加少量盐。打出泡沫

热油,用筷子划圈炒,更嫩些

再热油,用葱头爆香,下西红柿,翻炒几下,加水,熬制粘稠,加点盐东北海参。下鸡蛋

西红柿汁倒入煮好的面上,放上葱、香菜,加点陈醋就完工了

阅读
分享