摘要：
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一、花样馒头的做法大全 简单海参批发多少钱一斤
做法如下：
食材：中筋面粉、酵母、水、白糖。
步骤1、将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。
步骤2、发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。
步骤3、呛面揉，揉光。
步骤4、擀成大约5毫米厚的面片，扣出圆面片(用圆形模具或圆瓶盖均可)图上模具直径3厘米有机海参。
步骤5、扣好的面片，6~8个圆片叠加，用竹签将叠好的面片压一下，一定放中心位置，左右对称，压出来才完美。
步骤6、醒发半小时左右，冷水上锅，水开后10分钟关火，关火后5分钟就可以出锅了。
二、蒸馒头的做法大全,怎样蒸馒头好吃,家常蒸馒头
面粉500克
酵母5克
白糖一汤匙
清水适量
蒸馒头的做法
1.将酵母和白糖放入面粉中
2.用筷子将它们搅拌均匀
3.一点一点加入清水
4.搅成大的棉絮状，并没有干粉
5.揉成面团，盖保鲜膜放温暖处发酵
6.面团发至两倍大，用手按压无回缩
7.并且面团撕开有大的蜂窝状，就是发好了
8.面案上撒干粉，将面团揉至光滑
9.用擀面杖擀开，给面团排气
10.将两边折回来
11.再将上下折起，再次擀开，重复这个步骤三次
12.将面团分成均匀的小剂子（我这块面共800克，我分成每个66克的12个）
13.取一个剂子，用右手手掌揉，左手手指配合往里整面，
14.收口朝下
15.两手一前一后搓，将面剂子搓成椭圆形
16.依次做好，放蒸笼里，每个馒头之间要空开些距离，进行二次发酵
17.二十分钟后，馒头剂子明显变大，可以上锅蒸了
18.大火蒸二十分钟，关火，再虚蒸三分钟，就好了
三、蒸年馍的做法大全
蒸年馍的做法？
在我国的某些地区，蒸花馍是过年特有的风俗，所以也叫做年馍。蒸花馍有的是为了祭祀，有的是为了祈福，有的是为了馈赠亲友，各地区的风俗也略有不同，款式上也各种有特色，但不管是什么造型，肯定都是带着希望生活幸福的祈盼。
虽然只是用了普通的蒸馒头的食材，只是变化了造型，就有了不一样的意义。过年了，花馍馍蒸起来吧！
先来分享一款“年年有余（鱼）的花馍做法，希望所有看到它的小伙伴都能够年年有余，吉祥如意！
1、将清水和酵母粉混合，如果室温较低，可以用温水混和酵母粉；
2、倒进面粉。面粉、清水、酵母粉的比例是10：5：1，也就是清水量一般是面粉的一半，而酵母粉则是要面粉的10分之1。由于各地面粉的吸水性不同，建议放清水的时候预留一部分，最后视情况再一点点的加到面粉里；
3、先用筷子把面粉和清水混合一下，搅拌成絮絮状；
4、再放到揉面热直揉至光滑，揉的时候一定要用力，面揉的好，花馍蒸出来才好吃；
5、用的是一次发酵法，所以揉好面以后就直接整型了。把揉好的面团分成四份，三个大一点，一个小一些的；
6、把其中一个大点的面团揉圆后，用擀面杖擀成圆形；
7、用叉子在面饼的四周压一圈；
8、大概隔2CM切一刀，然后用手捏一下，形成底座的花边；
9、再取一个大点的面团，揉圆后搓成长的圆柱形，搓的时候可以让两端稍微细一点；
10、其中一头用手按扁；
11、用刀在中间切开；
12、用刀背或叉子压出花纹，这就是鱼尾巴了；
13、用手在鱼尾和鱼身连接的地方捏一下，让鱼尾自然的弯曲；
14、用手在鱼背上捏出鱼脊背；
15、再来处理鱼头，用刀在鱼头约2CM处压出印，用两颗红豆当鱼眼睛，用一根筷子戳出鱼嘴；
16、再用水果刀的刀尖在鱼身上扎出鱼鳞的印迹；
17、两条小鱼就做好了；
18、还剩下的一个小面团，分成两份，揉圆后搓成椭圆形，两边用手压扁一点，用叉子压出纹路；
19、两边捏起，形成一个元宝的样子；
20、把两条鱼和两个元宝摆在之前做好的底座上；垫上油纸，放在锅里静置醒发30－40分钟，醒发时间长短要看醒发环境的温度高低，可以在锅底放上温热的水，增加锅里的温度和湿度，发酵时间就会缩短一些；发酵的时候要注意观察，这种花馍不适合发酵过度，过度发酵后造型会受到影响；
21、发酵完成后，开火蒸熟，水开后蒸约25分钟左右，这份年年有余的花馍就做好了。色彩不够丰富，但学会了制作的方法，可以自由变化鱼和元宝的颜色，想做成黄色的，用南瓜泥揉面就可以做成黄色的了。
四、馒头的做法大全无糖海参
普通面粉1000g、温水500ml、发酵粉3茶匙。
发面过程：
1、将发酵粉倒入温水中，搅拌使其混合后静置10分钟左右；
2、面粉放入盆中，在面粉中间挖一个小洞，逐渐的加入发酵粉和温水的混合物并搅拌面粉至絮状；
3、和好的面揉光，盆地撒上一层薄薄的干面粉，把揉好的面团放在盆中，用一块湿布盖上，放置温暖处（30度左右）进行发酵；
4、大约1小时后，面团发至两倍大，用手抓起一块面，内部组织呈蜂窝状，醒发完成。
馒头制作：
1、发好的面团在案板上用力揉十分钟左右，揉至光滑，并尽量使面团内部无起泡；
2、揉好的面搓成圆柱，用刀等分的切成小块；
3、切好的面团整理成圆形；
4、如果不喜欢圆形，就将切好的稍加整理，成为方形的刀切馒头；
5、蒸锅中加入适量的凉水，在蒸笼中铺上湿的屉布或者油纸，将整理好的馒头放在屉布上，中间要有一定的间隔；
6、盖上盖，凉水上锅蒸30分钟左右，时间到后关火，但不要立即打开锅盖，几分钟后再打开锅盖。
五、蒸馍的做法大全
1.把发酵粉在温水里泡发。
2.缓缓的倒入面粉中搅拌。
3.拌成絮状。
4.再慢慢柔成面团。
5.放在温暖处发酵，大约半小时的样子发成了两倍大，就够了。
6.揉按排气，柔成面团再醒面二十分钟。
7.来回几次后，把面弄成小挤，再弄成馒头状。
8.放入凉水锅里，醒十五分钟再开火。
9.盖上盖子开火大火蒸二十分钟就好。
10.关火后再闷三五分钟再开锅，馒头出锅。
11.入盘。
六、蒸馒头的做法与配方大全
蒸馒头是中国传统的主食之一，制作简单，口感松软，是很多人喜欢的食品。下面为大家介绍蒸馒头的做法与配方大全。
材料：
面粉500克、酵母5克、水250毫升、白糖适量、食盐适量
做法：
1.将面粉放入大碗中，加入白糖和食盐，搅拌均匀。
2.将酵母放入小碗中，加入少量温水，搅拌均匀后加入面粉中，加入250毫升温水，揉成面团。
3.将面团放入盆中，盖上湿布发酵30分钟至1小时，直到面团大小变为原来的2倍。
4.将面团揉成条状，分成大小相等的小团，揉圆。
5.取一个小团，搓成圆形，用擀面杖擀成薄饼状，放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。
配方：
1.纯白蒸馒头
面粉500克、酵母5克、水250毫升、白糖适量、食盐适量
做法同上
2.玉米蒸馒头
面粉300克、玉米面200克、酵母5克、水250毫升、白糖适量、食盐适量黑乳参
做法同上，将玉米面与面粉混合使用。
3.紫薯蒸馒头
面粉500克、酵母5克、水250毫升、白糖适量、食盐适量、紫薯200克
做法同上，将煮熟的紫薯捣成泥，加入面粉中混合使用。猪婆参
4.芝麻蒸馒头
面粉500克、酵母5克、水250毫升、白糖适量、食盐适量、芝麻适量
做法同上，将芝麻炒香，加入面粉中混合使用。
总结：
蒸馒头是制作简单，食用方便的美食，配方可以根据个人口味自由搭配，不同的配方可以制作出不同口感和颜色的蒸馒头，选择适合自己的配方和做法，可以制作出更美味的蒸馒头。
