摘要：
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一、烤箱烤金针菇多长时间
烤10分钟即可。烤箱烤金针菇具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：金针菇 400克、花生油两勺、生抽两勺、蚝油一勺、新奥尔良烧烤腌料两勺、蒜蓉适量、小米辣适量、葱花适量。
1、第一步将金针菇洗净，切根，撕开。
2、用一张大锡纸折出锡纸盒，放上金针菇，摆好。
3、花生油，生抽，蚝油，蒜蓉，新奥尔良烧烤腌料做成酱汁。
4、在金针菇上刷上酱汁，撒小米辣，腌制30分钟。
5、放入烤箱，温度190度，烤10分钟。
6、10分钟后取出，撒点葱花，这样金针菇就烤好了。
二、金针菇木耳烤夫做法
食材准备
烤麸750克
干木耳20克
花生米200克
干金针菜20克
生抽30毫升
老抽10毫升
冰糖50克
四喜烤麸的烹饪过程
1.把香菇、花生米、木耳和金针菇洗净，提前泡发2小时，泡发香菇的水留着备用。
上海妈妈教你“四喜烤麸”家常做法，色泽诱人，鲜软入味
2.烤麸改刀切块，在水中反复捏挤冲洗去酸。
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3.锅中倒入适量水烧开，放入烤麸汆水五分钟。
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4.将汆水的烤麸捞出浸冷水，挤掉水分备用。
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5.起锅上火倒入多一点油，放入烤麸大火翻炒均匀。
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6.然后放入花生米和香菇，加入30毫升生抽和10毫升老抽翻炒均匀。
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7.倒入泡发香菇的水，这样烧出来会很香，水量没过食材即可。
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8.再加入50克冰糖，盖上锅盖改中火焖煮20分钟。
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9.之后加入木耳和金针菜，翻炒均匀后盖上锅盖，用中火继续焖煮10-15分钟，最后大火收汁即可。
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10.出锅装盘，四喜烤麸大功告成特产美食排行榜
三、烧烤金针菇的做法大全希腊海参
烧烤金针菇的做法如下：
操作材料：金针菇、烧烤汁、生抽、食用油。
1、金针菇一把，切头部。随手上称，六两+用的小号蛋糕卷烤盘，觉得200克最好，300克有点多，有几块金针菇叠加了。
2、掰小朵清洗，不要弄散太多朵，出水多影响口感。
3、控干水。最后可以借助厨房纸巾吸水。100%干身不可能，只能说尽量干吧。
4、烤盘铺油纸或锡纸冰岛海参。
5、金针菇铺好。预热烤箱150度。
6、调汁。有烧烤汁直接烧烤汁加点食用油就可以了。没有烧烤汁就倒生抽、盐、醋、胡椒粉、孜然粉、少量或不加叉烧汁、食用油调好。
7、毛刷均匀刷一遍。
8、放进烤箱烤12分钟。各家烤箱脾气不一样，我们家的烤了15分钟。取出来会看到出汁。少量的是正常的，夹到菜碟里，倒掉一点多余的汁。或者直接烤盘端上桌开吃。
四、烤箱烤金针菇需要多少度多少分钟
烤箱烤金针菇温度需要调到200℃，时间为20分钟即可。
具体的做法是首先将金针菇的根部去除然后将金针菇洗干净，取出锡纸盒将金针菇均匀的码放在锡纸盒内，然后在金针菇上放上自己爱吃的调料，浇上一点点的油。同时将烤箱上下火调到200度，将烤箱预热5分钟左右。预热过后将金针菇放入烤箱内上下火200度烤上20分钟即可。我们也可以将其他爱吃的蔬菜和金针菇放在一起烤，这样也是比较方便的。
烤金针菇的做法：
材料：金针菇1把；盐6克；花生油1勺；生抽1勺；辣椒酱1勺；十三香少许；烧烤料少许；辣椒粉少许。
1、先把金针菇去根部，撕开洗净，挤干水分。
2、把金针菇铺在烤盘上，用网筛撒入盐，这样更均匀。
3、再均匀的撒上十三香和烧烤料，烤箱上下火调至200度，预热5分钟，放入中层烤10分钟。
4、把花生油、生抽、辣椒酱放入碗中拌匀。
5、把烤好的金针菇取出，倒掉多余的水分，均匀的刷上酱汁，翻面也刷上酱汁。
6、均匀的撒上十三香、烧烤料、辣椒粉，再入烤箱烤十分钟左右，即可上桌享用。
金针茹的简单介绍：
金针菇别名冬菇、朴蕈、绒毛柄金钱菌等，属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、口蘑科、金钱菌属。金针菇在自然界广为分布，中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有种植。金针菇在我国分布广泛，栽培历史十分悠久，北起黑龙江，南至云南，东起江苏，西至新疆均适合金针菇的生长。
金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌，以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世，特别是凉拌菜和火锅的上好食材，其营养丰富、清香扑鼻而且味道鲜美，深受大众的喜爱。
据测定，金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高。经常食用金针菇可防治溃疡病。
五、烤金针菇的做法 烧烤
烤金针菇是一道非常简单又美味的菜肴，无论是在宴会还是家庭聚会中都是备受欢迎的一道小食。不仅口感鲜美，而且营养丰富，加上烧烤的特有香气，更是让人垂涎欲滴。
首先，制作烤金针菇的第一步是准备好食材。将金针菇清洗干净，去掉尾部，如果太长可以折成一半，然后用厨房纸巾擦干。接着，用调料腌制金针菇，常见的腌制调料可以是蜂蜜、酱油、料酒、盐、胡椒粉等。将腌制好的金针菇放入冰箱中腌制30分钟左右，使其入味。
其次，选择合适的烤炉或烤架，将金针菇均匀放置在上面，再用火柴或者打火机点燃木炭。等待炭火燃烧到一定程度，火势变得稳定后，将金针菇放置在烤盘或烤架上，不要堆叠在一起，以便让它们均匀受热。根据个人口味调整烤制时间，一般来说烤5-10分钟左右即可出锅。
最后，烤金针菇的撒料也是关键。可以用葱花、蒜末、芝麻等散发出诱人的香气，或者创造属于自己的口味烤金针菇。最好使用锡纸就餐，这样可以避免金针菇脱落，烤剩下的金针菇可以存放在冰箱中，随时可以食用。
总之，烤金针菇不仅好吃还健康。不管是夏天还是冬天，可以选在户外，烧烤中煮制这道美食，一边享受美食，一边与家人和朋友们聊天。相信这道简单易学的美食会给您带来意想不到的惊喜！
六、烤金针菇怎么做好吃
烤金针菇，做法简单味道尤其鲜美，一次做两三斤都不够吃
烤金针菇
这道菜，操作非常简单，而且美味可口。
金针菇的营养价值
1、金针菇中含有一种叫朴菇素的物质。
2、金针菇具有热量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多种维生素的营养特点。
3、金针菇富含丰富的维生素B、维生素C、碳水化合物、胡萝卜素、锌、氨基酸等。
4、金针菇干品中含蛋白质8.87%，碳水化合物60.2%，粗纤维达7.4%
5、金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高。6、金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。
原料：金针菇、葱花、蒜蓉辣酱、蚝油、辣椒油、盐。
做法步骤：
第1步、烤箱预热200度，趁预热的时候，金针菇切去根部，洗净，葱花切好。
第2步、将调料混合。
第3步、将金针菇摆放到锡纸上，涂抹上调好的酱汁。
第4步、锡纸包好放入预热好的烤箱，烤12分钟。
第5步、取出烤好的金针菇
第6步、撒上葱花。太香了！
小贴士：
1根据自家烤箱调节时间和温度。2锡纸包上是为了让金针菇更嫩。当然也可以直接放在烤盘上3如果不能吃辣的，可以不放辣椒油，并且把蒜蓉辣酱换成油蒜蓉，也很好吃有机海参。
