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一、法语的法国菜名
ratatouille(普罗旺斯杂烩)是尼斯一种特别的菜肴,一种各种蔬菜的大杂烩,在普罗旺斯也十分流行。它存在於许多国家,有其他的名称。它的配方主要的是茄子(茄子是必要的)及煮熟的蔬菜,洋葱,西葫芦,辣椒和西红柿,(大蒜)
动画片:美食总动员是皮克斯动画工作室制片的一部电影,原文片名就叫 ratatouille
crêpe可丽饼
côtelette吉列(Cutlet)源自法文的côtelette,原本泛指肉片,现已特指经油炸过后的肉片,常见於日本料理。吉列通常是将主料先沾上面包糠再放於热油中,炸至外脆内嫩。吉列的主料有很多,例如猪排、鸡排、鱼、虾及蚝(牡蛎)等。
Escargots法式田螺也称法国蜗牛(法国人把蜗牛称为田螺),是一种可食用的陆上蜗牛。在法国菜里,法式田螺是著名的美食,与东亚地区的鲍鱼齐名,一般会用来作头盘菜。在法国,蜗牛昔时曾是很普遍的日常廉价食品,但后来因为人民滥捕蜗牛,导致日后蜗牛数量急降,价格也变得昂贵,使得后来法国人一般只在喜庆的日子才食用蜗牛。
Crème brûlée法式炖蛋又称“法式焦糖布丁”、“烤布蕾”等,是一种法式甜点。
Cuisses de grenouille田鸡腿是一道以蛙类为主的菜,这是一道很常见的法国和中国菜。法国人只吃青蛙腿,其它的部分扔掉。
bouillabaisse马赛鱼汤(法语:bouillabaisse,来自动词「烹煮」bouillir和「降低、减少」abaisser)是一种来自法国地中海沿岸的复杂鱼汤,也是普罗旺斯美食的光荣,做法随地方而变,但一般公认马赛地区的配方暨烹调方式都属道地;除了种类混杂的鱼只(通常不含贝类、虾或龙虾)外,还必须加入橄榄油、洋葱、番茄、大蒜、西洋芹、茴香、百里香、葱、桂叶、番红花和柳橙皮。真正的马赛鱼汤必须使用地中海的鱼产,包括基本的牙鳕、海鳗、鲱鱼等鱼种,也含有多种其他鱼类,同时所有的材料都要快速的一起烹煮。上桌时,一种称为 rouille的佐酱、烤过或煎过的面包丁或是碎面包,还有烹煮后分离的鱼肉,会连同鱼汤的汤体分开呈装,作为佐餐或配料以增香添色
Foie gras鹅肝是一种从被过份餵饲的鹅取出来的肝,是法国著名的料理。欧洲人将鹅肝与鱼子酱、松露并列为「世界三大珍馐」。由於成本问题,鸭肝很多时候成为了鹅肝的替代品。
二、快速美白方法小妙招
快速美白方法小妙招
快速美白方法小妙招你知道几个?众所周知一白遮百丑,皮肤亮白的人气色显得好,通过掌握一些快速美白方法小妙招能够改善我们皮肤暗沉、没有光泽的问题。接下来就跟我一起攻略一下美白方法吧!
快速美白方法小妙招1如何快速美白
1、如何快速美白
睡前拿小黄瓜切雹放置脸上过几分钟拿下来,一个月您的脸就会白嫩。
最便宜的化妆棉加上化妆水完全浸湿后,敷在脸上20分钟,每周3次,您的皮肤会有想不到的水亮清透喔。
每天起床的时候可以喝两杯水,其中一杯中加入少量的盐。还有就是出门要擦防晒霜。这个就也是达到全身美白的作用的。
早上洗脸的时候先用温水再用冷水洗脸会让肌肤既干净且毛细孔会变小喔。一定要多喝水不熬夜,少吃油炸类东西,保持清洁。
2、如何快速全身美白
牛奶全身美白材料:预备一小杯鲜奶。
做法:用蒸气蒸脸,将化妆棉吸满鲜奶,敷在脸上十五分钟左右,取下,用净水将脸上的牛奶洗净。长期坚持,可以使肤色白皙平均。
牛奶面膜全身美白材料:用鲜牛奶一汤匙,加4-5滴橄榄油,面粉适量,调匀后敷面。
功效:此面膜,具有收敛作韩式用,长期使用可消除面部皮肤上的皱纹,增加皮肤活力和弹性,使皮肤清爽润滑,合用于中老年妇女或面部皱纹较多的孕产妇。不要认为只有韩式盘发技巧才需要技巧的,这些美白方法也是需要手法的。
3、喝什么茶可以美白皮肤
菊花茶。菊花茶清肝明目,是办公室文职人员的好茶,菊花茶不仅可以起到去火气的作用,也有一定的美白功效,天气比较热的时候,喝喝菊花茶是很惬意的享受。
决明子茶。决明子和菊花茶一样,对人体而言起到护肝明目的作用,如果你是因为体内火气过大导致的皮肤暗淡,粗糙,坑爹粉刺等问题,都可以喝一喝决明子茶,来理顺气血,回归白皙和美目。
吃什么水果可以全身美白呢
菠萝。菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的.物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿;菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益;菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
苹果。苹果中含有充足的水分,果肉非常的清脆香甜,是我们日常生活中常见的水果也是必带的。苹果中含有微量元素锌、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素果胶及纤维素等,这些都是美容皮肤最好的成分,对皮肤有着非常好的保湿作用。苹果中还含有丰富的果酸成分可以使甜桦毛孔通畅,能有效祛痘。
梨。梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含维生素a、b、c、d、e和微量元素碘,能维持细胞组织的健康状态,帮助器官排毒、净化,还能软化血管,促使血液将更多的钙质运送到骨骼。但吃梨时一定要细嚼慢咽才能较好的吸收。
要美白吃什么
多喝蜂蜜。研究证明,用蜂蜜洗脸能够加快我们肌肤的新陈代谢,增强肌肤的抗菌力和活力,能够有效的减少黑色素的沉积,预防肌肤干燥,让我们的肌肤更加的白皙、细嫩、光滑。
特别是蜂蜜有很强的抗氧化作用,能清除体内的“垃圾”——氧自由基,因而有葆青春抗衰老、消除和减少皮肤皱纹及老年斑的作用,显得年轻靓丽。因此,每日早、晚各服积安堂天然成熟蜂蜜20~30克。长期坚持,能使粗糙的皮肤变得细嫩润泽。
多吃维生素c高的水果。想拥有健康明亮、不易晒伤的皮肤,几乎每个皮肤科医生都会让你每天吃2—3份高维C的水果,番石榴、奇异果、草莓等都可以。尤其是奇异果,富含维生素C,可干扰黑色素生成,并有助于消除皮肤上的雀斑。
多吃薏米。多吃薏米可以及时补充夏季高温下的体力消耗,起到增强免疫力的作用。同时,薏米还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果,适量内服可使皮肤光滑,减少皱纹,消除色斑。
快速美白方法小妙招21、有什么方法可以快速美白
1.1、美白洁面品扫黑
想要肌肤白透,只是一味地抑制黑色素生成是不够的,因为由于紫外线刺激急速生成的黑色素是无法被排出的,会在肌肤表面形成一股黑势力,想要肌肤变白,最好使用含酸类焕肤产品清除老废角质,为肌肤扫黑。
1.2、补充大量水分
因为皮肤在经过阳光的照射之后,往往会导致皮肤中的水分流失的毕竟严重。因此这个时候补水是非常重要的,而想要充分补水,不仅要喝水,还要使用一些补水产品哦。这样才能达到双重补水的效果。
1.3、24小时不间断美白
冬季白天的紫外线也是非常强烈的,虽然使用美白产品可以抑制黑色素的生成,但如果想要肌肤达到透白,夜间的美白修护是必不可少的,夜晚是肌肤修复的好时机,可更好地修护细胞,提高肌肤对紫外线的防御能力。
2、吃什么可以快速美白
2.1、柠檬水
每天早上的这一杯柠檬蜂蜜水先是可以清肠,接着就是起到美白的效果,而且味道酸酸甜甜,大多数女性朋友都易接受。
2.2、豆制品
豆制品被称为天然的植物激素,女性最好是长期吃豆腐,喝豆浆,如果是中老年女性朋友常吃豆制品还可以调节体内的雌激素,延迟绝经期。
2.3、番茄
番茄美白和祛斑的效果就是因为番茄里面有丰富的茄红素和vc,每天吃番茄就能补充够量的维生素c。
2.4、酸奶
酸奶中含多种维生素及微量元素,能有助于体内毒素、油脂、垃圾等有害物质的转化和排泄,并减少黑色素沉积,令肌肤保持白皙。
3、快速美白皮肤的食疗方
3.1、八宝乌鸡
乌鸡洗净,切成大块。茶菇洗净、用清水泡软。把其他所有配料装入纱包里。锅中加水,放入一小块拍碎的生姜。水开后,放入乌鸡焯去血水。然后捞出洗净。砂锅中加入适量清水,放入洗净的乌鸡块。水以刚没过乌鸡为宜。加入浸泡好的茶菇和配料包。盖上盖子大火烧开,转小火慢炖2小时。出锅前调入少许1/2茶勺的食盐稍煮片刻即可。
3.2、枸杞酒酿炖蛋
锅中倒入大碗水,放入枸杞先煮5分钟。倒入酒酿。大火烧开,加入适量的冰糖搅拌。然后倒入搅拌均匀的鹌鹑蛋液即可。
快速美白用什么自制面膜
1、柠檬美白肌肤
柠檬富含维生素C,具有非常强大的美白肌肤的功能。秋季美白肌肤,美眉们可以这样做。将新鲜的柠檬榨成汁,放入冰箱内冰镇,每日在早晚洗脸的过程中,像洗脸的温水中加入一点柠檬汁,就可以起到很好的美白肌肤的效果了。
2、珍珠粉美白肌肤
珍珠粉本身对我们身体皮肤就有很多好处。首先选择较好的珍珠粉加上适量的蛋清搅拌,等形成泥状的时候就完成了。每天在睡觉前先清洁肌肤,然后将准备好的面膜敷在脸上就行了。
3、芦荟美白肌肤
芦荟是非常好的护肤佳品,将芦荟清洗干净,挤出汁液,将芦荟汁液与面粉充分混合,搅拌成泥状,然后将其涂抹在面部肌肤上面,二十分钟之后,用清水清洗干净,此面膜不仅可以美白肌肤,而且还可以很好的帮助肌肤去除皱纹、增强抵抗力,令肌肤更坚韧。
美白皮肤不能吃什么
1、深色食物
深色的食物,也是你要注意的食物。牛奶、鸡蛋、豆腐、鱼类等浅色食物,容易令黑色素排出,也可以减轻内脏负担。与此同时,也应少食深色食物及少喝饮料,如浓茶、可乐、咖啡和朱古力等。
2、油炸食物
油炸食物吃了不仅容易胖,而且内含的氧化物会加速肌肤的老化,所以应尽量少食,如果实在忍不住的话,不妨在食用前补充一些维生素E的食物以抵抗老化,如南瓜、橡胶、菠菜、胡罗卜、全麦面包、花生、芝麻、糙米等。
3、感光蔬菜
感光类食物都容易使皮肤变黑,因为它们富含铜、铁、锌等金属元素,这些金属元素可直接或间接地增加与黑色素生成有关的酪氨、酪氨酸酶以及多巴胺醌等物质的数量与活性,多吃这类食物会令肌肤更容易受到紫外线侵害而变黑或长斑,所以要适量的摄取。
4、富含酩氨酸和稀有元素的食物
研究证明,酪氨酸酶的活性与体内的铜、铁、锌等元素,密切相关。经常进食富含酩氨酸和稀有元素锌、铜、铁的物,例如动物内脏肝、肾,甲壳类动物蛤、蟹、河螺、牡蛎,水产品乌鱼子,豆类的大豆、扁豆、青豆、赤豆,硬壳果类花生、核桃、黑芝麻以及葡萄干等,皮肤的色泽就较黑。
三、虾皮怎么做好吃的做法大全
虾皮拌辣椒(开胃下酒小菜)
食欲不好的时候,没有菜的时候,这个小菜真的很开胃,配粥、面条、米饭、馒头(夹在馒头里)……都非常棒。
用料
辣椒🌶️ 2个
虾皮 1把
香油 1勺
白糖半勺
生抽(酱油) 1勺
虾皮拌辣椒(开胃下酒小菜)的做法
材料备好,辣椒洗净切碎,辣椒中间劈开,再切末,更入味
所有调料搅拌均匀,放入切好的辣椒粒和虾皮
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一起搅拌均匀,开动
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小贴士
①辣椒,可以选着各种品种的,喜欢吃辣,用辣一些的。还可以加些小米辣……不能吃辣用不辣的。
②虾皮,我能吃辣,但不吃盐,用的无盐虾皮,生抽只用一点调个味。
③葱、姜、蒜、香菜我都没放,怕抢味。
④虾皮、生抽很鲜就没放鸡精、味精、蚝油。
虾皮炖蛋
分享一道普通不能再普通的家常菜,孩子特别喜欢吃的虾皮炖蛋,入口即化,嫩滑鲜美,营养又补钙。
用料
鸡蛋 3个
虾皮适量
盐少量
生抽少量
橄榄油适量
香葱少量
虾皮炖蛋的做法
准备所需失败
鸡蛋打散加少量盐搅拌混合
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倒入300毫升40度左右的温水再次搅拌混合
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用筛子把蛋液过滤到玻璃炖盅里
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东菱养生锅加适量清水,放入炖盅选择快煮
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虾皮提前用开水泡一下
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水煮开,炖蛋凝固了撒上虾皮,再次慢炖15分钟
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出锅倒入适量橄榄油、生抽,撒上葱花
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特别嫩,老少皆宜
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小贴士
鸡蛋与水的比例1:1.5,这个比例口感是特别嫩的,鸡蛋要搅拌到没有蛋白粒,最好过筛2遍。