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一、适合宝宝吃的小饼干怎么做宝宝能吃的小饼干怎么做
宝宝在半岁的时候就需要增加辅食,今天就来跟大家讲讲宝宝的辅食可不刻意添加饼干。今天就告诉家长常见的宝宝磨牙饼干的做法是怎么样的。学会下面做法的家长,可以更好的为宝宝制作辅食拉。
西兰花土豆饼做法
月龄:9月+
食材:西兰花20g、彩椒20g、土豆160
辅料:淀粉少许、植物油少许
工具:普通锅、蒸锅
制作过程:
1.将西兰花、彩椒洗净,切成大块状,锅中倒入清水,放入西兰花和彩椒焯熟;
2.将土豆洗净去皮,切成片状,放入蒸锅中蒸熟;
3.将焯熟的西兰花和彩椒捞出沥干,西兰花取菜花头切碎备用,彩椒切碎备用;
4.将蒸熟的土豆放入研磨碗中碾压成泥;
5.将土豆泥、西兰花碎末、彩椒碎末混合搅拌均匀。
6.加入适量淀粉,搅拌均匀;
7.将土豆团搓成大小一致的小圆球,然后压成饼状;
8.锅中刷上一层薄薄的植物油,待锅热后,将土豆饼放入煎锅,煎至微黄后翻面再煎一会;
9.待土豆饼的另一面也熟透后,盛出即可。
磨牙饼干的做法
原料:低筋面粉130克、鸡蛋1个(约50克)、糖粉30克、黄油10克
烘焙食谱做法如图:
1、低粉过筛备用。
2、黄油融化后加入糖粉、鸡蛋,搅拌均匀。
3、将过筛后的面粉加入到鸡蛋液中。
4、和成饼干面团后松弛15分钟。
5、松弛好的面团擀成薄片,大概0.5CM,切成条。
6、用手扭住两端扭几圈,放入铺了油纸的烤盘中。180度中层烤25分钟左右。饼干金黄即可。
宝宝可以吃的饼干
磨牙棒:选择硬度高不易断裂的产品
宝宝基本上在6个月左右会萌发第一颗牙齿,处于长牙期间的宝宝会觉得牙龈肿胀,喜欢乱咬东西,而且脾气变得非常暴躁,而磨牙棒可以满足宝宝啃咬的欲望,缓解宝宝在出牙期的不适感。
磨牙棒通常情况下是由小麦粉、大豆粉和奶粉等原料烤制而成,和其他饼干不同的地方在于它的硬度高、耐磨不易断裂,在食用的时候也不会出现非常多的小碎屑,这样就能够预防饼干断裂卡住宝宝喉咙等危险。要是妈妈在宝宝食用的过程中发现磨牙棒很容易掰断,在使用的时候也有很多小碎屑的话,就说明磨牙棒的质量不够好。
小馒头:选择入口即化的产品
小馒头因其个头小、入口即化等特点深受很多孩子的喜爱,是很多宝宝的最爱,一般来说,适合6个月以上的宝宝食用。小馒头的原料通常都是马铃薯淀粉、奶粉和鸡蛋,然后通过烘烤制作而成,因为遇到液体容易溶解,所以宝宝在食用的时候一般不会出现卡喉咙的情况。
妈妈在给宝宝选购小馒头时,除了选择婴幼儿专用食品,自己也可以用个简单的小测试来判断小馒头质量的好坏:把小馒头丢入盛温水的玻璃杯中,要是小馒头能在短时间内膨胀并融化开,那么就说明是比较好的小馒头。
泡芙及动物饼干:选择无香精色素的产品
不管是泡芙还是动物饼干,都不要给宝宝买太硬的,最好是入口即化,这样才不会卡在宝宝的喉咙口。因为宝宝手指不够灵活、咀嚼能力也不是非常好,所以1岁月以下的宝宝或者是牙齿还没有长好的宝宝是非常适合食用泡芙及动物饼干的,爸爸妈妈也可以用配方奶泡软了用勺子喂食。
通常情况下,最好是能够等到宝宝1岁后再食用饼干,因为满一岁的宝宝就能够自己用手抓取这类饼干食用,在吃饼干的过程中还能够让手臂得到锻炼。妈妈在选购的时候要注意看配料表,给宝宝购买一些无香精、无色素、无防腐剂、无蔗糖的产品。
二、西蓝花饼的做法
西兰花饼的做法
用料
西兰花 9朵(约400克)
鸡蛋 4个
面粉多半碗(约130克)
哈尔滨红肠 1个(100克)
盐 2克
香煎西兰花饼的做法
准备西兰花9朵约400克,鸡蛋4个,哈尔滨红肠1根100克,面粉9勺约130克。
西兰花洗净切碎,哈尔滨红肠切碎。
哈尔滨红肠、西兰花加入鸡蛋液碗中。
加盐小半勺。
加入面粉搅拌均匀。
加入五香粉少许。
搅拌成稠状。
电饼铛或平底锅不粘锅中火起锅,锅底刷少许油。锅微热时放入饼糊。
一分钟左右翻一下面,用小铲压薄。
煎至两面金黄色出锅。
装盘。
小贴士
1.西兰花不用焯水。
2.酌情加水。
3.面糊稀一点煎出的饼可以软一些。
4.哈尔滨红肠可以用火腿、鸡肉等替代。当然可以不加哈。
5.尽可能用饼铛或平底不粘锅。
6.饼稍微定型再翻面。
三、香烤土豆西兰花饼怎样做才好吃
准备好所有食材:西兰花 60g、土豆 80g、红萝卜 40g、淀粉 15g、鸡蛋 1个、植物油少许、盐少许
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将西兰花用刀切成大米一样粗细的质感,装在碗中备用。ps:也可以用搅拌机哈,小芽是直接用刀剁碎滴
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用擦丝器把土豆擦成细丝ps:也可以直接用到切成细小的土豆丁,越细越好哈,容易煎熟。
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用擦丝器把胡萝卜擦成细丝ps:也可以直接用到切成细小的胡萝卜丁,越细越好哈,容易煎熟。
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把西兰花颗粒、土豆细丝、胡萝卜细丝混合放进一个碗里。
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加入鸡蛋、淀粉和少许盐(盐可不加)。ps:对鸡蛋过敏的可换成牛奶或者凉白开哈
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混合搅拌均匀
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抓小小一团
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放入热好的平底锅中,压扁成小圆饼状,厚度大概1cm不到的样子(这样煎的时候比较容易熟哈,太厚了较难熟)ps:平底锅提前烧热,刷一层冷油,一定要热好锅哈!
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依次一团一团放入平底锅中,然后压扁成小饼状。下锅时先不要动,转成小火慢慢煎,等晃动平底锅,小饼可以跟着动时,就可以翻面了。
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翻面后小火煎,之后反复翻面,直到两面金黄即可。ps:一直用小火哦,小小慢慢煎,可以确保所有的食材都熟,不然外面焦了,里面还没熟。
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四、宝宝不吃西兰花用什么替代
今天分享的这个是西兰花饼,做法特别简单,营养又美味,最主要的是可以做给小孩吃,让小孩喜欢上吃西兰花。下面详细介绍我的做法,一起看看吧!
所需食材:
西兰花1个,鸡蛋2个,胡萝卜碎,面粉少量,盐和白胡椒粉少许
1.先把西兰花用盐水浸泡20分钟,去除残留农药
小孩不爱吃西兰花,媳妇用这个方法简单一做,小孩也不挑食了
2.用清水冲洗干净沥干水分,然后用刀把它切碎,尽量剁碎一些,更容易熟。
小孩不爱吃西兰花,媳妇用这个方法简单一做,小孩也不挑食了
3.装入碗中,打入2个鸡蛋,加一些胡萝卜碎,再加少许盐和白胡椒调味,加胡萝卜搭配营养更丰富,白胡椒粉可以去除鸡蛋的腥味,小孩吃也可以不加的。
小孩不爱吃西兰花,媳妇用这个方法简单一做,小孩也不挑食了
4.搅拌均匀后加入少量面粉,面粉不需要加太多,加多了做出来的饼会发硬,能搅成糊状就好了。
小孩不爱吃西兰花,媳妇用这个方法简单一做,小孩也不挑食了
5.电饼铛先预热然后再刷上油,没有也可以用平底锅代替。
小孩不爱吃西兰花,媳妇用这个方法简单一做,小孩也不挑食了
6.油热倒入面糊,一锅刚好煎4个,把它整理成圆饼形。
小孩不爱吃西兰花,媳妇用这个方法简单一做,小孩也不挑食了
7.饼上刷一点油,关上盖子小火焖3分钟。
小孩不爱吃西兰花,媳妇用这个方法简单一做,小孩也不挑食了
8.开盖翻面再焖1分钟就好了。
小孩不爱吃西兰花,媳妇用这个方法简单一做,小孩也不挑食了
9.煎至两面金黄就好了,好看有食欲。
小孩不爱吃西兰花,媳妇用这个方法简单一做,小孩也不挑食了
10.特别香软的西兰花饼,做法也简单,喜欢的试试吧。
小孩不爱吃西兰花,媳妇用这个方法简单一做,小孩也不挑食了
小技巧提示:
1.面粉不要加太多,不然煎出来的饼会很硬,能调成糊状就好了。
2.没有电饼铛可以用平底锅代替,用小火煎,防止煎糊。
3.胡椒粉的作用是去腥提香,小孩吃可以不放,因为有一丁点辛辣味
五、西兰花饼怎么做如何做好吃
原料:低筋面粉20克、鹌鹑蛋6个。辅料:西兰花30克、香菇1朵、海米2克、牛奶150ml。调料:橄榄油、番茄酱、盐各少许。做法:1、...
评分
煎奶香味<10分钟较低热量
主料 1人份
低筋面粉20克、鹌鹑蛋6个
辅料
西兰花30克、香菇1朵、虾米2克、牛奶150毫升
调料
橄榄油适量、番茄酱少许、食盐少许
西兰花饼怎么做步骤1
西兰花洗净,用开水焯过,切成末
步骤2
香菇去蒂,洗净,切成末
步骤3
海米用温水洗净,切碎
步骤4
鹌鹑蛋磕入碗中打散,搅匀
步骤5
将西兰花末、香菇末、海米碎、牛奶、面粉与鹌鹑蛋液混合,加少许盐搅拌成糊状
步骤6
平底锅置火上,放入少许橄榄油烧热,倒入搅好的蔬菜面糊,两面煎至金黄色
步骤7
用模具将蛋饼扣成可爱的小鱼形状摆盘,再用番茄酱点缀即可
六、西兰花胡萝卜饼怎么做
孩子上学后,我家的早餐也是换着花样地做。每天的早餐除了粥、牛奶、豆浆等饮品,还一定要有一款主食,有时是三明治,有时是鸡蛋饼,有时是面,另外还会准备一两样水果,这样搭配,孩子的早餐营养充足,一上午都是能量满满的,学习也有干劲。
做早餐除了复杂些的头天晚上准备好,简单些的一早起床就能做,比如这早餐饼,就是简单又省事的,宝妈爱吃孩子也爱吃,每周要做好几次,次次都会光盘。
做早餐饼,蔬菜是一定要有的,蔬菜的种类可以选用家里现有的食材,根据食材决定如何处理。这次我选择的是营养丰富的西兰花和胡萝卜,需要汆烫了再来做早餐饼。洗烫的工作就放在头天晚上临睡前做,早起不用10分钟就能做好。
其实做早餐,只要合理搭配好时间,也能特省时间,不耽误睡个懒觉呢,哈哈。
西兰花胡萝卜饼
准备材料:西兰花半朵,胡萝卜半根,鸡蛋2个,面粉20克,盐2克,五香粉适量,花生油15克
具体做法:
西兰花用刀切开,分成小朵,放在盐水中浸泡10分钟,再冲洗几遍洗干净,捞出倒入盆里,胡萝卜洗净去皮去两头,切成薄片,与西兰花放在一起;
锅中烧开水,倒入几滴食用油,少许盐,把西兰花和胡萝卜片倒入汆烫变色后捞出,过一下凉水,控干水分;
把部分西兰花和胡萝卜片放在案板上,切成小碎丁;
把西兰花和胡萝卜碎倒入大碗中,打入2个鸡蛋,再分次倒入面粉,用筷子搅成面糊;
电饼铛中倒入花生油,用刷子刷均匀,用勺子舀两勺面糊倒入锅中,再用勺子底部将其摊平,其余的面糊也如此处理,盖上锅盖开中火煎;
等底部煎至金黄,再翻过面来煎另一面,如此反复翻面两三次,早餐饼就做好了,是不是非常的简单呢?