摘要：
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一、怀集县有什么特色
怀集县位于广东省西北部、肇庆市北部、“泛珠三角”核心区（粤桂湘+港澳）中心，是海陆丝绸之路对接点，是南延北拓、东引西连的枢纽。县城距广州180公里、离肇庆150公里。北江支流绥江上游。东接阳山、广宁、南连德庆，西界封开和广西贺州，北邻连山与连南。总面积3573平方公里，是肇庆市县域最大的县。辖18个镇1个民族乡、2个国有林场；全县人口93万人。
怀集县地理环境优越，属亚热带季风气候，四季分明，气候温和。四围环山，域内海拔1000米以上的山峰60多座，主要分布在北部。坐落在县域东北角的大稠顶，海拔1626米，是肇庆市的最高峰。地势自北部和西北部向东南部倾斜。西部是盆地平原，面积近400平方公里，乃广东省山区县中的最大平原，是稻米之乡。中部、东南部是丘陵，是农林两业并举之区。东部至北部是山区，是盛产竹林所在。西南部的桥头镇是岩溶地貌地区，峰秀岩幽，溪清流碧，乃广东省省级旅游风景区。
怀集县在古是百越之地，秦统一南方后，属于南海、桂林两郡。刘宋元嘉十三年(公元436年)分四会银屯乡置县，取名怀集，宜后有永固县之来属，存水县之并入。置县以来，800年属粤，700年属桂。1952年划归广东省，现属肇庆市管辖。怀集，自置县以来其名一直沿用不变，是两广为数不多的一千又数百年历史的大县之一。这是一片古老而神奇的土地。这是一片美丽而富饶的土地。在这片土地上，生态环境良好，四季景色如春，在过去的无边岁月里，亚洲古象群选择了它，大沙岩古人类选择了它，百越族先民选择了它，南宗六祖选择了它，候鸟金丝燕更是选择它作为自己的第一故乡。怀集当之无愧地成为中国的“燕都”。
怀集县有着丰富的旅游资源，且具有浓郁的地方特色，山青水秀，奇山异洞，飞瀑流涧，清溪温泉，名树古木，历史古迹等景观分布境内各地。
在怀集，游客可以欣赏到由石灰岩、花岗岩构成的奇峰、幽洞、怪石、秀水、林海等自然景观，如：燕岩省级风景名胜区(含燕岩、朝岩、莲湖、世外桃源)，坐落在怀集县西南部桥头镇，距县城30多公里。区内380座石峰，千姿百态，不似阳朔，胜似阳朔。峰林石谷中170个岩洞，奇景叠出，构筑了一个独特的生态环境，是我国内陆惟一的金丝燕聚居地和燕窝产地。全区分为燕岩、桃源洞、朝岩、莲湖、风洞等几大部分。“万燕呢喃”、“双色莲花”、“上帝天窗”等自然景观堪称绝世奇观
其中世外桃源始建于2003年8月，占地1平方公里，整个景区按照陶渊明笔下的“世外桃源”和“长寿”的主题理念，精心开发，以安祥、宁静、回归自然为主题，是肇庆“千里旅游走廊”的新亮。怀集燕岩在中外旅游品牌推广峰会上被评为“中国最佳溶洞奇观”。
怀集燕峰温泉漂流旅游度假区位于县东部的燕峰峡谷内。该景区自然环境优美，群山环抱，是天然的大氧吧。冷热温泉瀑布景区怀集温泉资源丰富，主要有燕岳温泉、兴华泉、白竹泉、溪村泉、热水坑泉、湖朗泉、新湾泉等7大温泉群
二、怀集有什么特产
1、新岗红茶
新岗红茶是广东肇庆怀集县的特产。“新岗冻顶茶”属于洽水镇高山上的青心乌龙茶，因其品质优异、滋味独特、留香持久而深受消费者欢迎。“新岗红茶”则香气如花似蜜，汤色棕红明亮，味鲜香爽，嫩润甘甜，回甘持久。
2、桥头石山羊
桥头石山羊，产于肇庆市怀集县，是一种草食性动物，肉质和外观感可与海南东山羊媲美，深受食家青睐，在广州、佛山、肇庆等地供不应求。
3、怀集茶杆竹
怀集县是广东省的重点林产区，其中坳仔镇的厘竹更是名闻天下。在那里，厘竹长满山头，密密麻麻，连绵不绝。厘竹具有杆形通直，材质坚韧，粗度均匀，节长适中，回弹力强，不易虫蛀的特点，故又称“钢竹”。
4、岗坪切粉
“岗坪切粉”在当地小有名气，其生产工艺独特，加工的切粉韧滑爽脆，深受群众欢迎，岗坪切粉主要原料来自岗坪、梁村两地的稻米，用山水制作，一直以来很受当地群众欢迎。
5、谭脉西瓜
谭脉西瓜产于梁村圩内的谭脉片区域内，一年三造，个头小，约1000克左右，因产地在谭脉，因而得名谭脉西瓜。谭脉西瓜外表青绿、柔滑细嫩，皮薄籽少，果瓤鲜红多汁，清甜、蜜香、无渣，被喻为“瓜中之王”。
参考资料来源：百度百科-怀集县
三、怀集燕窝是哪里的
怀集燕窝，产于怀集县桥头镇的燕岩，是怀集名优特产之一
怀集是个人杰地灵的宜居城镇，有丰富的自然资源，有“中国燕都”之美称。在怀集西南部的桥头镇有170多个岩洞，最大、最奇伟的要数燕岩。洞内石笋如林，钟乳石幔如花似玉，洞中有洞，诡谲迷离，吸引着万千金丝燕云集栖居，成为我国内陆惟一的燕窝产地。
怀集著名的特产燕窝，出产于怀集县桥头镇的燕岩。燕岩是典型的喀斯特溶洞，每年春分过后，便有金丝燕千百，从南海的海岛崖穴远飞而来，结窝于崖穴，繁衍后代。怀集燕窝含磷、铁、钙和蛋白质，味甘淡平，大养肺阴，化痰止咳，补而能清，为调理虚弱之圣药。
燕窝分三大类：一是白色的官燕，又称白燕，纯由唾液凝固而成，色白洁净，为金丝燕第一次所筑之巢；二是毛燕，为金丝燕第二次所筑之巢，由于第一次筑巢时用了大量的唾液，所以第二次筑巢就不得不加入一些羽绒毛，杂质较多；三是血燕，为金丝燕第三次所筑之巢，因为经过两次筑巢，金丝燕的唾液已几乎耗尽，所以金丝燕就只能用自己吐出来的血液筑巢。官燕、毛燕、血燕这三种燕窝，以官燕品质最佳，营养最丰富。怀集燕岩出产的燕窝以官燕为主。
现在，怀集桥头燕岩酒厂选取当地名贵滋补药材金丝燕窝和纯正地道药材龟胶、当归、肉桂、巴戟、女贞子、人参等，配以地藏陈年米酒精制而成的金丝燕窝酒，因有补气养血、补而不燥之功效，而远销港澳台地区和东南亚各国。
四、怀集燕岩的燕窝哪里来的
广东怀集桥头镇燕岩，以群燕翔集，蔚为大观，盛产燕窝而风靡天下，被誉为“岭南燕都”。金丝燕本属海鸟，原产我国南方及印度，恒居海岛崖穴。或许怀集的燕岩和海岛崖穴有某些相似性，于是被这些海鸟选择作为延续生命的宝地。每年春分时节，数以万计的金丝燕自南方飞至燕岩中哇唾液筑巢造窝繁育后代，秋分后便带老携幼回南方过冬。每年都为人们留下几百公斤金丝燕窝。
燕窝本不希奇，唯以燕岩所产的最为名贵，因为燕岩为我国内陆惟一的陆地金丝燕窝的产地。金丝燕窝富含蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁、钠、钾和赖氨酸、胱氨酸、精氨酸等独特成分，历来被认为是美味珍馐和滋补佳品，据记载，“燕窝甘淡平，大养肺阴，化痰止咳，补而能清，为调理虚劳之圣药。”
提起金丝燕窝的药用价值，在粤北山区还广泛流传着一个这样的故事：传说古代有位国王，由于天生体弱，纵有王后、妃嫔、后宫三千，但已近老年仍无一子，经常为无王位继承人而苦恼，御医搜肠刮肚也无一良方。后来有谋士献策说，不如出一榜向天下求医，谁人能医好国王的不育症，可赐黄金万两并封候。榜文一出，天下皆知。时有在燕岩以采燕窝为生计的刘三哥、刘三妹兄妹，将采集下来的金丝燕窝，加上数十种中草药，精心配制成滋补酒献与国王饮用。半年后，国王变得容光焕发，精力充沛，来年果然产下嗣君，王宫上下喜气洋洋。消息传开，金丝燕窝顿成天下奇珍。但此时，国王却打算将其占为己有，为防金燕窝流入民间，派出值殿的白马将军驻扎燕岩。还强令三哥、三妹每天在燕岩为其采集燕窝……，现在在燕岩洞内有名为刘三哥、刘三妹、白马将军的景点，据说是辛勤劳作的刘三哥、刘三妹和守卫在此的白马将军幻化而成的。
传说归传说，但金丝燕窝是久负盛名的滋补珍品却是不争的事实。利之所趋，自古便有村民以采燕窝为生，采燕窝者，当地人又称为“爬岩人”。燕岩洞高66米，相当于20层楼的高度，且岩壁陡峭，极少有可依附之处，但“爬岩人”仅凭一根竹杆和几条绳子就敢攀越，这是需要无比的勇气和技巧的。这小小的燕窝更显得珍贵了，因为它不但是绝佳的滋补品，也是我们人类不畏艰险、勇于挑战大自然的最好见证呀。
五、怀集燕岩的燕窝辨别
一看：燕窝应该为丝状结构，片块结构的不是真燕窝；
二闻：气味特殊，有鱼腥味或油腻味道的为假货；
三拉：取一小块燕窝以水浸泡，松软后取丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为假货；用手指揉搓，没有弹力能搓成浆糊状的也是假货；血燕和黄燕浸泡后变色的是假货。
