本文目录
一、燕窝粥的家常做法大全怎么做好吃视频
营养燕窝粥的做法步骤
1
先挑选一盏大小适宜的生燕窝
2
用矿泉水泡发
3
经过简单的挑毛,用清水过两遍后,将燕窝用蒸锅蒸15-20分钟
4
准备煮粥的食材,红枣、枸杞、桂圆,清水过一遍
5
准备一小把小米和同等量的大米,冲洗干净,备用
6
将步骤4和步骤5里面的材料一起倒入美的美粥煲(此图是我煮红枣粥的时候拍的照片,为了让大家看看这个煮粥神器,下次我会补上更清晰的图)。大约35分钟之后,粥就煮好了。
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将煮好的粥和炖好的燕窝混合,营养美味的燕窝粥就出炉啦!老少皆宜,尤其是女性和小孩,营养丰富的哟!
二、燕窝怎么吃最好呢
很多窝友都不知道怎么去正确地去吃燕窝。
没有按正确的方式去进补,就算你一天吃一斤也是于事无补,反而适得其反。
我们吃过燕窝的都知道燕窝其实它是没有味道的,所以很多爱美食的人在这上面犯了难,燕窝没有味道,很难吃下去,所以今天我为大家准备了几道可口的燕窝美食
1、冰糖燕窝
将准备好的燕窝放在碗里,干燕窝放置于清水中浸泡3-4小时之后去毛,除去其中杂质后,用沸水进行发泡,捞出放入凉水中浸泡4小时
经沸水锅放一下,快速捞起,反复用温水冲泡后,转去原汁。并将甜樱桃切片
将清水500克加冰糖入锅,微火煮至糖化时,用纱布滤去杂质,然后将净糖汁,冲入燕窝的里
放入糖汁,再将剩余的干净的糖汁倒入燕窝,用火蒸五分钟取出,撒上樱桃片就可以啦!
2、牛奶燕窝
燕窝拿温开水或凉开水浸泡一小时,然后撕成条状。同时用手指将边角按开,用小夹子挑毛,然后用凉开水冲洗几遍!
冲洗干净后放入碗里,加刚没过燕窝的水浸泡三小时左右
连同泡燕窝的水倒进炖盅内,加适量的黄冰糖,炖30分钟!
炖好后加入半盒纯牛奶,再倒入切好的草莓,就OK了
3、红枣枸杞炖燕窝
燕窝加水浸泡4-6小时。把泡发好的燕窝按纹理撕开成粗条状备用
把红枣枸杞洗干净,与燕窝和冰糖放入炖盅里,加入适量的水,盖上炖盅盖
蒸锅水开后,把炖盅放蒸锅里,用中小火隔水炖至冰糖融化就可以吃啦!
4、小米红枣燕窝粥
把干燕盏洗净表面,放干净容器中,倒入100毫升纯净水,泡发5小时及以上。
将泡发好的燕窝撕成条状,并将红枣洗净,再加入五小碗清水入锅中,盖大火煮开后,转小火慢煮30分钟至粥变稠,开盖加入1.5小碗清水(约300毫升),搅拌均匀
煮开后放入泡发处理好的燕窝,放入红枣,小火慢煮30分钟,期间需要不断搅拌防止粘底,吃到时候可根据自己喜欢加入蜂蜜或者冰糖即可!
上面是几种燕窝的食用方法,对于燕窝这种极具营养价值的食物而言,从烹饪方面进行更多的尝试,才能更加有利于我们对燕窝的吸收,也能进一步加深对它的认识。
三、燕窝粥的做法,燕窝粥怎么做好吃,燕窝粥的家常
燕窝粥的做法
首先我们要取2-3片大概10g-15g燕盏,洗干净,还要用冷水浸泡6-8小时,一直到燕盏完全发大发通透就可以了。然后再把燕窝沿着纹理撕成条状。这个时候燕窝就准备妥当了。
米的分量大概150g,先把粥煮开,煮开后就可以放进燕窝了。再用小火慢煮30分钟就可以了,但是在煮的时候一定要进行搅拌防止粘锅。最后煮好了就可以食用了,如果你想要放进一点糖也是可以的,这得根据你自己的喜好。
自制美味燕窝粥
鸽蛋燕窝粥:可以先将鸽蛋煮好,然后放进已经炖好的燕窝粥中,既美味又有营养,而且还可以达到美容养颜的功效。
雪梨燕窝粥:先将雪梨切片,然后放进炖盅用小火进行炖,大概5分钟就可以了,然后勾兑进已经煮好的燕窝粥中。雪梨的味道融合进燕窝粥的里面,想想都觉得美味。
燕窝草莓粥:草莓一定要用新鲜的,将草莓洗干净切成小块,然后再放进煮好的燕窝粥中,最后关掉火,在锅里焖一会就可以食用了。
四、燕窝粥怎么做好吃
做法如下:
1、燕窝粥原料:大米100克,水300克,白燕一盏。
2、大米拣去杂物,淘洗干净。
3、白燕浸4-8小时。
4、锅置火上,放入米和水,旺火烧开,改用小火熬煮30分钟左右,至米粒涨开时,可倒入牛奶搅匀,放入白燕。
5、继续用小火熬煮20-30分钟,至米粒粘稠,溢出奶香味时即成。
6、食用时既可以直接食用,也可以加糖或盐,成为不同口味的奶粥。
五、燕窝怎么做的好吃
燕窝的做法
燕窝是一种非常珍贵的滋补食材,它其中所富含的营养价值非常丰富,比如说有一些蛋白质和氨基酸等,由于燕窝的营养价值高,受到很多消费者的青睐,但是我们在日常生活中吃燕窝的话有哪些做法呢,今天小编来跟大家介绍一下燕窝的做法。
燕窝的做法是有非常多种的,燕窝可以和其他的食材放在一起煮着吃,比如说燕窝炖雪梨可以起到非常好的滋补功效,首先我们将燕窝在冷水下浸泡半天左右的时间,然后将燕窝用手把它撕开,把里面的杂质去除,并且清洗干净之后,我们在准备一个雪梨,将它用刀在2/3处泡开,然后用勺子将里面的雪梨肉挖出来,我们在准备一些冰糖和清洗干净的枸杞,还有燕窝一起放入准备好的雪梨中,再放入蒸锅中,把剩下1/3的雪梨盖上去焖煮一段时间,这样一道非常美味的雪梨燕窝就做好了。
燕窝不仅仅可以用来煮着喝,比如说在早上时我们还可以做一道燕窝粥,对身体健康是非常有帮助的,首先我们将燕窝在冷水中浸泡半天左右的时间,然后将它捞出来把里面的杂质去除,再准备一些糯米放入水中浸泡两个小时,再放入锅中添入适量的水,用火将它烧开之后放入食用盐搅拌均匀,然后我们再将鸡蛋倒入粥中,用小火将它慢慢的炖煮,再将处理好的燕窝放进去,用小火再闷煮两三分钟左右的时间,这样一道非常美味的燕窝粥就做好了,在早上或者晚上喝粥时,我们就可以选择一套燕窝粥,对身体健康是非常有帮助的。
以上就是小编为大家介绍燕窝的做法,燕窝的做法是有非常多种的,最常见的就是像燕窝和冰糖雪梨红枣放在一起食用,燕窝还可以用来做粥等非常美味。
鲜奶炖燕窝的做法
燕窝就是金丝燕在筑巢时所产生的唾液和羽毛所制作而成的,我们在日常生活中所吃的燕窝都是经过加工处理将羽毛择选出来之后的,燕窝的营养价值是非常丰富的,而且还有很好的治不疗效,他的做法有非常多种,今天来跟大家介绍一下鲜奶炖燕窝的做法。
燕窝的营养价值是非常丰富的,富含一些优质蛋白,还有一些氨基酸和矿质元素的牛奶的营养价值也是非常高的,富含一些蛋白质,将燕窝和牛奶在一起混合吃功效非常多,而且对我们的身体健康有帮助。首先我们准备一些燕窝放在冷水中浸泡半天左右的时间,然后将它捞出来撕成碎条状,我们再准备一个新鲜的炖盅将燕窝放进去,然后再填入适量的热水,我们再将牛奶放进去,加入适量的冰糖,用小火慢慢的炖煮半个小时左右的时间就做好了,鲜奶炖燕窝营养价值是非常丰富的,我们可以将它放入冰箱中冷镇,然后再拿出来使用。
尤其是对于女性朋友来说,适当的吃一些燕窝可以起到滋中补虚的效果,在月经期间吃一些燕窝有助于身体的恢复,而且还可以起到美容养颜,护肤使皮肤变得更加光滑和细腻,现在随着社会压力的变大,对于男性朋友来说,可能会出现一些压力过大或者加班劳累的现象,通过吃一些燕窝可以起到消除疲劳的效果,还可以缓解压力,在小朋友喝牛奶时,也可以填入适量的燕窝,做一道鲜奶炖燕窝,对于骨骼的发育是非常好的帮助而且还可以促进大脑智力的发育,使思维变得更加敏捷。
以上就是小编为大家介绍鲜奶炖燕窝粥做法,燕窝作为一档非常有名的滋补类食品,营养价值是非常高的,我们在家中就可以尝试做一下鲜奶炖燕窝,对身体健康有帮助。