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本文目录燕窝真的是燕子的窝吗燕窝楼的建筑特色燕窝真的是燕子的口水吗喝燕窝会不会得到报应燕窝是啥一、燕窝真的是燕子的窝吗是燕子的窝，但是是一种特殊的燕子的窝-金丝燕。其实，也很好理解... 本文目录
一、燕窝真的是燕子的窝吗
是燕子的窝，但是是一种特殊的燕子的窝-金丝燕。其实，也很好理解的，燕窝，就是燕子的窝，但是他不是屋檐下燕子的窝，其实燕窝在形成上，也都是有着它独特的原因，因此我们在平时食用它的时候，也都是可以看出，它就像一个鸟巢一样，其实说白了就是鸟巢，只不过是由特殊的鸟巢制作而成，在含有的营养元素上也是有着很大改变。能吃的燕窝是金丝燕做成的窝，金丝燕一般金丝燕在产卵之前，会每天在天空的高处或者海面上吃雨露和吃一些昆虫海藻等等。在身体里面消化吸收以后，会选择特别危险且安全的地方建筑自己的巢，整个过程需要二十天左右才可以完成。当然金丝燕在筑巢的过程里面不仅需要自己的唾液，还需要混合其他的一些物质才可以完成，所以燕窝的到来是非常不容易的，值得人们好好珍惜。推荐京东圣泰康旗舰店的燕窝，自己吃过，无刷胶，无漂白。自己在孕期时一直在吃，宝宝出来时白白胖胖的。
燕窝主要成分有：水溶性蛋白质、碳水化合物；微量元素：钙、磷、铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸，燕窝中含有丰富的矿物质、活性蛋白质与胶原质等营养，其中的表皮生长因子和水提物质能够强烈刺激细胞再生、分裂和组织重建。燕窝是金丝燕分泌的丝状物其中含有的唾液酸也称为燕窝酸能增强免疫力，让细菌不易附着在呼吸系统粘膜上，燕窝是保健营养食品，男人女人都可以吃。燕窝中含有三种不同的营养物质，最为特别：唾液酸Sialic acid(N-acetylneuramic acid)，表皮生长因子（EGF）和集落刺激因子（CSF）。燕窝是纯天然的滋养保健食品，它的最主要作用是：燕窝中含有的唾液酸也称为燕窝酸能增强免疫力，让细菌不易附着在呼吸系统粘膜上，愈合、修复受损细胞。燕窝中的特有物质能修复身体的活细胞。燕窝对皮肤活细胞有修复作用，能够滋养真皮层。肌肤的真皮层中有两种蛋白：胶原蛋白和弹力纤维蛋白，它们支撑起了皮肤使其饱满紧致。燕窝中的有效物质确实能让皮肤嫩滑，有提拉紧致的功用。中医认为燕窝："养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢，适宜于体质虚弱，营养不良，久痢久疟，痰多咳嗽，老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。现代医学发现，燕窝可促进免疫功能，有延缓人体衰老，延年益寿的功效。
二、燕窝楼的建筑特色
燕窝楼坐北朝南，由牌坊和门楼两大部分组成，木制结构，宽11.13米，进深12.8米，通高8米，面积为142.4平方米，全楼采用明代独特的飞檐单翘单卯榫构筑，共324个纪弓字斗拱卯榫，无一钉梢，环环相扣，衔接而成，形如燕窝，故名燕窝楼。祠内留有明、清、民国时代募捐维修碑和木刻长联10余件，现祠堂属自治区重点保护文物。
三、燕窝真的是燕子的口水吗
燕窝在华人眼中一直都是顶尖滋补佳品，它的价值和品质有直接关系，从最少几块到几百一克，价格直上云霄，全球燕窝产量有65%是销往中国的，但除了华人以外，很少人将它当回事，当然因为我们强大的消费能力，使得它在国外同样变成了高价值商品！
燕窝，真的是燕子的口水做的吗？
大部分资料中都介绍燕窝就是金丝燕的巢，金丝燕
这是由金丝燕分泌的唾液构成，整个巢呈小托座状态，一般会建在山洞或者海边的悬崖上！一般都生活在东南亚，巢都筑在海边的山洞峭壁上，这地方没啥好建筑材料，所以只能靠“口水”和绒毛来建巢，也就是洞燕的来历。
其实要这样形容也没有特别大的问题，但事实上制作燕窝所用的液体却不是唾液，因为金丝燕的唾液还是只能辅助消化，而制作燕窝的“口水”却是来自舌下口腔底部两侧粘膜深处舌下腺，分泌出的一种胶质液体，吐出后会随风而干，变成半透明状略带浅黄色的物质，这就是我们熟悉的燕窝！
这个舌下腺正常状态下并不会分泌制作燕窝用的“口水”，它只有在繁殖期才会变得膨大和活跃，所以金丝燕不需要其他建筑材料，即可用自己分泌的“口水”就能制造一个燕窝，完成一个燕窝大约需要45天左右！
采摘燕窝就是当金丝燕的巢即将建成，大功告成之时，人类将它一窝端了，这可怜的金丝燕发现巢穴不见了，它会傻乎乎的继续建一个，然后人类会再次将它采摘，这金丝燕不明白是咋回事呢，这庞然大物爬上来取走自己的巢穴是啥情况？
所以它还会继续筑巢，但从第二个开始，这个舌下腺分泌的量就明显不够了，所以会夹杂着自己的羽毛，等第三个草根树脂树叶都出现了，所以质量越来越差，到最后金丝燕舌下腺分泌的胶质物都含有血丝，金丝燕啼血筑巢，但万恶的人类会继续将其摘除，所谓的血燕就是这么来的！
但很明显这个血燕的定义是错的，因为金丝燕无论啥时候分泌的都是黄白色半透明状，那么血燕是怎么来的呢？有一种说法是血燕来自棕尾金丝燕”的巢穴，它的食料不一样导致了血色燕窝，但有另一种说法则是和燕子所栖息的环境有关，洞燕中的水汽以及岩石矿物质综合环境造成了血燕。
不过没有一种说法符合燕子啼血筑巢的商家宣传手法！
燕窝确实是燕子的“口水”，但却不是传统意义上的口水！
燕窝，它的营养价值到底几何？
在开始说燕窝的营养价值以前，先来说说一位朋友发在网上的吐槽！朋友和夫人去泰国度假，跟了半自由行团，结果全团都是大爷大妈，出了机场吵吵要去买燕窝，导游当然求之不得，结果在一个燕窝生产基地里，大爷大妈们不到半小时，就采购了将近20万元的燕窝！
其实朋友是知道燕窝那幺蛾子事的，因为这个事情之后就开始留意起各国朋友对燕窝的态度，他把大家的吐槽都发了出来：
印度朋友不知道中国人为什么要吃这玩意儿；
印尼人把鸡蛋加燕窝做成街边小吃；
泰国人在便利店把燕窝煮的水当饮料喝；
俄罗斯人说，我们这里燕子都很少，哪来的燕窝啊？
燕窝早期在东南亚并不知道有啥用处，据说是郑和下西洋时发现了燕窝的滋补功效而带回来献给了明成祖，但有史料称唐朝时就开始有食用燕窝的记载。
燕窝的营养成分到底如何？
燕窝中最主要的成分是“唾液酸”，含量达10%左右，还有蛋白质含量大约在55%以上，碳水化合物27%，脂肪含量很低，还有维生素D和B1以及睾酮、雌二酮、孕酮等多种性激素，还有微量元素也比较高。
四、喝燕窝会不会得到报应
不了解的人确实在食用燕窝后有罪恶感，担心得到报应，那是因为误解了燕窝的采摘过程。人，因为无知而害怕，因为有知而安心踏实。让我这个居住在燕窝原产地金丝燕故乡的引燕人给你解答。
金丝燕原本居住在山洞会受到各种天敌如老鼠、蜈蚣、蜘蛛、猫头鹰等的侵犯，人们为了能够安全采摘燕窝同时又保护金丝燕便建筑了燕房。
燕农在采摘燕窝时是不会杀生的，因为鸟儿的繁殖越多才会筑造更多的燕窝，所以都是等待小金丝燕飞走了不要那个再也容不下他的鸟巢，燕窝才会采摘下来。以往在网上看到的血燕的故事都是商家为了谋取利益编撰的故事，金丝燕也不会吐血。采摘燕窝的燕农一般都是遵守动物保护法则，还没完成的窝不采、有鸟蛋或小鸟的我不采，所以根本没有危害到生命，再说金丝燕的旧有燕窝若不采去它吗在筑巢是是一件烦恼的事，它们喜欢在同一个地方重复养育下一代，然后就会在旧的燕窝上铺上一个新的，这样最后每个新的燕窝都在一个旧的上面。所以旧的燕窝采摘克反而是帮了金丝燕一个忙。所以现在了解之后，大家可以安心享用滋养保健的燕窝了。
五、燕窝是啥
1、燕窝的别称为燕菜、燕根、燕蔬菜，燕窝主要取自雨燕或金丝燕建筑的巢穴上干燥的唾液。2、按建筑巢穴的地方可以分为屋燕和洞燕两类，其中洞燕因为受矿物质的影响，具有白色、黄色以及红色，而屋燕只有象牙白一种颜色
燕窝是我国自明代以来的传统名贵食品之一。是指由一些雨燕科和几种雨燕属的雨燕分泌唾液，再与其他物质（如羽毛）混合而成的巢，而不是由雀形鸟（如家燕）筑巢。
一般认为吃燕窝会给身体带来很多好处。具有促进燕窝生长和促进细胞分裂的功能。
燕窝为何如此珍贵？它的营养价值在哪里？！
燕窝的营养价值
1燕窝主要含有水溶性蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、钠、钾等微量元素。氨基酸（赖氨酸、胱氨酸和精氨酸）对促进人体活力起着重要作用。
它含有大量的蛋白质和赖氨酸。
三。燕窝含有促进细胞分裂的激素和表皮生长因子。
