摘要：
本文目录博士谈燕窝:燕窝与男士的搭配颜羽燕窝!燕窝是什么男士吃燕窝对身体有什么好处和坏处呢燕窝就是燕子窝吗一、博士谈燕窝:燕窝与男士的搭配椰汁燕窝!男性在社会上承担很大的压力，奔波... 本文目录
一、博士谈燕窝:燕窝与男士的搭配!
男性在社会上承担很大的压力，奔波疲劳会失阳气，懂得养生非常重要。不少人误以为燕窝是女性的专享，爱美的女人才吃燕窝，吃了可以滋阴养颜。这是人们对燕窝认知的误区，男性吃燕窝百利而无一害。无论是传统中医还是现代医学，对燕窝的功效都有很明确的描述，燕窝除了具备养颜美容的功效，还有滋阴、治虚损、润肺、润燥、益气、补中等功效。
一、润燥首选是燕窝
燥证分内燥、外燥两种。外燥是外感燥气致病，内燥是内脏津液亏损之证。具体来说润燥分轻宣润燥、甘寒滋润、清肠润燥、养阴润燥等。常见的润燥食物有梨、枣黑、芝麻、银耳、莲藕、蜂蜜、苹果、甘蔗、香蕉等，中医认为，燕窝味甘、性平，入肺、脾、肾经，可养阴润燥、益气补中、清虚热，治虚损，并且对咯血吐血、久咳痰喘、阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。因此，男性润燥之首选是燕窝。
二、大养肺阴
大养肺阴是燕窝的经典功效。清代赵学敏的《本草纲目拾遗》载：“燕窝大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损劳疾之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此者可治之。”
生活中不乏有这样的案例，有些男士长期吸烟抽烟，肺部不清，机能消弱，痰特别多。吃了三四个月的燕窝，其好处身体感觉得到，肺部功能逐渐恢复，呼吸顺畅，痰也少了，皮肤也恢复原有弹性和光泽。可见燕窝是不可多得的“洗肺”、润肺佳品。
三、补脑安神
男人应酬比较多，长期吸烟、喝酒会造成身体的损伤。加上工作压力大，精神紧张、睡眠不足，身体会处于亚健康状态。
燕窝中的唾液酸补脑功能强大。唾液酸是神经细胞膜及突触的营养素,可促进神经细胞的分化、发育和再生。同时，唾液酸对神经细胞具有保护与稳定作用。位于神经细胞膜表面的蛋白酶与唾液酸结合后,能不被胞外蛋白酶降解。
四、抗病毒和提高免疫力
不少男士工作繁忙或晚上熬夜加班，容易疲劳，免疫力降低，病毒易入侵。这时候适当吃些燕窝，有利于男士们恢复精力，缓解疲劳，增强人体免疫力和抵抗病毒入侵。
燕窝中的结合唾液酸是抗病毒的有效成分，其抗病毒机理可能是通过唾液酸与病毒表面的唾液酸受体结合，从而竞争性地抑制病毒与宿主细胞表面的唾液酸结合，阻止其毒力发挥。
可食用燕窝可促进B淋巴细胞的增殖和活化，提高IgE、IgA、IgM和IgG3抗体水平。燕窝提取物能促进小肠中分泌型免疫球蛋白A(SIgA)的分泌。燕窝提取物对如伴刀豆球蛋白A(ConA)和植物血球凝集素(PHA)，诱导的人血淋巴细胞和人外周血单核细胞增殖具有促进作用，提示燕窝可增强机体细胞免疫功能。
五、抗氧化抗衰老颜羽燕窝
燕窝对男士有良好的补肾强肺、防止虚损等功效。燕窝具有神经保护和对抗雌激素缺乏相关的衰老的潜力，至少一部分是通过氧化还原系统和终产物的衰减得到改善的。
科学家发现燕窝提取液能提高 T淋巴细胞转化以及提高小鼠血清 IgM含量，同时可显著降低小鼠脑组织脂质过氧化作用和提高 RBC（红血细胞）内 SOD（超氧化物歧化酶，一种源于生命体的活性物质，能消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质）水平，说明燕窝提取液既能提高小鼠的细胞免疫功能，又能提高体液免疫功能，还有延缓衰老、消除氧自由基、抗辐射、防治动脉粥样硬化的作用。
六、强心作用
男人心脏老得快，主要与三个因素有关：
1、男性比女性少一道雌激素防线。雌激素可以改善血管弹性、降低血压和胆固醇水平，对心脏具有保护作用。
2、男性摄入高脂肪食物更多，具有抽烟、喝酒等不良嗜好及熬夜等不良生活习惯的比例更大，会对心脏产生负面影响。
3、男性作为家庭的顶梁柱，往往承受着比女性更多的压力，长期精神紧张会影响中枢神经的调节，增大心脏负荷、加速衰老。临床上，中青年心脑血管病患者中，男性要明显多于女性。
研究表明燕窝可显著增强心收缩力。燕窝水提物从1毫克/千克开始显示剂量依赖性降压作用，并特异性作用于舒张期血压。十二指肠内注入燕窝水提物也有同样的作用。
七、保护眼部
实验结果表明，低浓度的燕窝提取物可以协同诱导角膜细胞增殖，尤其对含有血清的培养基培养的细胞增殖明显。在角膜损伤愈合中，角膜细胞增殖和角膜功能修复都很重要。
八、预防代谢性疾病
燕窝能预防由于高脂肪饮食引起的代谢指数的恶化和胰岛素信号基因的转录变化。因此燕窝可以作为功能性食品，预防胰岛素抵抗。
九、优生优育
近几年，通过对唾液酸的糖生物学研究，表明精子膜上富含的唾液酸能从多方面调节精子功能,包括免疫保护、维持精子结构稳定与完整、参与精子成熟、调节精卵识别参与精卵结合等多个方面。
十、美容
女性食用燕窝可养颜美容，使皮肤滑嫩、红润、有光泽、有弹性，并可调节内分泌，延缓衰老。男人也不例外。
实验证明，燕窝提取物能够刺激静置培养的3T3成纤维细胞对胸腺嘧啶的摄入，普遍具有刺激细胞分裂、生长和促进组织再生等作用。此外，燕窝提取物对人类脂肪干细胞也有增殖作用。
二、燕窝是什么
燕窝又名燕菜，为金丝燕及同属燕类衔食海中小鱼、海藻等生物后，经胃消化腺分泌出的黏液与绒羽筑垒而成的窝、巢，多建筑在海岛的悬崖峭壁上，形状似陆地上的燕子窝，故而得名。其中以“宫燕”营养价值最高，最名贵；其次为“毛燕”；“血燕”品质最差。燕窝既是与熊掌、鱼翅齐名的山珍海味、高级宴席上的美味佳肴，又是一种驰名中外的高级滋补品。它含有丰富的蛋白质，每100克含量可高达50克，还含有多种氨基酸、糖类、无机盐和维生素等。燕窝的补益作用极佳，凡久病体虚、羸瘦乏力、气怯食少者，都可把它作为滋补品。《食物宜忌》中说：燕窝有“壮阳益气、和中开、添精补髓、润肺、止久泻、消痰涎”等功效。《本草纲目拾遗》中称：燕窝“味甘淡平，大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损瘵之圣药”。燕窝，还具有抗衰疗病、摄生自养的功效。用燕窝与银耳、冰糖适量炖服，可治干咳、盗汗、肺阴虚症；以燕窝与白芨慢火炖烂，加冰糖再炖溶，早晚服之，可治疗老年慢性支气管炎、肺气肿、咯血等。燕窝在食用前应先用清水刷洗一遍，再放入80℃热水中浸泡3小时，使其膨胀松软，然后用镊子将毛绒除净，再放入100℃开水中泡1小时左右，即可取用烹调。从1880年巢工厂燕屋祖屋出产燕窝开始，一直拥有严格的区分燕窝等级的技术标准，21世纪进入大陆市场后，制定了首个经上海浦东技术监督局批准备案的上海市企业标准，这也是全球首个印尼燕窝标准，其中对燕窝等级分类作出如下规定：特等白燕:盏形完整饱满、色泽白皙、晶莹剔透，为金丝燕第一次筑的窝。一等白燕:盏形较完整、比较饱满、色泽洁白、晶莹剔透。二等白燕:盏形不太完整有少许裂缝、比较饱满、色泽较白。一等白燕条:白燕盏采摘或运输中压碎形成的较大条块。二等白燕条:白燕盏采摘或运输中压碎形成的较小条块。三角白燕:金丝燕将巢筑在墙角形成的三角形的白色燕盏。白燕角:金丝燕筑巢时在墙壁的根基粘合部分，口感香浓。白燕网:由燕窝中间支撑蛋只及小燕的纤细网状物，口感细腻润滑。白碎燕：白燕盏采摘或运输中压碎形成的细小燕碎。带毛白燕：盏形较完整、比较饱满、燕盏中带有些许燕毛。洞白燕：山洞中采摘，盏形较完整、不太饱满、色泽较黄，较难浸发。特等血燕：盏形完整、饱满、色泽较红、红中带有透光感椰汁燕窝。一等血燕：盏形较完整、比较饱满、色泽较红。三角血燕：金丝燕把巢筑在墙角形成的三角形的红色燕盏。一等血燕条：血燕盏采摘或运输中压碎形成的较大条块。二等血燕条：血燕盏采摘或运输中压碎形成的较小条块。血碎燕：血燕盏采摘或运输中压碎形成的细小燕碎。特等黄燕饼：黄燕加工而成，其色泽是因所吃食物不同形成，两面都有燕条。特等金丝燕饼：白燕加工而成，多有洞燕、毛燕加工制成，口感较硬，浸发时间也较长。一流企业定标准,巢工厂印尼燕窝的等级分类标准，不仅是消费者购买燕窝的依据，也是全球燕窝同行的燕窝等级评定指南。燕窝性平，服用中西药或保健食品期间可以吃燕窝，只要不和燕窝同时食用即可。没加盖燕窝的营养不会流失，但燕窝隔水炖强调密封加热，放入燕窝原料置于炖盅里，再加上盖防止跑气，才能取得燕窝厚重浓郁的香气效果。而“煲”是以汤为主的烹制方法，一般是用瓦煲来煲的为佳。它的特点，主要是通过煲的过程，使主料和配料的味，溶解在汤水中，使汤清甜滋润，但这样会显不出原盏燕窝的盏型和口味。燕窝最简单的炖食用方法：冲洗燕窝表面后，先根据不同品种按不同时间用一碗矿泉水或纯净水浸发（10克左右用300毫升纯净水），因燕窝在浸时有养份溶于水中，浸清洁燕窝的水不要倒掉，用这个碗隔水按不同时间小火炖煮。炖好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。具体步骤可参考首页燕窝揭密板块《手把手教浸炖巢工厂三角白燕（图解）》，具体网址是： 1.燕窝讲究少食多餐，保持定期进食，干燕窝每次3-5克，即食燕窝每次20-30克，建议空腹食用，早晚各一次或每天或隔天一次。如要严格控制体重请少加冰糖，每天早上食用。 2.中医认为调理切忌一蹴而就，一般食用半年以上。 3.燕窝脂肪含量（0.35/克）很低，是银耳（1.4/克）的1/4、豆腐（4.8/克）的1/14、鸡蛋（6.4/克）的1/18；但燕窝的必需氨基酸总和（18.64/克）很高，是银耳（2.22/克）的8.3倍、豆腐（3.47/克）的5.4倍、鸡蛋（4.61/克）的4倍。必需氨基酸必须从食物中获得，人体不能合成。
三、男士吃燕窝对身体有什么好处和坏处呢
1、男人按恰当方式喝燕窝可有生津止渴、护养脾胃等好处，但如果不控制好饮用量，或本身属于特殊体质的人群，喝燕窝就可能会有一定的坏处，如导致脾胃不运等。
2、好处：
（1）生津止渴：燕窝中的水分含量较多，在适量前提下，男性喝了燕窝有生津止渴的好处，而且还有一定的利尿作用；金丝燕窝
（2）护养脾胃：中医认为燕窝性平，归胃经、脾经，而且燕窝制成的粥品较好消化，一定程度上有助于肠胃运作。因此，男性喝了燕窝有一定的护养脾胃的好处。
3、坏处：
（1）导致脾胃不运：如果男性一次性喝过多的燕窝，就可能会导致机体运化水谷的能力减弱，出现腹部胀满、胃疼、腹泻等胃部不适现象。而且喝过多燕窝还会加重脏腑负担，不利于脏腑调养；
（2）从西医角度来说，对燕窝过敏的男性不能喝燕窝。否则可能激发躯体的过敏反应，出现皮肤瘙痒、喉头水肿、头晕等不适。
四、燕窝就是燕子窝吗
燕窝就是燕子窝。
燕窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。又称燕菜、燕根、燕蔬菜，燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种，燕窝价位
洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同，有白燕、黄燕、红燕之分，而屋燕只有象牙白一种颜色。燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一。市面上的所谓“血燕”，据传是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成。
扩展资料：
注意：
1、一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，因为燕窝含有较多的蛋白质，因此在吃燕窝的时候，也要少吃酸性的东西，至少要避免同时吃。
2、吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟，同时要避免二手烟。
3、在服用其它药物的时候，不管是中西药，期间都可以吃燕窝，只是要避免同时吃，一般要隔开一两个小时。
参考资料来源：百度百科——燕窝
