本文目录
一、燕窝能致癌吗
燕窝本身是不致癌的,主要是在加工过程中人为用药水浸泡、熏染、涂胶等原因导致的化学变化,产生亚硝酸盐,是亚硝酸盐致癌。而致癌燕窝主要指的是血燕,原因是中国98%以上的血燕都是白燕用鸟粪熏染而成的,就像猪肉和熏肉一样,后者有大量亚硝酸盐物质,这种物质容易致癌,因此,建议大家千万不要吃血燕。另外,有些白燕由于被药水浸泡过的原因,也含有少量亚硝酸盐。但是,真正的好燕窝是不含有亚硝酸盐的。
二、燕窝煮多久合适
先泡让燕窝发开,让后用夹子把毛慢慢出去,燕窝大概炖30-40分钟就可以了
参考资料:广州宝元堂参茸商行
燕窝要泡开,再用镊子把毛夹掉即可。燕窝用小火炖的时间:白燕45-70分钟,血燕1.5-3小时
燕窝或多或少都会有些毛的。要经过浸泡之后再挑去一些大的毛或杂质。细小的毛如果在不十分影响食欲的前提下是可以吃下去的。
(一般白燕浸泡3--4个小时,文火炖30分钟左右,血燕浸泡10--12个小时,文火炖3个小时左右即可)
三、孕妇吃燕窝有什么好处广州哪里买燕窝好
孕妇吃燕窝的好处有很多,燕窝能提高抵抗力差,容易生病的孕、产妇的免疫力。孕期安胎保胎,孕妇在妊娠期食燕窝,有安胎保胎的功效,这是在历史上就有记载的。孕妇吃燕窝可以选同仁堂和福临门燕窝都很可靠,同仁堂的价格是福临门3倍左右,福临门更适合家用。
四、广州在哪里可以买到海马、鹿茸、燕窝等高档保健药材
广州有几家香港的海味参茸专卖店,都可以选择.
如:楼上(荔湾广场南塔2楼D213号/天河路230、232号万菱汇L3层50至57号)
盏记(正佳广场3楼C072/名盛广场2楼2109/庙前直街51号/天河城吉之岛/龙口西309号B铺/新港西路百佳富景购物广场A206)
同仁堂的也能保证是正货(农林下路121号/广州大道中173号/昌岗中路166号)
五、广州燕窝批发市场在哪里
1、东旺食品市场,地址:广州市白云区松州街_椿路711号。猴子燕窝
2、石兴市场,地址:广州市番禺区市莲路自编317号。
3、江南市场,地址:广州市白云区_椿路752号品鉴燕窝。
4、谷裕市场,地址:广州市白云区中成路与云兴路交叉口西100米。
5、广州天嘉市场,地址:广州市荔湾区赤岗西约路458号。
6、南郊市场,地址:广州市番禺区桥南路5号。
7、文冲批发市场,地址:广州市黄埔区广新路661号。燕窝炖盅
8、石牌肉菜市场,地址:广州市天
六、广州清平的燕窝怎么那么便宜
广州清平的燕窝便宜可能有以下原因:
1.货源充足:清平燕窝市场是国内开办最早的专业市场之一,燕窝货源相对较充足,可能成本较低。冰镇燕窝
2.集中采购:该市场的燕窝销售以走量为主,价格相对较低。
3.化学处理:某些商家为了提高利润,可能会使用化学除毛或者漂白等手段处理燕窝,导致燕窝价格偏低。
4.销售策略:一些商家可能会采取薄利多销的销售策略,以低价吸引更多消费者。
需要注意的是,虽然价格较低,但购买燕窝时还是需要谨慎选择,注意质量安全。