摘要：
本文目录怎样辨别燕窝真假燕窝怎么分辨真假燕窝鱼胶!燕窝为什么会泡成绿色经典包装燕窝礼盒标语一、怎样辨别燕窝真假一看燕窝应该为丝状结构，由片块结构构成的不是真燕窝；纯正的燕窝无论在浸... 本文目录
一、怎样辨别燕窝真假
一看
燕窝应该为丝状结构，由片块结构构成的不是真燕窝；纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看，都不完全透明，而是半透明状。
二闻
燕窝有特有馨香，但没有浓烈气味。气味特殊，有鱼腥味或油腻味道的为假货。
三摸
取一小块燕窝以水浸泡，松软后取丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为假货；用手指揉搓，没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。
四烧
用火点燃干燕窝片，如果是真燕窝就绝不会产生任何剧烈声响的飞溅火星。
真品燕窝呈不整齐的半月形，长约6.5-10厘米宽约3-5厘米凹陷成兜状。附着于岩石的一面较平，外面微隆起，附着面黏液凝成层排列较整齐，呈波状，窝的内部粗糙，呈丝瓜络样。质硬而脆，断面微似角质。入水则柔软而膨大。
扩展资料：
燕窝的营养价值：
1、氨基酸的种类和含量
燕窝中的氨基酸种类丰富，富含苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等．燕窝中的水解氨基酸含量达42．272%，且必需氨基酸含量占氨基酸总量的42%；同时，呈鲜味特征的氨基酸(天门冬氨酸和谷氨酸)和呈芳香味特征的氨基酸(酪氨酸和苯丙氨酸)含量较高，表明燕窝的味道鲜美。
食物营养价值的优劣主要取决于所含氨基酸的种类、数量和比例．联合国粮农组织和世界卫生组织提出了食品中必需氨基酸参考模式谱，规定了人体必需氨基酸占总氨基酸的质量比以及必需氨基酸与非必需氨基酸的质量比分别为40%和60%。
2、蛋白质
燕窝中的蛋白质含量较高，但与其品种关系紧密．试验选用的马来西亚金丝燕燕窝，其蛋白质含量达50.26%．
3、唾液酸
唾液酸又称燕窝酸，是燕窝主要的生物活性成分，在燕窝中主要以N一乙酰神经氨酸形式存在．据报道，一般燕窝的唾液酸含量可达7%以上，这也是初步鉴定真假燕窝的手段。
参考资料来源：
新蓝网-燕窝真假难辨来看专家如何鉴别
人民网-燕窝虽好并非人人可食哪类人不宜食用燕窝？
百度百科-燕窝
人民网-小技巧快速分辨真假燕窝
二、燕窝怎么分辨真假!
吴小生说：学会这几招，即使是燕窝小白，也能辨别真假燕窝
自明朝以来，燕窝因其自然特质而受到人们的珍视，具有医疗保健的功效，并被视为滋养圣品。现在市场上有很多燕窝。对于燕窝迷来说，最令人担忧的是他们花了钱却买了假货。为了避免燕窝迷们购买假货，今天我将向您介绍区分真假燕窝的方法。
一，颜色
无论是饱和的还是在光线下，纯燕窝都不是完全透明的，而是半透明的。真正燕窝的颜色是天然的灰白色，白色，这种白色是不均匀的，有一定的色差。如果是漂白的燕窝，则整个燕窝看起来会很一致，而且看起来很白。
二，味道
如果燕窝湿度较高，鸡蛋的味道会更浓。一些较干燥的燕窝闻起来很淡。燕窝的味道更明显。蛋清越厚，燕窝越好。口感也顺滑。
如果是漂白的燕窝或拉丝的燕窝，基本上没有蛋清味，漂白的燕窝甚至具有很强的化学糖浆味，口感干燥，没有弹性。
三，纹理
真正的燕窝的纹理在厚度上有所不同，纹理清晰，自然细密，水平条纹略有，盏身中有规则不一的细缝。仔细看，燕条的粗细都是不均匀的。真燕窝的纹路摸上去不会很光滑，会有一种凹凸不平的触感。
而掺假的燕窝，看起来就很不自然，燕条粗细很接近，盏身中间基本没有缝隙，刷胶燕窝也是燕窝表面看起来就有一层厚厚的皮一样。
四，发头
燕窝的发头倍数是5-8倍，甚至10倍是正常的。只有像特别假的燕窝才能少于5倍。当然，燕窝的质量越高，效果越好。将燕窝浸入水中后，线被拉断，弹性差。如果损坏，那就是假货。如果用手指摩擦，它没有弹性，那也是假货。
五，盏型
完整的真燕窝呈不规则的半月形，边缘相对整齐，内部粗糙，凹陷处嵌套，底部和两侧均为丝瓜路图案，比较均匀，外侧凸起，水平条纹略微，中间经常开裂。掺假的燕窝会在燕盏、燕角内侧加厚
增加燕窝的重量。加厚燕盏中部的裂隙被填满，底部及两侧仍呈丝瓜络状，但粗细不均匀，也不规则，没有横向条纹。
六，灼烧
真正的燕窝燃烧会略有崩裂，气泡，微烟味，味道像燃烧的头发，炭化灰白。假的燕窝燃烧会发出猛烈的声音，火星会溅起水泡，不会起泡，会产生更多的烟雾
七，溯源
当前世界上四个主要的燕窝是马来西亚，印度尼西亚，泰国，越南等，在购买时会扫描可追溯性信息，真燕窝和假燕窝的区别，需要细细琢磨，光停留的理论阶段你是很难辨别真假燕窝的。
一定要理论结合实际，多去看实物，多去对比实物，有目的性的看多了，你也能成为燕窝专家啦！
最后祝大家都远离疾病，有个健康的身体！小编还会持续为大家带来燕窝小常识的，请大家多多关注我哦。
三、燕窝为什么会泡成绿色
变得有点绿色=漂白。
属于漂白燕窝，漂白燕窝多用劣质颜料染色而成，营养被破坏不说，还有化学残余，真的是没有买到健康，反而伤害了身体。
优质的燕窝颜色以微黄，天然米色为佳。好的燕窝是要看盏的。好的燕窝一般采用轻毛盏加工，燕丝清晰，纹理自然，盏型漂亮。而原料劣质的燕窝，往往出盏不够漂亮，会通过涂胶来填补燕窝空隙，使得劣质燕窝盏行美观。燕窝应该为丝状结构，由片状，块状组合而成的则有可能是拼接的哦，在购买时，这些都是要注意的。
气味也是一个很重要的线索哦~好的燕窝有一种淡淡馨香的蛋清味道，有些是老燕屋，会有一种淡淡的霉味，这也是很正常的，劣质的燕窝会有鱼腥味和油腻味道。
四、经典包装燕窝礼盒标语
在学习、工作乃至生活中，大家一定都接触过一些使用较为普遍的标语吧，标语具有文字简练、意义鲜明的特点。那什么样的标语才是经典的呢？下面是我为大家收集的经典包装燕窝礼盒标语，欢迎阅读与收藏。
一、绿色燕窝，即食即享。
二、方便又营养，我们共同的.选择。
三、营养方便，健康首选。
四、给你一份不“燕”倦的爱。
五、食用方便，营养全面。
六、随时享受天然滋补蝴蝶燕，好滋补。
七、我为健康代言自然滋润，品质更纯
八、省时省力不省营养美容养颜一盏蝴蝶燕，食尚新体验。
九、即食更方便，滋补看得见。
十、好燕窝，蝴蝶燕。
十一、即食燕窝，健康你我。
十二、营养方便但不随便即食蝴蝶燕，美味看得见。
十三、即食好燕窝，享爱更温馨。
十四、蝴蝶双飞，美丽相伴。
十五、美丽轻松吃出来卓然天成，至心感受。
十六、燕遇东方，珍品之选。
十七、燕窝蝴蝶燕，品高自尊贵。
十八、燕窝新时代：多健康，少费时。
十九、蝴蝶燕：臻品燕窝，健康你我燕窝鱼胶。
二十、一款好燕窝，我只选蝴蝶燕。
二十一、即食燕窝，就食健康。冰镇燕窝
二十二、养颜燕窝，效果丰硕。
二十三、即食的，营养的甄选即食，滋养味美。
二十四、营养盛宴更方便蝴蝶燕窝，爱满心窝。
二十五、选择蝴蝶燕，营养又方便。
二十六、蝴蝶燕，全家都爱吃的燕窝。
二十七、即食滋补，健康做主。
二十八、即食燕窝，为爱领鲜。
二十九、燕窝不用熬，即食也营养。
三十、健康多一些，燕窝多吃点。
三十一、即食燕窝，即美生活。
三十二、吃燕窝，只需一分钟。
三十三、即食营养，随时私享。
三十四、蝴蝶燕，健康送入美一家。
三十五、谁吃不受限，健康更方便。
三十六、地道蝴蝶燕，营养更方便。雪燕燕窝
三十七、蝴蝶燕：滋补健康，唯我食尚。
三十八、蝴蝶燕，给你美。
三十九、蝴蝶燕燕窝，养生滋补更多。
四十、食方便，爱无限唱响健康，舞动方便。
四十一、难得即食，方便健康。
四十二、爱全家，正能量蝴蝶燕，让燕窝简单点。
四十三、旧时王家燕，今日百姓家。
四十四、蝴蝶燕，更养颜。
四十五、燕窝佳品，开盖即饮。
四十六、即食燕窝，营养多多。
四十七、健康关照，营养周到。
四十八、即食美味，首选蝴蝶燕。
四十九、营养蝴蝶燕，方便看得见。
五十、蝴蝶双飞燕，健康是亮点。
五十一、全家进补，奢享健康。颜羽燕窝
五十二、正宗燕窝，健康生活。
