摘要：
本文目录燕窝哪个牌子最好,大家最常吃的是哪种世界上哪种种燕窝最好燕窝怎么分等级燕窝哪种类型最好一、燕窝哪个牌子最好,大家最常吃的是哪种燕窝食用燕窝好品牌推荐：燕之屋、盏记、总统牌燕... 本文目录
一、燕窝哪个牌子最好,大家最常吃的是哪种燕窝食用
燕窝好品牌推荐：燕之屋、盏记、总统牌燕窝、老行家、燕安居。
一、燕之屋
燕之屋解决了人们吃燕窝怕炖煮麻烦的问题。燕之屋“现点、现吃、现炖、现送”模式迅速在全国推广开来。
二、盏记
这款燕窝蛋白质为浓郁，质感爽滑，为了满足消费者与市场的需求，盏记更不断搜罗世界各地的优质食品，其品种多达五、六十多种。
三、总统牌燕窝
真正可食用的同仁堂燕窝是由雨燕科金丝燕属的几种燕类用唾液筑成的，产自我国南部沿海一带、越南、泰国、马来西亚、印尼及菲律宾等地。
四、燕安居
这个品牌在加工过程中采用“纯手工古法洗燕”工艺挑毛去杂，然后进行冷风干燥、标准定量，整个过程无污染、无漂白、无添加，从而保持最天然营养成分的燕窝。营养成分绝对是想象得到的。
五、老行家
燕窝十大品牌，香港超级名牌，中国台湾金马奖大会优良推荐品牌，深受东南亚各地居民欢迎的燕窝品牌，没有水分残留口感很好，含矿物质及活性蛋白等多种营养成分，常服有养阴润燥之效，使肌肤呈现白里透红之色泽。
选购技巧：
1、不贪密
刷过胶/浆的燕窝都会比较密实，且不易干亦不易碎。刷胶不单是为了增重，首要是因为材料被氧化没粘性，需求刷胶来固定盏身。
2、不贪大
顾客总认为燕窝个头越大就越好，尤其是送礼的显得美观大方，导致有些商家故意把燕窝做大，图卖个好价钱！
3、选择干身的燕窝
干身的燕窝一来是便当保存，以广东的气候来说，用保鲜合密封后基本是不用放冰箱的。二是价格实打实，同一叫法的燕窝，有些商家标的价格低吸引买家。
二、世界上哪种种燕窝最好
全世界燕窝的产地集中在东南亚一带，另外我国南部极个别地区也出产可食用的燕窝（我国地属东亚地区），而世界上其它地区是没有燕窝出产的。
在东南亚一带，燕窝的产地主要集中在印度尼西亚（简称印尼）、马来西亚、泰国、越南等国家。而每年燕窝的产量中，80%以上的燕窝都出产自印度尼西亚，10%左右来自马来西亚，5%左右来自泰国，2%左右来自越南。
首先要说，泰国、马来西亚以及越南出产的燕窝多是洞燕，因为在这些国家，燕子一般在岩洞里面筑巢。洞燕窝入口之后会觉得比较爽口，还会感到粗糙，不够软滑。
而印尼出产的燕窝绝大部分都是来自燕屋，屋燕窝相对干净很多，杂质少，口感更加软滑，泡发和炖煮的时间都不用那么长。
也有人说越南会安地区因为天气和环境最适合燕子聚居，所以出产的燕窝品质最好，而且因为产量少，供不应求导致价钱较贵。
那么到底哪里的燕窝最好呢？呵呵，这个尚无定论，因为不同的人有不同的标准。
燕窝等级并不是随意填写的，从1880年怡品燕燕屋祖屋出产燕窝开始，一直拥有严格的区分燕窝等级的技术标准，21世纪进入大陆市场后，制定了首个经上海浦东技术监督局批准备案的上海市企业标准，这也是全球首个印尼燕窝标准，其中对燕窝等级分类作出如下规定：
特等白燕:盏形完整饱满、色泽白皙、晶莹剔透，为金丝燕第一次筑的窝。
一等白燕:盏形较完整、比较饱满、色泽洁白、晶莹剔透。
二等白燕:盏形不太完整有少许裂缝、比较饱满、色泽较白。
一等白燕条:白燕盏采摘或运输中压碎形成的较大条块。
二等白燕条:白燕盏采摘或运输中压碎形成的较小条块。
三角白燕:金丝燕将巢筑在墙角形成的三角形的白色燕盏。
白燕角:金丝燕筑巢时在墙壁的根基粘合部分，口感香浓。
白燕网:由燕窝中间支撑蛋只及小燕的纤细网状物，口感细腻润滑。
白碎燕：白燕盏采摘或运输中压碎形成的细小燕碎。
带毛白燕：盏形较完整、比较饱满、燕盏中带有些许燕毛。
洞白燕：山洞中采摘，盏形较完整、不太饱满、色泽较黄，较难浸发。
特等血燕：盏形完整、饱满、色泽较红、红中带有透光感。
一等血燕：盏形较完整、比较饱满、色泽较红。
三角血燕：金丝燕把巢筑在墙角形成的三角形的红色燕盏。
一等血燕条：血燕盏采摘或运输中压碎形成的较大条块。
二等血燕条：血燕盏采摘或运输中压碎形成的较小条块。
血碎燕：血燕盏采摘或运输中压碎形成的细小燕碎。
特等黄燕饼：黄燕加工而成，其色泽是因所吃食物不同形成，两面都有燕条。
特等金丝燕饼：白燕加工而成，多有洞燕、毛燕加工制成，口感较硬，浸发时间也较长。
一流企业定标准,怡品燕印尼燕窝的等级分类标准，不仅是消费者购买燕窝的依据，也是全球燕窝同行的燕窝等级评定指南。
希望能够帮到你！！
三、燕窝怎么分等级
一、按质地比较
1、燕窝盏的“密、细、疏”来区别，较密的被分为顶级燕盏，较疏的则为次等。一般盏形完整纤维紧密为一级，盏形不整纤维不紧密为二级。
2、根据盏形划分，盏形完整匀称为佳。
二、按燕窝颜色比较
燕窝按颜色可分为白燕、血燕。以此比较燕窝品质及价格其实争议很大。很多资料表明，头期白燕的燕窝特有成份含量最高，2者相差并非很悬殊。但由于血燕的产量非常稀少，有特殊的质地和口感，所以有时市场价格略高于白燕。
三、按燕窝种类比较
按照燕窝品质划分依次为官燕、毛燕、草燕。
1、官燕：盏形完整，杂质很少的头期燕窝通常被称为“官燕”、“贡燕”。这种燕窝营养最为丰富，杂质少，口感佳。传统也有种称法，既将头期优质白燕称为官燕。燕窝价值
2、毛燕：一种含有较多燕毛的燕窝，或二期、三期燕窝。营养成份不及官燕，并且杂质多，不好处理。
3、草燕：一种被筑在草丛中的燕窝，混有大量草屑，品质最差。
扩展资料：辩真假燕窝：
1、单盏燕窝的重量超过10克以上极少，高品质的燕窝单盏重量约6～8克
2、真正的燕窝浸泡水后无油渍亦无粘液
3、真正的燕窝煮后形状呈丝条状，长短粗细不一或结块状且不规则
4、真正的燕窝煮后有淡淡的蛋白腥味
5、真正的燕窝煮后口感滑嫩
6、真正的燕窝煮后颜色呈膨胀及半透状
参考资料:百度百科-燕窝四、燕窝哪种类型最好
燕窝是一种营养价值极高的滋补品，尤其是对于女性朋友来说更是美容养生珍品。不管是从燕窝的等级区分还是功效或者是食用方法上都是很有讲究的。
一、燕窝分哪几种、燕窝的种类及等级1、按质地：
燕窝盏的“密、细、疏”来区别，较密的被分为顶级燕盏，较疏的则为次等。
一般盏形完整纤维紧密为一级，盏形不整纤维不紧密为二级。
根据盏形划分，盏形完整匀称为佳。
2、按燕窝种类：
按照燕窝品质划分依次为官燕、毛燕、草燕。
官燕：盏形完整，杂质很少的头期燕窝通常被称为“官燕”“贡燕”。这种燕窝营养最为丰富，杂质少，口感佳。
毛燕：一种含有较多燕毛的燕窝，或二期、三期燕窝。营养成份不及官燕，并且杂质多，不好处理。
草燕：一种被筑在草丛中的燕窝，混有大量草屑，品质最差。燕窝成分
3、按燕窝颜色：
燕窝按颜色可分为白燕、血燕。
很多资料表明，头期白燕的燕窝特有成份含量最高，二者相差并非很悬殊。
但由于血燕的产量非常稀少，有特殊的质地和口感，所以有时市场价格略高于白燕。
二、燕窝和雪燕的区别、燕窝和燕盏的区别
雪燕被称为植物燕窝是珍贵的植物木髓分泌物，是一种新型滋补养品。
因泡发后晶莹剔透与燕窝较像，故取名雪燕。
燕窝是一种纯天然的食物，它是雨燕和金丝燕分泌出来的唾液制作出来的。
雪燕的营养价值远远超过燕窝，它对人体的疗效是比较大的，里面含有比较珍贵的药材，可以帮助人体达到美白、保湿、清润肠道、提高免疫力等等方面效果，适合的人群也比较广泛。
燕窝根据具体的销售形态不一样可以分为燕盏、燕角、燕条、燕饼等等多种，燕盏只是燕窝当中的一种。
不一样的燕窝销售价格是存在一定差异的，在众多的燕窝当中，燕盏的价格是相对比较贵的；在口感方面也会存在一定差异，在众多的燕窝当中，燕盏的口感是非常好的。关于燕窝
