摘要：
本文目录香港楼上燕窝楼上燕窝怎么做麻烦吗楼上燕窝庄的龙牙白盏燕窝怎么炖即食燕窝的吃法 楼上的即食燕窝怎么吃香港楼上燕窝怎么带过关 楼上燕窝怎么选择楼上燕窝怎么样一、香港楼上燕窝香港... 本文目录
一、香港楼上燕窝
香港楼上是以燕窝起家的，98年就开了“楼上燕窝庄”，老香港都知道，买燕窝就去楼上，平靓正。一路发展到现在，楼上已经是拥有几十间分店的大集团公司了，还是保留了楼上铺的形式，产品也从单一的燕窝、海味拓展到虫草、海参、滋补品、调味品、零食、国际美食等。香港楼上的燕窝等各种海味干货品质一直是最有口碑的，无论送朋友还是买来犒劳自己都很不错。楼上燕窝品类繁多，以下是大众常买的几种类型
楼上燕窝，不刷胶，不漂白，不喷水，非常干燥，几乎不用挑毛。香港司马两，一两37.8克，一斤16两。楼上燕窝十成干，易碎，因为价格便宜很多都断货。我们长期团购楼上燕窝，二两起拼单享受批发价，一直以来把客户的利益放在第一位，除了燕窝像鱼胶、虫草、海参等海味都会团购，中意的朋友可以联系我们了解楼上燕窝，不刷胶，不漂白，不喷水，非常干燥，几乎不用挑毛。香港司马两，一两37.8克，一斤16两。楼上燕窝十成干，易碎，因为价格便宜很多都断货。我们长期团购楼上燕窝，二两起拼单享受批发价，一直以来把客户的利益放在第一位，除了燕窝像鱼胶、虫草、海参等海味都会团购，中意的朋友可以了解一下
二、楼上燕窝怎么做麻烦吗
炖燕窝需要分九个步骤:
1、炖燕窝需要一个炖盅和一个可放入整个炖盅的锅.
2、将浸透及清洗后的燕窝置於炖盅内,加入刚好淹没燕窝的80度以下的可饮用水盖好,如果做即食燕窝想保存起来,最好不要放其它任何东西,这样营养可以保存得最纯正,最经放,最多可以保存7天,不过建议大家还是一次炖少点,少吃几天新鲜些.
3、将锅里的水烧开,再将整个炖盅放入锅内,水位至炖盅的一半高度左右,然后调小火保持锅里水最小的沸腾,慢慢炖,白燕炖45分钟,血燕炖2小时(按包装上面的时间来炖最准确)
4、燕窝炖盅内的水位不超过该炖盅的7分(7/10).因为燕窝在炖的过程中,还会膨胀,令水位升高.如炖前水位过高,则易溢出造成浪费.所以泡燕窝的时候不要泡太多,实在泡多了,可以分两次炖的哦!
5、炖燕窝采用隔水文火慢炖的方法,盅内的温度自然会保持在80度左右,这样就可减少燕窝的蛋白质受损,更好保留燕窝营养和香味,让我们一起变美丽、健康吧!
6、不同的燕窝品种,泡和炖的时间有所不同.包装上都有贴牌指示,记得遵照时间来食用哦!
7、燕盏泡的时候多放些水,温水更好泡发.泡燕角的时候,泡软到一半的时候撕开开来再泡,因为角角质地很密实,撕开才能完全泡发、泡得更软,炖完也很软的哦!
8、一般俺建议一两燕窝一个人吃30天,每天早晚一两勺.每次挖一点出来,兑著牛奶、豆浆、椰汁、杏仁露、冰糖浆、蜂蜜等吃,根据个人喜爱.也可以单吃,就是只有香香喷喷的蛋白味哦!
9、一两燕窝大概平均分成4-5次炖,炖一次放在炖盅里,用保鲜膜封好口放在冰箱冷藏室最下面那个格子里(最恒温)保存,可以吃1星期左右哦!如果需要加热,先微波炉加热牛奶,豆浆,椰汁,杏仁露等(注意温度不要超过80度),再加燕窝进去,燕窝不能用微波炉加热的,会破坏营养成分。
三、楼上燕窝庄的龙牙白盏燕窝怎么炖
1、将燕盏放入碗内，加入凉白开或者纯净水泡发。2、慢慢的，燕窝会变软。3、待到2个小时左右，随着燕窝的纹理轻轻撕开，撕不动的位置勿拉扯，继续泡。4、泡到4小时后，燕窝发开丝状明显，这时，可用镊子剔除杂质，过滤两遍水。5、将泡发好的燕窝放入碗内，加入凉白开水或者纯净水（水没过燕窝1~2厘米）隔水蒸炖。燕窝需要单独蒸炖，辅材可放入另一个碗内开始炖煮。6、一个小时左右，燕窝炖好了。燕窝和辅材勾兑在一起，即可食用。【原盏燕建议食用燕窝每次3-5克，隔天一次，早上空腹或晚上临睡前食用效果最佳。】
四、即食燕窝的吃法 楼上的即食燕窝怎么吃
即食燕窝的食用方法：
打开即食浓缩燕窝瓶盖后，用该品牌燕窝提供的专用勺子舀2-3勺（约30克）燕窝，混合牛奶、椰汁、冰糖水或者蜂蜜食用。如需加热食用可将舀出的燕窝置入微波炉加热后（加热时间在30秒至1分钟即可），再与牛奶、椰汁、冰糖水混合食用。但是加热后的燕窝不能直接与蜂蜜调配食用，以免蜂蜜发酸影响燕窝口味。早上空腹或晚上临睡前食用效果更佳。
即食燕窝的注意事项：
舀燕窝的勺子需干净，如舀过牛奶、椰汁、蜂蜜等之后切勿再直接伸入瓶中舀燕窝。其次勺子如用开水烫过后，请勿直接舀即食燕窝，需等勺子温度降至常温再舀即食燕窝。
五、香港楼上燕窝怎么带过关 楼上燕窝怎么选择
香港楼上燕窝不能买多，买多了是无法过关的，如果你想多买一点，那只能看你运气好不好，如果不拿行李箱一般都不会检查的。那么，楼上燕窝怎么选择？让我们一起来看看吧！
香港楼上燕窝怎么带过关一个人不要带多，最多四两或六两也就两三盒，放在背包或手提袋里，不要过机，淡定自如的走过去，最后就是靠运气啦，万一被查，态度好点，认个错，不知不让带，遇到好一点hg，就当你走了，较真的呐，退港咯，前提是没有买其它大牌物件。
燕窝产地分布于东南亚，其中印尼品质最好。总的来说，好的燕窝需要：盏形大而厚身、有一点点腥味、盏内有小量细毛（太干净的有可能人为漂洗）、手感干爽（保持少水份）、燕角较细。
燕窝价格根据产地、卖相、品质会有较大价格区间。以香港人比较放心的“楼上”这个牌子来说，“龙头天盏”（听名字就很贵）要3000港币一两（37.8克），而燕碎只要400多港币一两。
燕饼、燕角、燕碎有些是燕盏在处理加工过程汇总形成的，营养价值与燕盏相当，大家可以根据自己的需要来选择。据说市面上很多劣质燕窝甚至是假燕窝，劝大家一定要找正规的专卖购买。
燕窝要怎么吃1、经济型。每周1～2次，本身体质、肤质都很不错的人群，日常保养、巩固养颜，提升精神状态，养胃清目。
2、常规型。每周2～3次，备孕、想较快改善肌肤、加班熬夜、长期接触烟酒和化妆、改善体虚、营养不足、需求等大多数人群。
3、加强型。每天1次，坐月子期间或者手术过后人群，快速补充营养。
相关新闻燕窝中的细胞分裂促进激素能在摄氏80℃左右保持活性，加热煲滚会令燕窝失去功效。炖燕窝应用隔水慢火炖的方法，盅内的温度自然会保持在摄氏80℃左右。这样就可避免破坏燕窝内的蛋白质，令香味及营养得到保留。所以炖燕窝时，应采用炖盅内外都用热滚水及用慢火炖的方法。如果无时间，请选用电子炖盅最安全方便，可调较至弱火炖便可。
六、楼上燕窝怎么样
楼上燕窝是非常不错的。
楼上燕窝都分正级和自用级，正级盏型完美，色泽均匀，密度高，送人是最好选择；自用级有黄点，黑点，破盏，色泽不均匀，但是价格实惠，自用是不错的选择，楼上燕窝凡是标“自用级”三个字的，都是颜色偏黄，灰色的，有些较深。
楼上燕窝煮法：每次取2盏，倒纯净水没过燕窝泡发8小时，泡好后发现真多能看到真的没有什么杂毛，只有一两个小黑点儿，并且很完整，品质不错，再用手撕成丝，放到隔水炖的小锅里，倒入纯净水，没过燕窝1-2cm～炖半个小时就可以。晶莹剔透的，晾凉，正好分装到3个70g的小罐子里，一个礼拜的量，放冰箱冷藏室保存，每次吃之前加热+牛奶红枣或者其他的
