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一、冰糖金丝燕窝怎么吃
冰糖金丝燕窝可谓是一道滋阴润肺的佳品,特别是在干燥的冬天和秋天,这绝对是一道传统的要塞,经常使用可以自费养阴,止咳止血,对于支气管炎或者是肺气肿都有着明显的治疗功效。冰糖金丝燕窝怎么吃?首先需要把干燕窝用清水浸泡8~10个小时的时间,才可以把燕窝给泡软,在浸泡的过程当中可以不断的去换水。燕窝泡好之后准备好冰糖,红枣,把所有的材料放到砂锅当中加入两大碗的清水,大火烧开之后转小火炖40分钟到一个小时的时间,一道美美的冰糖金丝燕窝粥就制作而成了。并不是说炖的时间越长,燕窝的营养成分就越高,一定要注意其对燕窝的时间。把握好时间才不会影响燕窝真正的口感,同时也可以给身体补充更多的营养元素。冰糖金丝燕窝怎么吃应该知道了吧?一定要记住哦,早上起来空腹吃燕窝是最好的。
二、瓶装金丝燕窝怎么吃
瓶装即食燕窝买回来直接可以饮用,但必须注意有效日期。在我们燕窝原产地,瓶装即食燕窝是日常饮品。即食燕窝不建议兑水或加入其它食材或再次加热炖煮,即食燕窝是按照配方已经调配好了的。一般瓶装的即食燕窝热天可以放在冰箱冷藏后食用,冷天要热饮不可以倒入锅中再次加热。若是要加热必须把瓶装燕窝先拧开,在放置进盛有热水的器皿中浸泡即可。
三、泰国金丝燕窝怎么吃
泰国金丝燕窝的吃法主要隔水炖煮,先用热水泡涨,然后洗干净弄成一小条一小条的(需要清
洗
挑
毛的),装
开
炖
盏里,隔水炖煮20分钟,要炖的时候加点冰糖,这样熬出来的很软,口感也很好的。肺癌是可以吃燕窝的,但是现在燕窝假得太多了,福临门和同仁堂燕窝都是消费者口碑最好的老牌燕窝,但是同等品质的燕窝,同仁堂是福临门的2倍以上。
四、即炖燕碎怎么吃
养生之道网导读:碎燕窝怎么炖?碎燕窝的价格相对来讲比较便宜,因此也有很多人青睐,但也有很多人不知道碎燕窝怎么炖,接下来养生之道网告诉你。
碎燕窝怎么炖
碎燕的做法:
1、取一个略大一点的瓷盆或者玻璃窝,首先注意,容器里千万不要有油渍。将燕窝放入,然后倒入开水至没过全部燕窝,使燕窝能充分被水浸透以及充分吸收水分,直到水变凉。
2、将凉水倒出,按方法1再次倒入开水,至水凉。(此时会看到混杂在燕窝中的一些燕毛和黑色杂质,可以用小镊子挑净)
3、将锅洗净,千万不要有油,煮水至开,加入少许姜汁酒,放入燕窝,煮开。
4、用清水再煮一次,燕窝涨发就完成了。此时不要过凉水,将燕窝放在笊篱里让它自然凉透即可。
保存涨发好的燕窝时,可以将燕窝放入一个与其容量略大一点点的容器,最好是瓷或不锈钢容器,不要加水,容器用保鲜膜封好,放入冰箱冷冻室,需要时候取出即可。
炖燕窝碎的做法
材料:燕窝碎5克、冰糖20克、纯净水适量
做法:
1.将燕窝碎用纯净水泡发4小时左右。
2.取出用小摄子夹出比较明显的绒毛。
3.用手顺着纹路撕成细条。
4.再接着泡发4小时,中途要换两三次水,并漂洗和挑出浮毛。
5.将泡发好的燕窝倒入炖盅中。
6.加入适量纯净水,刚浸过燕窝即可。
7.再加入冰糖。
8.盖上炖盅盖子,放入锅中,锅里面的水到炖盅1/3就可以。
9.盖上锅盖,先大火煮沸,然后转最小火,炖30分钟左右。
10.炖好后,表面呈现少量泡沫,有点沸腾、粘稠感,闻起来有蛋清香味即可。
冰糖枸杞炖燕窝:
用料:燕窝3克,枸杞子6克,桂圆肉6克,冰糖30克。做法
(1)燕窝用水浸透,镊去燕毛,撕成条状。(2)枸杞子、桂圆肉淘洗干净。
(3)将燕窝、拘棍子、桂圆肉连同l碗沸水倒进炖盅,炖盅加盖,隔水炖之4)待锅内水开后,‘先用中火炖l小时,加入冰糖后再用小火炖1小时即可。(5)炖好后取出,温后服食。功效
补血养颜,润肺止咳。
牛奶炖燕窝
材料:干燕窝4克,红枣4颗,枸杞子6—7颗,纯牛奶150ml。
做法:
1、把所有材料准备好。
2、干燕窝提前用凉开水或纯净水泡开。
3、倒入沥网中沥干水分。
4、放入炖盅。
5、枸杞子和红枣用温水泡洗干净。
6、红枣去核,切成小片。
7、把处理好的红枣枸杞一起放进炖盅内。
8、加入牛奶。
9、盖上盖子,隔水炖30分钟即可。
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五、金丝燕窝的功效与作用是什么儿童吃金丝燕窝有什么好处
金丝燕窝的功效与作用是什么
许多人都说吃燕窝功效不明显,这个我不否定,燕窝确实是温和滋补型的,需要长期食用才能见效。它的功效也有许多,补肺养阴、补虚养胃、滋阴调中、美容养颜、安胎补胎、含有丰富氨基酸及燕窝酸成分,能提高免疫力及促进胎儿脑部发育。燕窝的价格贵,除了与传统观念及功效有关,跟物品本身的稀有程度也有关。
至于“燕窝中的营养成分不如糖水,不如鸡蛋”这类说法,我只能说:每种食物都有其特定的营养价值,每种食物都有不喜欢或者引起不适的人存在。你吃一碗燕窝就能补充的蛋白质、燕窝酸、微量元素,要吃多少个鸡蛋才能获得相同营养?一个人一天能吃下几个鸡蛋?相对其他补品来说,燕窝确实温和滋补,更适合小孩、老人及孕妇。
儿童吃金丝燕窝有什么好处
补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症,配合燕窝作食,能滋阴调中。止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。使人皮肤光滑、有弹性和光泽,从而减少皱纹。燕窝含多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。燕窝味甘性平、滋阴润燥,是有营养的有益食品,有保健食疗之效。
小孩子可以吃燕窝,但感冒患者、蛋白质过敏者及四个月以内的孩子除外。燕窝中最珍贵的是燕窝酸(也叫唾液酸)。医学研究表明,燕窝酸主要作用在人体的大脑,对促进儿童的智力发育、提高大脑记忆力、延缓老年人智力衰老有特别好的效果,可有效预防老年痴呆症。因此燕窝也适合中老年人服用。
六、瓶装液体燕窝要怎么吃法
瓶装液体燕窝可以直接饮用,早晚各一次或隔天一次,每次食用20-30克即可。
燕窝的家常吃法:
1.椰子银耳燕窝粥
配料:椰子肉、银耳、红枣、莲子、珍珠米、糖、燕窝
功效:补血、生津润肠
2.虫草燕窝
配料:燕窝、虫草、鸡汤、枸杞
功效:补虚损、益精气、止咳化痰
扩展资料:
液体燕窝的其他吃法:
宫燕炖秋梨
配料:燕窝、雪梨、红枣
功效:清心润肺、化痰止咳
马蹄燕窝
配料:马蹄、红枣、燕窝
功效:清凉、降火、生津润燥
杜仲核桃燕窝
配料:燕窝、杜仲、红枣、核桃
功效:治胃虚、益精气、劳后虚弱
参考资料来源:百度百科-即食燕窝