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一、山东经济人文地理
济水阿胶(阿胶到底有没有用)" title="东方济水阿胶(阿胶到底有没有用)" >
作为表意文字的汉字,以其字形的丰富多样、千变万化而独具魅力。有些汉字结构相近、写法相似,对应的音与义,有的相互关联,有的则相去甚远。还有些汉字一字多音,换了个读法,就换了一番天地。
地名是一个地域文化的载体,一种特定文化的象征。山东历史悠久,底蕴深厚,齐鲁大地上的历史名城星罗棋布,仅从地名上就可感知其背后的历史文化厚度。
让我们从地名入手,识汉字,游山东。看看这些简单而易读错的山东地名,你认识多少,“打卡”过多少?
鄄城(juàn chéng,“鄄”读juàn不读“甄”)
鄄城县隶属于山东省菏泽市,位于山东省西南部,西北两面跨黄河与河南省毗邻,因境内有鄄邑、鄄城而得名。
鄄城是国家级生态示范区、全国粮食生产基地县、全国平原绿化先进县、全国鲁西黄牛和中国斗鸡保种基地,也是古代军事家、一代兵师孙膑的故里,被列入国家民政部命名的“千年古县”。
芝罘(zhī fú,“罘”读fú不读“丕”)
芝罘区隶属烟台市,是烟台市的中心区,位于山东半岛东北部,因其北部的中国最大、世界最典型的陆连岛——芝罘岛而得名。
芝罘气候温和,自然资源丰富,是全国著名的海珍品基地和名优果品之乡,是中国历史上最早的外洋通商口岸之一。
牟平(mù píng,“牟”读mù不读móu)
牟平区隶属烟台市,位于胶东半岛东部,因处牟山之阳平川地而得名。
“牟”字有mù和móu两个读音,前者用于地名,后者有“牟取”之意。
无棣(wú dì)
无棣县,隶属于山东省滨州市,地处山东省北部,东北濒临渤海湾。
无棣县是京津塘和山东半岛两大经济区的交汇点,素有“冀鲁枢纽”和“齐燕要塞”之称,是黄河三角洲综合开发的重点区域,也是“海上山东”建设的前沿阵地。
兖州(yǎn zhōu,“兖”读yǎn不读“衮gǔn”)
兖州(古作“沇州”),古九州之一,位于今山东西部与山东河北交界处,在古黄河与古济水之间。
夏、商、周三代均有关于九州或十二州的记载,虽所指有所不同,三代皆有“兖州”,作为地理概念用语。今天,“兖州”指济宁市兖州区。
曲阜(qū fù)
曲阜有著名的“三孔”——孔府、孔庙、孔林,是中国古代伟大的思想家、教育家、儒家学派创始人孔子的故乡。
不仅是孔子的故乡,曲阜也是黄帝生地、神农故都、商殷故国、周汉鲁都,是东方文化重要发祥地,被誉为“东方圣城”,是山东省最有名县级市之一。
“阜”字有“土山”之意,也用来表示面积很大的、又高又平的土地,引申为“厚、大、多”之意,可用来指物资的丰富,如“物阜民丰”。
郓城(yùn chéng)
隶属山东省菏泽市的郓城县,是水浒故事的发祥地,素有“梁山一百单八将,七十二名在郓城”之说,有“中国好汉之乡”的称号,宋江、晁盖都来自这里。
单县(shàn xiàn)
单县,古称单父,隶属于山东省菏泽市,位于山东省西南部,苏鲁豫皖四省八县交界处,因舜帝之师单卷居此而得名。单县是汉朝女政治家吕后的故里。
羊肉汤是单县的代表美食。单县是全国养羊大县,有“中国青山羊之乡”之称号。
徂徕(cú lái)
徂徕镇以徂徕山而得名。徂徕山,又称龙徕山,位于泰山东南,属泰山支脉,是秦、汉帝王封禅之处,唐代“竹溪六逸”隐居之地。
临朐(lín qú,“朐”读qú不读“驹”)
临朐县,山东省潍坊市辖县,地处山东半岛中部。
临朐自西汉置县,迄今已有2000余年历史。临朐有北辛、大汶口、龙山等文化遗址,素有“小戏之乡”、“书画之乡”和“中国观赏石之乡”等美誉。
莒县(jǔ xiàn)
莒县古称“莒城”,隶属于山东省日照市,位于山东省东南部,县城曾是春秋时期莒国都城所在地。
莒县是山东省面积最大的古城,是山东省重点文物保护单位和历史文化名城。
峄城(yì chéng)
峄城区,隶属于山东省枣庄市,旧称峄县,是枣庄市的发源地,是著名的“中国石榴之乡”。
峄之名,一说来于峄南葛峄山(俗称天柱山);一说因峄境多山,众山连络为绎“绎”与峄同。
郯城(tán chéng,不读“炎”)
郯城县为隶属于山东省临沂市,位于山东省最南部,地处鲁苏交界。
郯城建置始于夏商时期的炎国,春秋时期演化为郯国,秦朝设郯郡,两汉时改称东海郡,唐朝改称郯城县。郯城曾长期作为郯郡、东海郡和徐州刺史部等州郡治所,是古徐国文化的发祥地。
临沭(lín shù)
“沭”与“沐”,字形一“点”之差,音义相差甚远。临沭县位于山东省东南部的鲁苏交界处,隶属于山东省临沂市,因临沭河而得名。
乐陵(lào líng)
乐陵市位于鲁冀两省、德州、滨州、沧州、济南四市交界处,隶属山东省德州市,是国家命名的“中国金丝小枣之乡”。
桓台(huán tái,“桓”读huán不读“恒”)
桓台属淄博市辖县,位于鲁中山区和鲁北平原的结合地带。
桓台是中国“建筑之乡”、中国江北地区第一个“吨粮县”、北方“鱼米之乡”。早在原始社会的新石器时代,境内就出现了人类文明。
东阿(dōngē)
东阿县隶属山东省聊城市,位于山东省西部,东依泰山,南临黄河,为中国阿胶之乡。建安文学代表人物曹植曾封东阿王。
茌平(chí píng,“茌”读chí不读“士”)
茌平区位于山东省西部,为聊城市市辖区,于公元前221年置县,因县境在茌山之平陆故名,历史悠久,人杰地灵,为中国圆铃大枣之乡,中国民间剪纸艺术之乡。
莘县(shēn xiàn,“莘”读shēn不读“辛”)
莘县,位于山东省西部、黄河北岸,冀鲁豫三省交界处,隶属聊城市,2009年列为山东省财政直管县,是全国闻名的农业生产大县。
莘为多音字,一可作“shēn”,二可作“xīn”。读“shēn”时有“莘莘学子”一词,读“xīn”时专用于地名莘庄,位于上海。
二、阿胶到底有没有用
阿胶就是胶原蛋白,这是构成蛋白质的基础,过去生活贫瘠、物质匮乏时,中国人很难保证足够的蛋白质,而蛋白质是生命的基础,蛋白质缺乏就会导致体质虚弱。
这个时候阿胶就显出了作用,虽然它不属于优质蛋白,因为缺少身体所必需的氨基酸,但毕竟它是来自动物身上的,属于中医说的“血肉有情之品”,和植物性食物相比,还是可以起到补气血作用的。
更何况,过去人的血虚,很多就是因为摄入不足导致的贫血,阿胶属于难得的动物性食物。所以,它补血效果是肯定的。