本文目录
一、淘气包马小跳 《疯丫头杜真子》土豆沙拉的做法
杜真子的土豆沙拉做法:
1.先煮锅里的土豆
2.把煮好的土豆先捞进冷水里,然后再剥皮,顺便煮青豌豆。
3.把剥皮的土豆切成丁(先把菜刀放在清水里浸一下,切一下,刀在清水里浸一下,这样切出的土豆丁不会粘在一起)
4.趁青豌豆还没有煮熟,把西兰花择成一小朵一小朵的。
5.等青豌豆煮熟了,用漏勺捞起来晾在盘里。再把青豌豆倒进锅里,煮熟后马上又用漏勺捞起来晾在另一个盘子里)
6.倒掉煮了青豌豆和西兰花的水,在锅里换上冷水煮鸡蛋(用冷水煮出的蛋,颜色特别好看,也特别好吃)
7.趁蛋还没有煮熟,把蒜味火腿肠切成丁。
8.把煮好的鸡蛋剥壳,切小丁,放进水晶果盘里,然后把土豆丁、火腿丁、青豌豆和西兰花都倒进去舀上几勺奶白色的沙拉酱,再舀上几勺肉色的千岛酱,一拌,一盘五颜六色的土豆沙拉就做好啦!
二、鸡蛋土豆泥沙拉怎么做
原料:中等土豆2个,鸡蛋1个,牛奶适量,黄瓜适量,盐适量,沙拉酱适量,红椒粒少许
制作方法:1.土豆洗干净,煮熟;
2.鸡蛋煮熟去皮;
3.煮熟的土豆去皮加盐和适量的牛奶压成泥,蛋黄加入到土豆泥压碎;
4.黄瓜切很薄的片;
5.黄瓜片切成很细的丝,再切成很细的碎粒;
6.蛋白切成碎粒;
7.将黄瓜碎粒和蛋白碎粒加到土豆泥中搅拌均匀;
8.模具中抹一点油,将土豆泥装入模具中抹平;
9.轻轻提起模具就可以脱模。
原料:土豆300g,洋葱1/4个,全脂鲜奶200ml,鸡腿三只,胡萝卜两个,甜玉米适量,黄瓜一条,盐,鸡精适量,白砂糖少量,白胡椒粉
制作方法:1.土豆去皮洗净切丁,洋葱1/4颗切丁拌入土豆加上点盐;进微波炉烤个7~8分钟;(如不用微波炉可用烤箱或蒸笼,土豆熟后不可有水分)
2.用叉子把熟透的土豆压碎;[1]
3.在压碎的土豆里加入全脂鲜奶以及盐,鸡精,白砂糖,白胡椒粉;
4.鸡腿加盐、姜、蒜、酒煮滚后开小火再煮30分钟;
5.将鸡腿去皮去骨剥丝;
6.胡萝卜切丁后和甜玉米一起烫熟;
7.黄瓜切丁;
8.把所有材料拌匀。
三、马铃薯鸡蛋沙拉怎样做才好吃
土豆、胡萝卜、鸡蛋、火腿。千岛酱、芥末。
1、鸡蛋煮熟,蛋白切丁,蛋黄碾成末,土豆、胡萝卜、火腿都切丁。
2、锅中水烧开,将土豆丁下锅煮沈阳海参。
3、煮5分钟后再将胡萝卜丁下锅,煮熟后捞出,装在大碗内。
4、将火腿丁,蛋白、蛋黄末都倒在大碗中,加两少千岛酱和少量芥末。
5、拌匀即可。
1.水煮鸡蛋8分钟左右。煮熟切四份。
2.土豆连皮水煮15分钟到熟透,用冷水冲洗,把皮撕掉。切丁,撒盐,淋上橄榄油。
3.番茄用水稍微烫一下,将皮撕掉,切成4份海棒槌。
4.装盘:土豆垫底,放番茄,再放鸡蛋,撒上葱花。
5.淋上适量的千岛酱,即可食用。
马铃薯3颗,鸡蛋2颗,小黄瓜1条,红萝卜100公克,美乃滋1/2杯,黄芥末酱1小匙,糖2小匙,白醋2小匙
1.鸡蛋连壳放入沸水中煮熟后捞起,去壳将蛋白、蛋黄分离,蛋白切小丁,蛋黄压成泥备用。
2.马铃薯放入沸水中煮至表开始脱皮,捞出放入冷水中剥去外皮后,切小丁备用。
3.小黄瓜洗净切小丁,放入沸水中煮熟;红萝卜洗净去皮切小丁,放入沸水中煮熟,备用。
4.将所有调味料与作法1的蛋黄泥、蛋白丁、作法2的马铃薯丁、作法3的小黄瓜丁、红萝卜丁混合均匀即可。
1.南瓜土豆去皮。
2.切块上锅蒸至熟烂,我每次是放电饭煲蒸的,超方便的啦。然后把鸡蛋煮熟~
3.蒸熟后放到碗里加少许盐捣成泥。
4.加少许牛奶,一点就可以了,因为南瓜水份本来就够足,加点牛奶提香就行。
5.加入鸡蛋继续把鸡蛋捣碎,根据自己喜好加入蛋黄沙拉酱就可以了。
土豆 3个鸡蛋 4个黄瓜 1根方火腿 1块沙拉酱 100g黑胡椒粉适量盐适量面包片生菜
1.土豆洗净蒸软。出锅后剥皮,切成片或小块备用。
2.鸡蛋煮熟分离蛋白和蛋黄。
3.蛋白切碎,黄瓜、火腿切小丁备用。准备好容器。
4.先加入土豆,用勺子碾压成泥状,加入蛋黄同样碾碎,搅拌在一起,这时候可能会比较干不好拌,尽量拌均匀就好。然后加入沙拉酱。适量的盐和胡椒。
5.倒入蛋白,黄瓜和火腿丁。搅拌均匀~沙拉部分就做好了。
6.生菜洗净剥好,方火腿切片。
7.用勺子把沙拉涂抹在面包片上,夹入生菜奶酪和火腿,对角线切开
四、马铃薯鸡蛋沙拉怎么做好吃呢
材料
主料:吐司片2片;
辅料:油适量、比丘沙拉适量、鸡蛋1个、生菜2片
鸡蛋沙拉三明治
1
把材料备好
请点击输入图片描述
2
锅里加少许油小火烧热
请点击输入图片描述
3
把鸡蛋磕入锅里煎制
请点击输入图片描述
4
看鸡蛋的一面煎好,翻过来煎另一面,直至煎熟,盛出备用
请点击输入图片描述
5
把面包片的四周切去
请点击输入图片描述
6
把面包片均匀地涂上沙拉酱
请点击输入图片描述
7
放上生菜叶
请点击输入图片描述
8
把煎好的鸡蛋放在面包片上
请点击输入图片描述
9
然后盖上另一片面包片即可
请点击输入图片描述
小贴士
注意煎蛋的时候一定要小火煎制
五、低脂鸡蛋土豆泥沙拉做法
低脂鸡蛋土豆泥沙拉做法
食材
土豆一个,熟鸡蛋一个,胡萝卜一根,玉米粒少许,黄瓜半根,洋葱少许
1土豆,胡萝卜,切块加上玉米上锅蒸熟压成泥
2黄瓜和洋葱放点盐腌2分钟,挤干水分加入土豆泥里,鸡蛋去壳
3把玉米粒,香肠丁,鸡蛋挤上少许沙拉酱加1勺黑胡椒粉搅拌均匀,装入盘子中就可以开吃啦~~
六、马铃薯蛋沙拉怎样做好吃
主料
土豆1个
鸡蛋2个
胡萝卜半个
青豆适量
沙拉酱适量
午餐肉1块
辅料
白胡椒粉适量
土豆鸡蛋沙拉的做法步骤
space点击查看大图
请点击输入图片描述
1.准备好所有食材,土豆蒸熟了,鸡蛋也是熟的。
space点击查看大图
请点击输入图片描述
2.午餐肉切丁,胡萝卜切丁。
space点击查看大图
请点击输入图片描述
3.青豆和胡萝卜丁下锅焯熟。
space点击查看大图
请点击输入图片描述
4.蒸熟的土豆去皮按压成泥。
space点击查看大图
请点击输入图片描述
5.熟鸡蛋切碎。
space点击查看大图
请点击输入图片描述
6.准备好的所有食材一起放入容器中。
space点击查看大图
请点击输入图片描述
7.加适量白胡椒粉。
space点击查看大图鲍鱼海参
请点击输入图片描述
8.加两勺沙拉酱拌匀。
space点击查看大图
请点击输入图片描述
9.成品。