本文目录
一、素炒角瓜片怎么做好吃
问题一:素炒角瓜怎么做好吃,素炒角瓜的家常做法食材
主料
角瓜
2个
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
醋
适量
步骤
1.角瓜两个
2.洗净切片
3.起油锅下角瓜片翻炒两分钟加入适量醋
4.加入适量盐
5.翻炒至熟出锅即可
小贴士
放点醋更好吃开胃
问题二:炒角瓜片的做法,炒角瓜片怎么做好吃,炒角瓜片的家常做法食材
主料角反火腿肠辅料盐味精豆油
步骤
1、角瓜去瓤,依个人口味,也可去皮,切片。
2、火腿肠切片。
3、点火油热后,加入火腿肠炒至出香味,出锅待用。
4、重新将油加热,放入角瓜,加盐,炒至变色加味精出锅即可。
问题三:炒角瓜的家常做法大全怎么做好吃视炒角瓜的做法
1.角瓜洗净切片
2.热锅倒油,葱姜爆锅,放入角瓜,半勺辣酱炒熟后放少许盐即可
烹饪技巧
喜欢吃醋的可以放点
问题四:炒角瓜的做法,炒角瓜怎么做好吃,炒角瓜的家常做法炒角瓜的做法
主料:角瓜猪肉
辅料:油盐味精葱姜酱油十三香
步骤
1.先把角瓜切开用勺子把里面的籽挎出。
2.在把肉切成薄片,葱、姜切成丁。
3.把锅预热倒入适量的色拉油,在把肉放里翻炒几下后把葱、姜、下锅翻炒出香味,在倒入酱油、十三香、
4.这时把角瓜放入锅里面,翻炒几下在放入味精和精盐,在翻炒1分钟后可关火装盘盛出。
5.一盘美味的角瓜炒肉这就做好了!
小贴士
用大火快速翻炒到角瓜的水分没了时在出锅,要不出锅后角瓜出汤后就不好吃了!
问题五:素炒西葫芦怎么做好吃? 1,西葫芦切薄片,小葱儿切段儿,大蒜切片儿
2,热锅,下油,西葫芦切薄片,小葱儿切段儿,大蒜切片儿
3,小火儿,爆香大蒜
4,西葫芦下锅,煸炒
5,炒至8分熟,可加少许水
6,加生抽,盐,鸡精翻炒均匀
7,加小葱儿入锅儿
8,翻炒至小葱儿变软即可翻炒至小葱儿变软即可盛盘食用
问题六:做法,炒角瓜片怎么做好吃,炒角瓜片的家常做法主料
角反
火腿肠
辅料
盐
味精
豆油
步骤
1、角瓜去瓤,依个人口味,也可去皮,切片。
2、火腿肠切片。
3、点火油热后,加入火腿肠炒至出香味,出锅待用。
4、重新将油加热,放入角瓜,加盐,炒至变色加味精出锅即可。
问题七:片的做法,炒角瓜片怎么做好吃,炒角瓜片的家常做法主料
角反
火腿肠
辅料
盐
味精
豆油
步骤
1、角瓜去瓤,依个人口味,也可去皮,切片。
2、火腿肠切片。
3、点火油热后,加入火腿肠炒至出香味,出锅待用。
4、重新将油加热,放入角瓜,加盐,炒至变色加味精出锅即可。
问题八:角瓜的做法,清炒角瓜怎么做好吃,清炒角瓜的家常做法用料
主料
西葫芦适量
清炒角瓜的做法
1.很新鲜的角瓜被我放软啦~~
角瓜切薄片,葱花备用
2.热锅爆香葱花,加入角瓜后翻炒
3.炒至半熟加了半个红辣椒,翻炒后调味出锅~~
问题九:蒜蓉清炒茭瓜的做法,蒜蓉清炒茭瓜怎么做好吃主料
茭瓜半个
辅料
油适量
盐适量
味精1/4勺
蒜2瓣
干辣椒2只
1.茭瓜半个
2.茭瓜切片
3.大蒜切蒜蓉
4.干辣椒剪成节
5.将干辣椒放在茭瓜片上
6.热锅凉油下入蒜蓉炒香
7.下入茭瓜片翻炒均匀
8.下入半碗水,快速翻炒
9.下入盐,味精,翻炒均匀
10.汤汁收紧,茭瓜断生后即可
11.盛出装盘
小贴士
茭瓜要切的薄一点,这样容易成熟,稍加一些水,因为茭瓜比较粘稠,茭瓜片下锅后容易互相粘连,不好炒匀,加水润滑一下就好了!
问题十:炒角瓜片的家常做法大全怎么做好吃视频食材
主料角反火腿肠辅料盐味精豆油
步骤
1、角瓜去瓤,依个人口味,也可去皮,切片。
2、火腿肠切片。
3、点火油热后,加入火腿肠炒至出香味,出锅待用。
4、重新将油加热,放入角瓜,加盐,炒至变色加味精出锅即可。
二、炸角瓜片的做法
角瓜是我们饮食上十分常见的一种食材,角瓜的味道口感都非常好,而且其中的营养价值丰富,经常食用可以补充身体所需要的营养元素以及食物纤维等,而炒角瓜片也是比较常见的做法,不仅做法操作过程十分简单,而且口感也是十分美味。
炒角瓜片的做法是什么?
虾米皮炒角瓜
材料
角瓜,虾米皮,葱花,花椒面,鸡精
做法
1、把角瓜切片(因为这个角瓜很嫩,就没有去里边的籽)。
2、葱花、虾米皮备用,在锅中烧适量的油,然后把葱花、花椒面爆香。
3、接着把虾米皮放进锅中炒一下。
4、最后放入角瓜片。再加点鸡精翻炒至熟即可。(最后加点水会缩短翻炒时间,另外因为虾米皮本身就咸,所以这道菜不用再放盐了)
肉饼炒角瓜
材料
角瓜500克,肉饼200克,红辣椒1个,葱少许
做法
1、角瓜去皮切菱形,肉饼切片,红辣椒切丝,葱切段
2、热油锅,放入肉饼炒金黄色,放入红辣椒丝和葱丝炒一下盛出待用荡皮参
3、油锅里放入角瓜炒熟,倒入炒好的肉饼炒匀即可
小瓜炒火腿
材料
主料:火腿200克,西葫芦150克,
辅料:柿子椒15克,
调料:盐3克,味精1克,玉米淀粉5克,植物油15克
做法
1、火腿肉洗净,切片;
2、小瓜洗净,对半刨开后掏去内瓤,切片待用;
3、红椒洗净,去蒂去籽后切块;
4、锅内倒油烧热,放入小瓜片、红椒片、盐、白糖翻炒均匀;
5、加入火腿肉片后加味精调味,用水淀粉勾薄芡即可。
角瓜炒鸡蛋
材料
主料:角瓜、鸡蛋
辅料:酱油、十三香、盐
做法
1、角瓜洗净切片备用。
2、鸡蛋炒至七成熟时盛出。
3、锅中倒少许油,放入角瓜片炒至个人喜欢的成熟度,加入酱油翻炒。
4、倒入炒好的鸡蛋略炒一下,加入适量的十三香和盐炒匀,即可出锅。
三、清炒角瓜片的做法长岛海参
大家好!我是汤圆,每天都会给朋友们分享一道家常美食的制作方法。所有用到的调料,都是最普通的,平时家里就有的,所有用到的食材,也是市场上容易买到的,做家常味,让你感受家的味道。
导语:清炒角瓜,多一个步骤,角瓜不出水,清脆爽口,做法简单。干海参
角瓜皮薄肉厚,多汁,可以做菜,也可以做菜,也可以做多种的馅料,深受大家的喜爱,今天就给大家分享一种角瓜好吃的做法,一起来看看吧!
1、准备一个角瓜洗干净,切成丝儿,再准备一些胡萝卜切成丝儿,放盆里备用。
2、准备两瓣大蒜,一块儿姜剁碎,再准备一段葱白切碎,放碗里备用。
3、往角瓜丝里加少许食用油拌匀,加油是为了锁住角瓜里面的水分,炒的时候不容易出水,角瓜的口感更脆。
4、锅里加适量食用油,倒入葱姜蒜,一起炒香。
5、然后倒入角瓜大火翻炒两分钟。
6、再加入适量生抽,盐,适量白糖提鲜,一起翻炒一分钟,就可以出锅装盘了。
我们这道非常清脆爽口的清炒角瓜就做好了,做法简单,营养美味,喜欢你也试试吧!