摘要：
本文目录纯手工阿胶糕与工厂制作的有什么区别从“假阿胶事件”看阿胶产业如何破冰福牌阿胶的历史山东阿胶和福牌阿胶有什么区别从质量上讲什么牌子阿胶好一、纯手工阿胶糕与工厂制作的有什么区别... 本文目录
一、纯手工阿胶糕与工厂制作的有什么区别
小作坊阿胶糕肯定比工厂的要便宜，毕竟工艺简单，人员少，材料和制作流程没有严格的机器把关。但是很多小作坊不仅不是用的黑驴皮，连牛皮猪皮都不用，用的回收废皮具做，结果花钱还伤身，何苦而为。。。桃-花-姬，婉-如-初这些都是大牌，还是可以信赖的。
二、从“假阿胶事件”看阿胶产业如何破冰
假阿胶事件的出现无疑是一石激起千重浪，为几年来刚刚振兴的阿胶产业又是迎头一击。为什么阿胶这个产业这么火？这么值得人们去冒险造假？一方面是中国保健市场的培育，另一方面和以东阿阿胶为首的制胶企业近几年逐渐扩大对阿胶文化传播有关系。不过，究其根本，应该是阿胶块的价格不断的上涨，有足够大的利润空间让人们可以冒险尝试，从而带动了资本的自然流动。阿胶经熬制而成，是预包装，熬制后的呈黑色，外包装只开一个小窗口，在外包装极其相似的情况下，消费者真伪难辨，在一定程度上也促成了低劣阿胶的猖狂销售。此次假阿胶事件，必将有力的打击制假贩假的行为，行业内部的整顿必然会促使整个阿胶产业重新洗牌。阿胶产业面临进一步的升级和资源整合。对绝大部分中小企业而言，面临一个较为严峻的问题：除了简单外包装的仿冒，和生产一些食品类的大保健产品之外，在阿胶上还能有什么文章可做呢？对于一些颇有实力的后来者，从哪个方面着手去开发出有市场竞争能力的品牌产品呢？东阿阿胶是上市公司，当然财大气粗，这几年在阿胶文化的挖掘方面进行了深入地探索，并且取得了显著的成果，收货了极大的经济效益。整理出了几千个古方，推出了桃花姬阿胶糕之类的新品。不过，即使是东阿阿胶，在产品创新方面依然做的很不够。除了阿胶块、复方阿胶浆之外，后续的有培养价值的产品仍然是差强人意。从阿胶这个行业来说，品类不丰富，小工厂多，大企业少，小品种多、大品牌少，没有成气候的品牌产品出现。这些经验和不足为后来者拓展了视野。发扬中医药产业，必须从继承中医药传统文化出发，从祖先们留下的医药典籍中就可以大有可为。以下是笔者就这个问题，所提出的几点启发性的建议：李时珍中国中医药的集大成者，其所著的《本草纲目》中对阿胶记述也颇为详尽：“甘、平、无毒”，“和血滋阴，除风润燥，化痰清肺，利小便，调大肠，圣药也。”；“阿胶御神，人参益气也”；“阿胶大要只是补血与液，故能清肺益阴而治诸证”。阿胶对肺、肝、肾三经有很好的调理作用。目前市场上老百姓对此类产品真实的认知又会是怎样的呢？老百姓普遍认为阿胶是补血的。虽然现在宣传中将阿胶列为滋补圣药，但是在补什么的问题上说的非常含糊。按照含糊的意思理解的话，就是什么都补，有则治病，无病强身，这样阿胶就沦落为“大力丸”的地位了。这虽然是东阿阿胶公司在产品定位上的策略，但并不代表老百姓对该产品的真实认知。对“补血”这一点的认知，充其量只是阐释了阿胶入肝经这一点，当然即使是这一点也没有说的很清楚。 1、血虚产品：东阿阿胶产的“复方阿胶浆”对气血两虚效果也不错，但有相当一部分群体服用该产品后出现口臭、长痘等症状，因此针对血虚实证群体的产品较少。 2、润肺产品：阿胶可以入肺经，但据我的了解除了在现有的部分宣传册中有“润肺阿胶汤”这个方子摘录外，对这一点的研究没有什么进展。其实，仅就每年吸烟导致的肺癌患者就可以看到“肺虚人群”是个多么庞大的群体。 3、补肾产品：阿胶入肾经，虽然现在市面上补肾的产品特别多，但危害性上不言而喻，无无疑于“拔苗助长”。目前胶类中除了“鹿角胶”（目前市面上的鹿角胶绝大部分都是假的，相对驴皮来说，鹿角更是一种稀缺的资源）之外，东阿阿胶开发了海龙胶口服液，但这个产品和阿胶没有什么关联，阿胶的滋补肾阴方面的产品仍然有待开发。 4、便秘产品：现在城市人群中便秘的发病率是非常高的，而且由于肥胖人士的不断增加，减肥将越来越普遍，仅从肥胖人士急功近利的心态和不健康的减肥方式来看，便秘这个群体肯定会不断增加。阿胶在这个方面的特殊作用目前仍然是默默无闻。 5、安胎产品：孕妇相比产妇而言更是一个敏感的群体，在怀孕期间对于饮食和作息是非常注意和讲究的，这个群体的消费意识大都围绕在“一切为了baby”展开，这个群体消费能力非常大。孕期普遍会出现贫血的症状，尤其是一些先天或者是后天体质较差的群体，都害怕因为贫血而造成的流产或者是婴儿发育不良，因此对于安全的补血产品会有很大需求。因为阿胶自古以来就具有这个作用，所以这方面的产品还是有待于进一步开发的。产妇在生产期和哺乳期也会因为出血过多、元气受损、作息不规律、营养缺失等原因而造成贫血等证，特殊时期也会产生对补血产品的集中消费。比如：关注手术恢复期的“瑞年”就是打的特殊群体。 6、调经产品：“月经不调”人群较广，很多公司已有相关产品在市面销售，虽然竞争较为激烈，但因为阿胶素来就有调经的功效，消费者容易接受，未来对于该产品的开发相对容易，因此针对该群体的产品仍然具有一定的市场。 7、功能性饮料市场：蒙牛冠益乳目前定位为保健食品，红牛是功能性的饮料，力保健公司也用多种类型的功能性饮料，而且现在改善贫血的饮料已经上市。作为补血品牌的专家，即使东阿阿胶目前也没有这方面的产品上市，在这个市场上目前也没有品牌产品的出现，仅就“补血”这个诉求点，就有很大的蛋糕可以做。其实，以阿胶为组方的验方在历代的医书中比比皆是。稍稍运作一下，即可以产生很大的市场效益。尤其，随着80、90后成为社会的主流和中坚力量，他们普遍生活节奏快，区域流动性大，饮食习惯和作息方式趋同，而且普遍有饮食不规律、作息不规律等不良习惯，极易形成阴虚少液的症状。相信随着阿胶“补血与液”的功能的应用，将会催生众多具有广阔市场前景的产品。----本文仅代表个人观点
三、福牌阿胶的历史
阿胶正宗考
阿胶，有病治病，无病强身，治疗妇女症候尤佳，与人参、鹿茸并称“中药三宝”，因产古于东阿而得名，我国现存最早药物专著《神农本草经》将其列为“上品”，《本草纲目》称之为“圣药”，乃中华民族医药的一颗明珠。
阿胶置料考究，做工精良，古法，每年春季择纯黑无病健驴，饲狮耳山之草，饮狼溪河之水，冬宰取皮，加参、蓍、归、芎、桔、甘草诸药汁，放狼溪河与阿井水，倒入金锅，银铲搅动，复加冰糖、绍酒、豆油，用桑木文火煎炼三昼夜，冷凝切块阴干。成品以呈琥珀色、半透明、味甘咸、气清香为优。清初张隐庵在《本草崇原》一书中，曾予概述。
近年，阿胶业竞相发展，众厂家广告迭出，多以“正宗”自诩，令人莫衷一是；而海外游子久违故国，唯认东阿镇“福”牌商标，赞赏此为祖传老货。为正本清源计，笔者躬亲走访，查考资料，取得可靠结论；山东平阴阿胶厂所产当系嫡承，余者非属！
东阿镇，位于济南西南百余里，其西南三里许即狮耳山，草茂林丰，生几百种中草药，驴食则体壮肉肥，毛色乌亮，皮质特别适宜熬胶，浪溪河横贯镇中，系洪范九泉汇聚，比重硬度较小，用之泡皮、熬胶可减少原料污染，灰分易于控制，保存时间长，东阿镇拥有如此得天独厚的自然条件，故阿胶生产世代相传，久盛不衰，素称“阿胶之乡”。
但是，由于东阿县治多变，致使概念混乱，对阿胶传统产地众说纷纭。据考，东阿命县，始于秦，北齐时（公元550—577年）东阿镇即属东阿县城。北宋开宝二年（公元969年），河水为患，渐次于明洪武八年（公元1375年）迁城东阿镇。随着政治中心的转移，加之阿井水日涸，浪溪河成为唯一制胶供水地，东阿镇阿胶业遂愈益兴旺，达到“妇幼皆通熬胶”的鼎盛时期。清代，南北多家中医，慕名而来，诊病兼营阿胶。至解放前夕，规模较大的制胶作坊有邓氏树德堂、涂氏怀德堂、于氏天德堂、王氏景春堂、庄氏东岳衡老药店等10余宝号，各领千秋。
1943年，服从战事需要，平阴县与东阿县合并为平阿县，1948年重又恢复两县建制，变更旧区划，以黄河定界，西北归东阿县，县城设铜城镇，作为原东阿县城的东阿镇，地处河道东南，归平阴县。1950年，荟萃精华，集东阿镇配方和工艺于一体，建立起我国第一个国营阿胶企业——山东平阴阿胶厂。该厂沿袭饮誉中外的“福”字商标，经国家注册独家使用，龙来去脉显而易见。熟悉实际情况者，自然尊东阿镇之阿胶正宗地道。何况，这里的阿胶生产，正沐浴改革开放的春风，展现出勃勃生机。
东阿镇阿胶，1915年巴拿马博览会获金牌，1979年获省优质产品称号，1983年获国家医药管理局优质称号，1986年获全国阿胶质量（市场抽样）评比总分第一名。现继“福”牌、“东阿镇”牌阿胶之后，又推出新阿胶、黄明胶、海龙胶、参茸阿胶、鹿角胶和以阿胶为原料的山东阿胶膏等十多个系列产品，年产60余万斤。东阿镇阿胶可谓源远流长，前景辉煌。
--摘自1989.1.8日《大众日报》牟迅
四、山东阿胶和福牌阿胶有什么区别从质量上讲
一、特点不同
1、东阿阿胶：参照中华人民共和国药典，2005年版的标准制药过程。从最初的炮制到包装入库整个过程需要四十九个工序才能完成。
2、福牌阿胶：福牌阿胶对产品品质的极致追求，造就了新零售阿胶片的蛋白含量为每100g含80.38g的高效蛋白的巅峰成绩。
二、所属公司不同
1、东阿阿胶：属于东阿阿胶股份有限公司，东阿阿胶股份有限公司隶属央企华润集团。
2、福牌阿胶：福牌阿胶是福胶集团的品牌，来自“中国阿胶之乡”——东阿镇。
三、建厂的时间不同
1、东阿阿胶：山东东阿股份有限公司成立是在1952年，是在1996年的上市。
2、福牌阿胶：福牌阿胶厂在1950年国家成立的全国第一家国营阿胶专业生产厂，就是原来的山东平阴阿胶厂。
参考资料来源：
百度百科-福牌阿胶
百度百科-东阿阿胶
五、什么牌子阿胶好
当然是山东东阿阿胶股份有限公司的“东阿”牌阿胶，“东阿”牌阿胶在全国阿胶厂家唯一3次荣膺国家金质奖、唯一荣获传统药“长城”国际金奖和“全国用户满意产品”称号；“东阿”牌商标为中国驰名商标，“东阿”牌荣获首批300家“全国重点保护品牌”、“中国科技名牌500强”、“最受消费者信赖保健品品牌”、“最具放心企业和最具放心品牌”，并4次入围“中国500最具价值品牌”，品牌价值30.05亿元；公司率先在全国同行业通过GMP、ISO9001质量体系、ISO14001国际环境体系三认证，跨入全国医药百强、全国科技百强、全国中药行业效益十佳企业、国家火炬计划重点高新技术企业、山东省中药现代化科技示范企业、“中国最具生命力的企业百强”行列，连续7次入围“中国最具发展力的上市公司50强”。2007年销售收入13.82亿元，利税突破4.5亿元。东阿阿胶在国内十大补血品牌中“第一提及率、最常服用率、尝试率、品牌忠诚度等7项指标高居榜首。
