摘要：
吃了阿胶阿胶归经正宗阿胶阿胶红糖本文目录阿胶的主要成分是什么啊有什么作用呢阿胶怎么吃关于阿胶的食用一、阿胶的主要成分是什么啊有什么作用呢阿胶的主要成分以及作用【来源】本品为马科动物... 本文目录
一、阿胶的主要成分是什么啊有什么作用呢
阿胶的主要成分以及作用
【来源】本品为马科动物驴Equus asinus L.及其他驴皮经煎煮浓缩制成的固体胶.用蛤粉炒成珠者称阿胶珠.
【性味、归经】甘,平.归肺、肝、肾经.
【功效】补血,止血,滋阴润燥.
【应用与配伍】 1．用于血虚萎黄,眩晕,心悸等.为补血之佳品.常与熟地黄、当归、黄芪等补益气血药同用. 2.用于多种出血证.止血作用良好.对出血而兼见阴虚、血虚证者,尤为适宜.治血热吐衄,配伍蒲黄、生地黄,如《千金翼方》,治吐衄咳唾失血既多,虚倦神怯,配伍人参、白及等,如《痰火点雪》；治肺破嗽血,配伍人参、天冬、北五味子、白及等,如《直指方》阿胶散；治便血如下豆汁,配伍当归、赤芍等,如阿胶芍药汤；治先便后血,配伍白芍、黄连等,如《医林集要》阿胶丸；治冲任不固,崩漏及妊娠下血,配伍生地黄、艾叶等,如胶艾汤. 3.用于阴虚证及燥证.能滋阴润燥.治温燥伤肺,干咳无痰,配伍麦冬、杏仁等,如清燥救肺汤,治热病伤阴,虚烦不眠,配白芍、鸡子黄等,如黄连阿胶汤；治热病伤阴,液涸风动,手足瘈疭,配龟板、牡蛎、白芍、生地黄等,如大定风珠.
【用法用量】入汤剂,5～15g,烊化光服；止血常用阿胶珠,可以同煎.
【禁忌】糖尿病患者、外感发热者禁服.
【注意事项】本品性滋腻,有碍消化,胃弱便溏者慎用.1．忌辛辣、生冷、油腻食物.2．本品宜饭前服用.3．高血压、心脏病、肝病、肾病等慢性病患者应在医师指导下服用.4．儿童、孕妇应在医师指导下服用.5．服药2周症状无缓解,应去医院就诊.6．对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用.
提起中药有句口头禅：“中药三大宝,人参、鹿茸和阿胶”.阿胶（又称“驴皮胶”）,具有两千多年的悠久历史,它采用优质驴皮熬制、提炼而成.
李时珍在《本草纲目》中称之为“圣药”.有关阿胶的记载最早见于西汉时《神农本草经》,距今约有二千年.书中写道：阿胶“生东平郡,煮牛皮作之,出东珂.”可见阿胶最初是用牛皮熬制的.传至唐代,人们发现用驴皮熬的阿胶,药用功效更好,便将牛皮改为驴皮,并沿用至今.
生产阿胶主要原料是驴皮,配以冰糖、绍酒、豆油等十几种辅料,用东阿特有的含多种矿物质的井水、采取传统的制作工艺熬制而成.它生产周期长,工艺要求严格,要经过选料、洗净、化皮、提炼、切削、凉晒等十几道工序,方可完成.
阿胶呈整齐长方形块状,通常长约8．5厘米,宽约3．7厘米厚约0.7－1．5厘米.表面棕黑色或乌黑色,平滑有光泽,对光照视略透明,质坚脆易碎,断面棕黑色或乌黑色,无腥臭气,经夏不软者为佳.
现代科学化验分析,阿胶内含有人体所必需的十九种氨基酸.阿胶性味甘平,有补血、止血、滋阴、润肺的作用.近年研究谓其能促进红细胞与血红蛋白的生成；有显著的止血作用,其作用与改善体内钙的平衡、促进钙的吸收,使血清钙略增高有关；注射阿胶溶液进行动物试验,证明能升高血压,对抗创伤性休克,有预防进行性肌营养不良的作用.阿胶内含明胶朊、骨胶朊,水解后产生赖氨酸、精氨酸、组氨酸及胱氨酸,并含钙、硫等.因此,阿胶亦被现代人们用作滋补佳品.创制出黄明胶、鹿角胶、龟板胶、狗骨胶等新产品,特别是阿胶补浆,阿胶酒和阿胶参茸精.
山东东阿的地下水质独特,其用料也十分精纯.中药讲的是“地道正出”,李时珍在《本草纲目》中如是说“以乌驴皮得阿井水煎成乃佳尔.真者不做皮臭,夏月亦不湿软.”驴虽举目即见,但却是“外国来宾”,并非中国土产.其中黑驴来自阿拉伯之西奈半岛,褐色的驴来自美洲之墨西哥.前者魏晋之时即已来华落户,后者却是明末清初才乘船而至(以上见《清稗类钞》卷十).
《中国药典》规定,阿胶的原料是马科动物驴的皮.驴是灵性之物,张国老的坐骑和阿凡提的坐骑都是驴.毛驴极有个性,人们常说顺毛驴,但受人约束过甚就会心情狂躁,身体激素骤增,充盈毛皮,感觉末日将近之时尤甚,故有熬胶宰杀毛驴时蒙着眼睛用棒打杀之传说,即是这个道理.所以李时珍在《本草纲目》记载,阿胶是驴皮所得,牛皮胶叫黄明胶,其他皮子的胶不得入药.
阿胶是工业制成品,消费者无法从外观上看出原料的优劣,这就更要求生产者要具备职业道德及社会良知.东阿百年堂阿胶特别重视产品质量,产品市场抽查合格率100％.为了保证产品的质量纯正,这些年来一直严把原料关.验收驴皮过程有“五不要”原则：1.有皮肤病的驴皮不要；2.当年的驴驹子皮不要；3.没有明显鉴别特征的皮不要；(有些供货商把骡子皮也混入其中,因驴骡子耳朵小,所以将其头部截去.)4.有霉斑的皮子不要；5.化学物品处理过的驴皮不要；张张验收,层层把关,责任到人,东阿百年堂阿胶的选料严之又严.原料的把关保证了东阿百年堂阿胶的产品质量.为了保障原料来源,以期货定单的方式与原料商签有长期的供货合同,总订货量占全国驴皮总量的80％以上.为保证原料供应,现在采购的半径已经远达中亚、澳洲及美洲.东阿百年堂阿胶是祖国医学宝库中极为重要的一味,为了保证质量,远不愧前人,近不负患者,生产者远途采购,何惧山长水隔,屡赴异域.东阿百年堂阿胶之所以在消费者心中有那么高的美誉度,除了水好料纯之外,敬业精神当是更为重要的一环.
本段药理
1．对造血系统的作用阿胶有明显的补血作用,疗效优于铁剂. 2．抗休克作用麻醉猫反复从股动脉放血造成严重出血性休克,静注5％～6％阿胶溶液约8ml／kg,能使极低水平之血压恢复至正常水平,且作用较为持久.另用麻醉猫静注组胺,使血压下降,此时反复注射等渗氯化钠溶液4次,每次l0ml,血压无明显升高.随即改用5％阿胶溶液20ml静注,血压逐渐恢复至正常. 3.对钙代谢的影响能改善动物体内钙平衡. 4．其他阿胶有促进健康人淋巴细胞转化作用. [传统应用]性味归经：甘．平,入肺、肝、肾经.功能:滋阴润肺,补血止血,定痛安胎.主治：血虚萎黄,眩晕心悸,为治血虚的主药.对吐血、便血、崩漏、阴虚咳嗽、虚烦不眠、阴虚发热等都可应用.
编辑本段临床新用途
1．治疗特发性血小板减少性紫癜有人用驴胶补血冲剂治疗本病32例.方法：口服神箭牌补血冲剂,每次1包,每日3次,15岁以上每次2包,开水冲服,30日为1个疗程.停用其他药用.结果：痊愈24例,显效6例,无效2例,总有效率为93．8％. 2．治疗月经过多性贫血有人用驴胶补血冲剂治疗本病100例.方法：阿胶补血冲剂早、晚各服1包,6日为1个疗程.结果：基本痊愈20例,显效49例,有效23例,无效8例. 3．治疗贫血白细胞减少症有人用阿胶补血冲剂治疗本病178例.方法：给患者口服驴胶补血冲剂,每次1包(20g),每日2次,连用28日.治疗期间,患者没有服用其他中西药物或采用其他治疗方法.结果：痊愈37例,显效?2例,有效47例,无效22例,总有效率为87．64％. 4．治疗先兆流产有人用阿胶补血冲剂治疗本病30例.方法：服用驴胶补血冲剂,每日3次,每次2包(40g),10日为1个疗程,连服3个疗程.但要求患者停用其他药物,并卧床休息,避免一切可以引起子宫收缩的刺激,安定情绪,增强营养.结果：治愈15例,好转“例,无效1例,总有效率为96．7％. 5．治疗不孕症笔者以驴胶补血冲剂为主治疗本病33例.方法：予以神箭牌驴胶补血冲剂；每次1包(20g),每日2次.白带多者用乌贼骨20g煎水冲服；痛经者用制香附30g煎水调服；闭经者用益母草20g煎水冲服；头昏腰痛者用天麻20g煎水冲服.1个月为1个疗程.一般经1—4个疗程治疗后有效.其中经1个疗程者6例；2个疗程者16例；3个疗程者10例,4个疗程者1例.结果显效28例,有效2例,无效3例,有效率93％. 6．治疗阳萎有人以驴胶补血冲剂为主治疗本病40例.方法：以神箭牌驴胶补血冲剂每次1包(20g),每日3次,口服1个月为1个疗程.凡治疗1个疗程已获痊愈的,不再继续服第2个疗程.治疗本病40例中,肾虚型29型,总有效率96．6％；其中偏肾阴虚17例,痊愈8例,显效5例,有效4例；偏肾阳虚12例,痊愈4例,显效3例,有效4例,无效1例；心脾受损型6例,痊愈2例,显效1例,有效2例,无效1例；恐惧伤肾3例,显效l例,有效1例,无效1例；湿热下注型2例,有效1例,无效1例.以肾虚型和心脾受损型疗效最好,尤以偏肾阴虚者疗效最好. 7．治疗烧伤后消化道出血有人用黄土汤治疗本病26例.方法：灶心黄土50g,阿胶、黄芩、附片、白术、生地黄、甘草、乌贼骨(研粉)、白及各10g.每日1剂半.水煎分3次服或频饮.结果：痊愈20例,显效4例,无效2例(死亡),总有效率为92.3％. 8.治疗习惯性流产有人用阿胶治疗本病60例.方法：受孕后内服补肾益气安胎之补肾安胎饮加味：党参、杜仲、川断、狗脊各15g,阿胶(烊化)、艾叶炭、白术、菟丝子、桑寄生、益智仁、补骨脂各12g.自以往习惯性流产月份前1个月开始服,隔日1剂,连续服过平素习惯性流产月份.加减：肾虚者加山茱萸10g,山药各12g；气虚者加生黄芪15g；血虚者加熟地15g；血热者加黄芩9g；脾虚者加砂仁6g；流血多者加地榆炭9g.结果：43例痊愈,12例有效,5例无效,总有效率为91．60％. [禁忌]脾胃虚寒呕吐泄泻者忌用.
主治 1、瘫缓偏风,手足不遂,腰膝无力.用阿胶微炙熟,先以水一升,煮香豉二合,去渣,以汁和入胶中,再煮开几次,胶化如糖稀,一次服下.服后取葱豉粥温服（不能冷服,否则令人呕逆）.照此法服至三、四剂,可见效. 2、肺风喘促.用秀明阿胶切小,炒过,加紫苏、乌梅肉（焙、研）等分,水煎服. 3、老人虚秘.用阿胶（炒）二钱、葱白三根,水煎化,加蜜暗无天日匙,温服. 4、赤白简疾（肠胃气虚,冷热不调,不痢赤白,里急后重,腹痛,不便不利）.用阿胶（炒过,水化成膏）一两、黄连三两、茯苓二两,共捣匀做成丸子,如梧子大.每服五十丸,粟米汤送下.一天服三次,此方名“黄连阿胶丸”. 5、吐血不止.用阿胶（炒）二两、蒲黄六合、生地黄三升,加水五程式,煮成三升,分次服.又方：用阿胶（炒）、蛤粉各一两,辰砂少许,研为末,藕节捣汁,加蜜调匀服下. 6、肺损呕血.用阿胶（炒）三钱、水香一钱,糯米一合半（研为末）,和匀.每服一钱,百沸汤冲下.一天服一次. 7、鼻血不止（口耳都流血）.用阿胶炙蒲黄半两,每取二钱,加水一碗,生地黄汁一合,煎至六成.温服.同时以布系住两乳. 8、月经不调.用阿胶一钱,加蛤粉（炒成珠,研为末）,热酒送服.又方：依上方,再加辰砂末半钱. 9、月经不断.用阿胶炒焦研为末,酒送服二钱. 10、妊娠下血.用阿胶三两,炙为末,酒一升半煎化服下.又方：用阿胶末二两、生地黄半斤（捣成汁）、加水四升,煮成一升,分次服.此方名“胶艾汤”. 11、妊娠胎动.用香豉一升、葱一升、加水三升,煮取一升,再加进阿胶（炙过,研细）二两,化匀服下.又方：用阿胶（炒熟）、艾叶二两、葱白一斤,加水四升,煮成一升,分次服.此方名“胶艾汤” 12、多年咳嗽.用阿胶（炒）、人参各二两,研细.每取三钱,加豉汤一碗、葱白少许,煎服.一天服三次.
摘录自百年堂官网
二、阿胶怎么吃
阿胶吃法大全
阿胶的吃法很多，按产品的说明书和阿胶的服用的方法的资料选择性的给予介绍，现分述几种常见的吃法：
【阿胶糖液】首将阿胶块砸碎，取6-10克，放入碗中，加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的，必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止，再加入白砂糖（冰糖或红糖也可）或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。
【阿胶粥】取大米或小米100g，阿胶砸碎后的小块15g，冰糖50g做成粥，阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀，开一滚即可。不要将阿胶碎加入粥内易糊锅底。经常食用补血益肾，强身健体，延年益寿。
【阿胶梨蜜汤】梨一个或两个，切成小块后加水煮沸，然后加入阿胶小碎块12克，用筷子反复搅拌使之溶化，加入白糖或冰糖50克，蜜50克。喝汤吃梨。可以滋阴润肺止渴，用于肺燥咳嗽、久病无痰。
【阿胶羹】取250克阿胶砸碎后，加入黄酒250mL浸泡1-2天，加入冰糖250克，水200克，蒸1-2小时，加入黑芝麻和核桃仁（黑芝麻先炒香，核桃仁炒熟后碎成豆粒状），搅拌均匀，再蒸0.5-1小时入凉成冻后置箱内保存。每天服用早晚各服用一匙，服用时将阿胶羹一匙放入碗中加入开水后，连吃带喝，口味又香又甜。此种服用的方法可以补血益肾，益智乌发，养颜益寿，润肠通便。
【阿胶鸡蛋汤】阿胶小碎块5-10克用开水一碗化开，鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花，加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用一次，治阴血不足，胎动不安，烦燥不宁，虚劳咳嗽等。
其它方法：如阿胶炖鸡，阿胶鲫鱼汤等。
日常生活中阿胶和食物一起服用的方法
【阿胶炖肉】做法：阿胶10克，砸碎，瘦猪肉100克，陈皮5克，肉桂3克，加水适量，先炖猪肉，熟后加入阿胶等炖化，低盐调味，服用即可。功效：适于年老体衰，煲汤长期服用，效果显著。
【阿胶排骨】做法：阿胶30-50克，砸碎，可供2-3人食用排骨量，常法炖熟即可。功效：滋阴补血，增强体质，提高抗病力，适于年老体弱，产后血虚。
【阿胶鱼】做法：生鱼一条，阿胶30-50克，砸碎，用微波炉先熬化阿胶，根据个人口味，可加入别的佐料。炖鱼时加入阿胶溶液做熟即可。功效：健体益智，适于身体虚弱，浑身酸软无力者。
【阿胶枸杞鸡】做法：阿胶30-50克，砸碎，枸杞15克，鸡一只，煲汤供3-5人食用。功效：滋阴补肾，防阴虚肾亏等症。
【阿胶延年益寿粥】做法：做粥时加入花生50克，莲子30克，薏米30克，红小豆50克，桂圆10克，冰糖50克，阿胶15克，砸碎，水适量，炖一个半小时。功效：经常食用，可滋阴补血，健脑益智，强身健体，延年益寿。
冬天吃火锅时，可根据情况加入适量碎阿胶，则使汤更鲜美，滋补营养更全面
【养颜阿胶羹】材料：阿胶250克（块状，药店有售）/黄酒450克/核桃仁150克/黑芝麻150克/冰糖250克做法：阿胶敲碎用黄酒浸泡2-3天；泡化的阿胶倒入开水中放冰糖熬制；黑芝麻炒香切碎，加碎核桃仁放入锅里搅拌均匀；均匀搅拌成糊状盛出。早晚各1勺，不要同时吃萝卜和浓茶（要降低效果的）如果你冬天手脚冷，可以加桂圆干和枸杞，补气暖身的。
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药物养生：药食结合滋补肾
阿胶：补血滋阴功效好
下面介绍几种阿胶的服用方法。
1．血虚症（各种贫血）引发的面色无华或萎黄，唇色淡，头晕目眩，心悸等：用阿胶5至10克，打碎，大枣5枚，红糖少许，放入碗中加水适量，隔水蒸半小时服用，有较好的滋阴补血功效。吃了阿胶
治疗血虚症的食疗方：阿胶5克，鸡蛋1个，红糖少许，黄酒少许。将阿胶和鸡蛋打破后放入碗中，再加入红糖、黄酒及水适量，搅拌均匀，隔水蒸成蛋羹后服用。或用阿胶250克，打碎后放大碗中，加入黄酒50毫升，红糖50克，水200毫升，冰糖200克，隔水蒸30分钟，搅拌均匀。冷后成软糖样，切为20块，放入冰箱内保存。每日早晚空腹服用1块。
2．身体虚弱兼有慢性出血性疾病，如上消化道出血、便血、妇女月经过多等症状者：用阿胶5克，鹿角胶5克，大枣10枚，红糖少许，将阿胶和鹿角胶打碎，放入碗中，加红糖、大枣，隔水蒸，每日早晚服。有补肝肾、益精血、止血的功效。
3．中老年人肾阴不足、肝肾阴虚所致的腰膝酸软、五心烦热、慢性低热等：用阿胶10克，枸杞子10克，生地10克，麦冬10克，炙甘草5克，有滋补肝肾、养阴清热的功效。服用方法：除阿胶外，将其余诸药水煎两次，合并药液，阿胶打碎分为两份，用热药液溶化，早晚服用。
4．中老年人肺肾阴虚、虚劳咳喘，或咳嗽日久、气阴两伤者：用阿胶10克，生晒参5克，贝母10克，杏仁10克，百部5克，五味子5克，炙甘草5克，有益气补虚、润肺止咳的功效。每日早晚服。或用阿胶5克，银耳5克，将银耳水发洗净后与打碎的阿胶同放碗中，隔水蒸3小时，加冰糖少许调味，有滋阴润肺止咳的功效。
5．老年人阴虚便秘，有口燥咽干、大便干结、排便困难等症者：用阿胶10克，打碎放入碗中，用开水溶化，加入蜂蜜20克，代茶饮，有滋阴养血、润燥通便的功效。
注意事项：
1．阿胶不能与其他中药一起入汤剂煎煮，必须用药液或开水、黄酒溶化后服用。
2．本品性质黏腻，有碍消化，故脾胃虚弱、食欲不振者不宜服用。阿胶归经
3．中医辨证有痰湿及呕吐、泄泻者不宜服用。
4．应将本品放置于阴凉干燥处，密闭保存。
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自制阿胶补品——有病祛病、无病健身
阿胶是有病祛病、无病健身的滋补佳品。冬令进补，按不同的人群、症状、用途因人而异，采用不同的方法，效果会更好。
1.阿胶牛奶(补血)
将阿胶粉碎成细粉状，每次取3克置于牛奶杯中，取200毫升热牛奶，边加入边搅拌，使阿胶粉充分溶于牛奶中，温服，口感香甜绵软，回味悠久。也可取一些奶粉，与阿胶共同放入杯中，再用热水，80摄氏度左右，冲兑搅拌。可根据口味，加入适量的冰糖或白糖。补血润肺，补充铁、钙等多种营养成分，口味纯正，可强身健体，老少皆宜。
2.阿胶红茶(气血双补)
阿胶6克，红茶3克。沸水冲泡，待阿胶融化，趁温饮之。具有补虚滋阴，振奋精神之功效。
3.贝梨膏(润肺止渴)
川贝母粉10克，雪梨汁1000克，阿胶500克共蒸熟。每次10克，日服两次。可滋阴润肺，治久渴不愈、痰中带血、鼻中出血。
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药物养生：药食结合滋补肾
阿胶：补血滋阴功效好
下面介绍几种阿胶的服用方法。
1．血虚症（各种贫血）引发的面色无华或萎黄，唇色淡，头晕目眩，心悸等：用阿胶5至10克，打碎，大枣5枚，红糖少许，放入碗中加水适量，隔水蒸半小时服用，有较好的滋阴补血功效。
治疗血虚症的食疗方：阿胶5克，鸡蛋1个，红糖少许，黄酒少许。将阿胶和鸡蛋打破后放入碗中，再加入红糖、黄酒及水适量，搅拌均匀，隔水蒸成蛋羹后服用。或用阿胶250克，打碎后放大碗中，加入黄酒50毫升，红糖50克，水200毫升，冰糖200克，隔水蒸30分钟，搅拌均匀。冷后成软糖样，切为20块，放入冰箱内保存。每日早晚空腹服用1块。
2．身体虚弱兼有慢性出血性疾病，如上消化道出血、便血、妇女月经过多等症状者：用阿胶5克，鹿角胶5克，大枣10枚，红糖少许，将阿胶和鹿角胶打碎，放入碗中，加红糖、大枣，隔水蒸，每日早晚服。有补肝肾、益精血、止血的功效。
3．中老年人肾阴不足、肝肾阴虚所致的腰膝酸软、五心烦热、慢性低热等：用阿胶10克，枸杞子10克，生地10克，麦冬10克，炙甘草5克，有滋补肝肾、养阴清热的功效。服用方法：除阿胶外，将其余诸药水煎两次，合并药液，阿胶打碎分为两份，用热药液溶化，早晚服用。阿胶红糖
4．中老年人肺肾阴虚、虚劳咳喘，或咳嗽日久、气阴两伤者：用阿胶10克，生晒参5克，贝母10克，杏仁10克，百部5克，五味子5克，炙甘草5克，有益气补虚、润肺止咳的功效。每日早晚服。或用阿胶5克，银耳5克，将银耳水发洗净后与打碎的阿胶同放碗中，隔水蒸3小时，加冰糖少许调味，有滋阴润肺止咳的功效。
5．老年人阴虚便秘，有口燥咽干、大便干结、排便困难等症者：用阿胶10克，打碎放入碗中，用开水溶化，加入蜂蜜20克，代茶饮，有滋阴养血、润燥通便的功效。
注意事项：
1．阿胶不能与其他中药一起入汤剂煎煮，必须用药液或开水、黄酒溶化后服用。
2．本品性质黏腻，有碍消化，故脾胃虚弱、食欲不振者不宜服用。
3．中医辨证有痰湿及呕吐、泄泻者不宜服用。
4．应将本品放置于阴凉干燥处，密闭保存。
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男子也可服阿胶
阿胶是补血佳品，颇受人们的青睐。而长期以来，阿胶多用于妇女孕期胎动不安、血虚闭经、崩漏、分娩失血过多等症。因而有些人认为，阿胶男子不能服用。
事实上，这是一种误解。阿胶不仅对上述妇科病症有疗效，具有滋阴润燥、补虚润肺的作用，也可以治疗牙龈出血、鼻血、尿血、吐血、便血等各种出血症，对气短乏力、心烦不眠、眩晕心悸等也有一定的效果，古代就是中医用阿胶治疗男女虚症、血症的先例。
阿胶的服法有多种，一种是以上好黄酒、冰糖伴以阿胶炖化服用，主要治疗妇女月经不调、经水不止、妊娠出血及产后虚弱。另一种是将上述三者再加入适量红枣、核桃仁、黑芝麻等炖化服用，对男子身体虚弱、贫血性心悸、头晕、气急疗效非常好，也能改善神经衰弱、失眠多梦等症状。如果长年咳嗽，可用阿胶伴以人参、葱白煎水服；肺虚咳嗽可以用阿胶、紫苏、乌梅煎水服用。
还需要注意的是，如果阿胶要与其他中药配合使用，不可把阿胶同别的药同煎，否则易使其他药焦化，而应将阿胶兑入煎好的药液中，搅拌后服用。如果胃虚出现呕吐、食欲不振、消化不良、腹泻等病症，患者应忌用阿胶。阿胶的品质应以乌黑光亮、断面紫红、质脆、味甘、无腥气为佳，保存时应注意密闭，以防霉变。
三、关于阿胶的食用
一、贫血、体质差的人血压容易偏底，这种情况可以服用阿胶，可以滋阴补血，润燥止咳，尤其是冬天易干燥，肺燥易咳，吃点阿胶还是有好处的。阿胶可以常服，没有什么副作用。如果消化不是很好的话，每次服用量不要太多，饭后服用。
二、阿胶每次服用量为3－9克，也就是不要超过一块的1/3即可，一般要求在饭前服用也就是空腹服用，有利于吸收，如果脾胃（消化）不是很好，可改在饭后服用，减轻胃的负担。
三、阿胶的服用方法很多，您可以择其一两种而用。一种是江浙一带传统服用方法：原料：阿胶250克，黄酒250克，冰糖200克，黑芝麻、核桃仁各250克
做法：取阿胶250g，砸碎。放入带盖的汤盆或瓷碗中，加黄酒250g，浸泡1-2天，至泡软。取冰糖200g克，加水250ml化成冰糖水，倒入泡软的阿胶中，加盖。置盛胶容器于普通锅或电饭煲内，水浴蒸1-2小时至完全溶化。将炒香的黑芝麻、核桃仁放入继续蒸1小时，搅拌，成羹状。取出容器，放冷，冰箱存放。每天早晚各服一匙，温开水冲服。还有简单的就是直接打成粉，用开水或与牛奶冲服即可，也可以砸成小块，煲汤的时候同炖。
四、如想气血双补，可以服用复方阿胶浆；冬天咳嗽历害的话，可以选择阿胶补血膏。
如还有什么问题不明白，可以拨打东阿阿胶的咨询热线：400－818－0106
