摘要：
本文目录熬胶常识纯手工阿胶糕宣传软文泡阿胶的感觉的软文怎么写自制阿胶糕--熬胶全过程一、熬胶常识1.熬胶是什么意思“熬胶”是中药制造技术性较强的工作，这种工作多半是由“头刀”担任阿... 本文目录
一、熬胶常识
1.熬胶是什么意思
“熬胶”是中药制造技术性较强的工作，这种工作多半是由“头刀”担任。
由于技术和设备的限制，并不是每一个中药店都可以熬制的。熬胶的方法分南北两派，北派以山东为代表，相传山东阿县有一“阿井”，水最清洁，熬出胶来净洁明亮，因此东阿所熬的驴皮胶，有“阿胶”之称。
南派以京杭为代表，其熬制方法，与北派略有不同。北派胶为长方形，块较厚大，每块重约两余，六面光滑，棱角方正，无“胶面子”。
南派胶为四方形，块小薄，不平整，有一层“胶面子”。南派的特点，必须有面子，才算是上品，如果没有面子，或面子混浊不清，均认为不合规格。
2.阿胶常识系列专题
水是阿胶之魂。
东阿地下水得天独厚，它是太行山、泰山两山脉交汇的地下潜流，相对密度1.0038，富含多种矿物质和微量元素，是炼制阿胶及动物药胶最理想的电解质。北魏《水经注》称：“（东阿）大城北门内西侧皋上有大井，其巨若轮，深六七丈，岁常煮胶以贡天府，本草所谓阿胶也”。
李时珍《本草纲目》说：“东阿有井大如轮……取其水煮胶，用搅浊水则清。故人服之，下膈疏痰止吐。
其水清而重，其性趋下，故治淤浊及逆上之痰也”。此水熬胶，驴皮中的胶质与杂质易于分离，使胶质纯正、色如琥珀，且有助药效发散，从而利于人体吸收。
千百年来的实践证明，正是东阿独特的地下水孕育出了上品的阿胶，也是真正好的阿胶只能出自东阿的原因所在。
3.如何熬制阿胶
提前一天做好熬膏准备工作，将阿胶砸碎后放盛器中，加黄酒浸软后，隔水炖烊。
一般500克阿胶加黄酒750毫升，一并置于瓦罐或搪瓷杯内浸泡24小时。另取冰糖500克，用水化开，滤去渣后倒入浸软的阿胶中，隔水炖2小时。
所用的中药按通常煎药方法煎取汁，连煎2次，然后将所煎取的药汁一并倒锅中，用小火浓缩，再将烊化的阿胶兑入，熬成膏即可。炖制时，为了增强阿胶的补益功能，同时也为了更好的口味，可将枸杞、炒香的黑芝麻、核桃仁等一并放入，熬膏服用。
有粉料的如人参粉、紫河车粉等，在收膏时搅入。炖好的阿胶冷却后，存放在洁净干燥的搪瓷杯、玻璃杯或陶瓷杯内，密封，存放冰箱中。
每天早晚各取一匙，用温开水冲化服用。该方法一次制作可保证较长时间服用，且服用方便，广受推崇。
4.化学源于生活,生活中很多现象蕴含着化学知识,请你填空：（1）驴
(1)驴皮和血液（干成分）中含有的同一种成分是蛋白质.
故填：蛋白质.
(2)沼气的主要成分是甲烷，甲烷的化学式是CH4.
故填：CH4.
(3)用湿抹布盖灭燃烧的酒精时，湿抹布能够隔绝氧气，也能够降低温度，主要是利用了隔绝氧气这一点.
故填：隔绝氧气.
(4)羊毛的主要成分是蛋白质，灼烧时能够产生烧焦羽毛的气味，而灼烧合成纤维时不产生这种气味.
故填：灼烧.
(5)燃油不完全燃烧时会产生一氧化碳，一氧化碳有毒，化学式是CO.
故填：CO.
5.熬胶的方法能告诉我吗
鹿角胶制法传统的加工方法是将鹿角锯成4-5厘米小段，劈碎，置4倍水中浸泡，经常换水，直至水清无腥味为止。然后放在锅中水煮。水量是鹿角的4-5倍，每8小时取汁一次，补充水量再煮，至煮到鹿角已酥软，手捏可成末，将所得胶汁合并过滤、浓缩，即成鹿角胶。冷凉后切成3X2X0.3立方厘米的小块，包装，亦可将熬出的胶倾在胶槽内自然成型，且标准。
为了缩短加工时间，减少耗能，现在有的已改为加压水煮18小时，然后浓缩取胶。在鹿角胶熬制过程中，一定要注意选用软水（含矿物质少的水），因熬制过程中不断补充水而盐类含量增高，影响凝胶质量。再就是粉碎的块越小，熬制的速度越快，出胶也越多。
6.阿胶怎么吃法
阿胶是由驴皮熬制而成，山东东阿产的阿胶为之上品。
阿胶具有补血、止血和滋阴润肺等功效，此外还有养血润燥滑肠的作用，可用于产后便秘、老人肠燥便秘、血虚便秘等。一般阿胶制成后要放置三年才用。
现因货源较少，故新制成的阿胶也有上市，但因热毒重，服后易发生咽喉干燥、疼痛以及牙龈、鼻出血等副作用，所以买回后应将其用塑料袋包装好，置冰箱的冷冻三天，退其火性后方可用。阿胶的服法是：先用黄酒及水（1比1）将阿胶泡软，放入适量冰糖、核桃仁及黑芝麻，置于锅内蒸化，放凉待用。
每天服一至二汤勺。若见舌苔厚腻、食欲不振、大便泄泻者应暂时停服阿胶。
7.阿胶要怎么熬制
1、阿胶羹原料：阿胶250克，黄酒250克，冰糖200克，黑芝麻、核桃仁各250克做法：取阿胶250g，砸碎。
放入带盖的汤盆或瓷碗中，加黄酒250g，浸泡1-2天，至泡软。取冰糖200g克，加水250ml化成冰糖水，倒入泡软的阿胶中，加盖。
置盛胶容器于普通锅或电饭煲内，水浴蒸1-2小时至完全溶化。将炒香的黑芝麻、核桃仁放入继续蒸1小时，搅拌，成羹状。
取出容器，放冷，冰箱存放。每天早晚各服一匙，温开水冲服。
2、阿胶膏原料：阿胶一块，冰糖20克做法：取阿胶一块，砸碎至豆粒大小，将碎阿胶倒入白瓷碗或微波炉专用器皿中，加冰糖约20克、水约150ml，置于微波炉中。调火力至中档，12分钟后，打开炉门，胶香四溢。
冰糖、阿胶全部溶化。取出放凉，溶液成果冻状，冰箱存放。
每晚临睡前取一勺阿胶冻置口杯中，加开水或牛奶100ml，搅拌至完全溶解后服下。 3、膨化食用用微波炉将阿胶膨化，可得到酥香可口的阿胶珠，直接放口中含化，纯香持久，效果如意。
方法如下：先将蛤粉均匀地放入微波炉的载物盘上，约0.5厘米厚，然后将破碎成黄豆粒大小的阿胶丁相互间隔0.5厘米，撒在蛤粉上面，关好微波门，启动按键，设定火力10乘，定时3分钟即可。 4、牛奶冲服将阿胶粉碎成细粉状，每次取阿胶粉一匙（约3~4g）放入杯中，依个人口味，加入热牛奶、豆浆等（80℃以上）边加边搅拌，使阿胶粉充分溶化后服用，口感香甜绵软，回味悠久。
二、纯手工阿胶糕宣传软文
1.真正的纯手工阿胶糕，敢让顾客上门参观做糕流程。
2、用上好的东阿阿胶，加黄酒、冰糖，小火熬至浓稠挂旗，再依次倒入炒核桃、炒黑芝麻、宁夏枸杞、若羌红枣，搅拌至糖胶粘度极高，勺子每一次翻动，都会带出一片长长的拉丝我们在认真做好每一锅阿胶糕，而不是说说而已。
三、泡阿胶的感觉的软文怎么写阿胶作用
1、思路：根据阿胶糕组方，及制作方法。
用上好的东阿阿胶，加黄酒、冰糖，小火熬至浓稠挂旗，再依次倒入炒核桃、炒黑芝麻、宁夏枸杞、若羌红枣，搅拌至糖胶粘度极高，勺子每一次翻动，都会带出一篇长长的拉丝......我们在认真做好每一锅阿胶糕，而不是说说而已。
扩展资料
阿胶因始产自东阿而得名。中国现存最早的药物学专著《神农本草经》将阿胶列为“上品”，明代李时珍著《本草纲目》载：“阿胶本经上品。弘景曰：出东阿，故名阿胶”。据历史记载，李时珍生于1518年，卒于1593年。
在东阿当地还流传着一个古老的民谣，“小黑驴，白肚皮，粉鼻子粉眼粉蹄子，狮耳山上来啃草，浪溪河里去喝水，永济桥上遛三遭，魏家场里打个滚，至冬宰杀取其皮，制胶还得阴阳水。”
在制胶过程中，采用金锅银铲，烧桑木劈柴，熬七七四十九天，方能成胶。
四、自制阿胶糕--熬胶全过程
进入秋冬季节就手脚冰凉，
唯有阿胶糕常伴我过暖冬。
往年是在药店人员熬制好，
这几天又兴趣大发自己熬。
熬胶可是个很漫长的过程，
从准备食材到都要几个钟。
下面给大家逐一介绍方法：
一熬二旗三放四蒸五收共五步；阿胶怎么
所有准备好的食材放一边待用，
第一步将阿胶及黄酒比例调好，
大火熬10分钟不断搅拌着阿胶，
以免占锅，然后转小火20分钟。
第二步放入捣碎冰糖200克也需
搅拌，待冰糖融化后呈挂旗状态。
第三步放入所有食材（核桃1斤、黑
芝麻、桂圆肉各250克，枸杞200克）
第四步所有食材放入后要快进搅拌
这时如果挂旗好就会把食材全包住
将食材放入玻璃盘蒸30分钟就好了
第五步看所有食材是否凝固在一起
起锅晾凉用保鲜袋垫底乘入另一个
玻璃盘放置24小时，切成一小块块
就可以每天早晚食用一片，如下图
想要手脚不冰凉就食用阿胶糕，
今年过冬不害怕有阿胶膏陪伴。
熬阿胶有方法五步速成有口诀，
一熬二旗三放四蒸五收共五步。
