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一、阿胶安胎的阿胶名家论述
1.古籍论述有关阿胶的炮制理论,古籍论述颇多。汉时即有炮制“去腥味,不腻膈”记载,以后又有众多新观点面世。梁·《本草经集注》云:“凡丸散用胶,先炙使通体沸起燥,阿捣,有不沸处,更炙之。断下汤直尔用之,勿炙。诸汤中用阿胶,皆绞汤毕,内汁中,更上火两三沸,令烊。”《本草纲目》载:“今之法或炒成珠,或以面炒,或以火炙,或以蛤粉炒,或以草灰哦炒,或酒化成膏,或水化膏,当各从本方。”清·《本草备要》指出:“蛤粉炒去痰,蒲黄炒止血。”
.2理化分析阿胶内含胶原蛋白,经炒珠后煎汤不粘锅,服用不腻膈,更有利于人体吸收。大量胶原蛋白吸收入血后,可增强血清的黏滞性,促进血液凝集。同时,阿胶经蛤粉炒后能提高钙的含量。钙离子为促凝血剂,可降低血管壁的通透性,以加强止血作用[1]。
.3阿胶中具滋补作用的主要成分为蛋白水解物这类物质均无臭味。但在制胶时,由于长期浸泡发生腐败,以后在煮胶、收胶、凉胶至出成品过程中,一直保留着异臭味。此臭味来源于氨基酸的腐败产物游离氨、三甲胺、吲哚、甲基吲哚等挥发性物质。内服时异臭味可引起恶心、呕吐等,甚至产生过敏反应。经蛤粉或蒲黄炒后,不仅能使阿胶质地酥脆,便于粉碎,更重要的是此类氨基酸的腐败产物得以挥发,对消化道的刺激作用减轻。
.4阿胶及其炮制品中氨基酸和微量元素的分析阿胶含甘氨酸最多,其次为脯氨酸,不同产地含量不一。炮制后某些氨基酸含量稍有下降,某些氨基酸含量略有增加,对大多数氨基酸含量基本无影响,微量元素含量因产地不同有明显差异。阿胶珠与阿胶丁的比较研究表明。两者均含相同种类氨基酸,但阿胶丁氨基酸总量为63.55%,阿胶珠氨基酸总量为73.13%。阿胶珠较阿胶丁含量高,是因经烫珠后水分大大降低,同时烫珠温度可达140℃,肽键易断裂,亦使氨基酸含量提高。而烫炒时间短,氨基酸种类并无变化。笔者在不违背中国药典根本宗旨的前提下,对阿胶的切胶、投量、火候选择、出锅标准及收藏方法进行探索和观察,获得点滴体会,现略述如下。
.1切胶将阿胶微烘至软,切成大小均匀的小丁块,一般以0.5cm×0.5cm为宜。且勿过大或过小,以免受热不均匀,使大者不及,小者太过。
2阿胶投量以60cm口径锅为例,每次0.5kg入锅为宜。若过多过重,拌炒中球形胶易被压扁,影响鼓泡而成畸形,或受热不均匀致内有溏心,质地酥脆,甚至出现焦黑者。
.3火候选择炮制阿胶珠最好用煤气,便于酌情调节火候。取蛤粉适量置锅内,先用武火加热至显灵活状态时,调小煤气继续加热,将约一指见方的40g白色有光纸块投入蛤粉中,埋1min取出,纸呈焦黄色时,表明降为文火。保持其温度均匀撒布阿胶丁,不断翻动至鼓起成珠。此时调大煤气,武火是促使球形胶迅速完全鼓起泡,至全部胶珠无气体放出,且珠色渐成黄棕色或灰棕色,质地变得较酥脆,最后改用文火,使其更为酥脆,且不致焦黑破裂。
.4出锅标准阿胶珠炒至呈深黄棕色或灰棕色,拌炒听到枯酥的碰撞声,停炒时能听到细小清晰的裂炸声,即可出锅。出锅时外观呈类球形,直径约1.6cm左右,表面布有细浅裂纹及辅料物,放之不塌瘪,质酥易脆,碎面淡黄色,泡孔呈海绵状,似有光泽,壁薄,内无溏心。
.5贮藏方法将炒好的阿胶珠出锅后,立即筛去辅料,薄摊于盛器中,待完全凉后收藏。置阴凉干燥处或石灰缸中加盖备用,可保持两年未见有质量问题。
二、关于阿胶的药方
阿胶为马科动物驴的皮,经煎煮、浓缩制成的固体胶,原产自山东省东阿县,至今已有近三千年历史。阿胶是传统的滋补上品、补血圣药,味甘平,入肺、肝、肾经,具有补血止血、滋阴润燥等功效,药食两用,长期服用可补血养血、美白养颜、抗衰老、抗疲劳、提高免疫力,适用人群广泛。以下是我为你整理的关于阿胶的药方,希望能帮到你。
关于阿胶的药方
一、《本草纲目》中有关阿胶的代表方:(16种)
1、偏风:治瘫痪风及诸风,手脚不遂,腰脚无力者。驴皮胶微炙熟。先煮葱痘豉粥一瘫痪升,别贮。又以水一升,煮香豉二合,去滓入胶,更煮七沸,胶烊如样,顿服之。及暖,吃葱豉粥。如此三四剂即止。若冷吃粥,另人呕逆。
2、肺风喘促:涎潮眼窜。用透明胶切炒,以紫苏乌梅肉(焙研)等分,水煎服之。
3、老人虚秘:阿胶(炒)二钱,葱白三根,水煎化,入蜜二匙,温服。4、胞转淋宓:阿胶三两,水二升,煮七合,温四服。千金方。
5、赤白方:黄连阿胶丸:治肠胃气虚,冷热不调,下痢赤白,里急后重,腹痛口渴,小便不利。用阿胶(炒过,水化成膏)一两,黄连三两,茯苓二两,为末,捣丸梧桐子大。每服五十丸,粟米汤(温水饮)下,日三。和剂局方。
6、吐血不止:(千金翼方)用阿胶(炒)二两,蒲黄六合,生地黄三升(斤),水五升,煮三升,分三服。经验:治大人、小儿吐血。用阿胶(炒)、蛤粉各一两,辰砂少许,为末。藕节捣汁,入蜜调服。
7、肺损吐血(并开胃):用阿胶(炒)三钱,木香一钱,糯米一合半,为末,每服钱,百沸汤点服,日一。普济。
8、大衄不止(口耳俱出):用阿胶(炙)半两,蒲黄一两,每服二钱,水一盏,入生地黄汁一合,煎至六分,温服。急以帛系两,乳。圣惠
9、月水不调:阿胶一钱,蛤粉炒成珠,研末,热酒服即安。一方入辰砂末半钱。
10、月水不止:阿胶炒焦为末,酒服二钱。秘韫
11、妊娠尿血:阿胶炒黄为末,食前粥饮下二钱。圣惠
12、妊娠血痢:阿胶二两,酒一升半,煮一升,顿服。杨氏产乳
13、妊娠下血不止:阿胶三两炙为末,酒一升半煎化,一服即愈。又方,用阿胶末二两,生地黄半斤捣汁,入清酒三升,绞汁分三服。梅师方
14、妊娠胎动删繁:用阿胶(炙研)二两,香豉一升,葱二升,水三升,煮二物取一升,入胶化服。产宝胶艾汤:用阿胶(炒)二两,熟艾叶二两,葱白一升,水四升,煮一升半,分温两服。
15、产后虚:阿胶(炒)、枳壳(炒)各一两,滑石二钱半,为末,蜜丸梧子大,每服五十丸,温水下,未通,再服,和剂局方。
16、久嗽经年:阿胶(炒)、人参各二两,为末,每用三钱,豉汤一盏,葱白少许,煎服,日三次。圣济总录。
其他著作名方精选:(113个)
1、黄土汤(阿胶、灶心土、生地、黄芪、附子):治吐血、衄血、便血、血崩。《本经》
2、胶艾汤(阿胶、生地、白芍、艾叶炭):妇女崩漏,月经过多,妊娠下血。《千金翼方》3、黄连阿胶汤(阿胶、黄连、白芍、鸡子黄):热病伤阴,心烦失眠,神经衰弱,舌质红,脉细数等症状。
4、补肺阿胶汤(阿胶、马兜铃、牛蒡子、杏仁):肺虚火盛,喘咳咽干痰少或痰中带血。
5、清燥救肺汤(阿胶、生石膏、杏仁、桑叶、麦冬):燥热伤肺、干咳无痰、气喘、心烦口渴、鼻燥咽干等症。
6、阿胶、党参、黄芪、当归、熟地:用于血虚眩晕心悸等证。《本经》
7、阿胶、蒲黄、生地:吐血不止。《千金翼方》
8、阿胶、生地、麦冬:虚性失血,吐血咳血等症。
9、阿胶、艾叶、当归、白芍:治胎产崩漏。(胶艾汤)
10、阿胶、黄连、鸡子黄、黄芪、白芍、生地:阴虚心烦失眠。(黄连阿胶汤)11、阿胶、龟板、牡蛎、鸡子黄:用于治疗阴血亏虚,不能养筋所致的痉厥抽搐。(如大定风珠)
12、阿胶、生地、沙参、麦冬、茜根炭、藕节:滋阴凉血,止血,用于阴虚出血,尤其肺结核咯血,兼有燥咳热者最合适。对病情较轻只有痰中带血,干咳燥咳者,则配牛蒡子清热,杏仁、马兜铃止咳便可。
13、阿胶,艾叶配四物汤:崩漏(功能性子宫出血)
14、阿胶、川连:用于便血、血痢
15、阿胶,龟板、牡蛎,鸡子黄,生地:用于痉厥抽搐。16、胶艾汤(金匮):川芎,阿胶,甘草,艾叶,当归,芍药,干地黄,补血调经,安胎止痛。17、温经汤(金匮):吴茱萸,当归,芍药,川芎,人参,桂枝,阿胶,丹皮,生姜,半夏,麦门冬,温经散寒,养血祛瘀。
18、黄土汤:甘草,干地黄,白术,附子,阿胶,黄芩,灶中黄,温阳健脾,养阴止血,治大便下血,血崩。
19、赤芍药散圣济总录:赤芍,当归,炮附子,黄芩,白术,灸甘草,阿胶,干地黄,温阳健脾,养阴止血,治吐血。
20、白芨枇杷丸证治准绳:白芨,枇杷叶,藕节,阿胶珠,生地黄,养阴清热,止咳止血
21、止血粉(中华内科):川芎,阿胶珠,三七粉,补血活血,收敛止血,治溃疡病出血。
22、白头翁加甘草阿胶汤金匮:白头翁,黄柏,黄连,秦皮,甘草,阿胶,治产后下痢。
23、复脉汤(伤寒论):灸甘草,大枣,阿胶,生姜,人参,生地黄,桂枝,麦冬,麻仁,益气滋阴,补血复脉。
24、加减复脉汤温病条辨:灸甘草,阿胶,生地,麦冬,麻仁,白芍,滋阴退热,养阴润燥。
25、三甲复脉汤:灸甘草,生地,麦冬,阿胶,白芍,生牡蛎,鳖甲,麻仁,生龟板。
三、急求安胎中药方剂
有安胎作用的中药如下,但如何搭配我就不知道,希望可以帮到你。。
紫苏:性微温,味甘、辛,具有解表发汗、宽胸利膈、顺气安胎之功。适用于妊娠期风寒感冒及脾胃气滞所致的胎动不安、胸胁胀满、恶心呕吐等症,常与陈皮、砂仁等配伍。临床观察发现,苏梗安胎效果优于苏叶。
黄芩:性寒,有清热燥湿、泻火解毒、凉血止血、除热安胎之功,适用于怀胎蕴热之胎动不安,常与白术、当归等配伍。也可治疗妊娠期湿热泻痢、黄疸及肺热咳嗽、高热、热毒炽盛之出血、疮疡肿毒等。
桑寄生:性平,味甘,有祛风湿、益肝肾、强筋骨、固冲任、安胎之功,多用于肝肾精血亏虚之胎动不安、胎漏下血,常与阿胶、川续断、菟丝子等同用。
砂仁:性温,味辛,能化湿行气、温中止呕、止泻、安胎。适用于妊娠初期胃气上逆所致之胸闷呕吐、胎动不安等,常炒熟研末单用或配苏叶、藿香、黄芩、白术、当归等一同使用。
艾叶:性温,味苦、辛,有温经止血、散寒调经、安胎之功,适用于下元虚寒或寒客胞宫所致的胎漏下血、胎动不安,常与香附、当归、小茴香、川续断、桑寄生等同用。
白术:性温,味甘,具有补气健脾、燥湿利水、和中安胎之功。适用于脾虚气弱之胎动不安,可配陈皮、茯苓、党参、生姜等使用。还广泛用于怀胎蕴热(配黄芩、栀子、白芍等)及血虚(配当归、白芍、生地等)、肾虚(配桑寄生、续断、山药、山萸肉等)所致的胎动不安。
菟丝子:性温,味甘,能补肾益精、养肝明目、固元安胎,用于肝肾不足之胎动不安,常与续断、桑寄生、阿胶等配伍适用。还可用于肾虚之腰痛、消渴、尿频带下,肝肾不足之眼目昏暗、视力减退及脾肾虚泻等。
杜仲:性温,味甘,具补肝肾、强筋骨、安胎之功,适用于肝肾亏虚、下元虚冷之胎动不安、妊娠下血、习惯性流产等,可配续断(共研末)、枣肉为丸服,或配续断、菟丝子、阿胶等煎服。
续断:性微温,味苦、辛,可补肝肾、续筋骨、通血脉、安胎,适用于肝肾虚弱、冲任失调之胎动欲坠,配伍桑寄生、菟丝子、阿胶。
阿胶:性平,味甘,有补血止血、滋阴润燥、安胎之功,适用于冲任不固或阴血亏虚之胎动不安、崩漏下血,可配生地黄、艾叶等,还用于治疗妇女月经过多、产后便秘等。
竹茹:性微寒,味甘,有清热化痰、除烦止呕、安胎之功,用于怀胎蕴热之胎动不安,可单用,也可与黄芩、苎麻根等同用。
苎麻根:性寒,味甘,具有清热凉血、解毒安胎之功,适用于热毒炽盛之胎动不安、胎漏下血,可单用,也可与阿胶、黄芩、当归等同用。
石菖蒲:性温,味辛、苦,有开窍宁神、化湿和胃、安胎之功,适用于湿浊中阻之胎动不安,对缓解胸闷腹胀、呕吐等症状有良效,常与砂仁、苍术、厚朴等配伍。
葡萄:性味甘、酸、平,入脾、肺、肾经,有补气血、益肝肾、强筋骨、生津液、止烦渴、利小便之功。
柠檬:性味酸、平,入脾、胃、肾经,有生津止渴、安胎祛暑之功,对孕妇中暑胎动不安甚效。
鸡肝:性味甘、苦、温、入肝、肾经,有补肝养血、温肾益气之功,对妊娠后气血不足、胎动不安有效。
鲤鱼:性味甘、平,入脾、胃、肾经,有补益脾胃、利水消肿、养血通乳之功,与苎麻根同用,安胎效果甚佳。