摘要：
本文目录啊胶高和黑芝麻球哪个好如何蒸黑芝麻哪里产黑芝麻最好我想买康缘安喜莱的芝麻丸怎么样制作黑芝麻丸的做法及材料请问哪个产地的黑芝麻质量好一、啊胶高和黑芝麻球哪个好啊胶高和黑芝麻球... 本文目录
一、啊胶高和黑芝麻球哪个好
啊胶高和黑芝麻球各有优势，具体如下：
1.啊胶高，即以驴皮为主要原料，辅以黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒等制成的一种食品。它含有丰富的营养物质，如蛋白质、氨基酸、微量元素等，具有补血养颜、增强免疫力、延缓衰老等功效。
2.黑芝麻球，即以黑芝麻为主要原料，辅以麦芽糖、淀粉等制成的一种食品。它含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，具有补肝肾、润肠燥、降血糖等作用。
综上，啊胶高和黑芝麻球都具有各自的优点，您可以根据自己的需求和口味来选择合适的食品。
二、如何蒸黑芝麻
食材：阿胶250g、黄酒250g、黑芝麻500g、核桃350g、冰糖200g
步骤：
1.阿胶敲碎
2.倒入黄酒浸泡
3.放入冰糖一起浸泡2-3天。下锅蒸1小时至阿胶溶化，没溶化可加长时间。如果阿胶没浸很溶，要蒸很久才溶化。
4.芝麻和核桃在锅里中火炒香
5.黑芝麻和核倒入阿胶里，拌匀，蒸半小时，偶尔搅拌。
6.趁热倒入铺好油纸的容器里，我用烤盘，刚好一盘32L烤盘
7.面上用另一张油纸铺上，用擀面杖压实、擀平，入冰箱冷藏24小时，然后切块
8.成品
三、哪里产黑芝麻最好我想买
驻马店市是国家和河南省重要的粮油生产基地，素有“中原粮仓”、“豫南油库”和“芝麻王国”之称。驻马店黑芝麻的花青素黑色素含量是其它地方的2倍之多，是乌发补钙的天然食材
同时驻马店黑芝麻还是制作九蒸九晒黑芝麻丸和阿胶糕专用的特级的生黑芝麻，
搜淘店铺；村里味
四、康缘安喜莱的芝麻丸怎么样
我就经常买康缘安喜莱的阿胶芝麻丸来吃，味道香香的，我看用料上，除了黑芝麻，里面还加了桑葚、黑豆、黑米、黑枸杞，五黑滋养，营养丰富，重点是无糖，特别适合我这种血虚体质的人群。据我了解，康缘安喜莱主要是做大健康的，产品种类比较多，如果感兴趣的话，可以去他家官网看看产品。
五、制作黑芝麻丸的做法及材料
九蒸九晒黑芝麻丸（九制黑芝麻丸）是中国道家制作黑麻的一个非常独特的方法。这种方法与阿胶的九提九炙法，有异曲同工之妙，都讲究制作的极致，在极致的制作中，原料的化学成分发生有利于人体的变化，从而给食用者更多的价值。晋朝道士葛洪就在《抱朴子》中详细记载了九蒸九晒黑芝麻丸的做法：
芝麻三斗，蒸熟后晒干，用水淘去沫，再蒸再晒，如此反复九次。这时芝麻皮肉分开了，去掉芝麻皮后，炒香，打成粉末，用白蜜或枣膏调和，制成弹子大的小丸。每天服用三次，每次用温酒送服一丸。服至百日，能除一切痼疾。后世的唐朝药王孙思邈和李时珍都非常推祟黑芝麻的这种炮制方法。
可见九蒸九晒黑芝麻丸已有几千年的历史，是道家正宗传统养生食品。药食同源，是古老的东方智慧所在，而九蒸九晒黑芝麻丸就是道家养生文化对黑芝麻最极致的运用。
很多人没有耐心，不但很难做到九蒸九晒，也很难做到“久服”。随便吃几次，见没有什么明显效果，就说这是骗人的。其实这毕竟是属于食疗，跟很多中医调理方一样，不是一天两天能见效的。久服黑芝麻丸，主要有以下几种功效：
一、滋养头发
中医认为，黑属水，入肾，肾为先天之本，居五脏之首。在“五黑”食物（黑豆、蘑菇、黑芝麻、黑木耳、黑米）中，黑芝麻因其药食同源，补肾效果最佳。人体毛发与肝、肾二脏的关系最为密切。肝为藏血之脏，“发为血之余”；肾为藏精之所，“其华在发”二、抗氧化，美容美颜
九蒸九晒黑芝麻丸中含有丰富的维生素E，是天然的抗氧化剂，可以起到延缓衰老、美容养颜的作用，对女性来说，是绝对的养生圣品。而且黑芝麻中所含有的蛋黄素、胆碱等物质，可以分解体内的脂肪，对减肥大有裨益。
三、增强肠蠕动，缓解肠燥便秘
黑芝麻的食用纤维可以促进我们肠的挪动能力，对于便秘的一些老人，可以起到一个补充营养的作用，又可以达到治疗便秘的功效。
四、补钙圣品
研究表明：每百克牛奶的钙含量为100毫克，但同分量的黑芝麻钙含量是则高达800-1000毫克，也就是说10克黑芝麻的钙含量几乎相当于100克牛奶的钙含量。
黑芝麻中因含有丰富的钙，也很适合孩子食用，如果孩子不爱吃饭可以让他吃九蒸九晒黑芝麻丸，也能补充钙，从而促进孩子身体生长。如果您有肾气不足、精力差、脱发白发、头晕等症状，建议可以食用九蒸九晒的黑芝麻丸调理，有条件的，可以自己在家做，方法按上文提到的古法制作即可。
六、请问哪个产地的黑芝麻质量好
河南驻马店平舆县芝麻最多，黑白芝麻品质都属于上成的，不过略贵一点。国内黑芝麻主产地为河南，山东、湖北、四川，安徽、江西、河北等省。
芝麻分白芝麻和黑芝麻两种，食用的话白芝麻为好，入药补身体的话黑芝麻好。黑白芝麻都含有大量油脂，榨出来的油叫香油。
扩展资料：
河南驻马店市四季分明，雨量充沛，土地肥沃，气候温和，适宜多种农作物生长，是国家和河南省重要的粮油生产基地，素有“中原粮仓”、“豫南油库”和“芝麻王国”之称。
驻马店黑芝麻的花青素黑色素含量是其它地方的2倍之多，是乌发养肾的天然食材。适合做九蒸九晒黑芝麻丸、阿胶糕、黑芝麻糊等，各地名字叫法略有不同，有芝麻、油麻、巨胜、胡麻等多种称呼。
