本文作者:阿胶大咖

白鸽买的阿胶?怎样做阿胶炖白鸽

阿胶大咖 2024-03-01 7
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本文目录

  1. 白鸽阿胶补血汤这些晚上喝好还是白天
  2. 适合女性的酒怎么泡
  3. 阿胶白鸽可以和豆腐一起吃吗
  4. 怎样做阿胶炖白鸽
  5. 哺育期可以吃白鸽炖阿胶吗,现在夏天

一、白鸽阿胶补血汤这些晚上喝好还是白天

1清炖乌龟用乌龟l-2只,宰杀洗净,去内脏、头、爪、龟甲,龟肉放炖盅内,加清水,隔水炖熟,加油、盐等调味后食。功能是益阴补血,适用于阴虚盗汗、潮热等证的辅助治疗。

2枸杞银耳羹:银耳20克左右,枸杞25克左右,冰糖或白糖100克左右鸡蛋2个。将银耳泡发后加入枸杞,打蛋取清。沙锅加水,沸腾后投蛋清、糖适量,再沸时入枸杞和银耳,功能是滋补强身。

3麦冬芝麻糖:麦冬100克左右,黑芝麻300克左右,蜂蜜、冰糖或白糖300克左右将黑芝麻淘净,然后用火炒,麦冬去心洗净,加水半碗,浸泡1l小时。将麦冬及其浸液、芝麻、蜂蜜、冰糖同倒入瓷盆内,加盖,大火隔水蒸3小时灭火。

每天一杯血验茶能够补益气血,养血安神。

二、适合女性的酒怎么泡

适合女性的酒怎么泡

适合女性的酒怎么泡,人们都知道喝酒百利无一害,但其实万物都有两面性,有害处肯定也有好处,但是要喝对,和不能喝太多,女人都是爱美的,其中有些药酒是可以达到养颜的功效的,下面一起来看看适合女性的酒怎么泡吧

适合女性的酒怎么泡1

1、玫瑰酒

女性气血不足容易出现皮肤暗哑、脸色苍白等容颜问题,需要补气养血。中医认为,玫瑰酒可以补气养血,对女性调理气色养颜补血有好处。

女人只有气血足才能如花般美丽。玫瑰酒具有行气解郁、疏肝和胃、活血止痛的功能,可以帮助女人补气养颜补血。

不少女性朋友常常为了脸上的雀斑、黄褐斑苦恼,中医认为这类病症往往多见肝郁气滞,伴随有胸胁胀痛,月经不调,或伴有胸闷、气滞、喜欢叹气、抑郁等。

另外很多女性都会遇到乳腺增生等乳腺疾病的困扰,而乳腺疾病与肝气郁结有关。这些病症都适合喝玫瑰花泡酒。

玫瑰酒的制作方法很简单,取鲜玫瑰花350克,黄酒1500毫升,将玫瑰花泡在酒中,由于玫瑰花瓣很薄,其成分极易渗透出来,浸泡几天就可以喝了。其功效相对温和。

中医提醒:选用药酒应量体而行。体形消瘦的人偏于阴亏血虚,容易生火、伤津,宜选用滋阴补血药酒;体形肥胖的人偏于阳衰气虚,容易生痰、怕冷,宜用温阳益气的药酒,且不可盲目自行乱补,以求满意疗效。

2、四君子酒

以党参、炒白术、茯苓、炙甘草为主角的“四君子汤”也是药典中的经典药方,其主要功效是益气健脾。

都市女性由于工作压力大,经常熬夜,很多人存在气虚问题,工作到下午就会感到很疲倦,说话中气不足,胃口也不好,饭量很小,大便也不易成形。用“四君子”可以煎饮,也可以泡酒。对女性面色苍白、脾胃虚弱都会有明显改善。

四君子酒的制作方法是,用1000毫升黄酒或白酒,党参60克、炒白术60克、茯苓60克、炙甘草30克四种药材,泡一个月后即可饮用。

3、四物酒

很多女性对“四物汤”并不陌生,它以当归、熟地、川芎、白芍为“四大主角”,是中医药典中补血调经的经典药方,除了用它煎饮外,也可以用来泡酒。很多女性由于血虚而容易痛经,面色萎黄缺少红润,冬季容易手脚冰冷,都是可以用这四种药材来泡酒喝。

坚持饮用可以活血化淤、排出血块,减轻月经期间的疼痛感,改善贫血状况,让手脚不再冰冷。气血顺畅了脸色自然就红润,肌肤更光滑,看起来会年轻好几岁!

四物酒的制作方法是,用1000毫升黄酒或白酒,当归、熟地、川芎、白芍各50克,泡一个月后即可饮用。

4、阿胶酒

阿胶有很好的补血、止血、滋阴润燥的功效,也是女性强身健体、美容养颜的最佳补品之一。对于月经不调的女性尤其适合服用阿胶,血虚者可用阿胶补益,血多者用阿胶来固摄,血少者用来行血。

另外,有理论还认为,阿胶富含蛋白质降解成分,通过补血起到滋润皮肤的作用,有利于皮肤的保健,服用后会使面色红润,肌肤细嫩、有光泽、弹性好,而且有一定的祛斑效果,所以也用以护肤养颜。

每天可用25毫升的黄酒,放3-9克阿胶于酒中,炖热烊化即可饮用,可分早晚两次饮用。

上述四款药酒,对于女人养颜补血有奇效,所以女性朋友不妨适当喝一点;不过,在月经期最好不要喝。

适合女性的酒怎么泡2

1、酸枣仁酒

此药酒对于肌肤粗、心神不宁者,起到润肌肤、养五脏之功效。

处方

酸枣仁、黄芪、茯苓、五加皮各30克,干葡萄、牛膝各50克,天门冬、防风、独活、肉桂各20克,火麻仁100克,羚羊角屑6克。

制法

将药捣碎,置于净器中,用醇酒1、5公斤浸之,密封7天后开取,去渣。

用法

每日早晚各1次,每次于食前随量温饮。

2、养颜酒

此药酒对于形容憔悴、身倦乏力者,起到润肌肤、壮力气之功效。

处方

白茯苓、甘菊花、石菖蒲、天门冬、白术、生黄精、生地黄各50克,人参、肉桂、牛膝各30克。

制法

共捣成细末,用蚊帐布包贮,置于净器中,用醇酒1、5公斤浸之,七日开取,去渣备用。

用法

每日早晚各1次,每次空腹温饮1小盅。

3、红颜酒

此药酒对于腰痛脚弱者,起到补肾、悦容颜之功效。

处方

胡桃肉(捣碎)、红枣(捣碎)各120克,杏仁30克,白蜜100克,酥油70克。

制法

用好酒1公斤,先以蜜、油溶开入酒,随将三药入酒内浸7日开取。

用法

每日早晚空腹服两小盅。

4、却老酒

此药酒对于精血不足、容颜无华者,起到充精髓、泽肌肤之功效。

处方

甘菊花、麦冬(去心焙)、枸杞子、白术、石菖蒲、远志(去心)、熟地各60克,白茯苓(去黑皮)70克,人参30克,肉桂25克,何首乌50克。

制法

将药捣为粗末,用醇酒2公斤浸之封口,7日开取,去渣备用。

用法

每日饭前温饮一小杯。

5、白鸽煮酒

此药酒对于面目黯黑、肌体消瘦者,起到滋养身体之功效。

处方

白鸽(去毛洗净去肠)一只,血竭30克。

制法

将血竭放入白鸽肚中,用线缝住,用好酒煮沸约十分钟令熟。取下候温备用。

用法

鸽肉分二次食用。酒徐徐饮完。

女性美容养颜的中草药

甘草

甘草的药用部位是根及根茎,可补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛。甘草是中国最有合作精神,是中药中应用最广泛的药物之一,可以调和诸药,且药性和缓,默默地发挥自己的功效。如同业界大牌一样,许多处方中都由它“压轴”,身份地位可见一斑。

葛根

爱美女人熟悉葛根应该是从葛根粉开始,因为那可以和丰胸此二字沾边,别管葛根长成什么样,也是不火不行了。

其实,葛根的主要成分是淀粉,此外含有约12%的黄酮类化合物,并且含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素。

至于丰胸美颜的保健价值,是因为葛根中的异黄酮是目前在分子结构上与人体自身分泌的雌激素最为相似的一种植物雌激素

因此,它能与身体各系统、器官组织细胞表面的雌激素受体结合,发挥效应。与其它调节女性内分泌的药物相比,葛根异黄酮的独特之处在于具有与体内雌激素受体抢先结合和作用温和两个特点

芦荟

芦荟为有毒清热泻火型中药,芦荟多糖和维生素,有不少成分对人体皮肤有良好的营养滋润作用,且刺激性少,对人体的皮肤有良好的营养、滋润、增白作用,其对消除粉刺有很好的效果。

芦荟中的胶质能使肌肤细胞收缩,保护水份,恢复弹性,消除皱纹。因此,芦荟美容霜、芦荟护肤霜等芦荟化妆品占了欧洲化妆品市场的80%。

玫瑰

玫瑰花含丰富的'维生素A、C、B、E、K,以及单宁酸,能改善内分泌失绸,对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助,调气血,促进血液循环,养颜美容。

适合女性的酒怎么泡3

女人补气血用什么泡酒

糯米酒

糯米酒具有温中补气、养血养颜的功效,对于女性来说是一款比较好的补气血的温和酒类,其制作方法如下:

1、先将糯米淘洗干净后,放入碗中加入适量的水,在锅蒸蒸熟。

2、熟了之后取出摊开晾凉,当温度降至手触时感到温热的时候即可。

3、然后在上面撒上甜酒粉,并且可以适当的放入枸杞或者黄芪,补气效果会更佳。

4、然后装入容器中,密封,保温24-48小时。

5、开封加入米酒和冰糖,再次密封,第二天就可以食用了。

阿胶酒

阿胶有很好的补血、止血、滋阴、润燥的功效,此款酒类对于女性的补血作用比较大,具有很好的滋补效果,其制作方法如下:

1、每次服用的时候用25毫升的黄酒,加入到3-9克的阿胶中。

2、炖热烊化即可饮用。

女人补气血用什么酒泡比较好

白酒、黄酒或者米酒。

用于炮制药物的酒类一般都是选用酿制精良的白酒、黄酒等,因为通常40-60度高度酒溶解、浸出药材的有效成分的效力越强,且浸出时间短却药效浸出快。

对于女性而言,若是善于饮酒的话,最好的当然是白酒或者黄酒,这两种酒类的达到的药效会比较强,但是对于不善于饮酒的女性而言,酒精浓度高可能会适应不了,则可以用米酒或者是20-40度的低度酒来泡也是可以的。

女人补气血的酒能天天喝吗

不建议。

一般是不建议补气血的酒,女性天天饮用的,无论是补气血的药材还是酒都是不宜天天喝的,过度的喝酒容易伤身。

补气血的药材一般都是比较滋补的,能够长期服用,但是不建议天天服用,这类药材保健价值比较高,但若是滋补过了容易造成身体的负担,吸收不了从而浪费,而酒精的话,对于女性而言无论多少都是不建议天天都喝的,尤其是高浓度酒,会对肝肾造成负担,从而失去保健作用。

女性自制药酒需要注意什么

1、在用低浓度的酒泡药物的时候,若是药物是蛇、蛤蚧等动物的话,必须先用高浓度的酒将其浸泡一周后,再用低浓度的酒浸泡。

2、并不是只要是药材都能够拿来浸泡,一些矿物类是不适宜用来浸泡的,矿物类药材是很难浸泡出药效的,而且部分的矿物类药材还含有有毒成分,例如汞、砷、铅等,这些都是不适合拿来浸泡的。

3、原药材买回来不可直接浸泡,需要经过加工处理之后才可以浸泡。但是一般都是在药店购买药材,这类经过炮制的药材是可以直接泡的。

三、阿胶白鸽可以和豆腐一起吃吗

鸽子是一种优质的滋补食材,而豆腐则是一种常见的食物,那么鸽子和豆腐能一起吃吗?一起吃有什么好处?

鸽子豆腐

1鸽子和豆腐能一起吃吗

鸽子和豆腐能适量一起吃的。

首先鸽子性平,豆腐性凉,二者的食物属性并不相克;其次,鸽子中主要含有蛋白质、软骨素、碳水化合物、多种氨基酸、脂肪、胆固醇以及多种维生素和矿物质等营养成分,而豆腐中主要含有蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、卵磷脂、糖类、维生素和矿物质等,二者的营养成分也不会相克,因此是可以一起吃的。

但是二者都含有较为丰富的蛋白质,因此注意不要吃太多了,以免加重消化负担,营养过剩。

2鸽子和豆腐一起吃的功效

1.清虚热

鸽子性平,味甘、咸,有滋阴壮阳、养血补气、清热解毒的功效,而豆腐味甘性寒,味甘、淡,有补中益气、清热润燥、生津止渴的功效,二者一起吃有很好的清虚热的功效。

2.补营养

鸽子中含有丰富的蛋白质,也是优质的蛋白质来源,而豆腐中的植物蛋白含量也非常高,还含有8种人体必需的氨基酸,食用鸽子和豆腐能够很好得补充蛋白质和氨基酸,能够增强免疫功能,提高免疫力,帮助身体预防疾病。

3.强身健骨

豆腐中的钙、镁元素含量很丰富,而鸽子中所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B族维生素、维E等也比较高,一起吃能够补钙强身,预防骨质疏松。

4.补脑健脑

豆腐中含有大豆卵磷脂以及丰富的优质蛋白,有益于神经,血管以及大脑的生长发育,豆腐和鸽子一起吃可以增强免疫力,强身健体。

3鸽子豆腐汤的做法推荐

食材:乳鸽1只,豆腐1块,小白菜1颗,生姜3片,料酒、枸杞、黑木耳、盐适量。

做法:

1.乳鸽洗干净,在开水里面掉一下。

2.黑木耳和枸杞洗干净备用。

3.乳鸽放锅里面煮,加入生姜和料酒,小火焖煮1小时。

4.加入黑木耳和枸杞,再焖煮1小时。

5.豆腐切小块,放入锅内。小火焖煮半个小时。

6.最后加入小白菜,小火煮10分钟左右。加入两勺盐就可以出锅。

4鸽子能和猪肉一起炖吗

可以适量一起吃。

鸽子性平,猪肉也是性平,二者性味不相克,而且他们的营养成分也没有相克的,因此是可以一起吃。

但是注意不要一起吃多了,因为二者都富含蛋白质和脂肪,而且二者都有滋补益气的功效,一起吃多了容易消化不良,还可能会引起气滞。

四、怎样做阿胶炖白鸽

鸽子:500克

姜10克盐4克各适量

1.将鸽爪斩去,洗净,入沸水锅中焯一下,捞出洗净;

2.阿胶用清水浸软后切块;

3.香菇浸软洗净;

4.姜去皮切片;

5.锅内注入适量清水,用旺火烧开,放入个字、鸽子、阿胶、香菇、姜片;

6.用中火煮50分-1.30小时至阿胶溶化、鸽子熟透;

7.待汤汁浓稠时下精盐调味即可。

贴士:

香菇(鲜):香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长;香菇食疗对腹壁脂肪较厚的患者,有一定的减肥效果。香菇中含腺瞟吟、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病;香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。大量实践证明,香菇防治癌症的范围广泛,已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用;香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。

阿胶:阿胶畏大黄。

五、哺育期可以吃白鸽炖阿胶吗,现在夏天

老话说的好:大雪补得当,一年不受寒。说的当然不说“大雪”这一天了。而是大雪节气这段时间。大雪节气一过,这时大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。天气寒冷,正是人体收藏精气之时,这时候进行温补最容易使人体吸收。大雪节气养生应重温补,养生要防燥。

食补正当时,今天,我也买了一只鸽子,准备做一道温补的阿胶炖乳鸽。阿胶,是传统的滋补、补血上品,是以驴皮为主要原料,放阿井之水而制成,带琥珀色,透明,无臭味。亦称驴皮胶。特别适合女性,因它补血滋阴,润燥,止血。用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。阿胶温补,不易上火。但还是建议服用阿胶的时候适当的多吃点蔬菜水果。

都说一鸽胜九鸡,以阿胶炖乳鸽,绝对食补圣品。能补血补气,能温补肾阳。男女适用”

用料

主料

乳鸽1只

东阿阿胶1片

辅料

红枣

6颗

三片

龙眼干肉

10克

适量

阿胶炖乳鸽的做法

1.

准备食材

2.

洗理干净的乳鸽洗净冷水下锅,放几片姜,水开后焯烫2-3分钟捞出洗净浮沫。

白鸽买的阿胶?怎样做阿胶炖白鸽

3.

焯好洗净的乳鸽放入砂锅,加入枣,龙眼干,东阿阿胶切成小块备用

4.

往砂锅内注入没过所有食材的水。

5.

盖上砂锅盖,大火煮开。

6.

加入切碎了的阿胶块,转文火慢炖,大约2个小时左右。喝之前,再把乳鸽撕开,根据口味调入适量盐即可。

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