摘要：
本文目录泥鳅怎么做汤补肾最好泥鳅蘑菇汤的做法和功效泥鳅大补汤的做法炖泥鳅汤做法功效有哪些一、泥鳅怎么做汤补肾最好问题一：泥鳅怎么吃补肾可以煮汤、干煸泥鳅来吃补肾乌虫参！配合雨林东丨... 本文目录
一、泥鳅怎么做汤补肾最好
问题一：泥鳅怎么吃补肾可以煮汤、干煸泥鳅来吃补肾！配合雨林东丨革丨阿丨里保健品，效果更佳！下面介绍几种泥鳅的做法，方便食补！
泥鳅补肾食谱
一、黄芪泥鳅汤
材料：泥鳅200克，瘦猪肉100克，辅料：枣（干）10克，黄芪15克，调料：姜3克，盐2克。
做法：
1.红枣泡发，去核；
2.把黄芪和红枣洗净；
3.瘦猪肉放入开水锅中煮五分钟，捞起洗净；
4.泥鳅用滚水烫一下，用清水冲洗；
5.去内脏，洗净抹干水分；
6.将泥鳅用油煎至两面微黄色，铲起装盘中；
7.在汤煲内烧滚适量清水，放入泥鳅、瘦肉和生姜、黄芪、红枣；
8.烧开后用小火继续煲约3个小时，加入姜、盐即可。
二、干煸泥鳅
材料：鲜泥鳅片、蒜苗、郫县豆瓣、料酒、精盐、味精、酱油、醋、干辣椒、花椒粉、姜、黄瓜、洋葱、蒜。
做法：
1.将鳅鱼片洗净，蒜苗、洋葱、黄瓜改刀成节片，郫县豆瓣剁细待用。
2.炒锅洗净置于火上，放适量色拉油烧至八成热时，放入鳅鱼片煸干水分，下郫县豆瓣、干辣椒、料酒炒至色红，下蒜苗、姜丝、蒜片炒香，加酱油、精盐、味精、醋翻炒，使其上色入味，然后放入洋葱、黄瓜翻炒均匀，淋上芝麻油起锅入盘，撒上花椒粉即成。
三、三子泥鳅汤
材料：泥鳅、韭菜籽、枸杞子、菟丝子、盐、味精。
做法：
1.将泥鳅沸水烫杀，剖腹去内脏、肠杂等，韭菜籽、枸杞子、菟丝子均洗净，韭菜籽与菟丝子装入一纱布袋，口扎紧。
2.将泥鳅、枸杞子、纱布袋共入锅，加入水，用旺火煮沸后再改文火煨至水剩余300毫升左右时。
3.取出布袋，加入盐及味精即成。食肉饮汤，每日1次，连服10日为1疗程。具暖中益气，补肾壮阳之效。适于阳痿、早泄、贫血者食用。
吃泥鳅的同时，还要注意：
1.泥鳅不宜与狗肉、狗血同食。
2.螃蟹与泥鳅相克，功能正好相反，不宜同吃。
3.毛蟹与泥鳅相克同食会引起中毒。
4.泥鳅与黄瓜一同食用，会不利于营养物质的消化和吸收，所以二者不宜搭配同食。
5.活泥鳅体内可能有寄生虫等病原体，不宜生吃。
问题二：滋阴补肾泥鳅汤怎么做好吃 1、山药去皮后切片。
2、泥鳅去肠脏后洗净，放入沸水中氽烫，3分钟后捞出沥干。
3、锅内加油烧热，加入蒜头、京葱、姜片煸炒。
4、出香后，再倒入泥鳅翻炒至变色。
5、加入山药和水，大火煮沸10分钟，再改用小火继续煲煮30分钟。
6、待汤浓时，加盐调味即成。
问题三：泥鳅汤和这个粥哪个补肾最好？至少连续一个月（21天），都有效果
否则，只是饱肚子，而已
问题四：泥鳅和什么东西一起炖可补肾这个黑的都可以，还有韭菜，山药，腰子，这都女的都明白，不过这吃的根本就没有什么作用。
我是用本.益沅来调理的，白天喝牛蒡茶，晚上抹油，******可舒服。
问题五：泥鳅怎么吃对补肾有作用泥鳅和炖、烩等方式进行食用，其次，多食用牛肉、羊肉、狗肉对于改善性能力也有利。
问题六：吃泥鳅可以补肾吗泥鳅有很高的药用价值，能补中益气、养肾生精。非常适宜身体虚弱、脾胃虚寒、体虚盗汗的人食用，对某些急性肝炎的治疗也十分有益。而从现代营养学的角度分析，泥鳅是鱼类里的补钙冠军，同等重量下，泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍，是带鱼的10倍左右。泥鳅同时富含有利于钙吸收的维生素D，因此是很好的补钙食物。此外，泥鳅还富含亚精胺和核苷，能增加皮肤弹性和湿润度，并提高身体的抗病毒能力。
吃泥鳅的禁忌
泥鳅+黄瓜：抑制消化和吸收
泥鳅与黄瓜一同食用，会不利于营养物质的消化和吸收，所以二者不宜搭配同食。
泥鳅+蟹：引起中毒
泥鳅性温补；而蟹药性冷利，二者功能相反，若同时食用会引起中毒现象。
泥鳅+狗肉：导致阴虚火盛
泥鳅有补中益气、祛除湿邪、解酒等作用。但不宜与狗肉同食，否则易导致阴虚火盛。
泥鳅+茼蒿：影响消化吸收
泥鳅不宜与苘蒿一同食用，若二者一同食用会降低营养价值，且影响消化吸收，对健康不利。
问题七：泥鳅炖鸡蛋是怎么做，它补肾吗泥鳅肉质鲜美，营养丰富，富含蛋白质，还有多种维生素，并具有药用价值，是人们所喜爱的水产佳品。有补血补气、补肾补钙的功效。
做法步骤
1.泥鳅去头去肚，放入盆中加入清水和几片生姜，放锅里隔水蒸烂
2.蒸熟的泥鳅放盆里用勺子压一下挑去鱼刺
3.鸡蛋敲碗里加入切碎的香菇末
4.挑好的泥鳅肉和炖泥鳅的汤汁
5.把鸡蛋液倒入汤汁中加入盐巴
6.上锅隔水炖熟就好
问题八：每天坚持吃核桃和每天都喝泥鳅汤，哪个补肾最好？核桃
问题九：每天吃两个核桃和每天喝一碗泥鳅汤哪个补肾最好？还是核桃效果好！泥鳅是滋阴！养精气的，效果较慢
二、泥鳅蘑菇汤的做法和功效
泥鳅蘑菇汤是一道经典的汤类美食。它以泥鳅和蘑菇作为主要原料，佐以适量的调味料和食材，制成清香可口的汤品。这道汤菜的制作方法简单易行，营养丰富，可以滋补身体，增强人体免疫力上海海参。
泥鳅是一种富含蛋白质和微量元素的食材。泥鳅肉质鲜嫩，富有弹性，营养价值很高。蘑菇则是一种具有明显的药食双效的植物食材。蘑菇富含多种微量元素、维生素和蛋白质，具有很好的健脾、养胃、调节免疫等功效。乌虫参
制作泥鳅蘑菇汤的具体方法是：先将泥鳅清洗干净，去掉泥和内脏，再热水焯一下去腥；然后将蘑菇清洗干净，切成适当大小；将锅烧热，加入适量清水，放入泥鳅和蘑菇，煮沸后撇去浮沫，加入盐、味精、鸡精等调味料，煮至泥鳅和蘑菇完全熟烂即可。
泥鳅蘑菇汤的功效非常明显。它可以调节肠胃功能，活血化瘀、降脂降压、延缓衰老、增强免疫等多种作用，适宜于一般人群食用。
总之，泥鳅蘑菇汤是一道既美味又健康的汤品，具有多种营养和功效，是经常被家庭和餐厅所采用的佳肴。
三、泥鳅大补汤的做法
红枣泥鳅汤
功效：本汤补血滋养，护肝强身，提高免疫能力，减少流虚汗。若有血气不足，精神疲乏，面色苍白，食欲不振，肝炎体虚，流淡汗，可用本汤作食疗。
材料：红枣12枚，泥鳅8两或1斤，生姜3片，盐少许。
烹制：1、泥鳅用盐搓擦，去鱼身表面滑液，开鱼肚，去内脏和鱼头，洗干净，放铁锅内，加生油，鱼身煎至微黄。红枣和生姜洗干净。红枣去核，生姜去皮，切两片。
2、瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，放入材料，改用中火继续煲两小时，加少许盐调味，即可食用。
黄芪泥鳅汤：（冬天喝的，如果给小朋友一起喝这个汤，黄芪不用放这么多，放得多对小朋友太热，我一般放几片而已）
功效：泥鳅性平味甘入脾经，营养高，含脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素（B1、B2）、烟酸，功能补气祛湿；黄芪补中益气、固表敛汗。冬季天气寒冷，若疲乏困倦，睡著而周身汗湿，味淡（盗汗）者宜煲此汤饮用。
材料：泥鳅400克，黄芪5克，瘦肉150克，红枣6枚，姜3片，盐少许。
做法：泥鳅秋冬最肥美，宰洗乾净去肠杂，加油煎至微黄，加水1碗，略煮沸调盐；瘦肉原件洗净，红枣去核；洗净共置瓦煲（内装泥鳅），加水适量，煲2小时。
夏天小朋友汗大，容易脾虚，所以我常煲泥鳅汤给我女儿，健脾胃，敛汗，大人夏天常喝生冷食物的，喝这个汤也可健脾胃，而且觉得泥鳅汤很好喝呢。
泥鳅
性味：味甘，性平，归经：脾，肝，肾经；
功能主治：补益脾肾；利水；解毒。主脾虚泻痢；热病口渴；消渴；小儿盗汗水肿；小便不利；阳事不举；病毒性肝炎；痔疮；疔疮；皮肤瘙痒。
四、炖泥鳅汤做法功效有哪些
【炖泥鳅】做法一，辽海参
主料：泥鳅250克
调料：味精2克,盐3克,植物油15克
特色：汤汁鲜香，肉质嫩软。
制作步骤
1、先将泥鳅用热水烫后，换水洗去黏液，剖腹去内脏，控干水分，入油锅煎至金黄色;
2、加清水两碗，煮沸后改中火煮，汤汁浓缩到一半时，用盐、味精调味即可。
做法二
主料：泥鳅（200克）
辅料：木耳（水发）（10克）春笋（50克）
调料：黄酒（5克）盐（1克）大葱（3克）姜（3克）
制作方法
1、用热水洗去泥鳅粘液，腹去内脏，用油稍煎；春笋（水发）切片。
2.锅中注入适量清水，加入泥鳅、料酒、盐、葱（切末）、姜（切末）、木耳（水发），笋片，煮至肉熟烂即成。
